ชวนคุณแม่บ้าน ปลูกผักปลอดภัยกินเอง ง่ายนิดเดียว
ช่วงกระแสการดูแลสุขภาพกำลังเป็นที่นิยมของสังคม หลายคนหันกลับมาใส่ใจเรื่องของการดูแลสุขภาพทั้งของตัวเองและครอบครัว ตั้งแต่การเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น ผักสด ผลไม้ และนิยมบริโภคข้าวกล้องหรือข้าวซ้อมมือมากขึ้น และยังใส่ใจออกกำลังกายสม่ำเสมอ
แต่หลายคนก็มักยังกังวลและไม่แน่ใจว่า ผักสดมีวางจำหน่ายทั่วๆ ไปในท้องตลาดนั้น จะปราศจากยาฆ่าแมลง หรือมีสารพิษต่างๆ ตกค้างอยู่หรือไม่
บริษัท มงคลชัยพัฒนา จำกัด โครงการพัฒนาส่วนพระองค์ จึงได้จัดทำชุด "ปลูกผักปลอดภัยจากสารพิษแบบไม่ใช้ดินขนาดครอบครัว" หรือ ไฮโดรโพนิกส์(Hydroponics) ออกจำหน่าย การปลูกผักแบบไม่ใช้ดินเป็นการปลูกผักโดยใช้รากพืชจะได้รับสารอาหารจากสารละลายโดยตรง และมีการควบคุมปริมาณสารอาหารให้พอดีกับความต้องการของพืชนั้น ๆ ทำให้พืชมีการเจริญเติบโตได้ดี และไม่มีสารตกค้างต่างๆ ที่ปนเปื้อนจากดิน ซึ่งเป็นขนาดที่เหมาะกับการปลูกผักเพื่อบริโภคเองภายในครัวเรือน สามารถปลูกได้ทุกฤดูกาล เคลื่อนย้ายได้สะดวก เนื่องจากสามารถถอดประกอบได้และมีขนาดเพียง 0.60x1.20 เมตร
วิธีการจัดการไม่ยุ่งยากสามารถปลูกผักได้หลายชนิด เช่น ขึ้นฉ่าย ผักโขมจีน ผักโขมแก้ว ร็อกเก็ต คะน้าฮ่องกง กวางตุ้ง และผักบุ้งจีน เป็นต้น
หนึ่งชุดปลูก จะประกอบด้วยรางสำหรับปลูกผักขนาด 50 หลุม พร้อมถังสารละลายและปั๊มน้ำสารละลายธาตุอาหารพืช ฟองน้ำสำหรับเพาะเมล็ด และเมล็ดพันธุ์ผักสำหรับการปลูกชุดแรก ราคาจำหน่ายชุดละ 3,000 บาท
หลังจากเริ่มทำการปลูกแล้วประมาณ 30-45 วัน จะสามารถเก็บผักหมุนเวียนรับประทานได้ทุกๆ วัน โดยที่ไม่ต้องเสี่ยงกับยาฆ่าแมลงหรือสารพิษตกค้างในผักอีกต่อไป
ผู้สนใจสามารถขอเยี่ยมชมวิธีการปลูก ปรึกษาปัญหาจากนักวิชาการเกษตร และสั่งซื้ออุปกรณ์การปลูกดังกล่าวได้ที่ ร้านธรรมชาติ โครงการพัฒนาส่วนพระองค์สะพานสูง ถ.รามคำแหง กรุงเทพฯ ตรงข้ามหมู่บ้านสัมมากร โทร.0-2372-2198-9 ทุกวันเวลา 08.30-19.30 น.
ชวนคุณแม่บ้าน ปลูกผักปลอดภัยกินเอง ง่ายนิดเดียว
Create Date : 05 ธันวาคม 2548 |
|
19 comments |
Last Update : 1 ตุลาคม 2553 22:16:39 น. |
Counter : 1489 Pageviews. |
|
|
|