ทนายอ้วนชวนหิว - มื้อกลางวันอร่อยๆ สบายๆ ที่ร้านอร่อยในตำนานใกล้ๆบ้าน - ครัวอัปสร สาขาสนามบินน้ำ

ชื่อร้าน : ครัวอัปสร
รายการอาหาร : เมี่ยงคะน้า หมูอร่อยผัดพริกกระเหรี่ยง สะตอผัดกุ้ง แกงเหลืองไหลบัว ไข่ฟูปู ไอศครีมน้ำมะพร้าว
เวลาเปิดบริการ : อ-อา 11.00 - 20.00 หยุดวันจันทร์
ที่ตั้งร้าน : โครงการ Plus Park Avenue ถนนสนามบินน้ำ นนทบุรี, นนทบุรี Thailand
พิกัด GPS : 13° 52' 53.23" N 100° 29' 55.56" E

เมื่อวันเสาร์ได้ไปทานอาหารกลางวันที่ร้านอร่อยระดับตำนานใกล้ๆบ้านครับ ร้านนี้อยากมากินตั้งนานแล้ว แต่มาทีไรร้านปิดทุกทีเลย มาคราวนี้ตั้งความหวังเอาไว้มากครับ พอเห็นร้านเปิดตามปกติ ดีใจมากๆ เปิดประตูรถลงหน้าร้าน ไม่สนใจคุณชายเลย ปล่อยให้เอารถไปจอดเอง ให้เดินมาร้านเอง แถมตอนที่คุณชายเอารถไปจอดก็ถืออภิสิทธิ์สั่งอาหารเองทั้งหมดซะอีก ฮ่าๆๆๆๆ ก็บอกแล้วไงว่าอยากกินร้านนี้มากกกกกกก




ครัวอัปษร สนามบินน้ำ


ร้านนี้ถ้าตั้งต้นทางด่วนงามวงศ์วานแล้วมาได้ 2 ทางครับ มาได้ทั้งทางถนนรัตนาธิเบศร์ - สนามบินน้ำ และทางถนน ติวานนท์ - สนามบินน้ำ





เส้นทางที่ 1 ถนนรัตนาธิเบศร์ - สนามบินน้ำ


พอลงทางด่วนงามวงศ์วาน (ใช้ทางลงอันแรกที่ไปแครายนะครับ ถ้าใช้งามวงศ์วานพงษ์เพชรต้องไปยูเทิร์นหน้าเดอะมอลล์ครับ) ให้วิ่งขวาขึ้นสะพานข้ามแยกแคลาย พอลงสะพานให้วิ่งคู่ขนานมาเรื่อยๆ ผ่านเซ็นทรัลรัตนาธิเบศร์ (ที่ไม่ให้วิ่งช่องทางด่วนเพราะทางเข้าคู่ขนานตรงหน้าเซ็นทรัลมัน tricky ครับมันจะเป็นทางเข้าก่อน เลยไปอีกนิดถึงจะเป็นทางออก โจรมันชอบมายืนดักเอาตังตรงนี้แหละครับ) จนข้ามสี่แยกพระนั่งเกล้า (แยกนะครับ ไม่ใช่สะพาน)

พอข้ามสี่แยกไปก็ให้ชิดซ้าย ลอดใต้สะพานแล้วไปทางซ้าย ทางไปกระทรวงพาณิชย์ครับ วิ่งตรงไปเรื่อยๆ มันจะเป็นทางตรงอย่างเดียวเลยครับ ผ่านกระทรวงพาณิชย์ทางซ้ายมือ ผ่านตลาด ผ่านวัดชมภูเวก ผ่านกรมทหาร แล้วจะเจอสามแยก ให้ตรงไปครับ

พอผ่านแยกให้ชิดซ้ายไว้ เพราะจวนจะถึงร้านแล้วครับ พอผ่านร้านข้าวหมกไก่สนามบินน้ำให้เปิดไฟเลี้ยวซ้ายได้เลยครับ ร้านครัวอัปษรอยู่ในโครงการ Plus Park Avenue - Sanambin - Nam ครับ








