ข้าวผัดฮาวาย เมนูนี้ทำไว้นานแล้วค่ะ เป็นอาหารจานเดียวที่ทำง่ายค่ะ แต่เพิ่มความตื่นตาตื่นใจด้วยสับปะรด เป็นเหมือนกันไหมคะ เวลาไปทานข้าวนอกบ้านแล้ว ร้านเค้าเสิร์ฟอาหารได้หน้าตางดงามน่ากิน (แม้ว่ารสชาติจะไม่อร่อย แต่ก็ให้อภัยได้ อิอิ) ลูกสับปะรดนี้ซื้อมาด้วยความไม่ตั้งใจค่ะ ไปหาเพื่อนแถวลาดพร้าว ปากซอยมีร้านขายผลไม้อยู่ มีกล้วยหอมสุกแบบงอมมมมมม เหมาะมากจะเอาไปหัดทำขนม แถมถูกมากค่ะ 5 ลูก 10 บาท ในร้านนี้มีน้องสับปะรดขนาดกำลังน่ารักนอนยิ้มอยู่ เลยสอยมาด้วยราคา 20 บาท สุขใจมากเลยค่ะ แต่กว่าจะได้ทำอาหาร น้องสับปะรดก็นอนรอจนเหี่ยวจนแห้งไปเลยค่ะ สูตรนี้ดัดแปลงมาจากข้าวอบฮาวายใน H&C แอบสงสัยว่า เอ...ทำไมต้องเป็นฮาวายนะ รสชาติอร่อยดีค่ะ หอมผงกะหรี่กับเนยและได้รสหวานจากสับปะรดด้วย มาดูวิธีทำกันค่ะ ข้าวผัดฮาวาย ข้าวสวยประมาณ 2 ถ กุังแกะ ประมณ 6 ตัว สับปะรดนางแลย่อมๆ 1 ลูก คว้านเอาเนื้อออก ลืมชั่งน้ำหนักค่ะ แต่ใช้ประมาณครึ่งลูก หอมหัวใหญ่ พริกหวานสีแดงและสมหวังหั่นเต๋า อย่างละประมาณ 1/4 ถ อบเชยก้านเล็ก 1 ก้าน ผงกะหรี่ 1-1 1/2 ชต กระเทียมสับ 3-4 เม็ด เนยสำหรับผัดประมาณ 2-3 ชต วิธีทำ 1. ผัดเนยกับหอมหัวใหญ่จนมีกลิ่นหอม 2. ใส่กุ้ง สับปะรด ผัดๆๆๆ 3. ใส่ผงกะหรี่และอบเชย 4. ตามด้วยพริกหวาน สมหวัง ผัดต่อสักหน่อยแล้วใส่ข้าวลงไปผัด ลืมถ่ายรูปตอนผัดข้าวค่ะ สาละวนปรุงอยู่ ปรุงรสด้วยเกลือค่ะ แต่แอบใส่ซีอิ๊วขาวด้วยจิ๊ดนึง แหะ แหะ เสร็จแล้ว เสิร์ฟในลูกสับปะรดค่ะ ดูน่ารักจนคนข้างๆกรี้ดกร้าด ดูจุ๋มจิ๋ม น่ารักเชียว รสชาตินุ่มๆ ทาน 2 คนค่ะ อันนี้ของเราค่ะ กินพอดีอิ่มเลยค่ะ เพราะตอนทำชิมไปซะเยอะเลย ทำเองก็อร่อยเองเง้อ.....ลองทำดูนะค้า จะเพิ่มเครื่องให้วิจิตรกว่านี้ก็ได้ค่ะ ขอบคุณที่แวะมานะคะ   Create Date : 24 กรกฎาคม 2553 17 comments Last Update : 24 กรกฎาคม 2553 17:20:18 น. Counter : 3043 Pageviews. Share Tweet

เข้ามาเจิมเป็นคนแรกค่ะ เป็นเมนูที่หน้าตาดีมากๆ แล้วรสชาติจะอร่อยเหมือนหน้าตามั้ยหนอ :-P~~~   โดย: fufy IP: 111.84.186.238 24 กรกฎาคม 2553 17:57:52 น.

น่าทานแบบนี้ไม่มีเหลือให้พี่ได้ชิมแน่เลย แง แง   โดย: แม่ปุ้มปุ้ย IP: 180.183.162.242 24 กรกฎาคม 2553 18:24:59 น.

น่าทานมากๆเลยค่ะ ขอสูตรไปทดลองบ้างนะคะ   โดย: auau_py 24 กรกฎาคม 2553 19:36:04 น.

