Temple Street Spicy Crab, Temple Street, Jordan, Hong Kong

ชื่อร้าน : Temple Street Spicy Crab
รายการอาหาร : หอยลายผัดน้ำมันหอย ไก่หม้อดิน ผักบุ้งผัดเต้าหู้ยี้
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 18.00 - 02.00 น.
ที่ตั้งร้าน : Temple Street, Jordan, Hong Kong, Hongkong
พิกัด GPS : 22° 18' 21.64" N 114° 10' 11.83" E

ร้านนี้เป็นร้านรองสุดท้ายในซีรีย์ "โหว ... เส็ก โครงการ 4" นะครับ


ตอนแรกเราจะไปกินข้าวอบหม้อดินเจ้าดังแถวๆ Central กันครับ ก็เดินไปถึงร้าน ได้ที่นั่งแล้วด้วย นั่งอยู่ตั้งนานเป็น 10 - 20 นาทีก็ไม่มีคนมารับออเดอร์เรยยย .... ก็เลยลุกออกมาซะอย่างนั้น คนมองกันเต็มร้านเลยครับ


ทีนี้ละหิวเหมือนไส้จะขาด เพราะเตรียมที่ว่างในท้องไปเต็มที่ครับ พอเดินออกมาแล้วเลยคิดอะไรไม่ออกเลยครับ เดินเรื่อยเปื่อยกลับมาขึ้นรถไฟฟ้า ผ่านร้านยุ่งคีก็สองจิตสองใจ ถ้าเข้าไปเจอห่านเหนียวๆ เค็มๆ อีกคงจะเซ็งซ้ำสอง ก็เลยคิดว่าควรจะไปกินอะไรที่มันอร่อยชัวร์ๆดีกว่า ก็เลยนึกถึงร้านนี้เลยครับ

ร้านนี้เคยไปกินมาแล้วครั้งนึเมื่อเดือน กค. ที่ผ่านมาถูกใจทั้งรสชาติอาหาร หน้าตาอาหาร การบริการ และราคา ครับ


Temple Street Spicy Crab, Temple Street, Jordan, Hong Kong





เอาแผนที่เก่ามาเล่าใหม่ครับ

นั่งรถไฟฟ้าสายสีแดงไปลงที่สถานี Jordan แล้วเดินออกทางออก A

แล้วเดินเลี้ยวมาทางตามถนน Jordan มาประมาณ 3 ล็อก เลี้ยวขวาที่ล็อคที่ 3 ที่เป็นประตูจีนอันใหญ่ๆ เดินตรงเข้ามา 4 แยกแรกก็ถึงร้านครับ






ร้านนี้หน้าหนาวคนไม่ค่อยเยอะครับ ดูบางตาไปเยอะ อาจจเป็นเพราะตอนกลางคืนอากาศหนาวมากก็ได้ครับ คนก็เลยไม่นิยมมากินในร้านอาหารที่เปิดโล่ง คนฮ่องกงนิยมกินอาหารจำพวกหม้อร้อนในหน้าหนาวครับ












ไม่พูดพล่ามทำเพลงเลยครับ พอได้ที่นั่งปุ๊บก็เปิดเมนูสั่งกันเรยยย เอาอะไรดีน๊า











สั่งโค้กเย็นๆ มาแก้เหนื่อยก่อนคราบบบ





เมนูแรก หอยลายผัดน้ำมันหอย










ไม่รู้จริงๆว่าเค้าเรียกว่าอะไร เพราะจิ้มๆเอาจากเมนูครับ ฮาๆๆๆ บอกแล้วว่าภาษาจีนแข็งแรงมากกกก ฮ่าๆๆ

รสชาติเข้มข้นมากๆๆครับ ซอสที่ผัดมามีรสเผ็ดนิดเดียวครับ ทานแล้วนึกถึงข้าวต้มเลยครับ อิอิอิ











อย่างที่ 2 ไก่อบหม้อดิน










จานนี้สั่งเพื่อให้เข้ากับบรรยากาศหน้าหนาวครับก็เลยสั่งอาหารอบหม้อดินมา จานนี้ใช้เวลาทำนานนิดนึงครับ จะเป็นไก่ปรุงกับซอสต่างๆ ซีอิ๊วดำ น้ำมันหอย แล้วปรุงให้สุกในหม้อดิน จานนี้เค็มๆ หวานๆ หอมกลิ่มไหม้จางๆ เข้ากับบรรยากาศหนาวๆเลยคราบบ










จานสุดท้ายเป็นอาหารผัก ผัดผักบุ้งกับเต้าหู้ยี้


จานนี้สั่งเป็นคำเดียวครับ กางงกุ้ง แปลว่าผักบุ้ง ฮ่าๆๆๆ


เค้าจะเอาไปผัดกับ .... น่าจะเป็นเต้าหู้ยี้นะคระบ เพราะรสชาติใช่เลยอ่ะ แต่เป็นเต้าหู้ยี้ที่มีสีขาวครับ

รสชาติของจานนี้เค็มๆ มันๆ ครับ เข้ากับกับความกรุบกรอบของผักบุ้งมากๆครับ จานนี้โปรดมากกกกก









Chubby Lawyer Cafe' .................... ร้านอร่อย ............... ตามใจฉัน

Create Date : 12 มกราคม 2555 Last Update : 12 มกราคม 2555 9:00:13 น. Counter : 3668 Pageviews.		9 comments
Share Tweet