ท่าไม้ตายที่ 1 --ยำปลาทูน่า-- ขั้นตอนวิธีการทำก็ง่าย แสนง่าย แถมไม่มีกลิ่นรบกวนเพื่อนข้างห้องให้คอยรำคาญใจอีกด้วย บอกไว้ก่อนน้า เมนูนี้เพื่อสุขภาพสุดยอด ลดความอ้วนได้ดีเยี่ยม (จริงไม่จริงพิสูจน์กันเอาเองเด้อ) ตัวเอกของเรื่องวันนี้คือ "ปลาสองหน้า" เอ้ย..ไม่ช่าย "ปลาทูน่ากระป๋อง" ยี่ห้ออะไรก็ได้ แป๋มเลือกเป็นแบบแซนวิซ เพราะว่ามันถูกย่ำยีมาแล้ว แต่ถ้าใครชอบใช้กำลังก็ใช้แบบก้อนนะคะ จะเลือกแบบแช่ในน้ำมัน หรือว่าน้ำแร่ก็ได้ตามใจฉัน ทายซิ...ว่าคนรักสุขภาพอย่างแป๋มจะเลือกอะไร . .. ... .... ..... ปิ๊งป่อง....ทายถูกเลย นู๋แป๋มเลือกแช่ในน้ำมันค่า เพราะว่าอร่อยกว่าน้ำแร่ ถึงแม้ว่าจะอ้วนกว่า แต่เอาอร่อยเข้าว่า มาดูรูปน้องปลาสองหน้ากันดีกว่า หน้าตาเป็นไงกันจ๊ะ มาแย้ว..... มิได้ค่าโฆษณาแต่อย่างใด แต่ยี่ห้อนี้เป็นยี่ห้อที่ถูกที่สุด แล้วก้ออร่อยด้วยนะ สังเกตได้ว่าน้องปลาทูน่า เธอถูกย่ำยีมาแล้ว แป๋มมิได้รังแกเธอแต่อย่างใดเลยค้า อิอิ จะยำนี่เคอะ น้องพริกกับน้องหอมแดงขาดไปได้จะได (ใช้หอมแดงเพราะหอมกว่าหอมหัวใหญ่นะคะ แต่ใครชอบหอมหัวใหญ่ก็ใช้ได้ตามใจคนกิน) มีเคล็ดลับนิ๊ดนิง ซอยให้บางๆ เข้าไว้ จะได้ไม่ต้องเลือกออก กินมันเข้าไปเลย อีกอย่าง กลิ่นของหอมแล้วก็พริกก็จะเผ็ดน้อยลงด้วยหละ จากนั้น เทโลด เทโลด น้ำตาลนิด มะนาวหน่อย (ห้ามใช้มะนาวเทียมเด็ดขาด.....ไม่หอม ไม่หอม แถมเปรี้ยวจี๊ดอีกต่างหาก ไม่งั้นเสียรสชาติน้า) จากนั้นก็เติมน้ำปลา ยี่ห้ออะไรก็ได้ แป๋มใช้ Mega chef อร่อยดีเหมือนในโฆษณา (ไม่ได้โฆษณาให้เค้าน้า อิอิ) คนให้ทุกอย่างเข้ากัน แล้วก็กินได้เรย....แซ่บหลายเด้อ ลองทำดูแล้วมา Post บอกกันบ้างนะค้า อยากผอมก็ซื้อผักกาดหอมมาใส่เป็นเมี่ยงปลาทูน่า ประยุกต์ไปเลย ผอมเจรงๆ ลองทำดูน้า จุ๊บ จุ๊บ   Create Date : 07 มิถุนายน 2550 4 comments Last Update : 21 มิถุนายน 2550 20:20:20 น. Counter : 1258 Pageviews. Share Tweet

ทำอาหารเก่งนะคะ สมเป็นแม่บ้านตัวจริงนะจ๊ะ ทำให้หวานใจทานบ่อย ๆ นะคะ รักกันนาน เนอะ อิอิ   โดย: หน่อยจ้า (เพื่อนนายม่อน) IP: 58.10.64.174 8 มิถุนายน 2550 8:29:28 น.

ดีจ้า หน่อย จุ๊บๆ แล้วแวะเข้ามาอีกบ่อยๆ น้า   โดย: Aksarapak 9 มิถุนายน 2550 11:21:50 น.

เมนูเนี๊ยะของโปรดเลยค่ะ ชอบทานที่ร้านยำแซ่บ กะ ร้าน black canyon ค่ะ   โดย: เพ็ญเพียงพอ 6 กันยายน 2550 8:04:27 น.

ลองทำกินเองดูนะจ๊ะ ง่ายมากๆ แต่อร่อยมากๆ เหมือนกันจ้า   โดย: Aksarapak 8 กันยายน 2550 21:09:02 น.