|
|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
Chicken Farm Baker's Project # 32: !!Life is always bittersweet! : lavender Dream Biscuits
 การบ้านฟาร์มไก่ประจำเดือนมาแล้วค่ะ รอบนี้ส่งช้าค่ะเพราะอยากชิมบ๊วย อิ อิ โฮสของเราในเดือนนี้คือ น้องเช้า Chibiasa ค่ะ โฮสอยากให้เอาของขมๆมาทำขนม แต่ขนมไม่จำเป็นต้องขม โอเคๆค่ะตอนได้โจทย์มาก็คิดไปร้อยแปดว่าจะทำอะไรดี โน่นนี่นั่น เยอะแยะไปหมดแต่สุดท้ายก็เอาที่เรามีอยู่แล้วนี่ล่ะค่ะ คือเจ้าลาเวนเดอร์ นี่ละหอมๆขมๆนิดๆ สำหรับสูตร lavender Dream Biscuits มาจากหนังสือ A Piece of Cake By Leila Lindholm ซึ่งสูตรนี้ทำง่ายมาก ใช้เวลาแป๊บเดียวจริงๆค่ะ ส่วนผสมไม่มีอะไรมากมายให้ยุ่งยาก สำหรับวันนี้อินทำเบิ้ลสูตรนะคะ กะแล้วว่าสูตรเดียวไม่พอกินแหง๋มๆ อิ อิส่วนผสม- เนยจืด(อุณหภูมิห้อง).............100 g- น้ำตาทราย ..................90 g- แป้งเอนกฯ.......................150 g- วิปครีม.......................2 tbsp (อันนี้เพิ่มเอง)- เกลือ...................1/4 tsp- ผงฟู...................1/2 tsp- ลาเวนเดอร์แห้ง....................1 tbspวิธีทำ- เปิดเตาที่ 150 องศา C- ร่อนแป้ง - ผงฟู - เกลือ เข้าด้วยกัน และ ใส่ลาเวนเดอร์ลงไปใช้พายคนพอเข้ากัน พักไว้- ตีเนย - น้ำตาล จนขึ้นฟูเป็นครีม แล้วใส่วิปครีมลงไปตีให้เข้ากัน แล้วค่อยๆใส่ส่วนของแป้งลงไป โดยแบ่งใส่สองรอบ แล้วผสมพอเข้ากันแล้วใช้ สกู๊ปตักไอติม ตักวางลงในแผ่นอบ- แล้วนำเข้าอบ ประมาณ 15 - 20 นาที ค่ะ แล้วนำออกจากเตา พักให้เย็นบนตะแกรง 
พักให้เย็นบนตะแกรง แล้ว ค่อยเก็บใส่ขวดโหลที่มีฝาปิดสนิทค่ะ
| Create Date : 24 มีนาคม 2554 |
| Last Update : 29 พฤษภาคม 2558 19:58:41 น. |
|
14 comments
|
| Counter : 1733 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: kobnon  วันที่: 24 มีนาคม 2554 เวลา:13:13:28 น. |
|
|
|
| โดย: นกน้อย IP: 118.172.99.225 วันที่: 24 มีนาคม 2554 เวลา:13:44:24 น. |
|
|
|
| โดย: wannizaa IP: 125.24.74.209 วันที่: 24 มีนาคม 2554 เวลา:13:44:30 น. |
|
|
|
| โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 24 มีนาคม 2554 เวลา:14:30:11 น. |
|
|
|
| โดย: ดุุุุุุุุุุุุุจดาว (bake in Sweden ) วันที่: 24 มีนาคม 2554 เวลา:17:43:35 น. |
|
|
|
| โดย: allenalina วันที่: 24 มีนาคม 2554 เวลา:21:07:44 น. |
|
|
|
| โดย: Tantara วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:11:34:17 น. |
|
|
|
| โดย: bake-aholic วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:16:09:39 น. |
|
|
|
โดย: Tristy  วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:7:36:18 น. |
|
|
|
| โดย: pummiphat@hotmail.co.th IP: 110.169.208.253 วันที่: 28 มีนาคม 2554 เวลา:22:40:26 น. |
|
|
|
|
|
|
|
เธอป๊อบปูล่ามากคะ..ที่สวีเดน 
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 73 คน [