เส้นทางที่ 2 ติวานนท์ - สนามบินน้ำ


เส้นทางที่ 2 เริ่มต้นจากลงทางด่วนวามวงศ์วานเหมือนกันครับ แต่พอลงทางด่วนแล้วให้ชิดซ้าย ไปเลี้ยวขวาที่ใต้สะพานข้ามแยกแคลาย พอเลี้ยวขาวจะเป็นถนนติวานนท์ ผ่านสถาบันโรคทรวงอกทางขวามือ ผ่านโลตัสแคลายทางซ้ายมือ วิ่งมาเรื่อยๆผ่าน สถานีดาวเทียมของ กศท. ทางซ้ายมือ สุดท้ายผ่านกรมพลาธิการทางซ้ายมือ

พอถึงกรมพลาธิการก็เตรียมเลี้ยวซ้ายที่แยกต่อไปเลยครับ

พอเลี้ยวซ้ายก็จะวิ่งตรงอย่างเดียวเลยครับ ผ่าน ปปส. / สำนักงานสลากกินแบ่ง ทางขวามือ มาทางนี้ต้องผ่านร้านก่อนนะครับ ค่อยไป u tern ตรงสามแยกครับ










ร้านจะอยู่ร้านแรกตรงทางเข้าโครงการเลยครับ

สามารถนำรถไปจอดได้ทางขวานะครับ มีที่จอดรถเยอะมาก อย่าทำนิสัยไม่ดีโดยการจอดรถหน้าร้านนะครับ เพราะร้านนี้เค้ามีแบบสั่งกลับบ้านด้วย มีหลายคนที่โทรมาสั่ง แล้วมารับไปทานที่บ้าน เก็บที่จอดรถหน้าร้านไว้ให้คนที่เค้ามารับกลับบ้านเถอะครับ









แต่ร้านเค้าจะย้ายไปอยู่ตรงตึกแถวใกล้ๆที่จอดรถของโครงการเร็วๆนี้นะครับ ถ้าใครไปแล้วไม่เห็นร้านเป็นร้านแรกให้ขับรถเข้าโครงการ แล้วเลี้ยวขวาครับ ร้านจะอยู่ประมาณห้องกลางๆครับ ติดกับร้านสปาครับ





บรรยากาศในร้านไม่ได้หรูหราอะไรนะครับ แต่สะอาดสะอ้านมากๆๆๆๆๆๆ ทางร้านมีบริการที่ชั้น 2 ด้วย แต่เราเห็นโต๊ะข้างล่างว่าอยู่ก็เลยคว้าไว้ก่อนครับ









ดูจากเมนูแล้วจะเห็นว่าเมนูของร้านเป็นอาหารใต้ซะเป็นส่วนใหญ่ครับ อาหารไม่ได้เริ่ดหรู แต่ดูน่าทานมากๆ อาหารก็ไม่แพงมากครับ ยกเว้นจานเนื้อปู ปลาทั้งตัว แต่ขอบอกว่าเห็นโต๊ะข้างๆสั่งจานเนื้อปูให้เนื้อปูมาล้นจานมากๆๆๆๆๆๆ ปลาก็ตัวใหญ่ครับ คุ้มครับ

มาร้านนี้ไม่เหมือนมาร้านอาหารทั่วๆไปครับ บรรยากาศเหมือนโดดเรียนไปกินข้าวบ้านเพื่อนตอนกลางวัน แล้วแม่เพื่อนก็ทำอาหารอร่อยมาก ยังไงยังงั้นเลยครับ

น้องพนักงานและเจ้าของร้านก็เอาใจใส่ดีมากครับ อาหารก็ไม่ช้าครับ











เมนูอย่างแรกเป็นออเดิร์ฟครับ เมี่ยงคะน้า








เมี่ยงคะน้าใช้กากหมูเป็นส่วนประกอบหลักมาแทนมะพร้าวคั่ว ใช้ใบคะน้าอ่อนแทนใบชะพลู เวลากินเข้าไปจะรู้สึกมันๆ กรอบๆ กรุบๆ มีรสของกากหมูนัวๆอยู่ในปากครับ น้ำราดก็หวานๆ เค็มๆ ตัดกับเครื่องที่ใส่เช่นหอมแดง มะนาว พริกขี้หนู ขิง จานนี้ให้เบิ้ลก็ยินดีเลยครับ









จานนี้เป็นเมนูแนะนำครับ หมูอร่อยผัดพริกกระเหรี่ยง







เมนูนี้คาดว่าจะใช้สันคอหมูมาทกนะครับ เพราะว่ามันนุ่ม มีมันบ้างแต่ไม่มากครับ เป็นคล้ายผัดเครื่องแกงที่มีน้ำกระทิขลุกขลิก ใส่ยอดมะพร้าวอ่อนและมะเขือเปราะครับ

เมนูนี้เป็นเมนูในฝันเลย เคยดูรายการแล้วเห็นเมนูนี้อยากกินมากๆ วันนี้ต้องกินให้ได้ ฮ่าๆๆๆๆๆ รสชาติเผ็ดครับ สำหรับคนที่ทานเผ็ดไม่เก่ง แต่มันเป็นอารมณ์ที่ว่า เผ็ด แต่อร่อย เหงื่อออกหัว แต่หยุดกินไม่ได้อ่ะครับ อิอิอิ









มาร้านนี้จะไม่สั่งเมนูนี้ได้อย่างไร ผัดสะตอกุ้งสด







จานนี้ 150 บาท แต่ให้สะตอกับกุ้งมาอย่างเต็มที่ ขอบอกว่าเยอะมากกกกกกก

รสชาติเข้มข้น ถึงใจ ถ้าจะถามว่าจานนี้เผ็ดมั๊ย ตอบได้เลยว่า เผ็ด เผ็ดจริงๆครับ แต่ผัดสะตอกันก็ต้องเผ็ดใช่มั๊ยครับ แต่ในความเผ้ดมันมีความอร่อย ที่ไม่สามารถจะหยุดกินได้อ่ะครับ อร่อยมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก









อาหารจานแนะนำอย่างต่อไป แกงเหลืองไหลบัว







แกงเหลืองถ้วยนี้รสเข้มข้นมากครับ เสิร์ฟตอนร้อนๆเลยทีเดียว ทั้งรสจัด ทั้งร้อน ซดน้ำกันมันน่าดูเลยครับ

น้ำแกงรสจัด แต่ว่าอร่อย ครบรส เผ็ด เค็ม มีหวานตามนิดเดียวเท่านั้น เพราะคนใต้ไม่ชอบกินหวาน มีไหลบัวกรุบๆ กรอบๆ มาเต็มถ้วย เคี้ยวกันกรอบกร้วมสะใจไปเลยครับ









เมนูแนะนำสำหรับแก้เผ็ดครับ ไข่ฟูปู








ไข่เจียวฟูๆ นุ่มๆ หนาๆ มากๆๆๆๆๆๆ ข้างในมีเนื้อปูอย่างเยอะ เป็นเมนูแก้เผ็ดได้ดีเชียวครับ









มาถึงขนาดนี้แล้ว สั่งข้าวมาเลยดีกว่าคราบบบ





จริงๆของหวานถ้วยนี้ไอศครีมมะพร้าวอ่อนถูกสั่งมาตอนยังกินไม่เสร็จครับ ต้องพักครึ่งเวลา เพราะว่ามันเผ็ดครับ แต่ยังไม่อยากเลิกกิน ต้องหาอะไรหวานๆ เย็นๆ มาคั่นก่อนครับ





ไอศครีมเป็นแบบเชอร์เบท ทำจากน้ำมะพร้าวอ่อนแท้ๆ มีเนื้อมะพร้าวมาด้วย หอมน้ำมะพร้าวมากๆ ชื่นใจ หายเผ็ดดีจริงๆครับ








Chubby Lawyer's Cafe' ................ ร้านอร่อย ...... ตามใจฉัน

Create Date : 12 มีนาคม 2556 Last Update : 12 มีนาคม 2556 8:34:25 น. Counter : 7549 Pageviews.		13 comments
Share Tweet