น่าทานจังเลย สงสัยทานแล้วจะรุ้สึกเหมือนอยุ่เกาะฮาวายไหมนะ อิอิ ต้องลองๆ ขอยืมสูตรไปทำกินบ้างนะคะ   โดย: NokJbz 24 กรกฎาคม 2553 22:18:31 น.

น่าทานมากเลยครับ ข้าวผัดสับปะรดนี่ของโปรดผมเลย   โดย: Ainopopo 24 กรกฎาคม 2553 23:30:25 น.

ขอบคุณมากๆค่ะ อย่าลืมเอาแมวที่คนใกล้ตัวสะสมไว้มาให้ชมด้วยนะคะ อยากชมมากเลยค่ะ   โดย: auau_py 25 กรกฎาคม 2553 7:26:47 น.

น่าทานจังเลยค่ะ ที่ร้านอาหารที่นี่ก็ทำแบบนั้นเลยค่ะ   โดย: Macys 25 กรกฎาคม 2553 13:54:31 น.

อร่อยสิจ้ะ fufy แม่ปุ้มบุ้ยขา ยินดีทำให้ใหม่เลยค่า คุณ auau_py คะ ยินดีค่ะ (แอบไปดูแมวที่บล็อกมาค่ะ น่ารักน่าชังจริงๆ) คุณ Ainopopo ชอบเหมือนกัน ชอบอาหารเกือบทุกอย่างที่มีสับปะรดเลย หวาน อร่อย ขอบคุณค่ะคุณ Macys   โดย: adrenaline (AdrenalineRush ) 27 กรกฎาคม 2553 0:35:11 น.

คุณหนึ่งแหม นี่บอกอาหารง่ายๆนะค่ะ สวยงามน่าทานมากๆเลยค่ะ   โดย: โอ๋ (แม่นิทาน ) 27 กรกฎาคม 2553 1:31:14 น.

อ้าวลืมบอกว่าต้นไม้ประกอบฉากไม่ใช่ตำลึงนะค่ะ เหอๆๆ อยากเก็บกินเหมือนกันแหละทอดยอดง้ามงาม แต่ไม่กล้า เป็นไม้ประดับพันธุ์เลื้อยนะค่ะ   โดย: แม่นิทาน 27 กรกฎาคม 2553 1:42:02 น.

น่าทานที่สุดค่ะ   โดย: popang (popang ) 27 กรกฎาคม 2553 14:20:54 น.

แค่เห็นเนื้อสับปะรดก็น้ำลายใหลแล้วค่ะเจอกุ้งตัวหย่ายๆ อีก กลิ่นผงกะหรี่หอมโชยเลยค่ะ   โดย: นู๋มาริ 27 กรกฎาคม 2553 16:18:20 น.

ขอบคุณเพื่อนชาวบล๊อคทุกคนที่แวะทักทายและอวยพรให้น้องนิทานนะค่ะ ตามตอบช้านิดนึง วุ่นจากงานเด็กก็งานญาติผู้ใหญ่ต่อ เจ้าของวันเกิดเล่นกัน กะญาติทำประตูหนีบกัน นิ้วโป้งข้างขวาของนิทานตอนนี้เป็นสีม่วง สงสารเค้ามาก วันนี้ทั้งวันก็พาลูกหาหมอตอนเช้าที่หมู่บ้าน แล้วไปเอ็กสเรย์ที่ รพ อีกเมืองหนึ่ง เสร็จเค้าก็ขอไปเล่นกะญาติที่บ้านย่าอีก ไปส่งลูกคนโตกลับมา แม่กับน้องณัชชาเลยสลบ เพิ่งได้เข้ามาเนี่ยะค่ะ คิดถึงจ้า   โดย: แม่นิทาน 28 กรกฎาคม 2553 20:46:07 น.

คุณหนึ่ง จะบินวันไหนค่ะ ใกล้แล้วสิเนอะ ตื่นเต้นแทน ชอบเดินทางนะค่ะ ยิ่งอยู่บ้านกับลูกๆเฉยๆอย่างงี้ พอจะเดินทางทีสนุกค่ะกระชุ่มกระชวนดี เอ้าๆ สู้ๆ แพคของค่อเถอะค่ะ   โดย: แม่นิทาน 31 กรกฎาคม 2553 15:55:31 น.

มาเจอแล้วหิว ลืมอาหารตุรกีไปเลยค่ะ   โดย: Charming Princess 1 สิงหาคม 2553 3:54:47 น.

ขอบคุณสำหรับคำอวยพรวันเกิดนะคะ ขอตามมาชิมข้าวผัดฮาวายด้วย น่าอร่อยจังเลยค่า   โดย: vuitton 18 สิงหาคม 2553 1:56:00 น.

น่าทานมากเลยค่าา   โดย: >ปั่มปั๊มซัง< 20 ธันวาคม 2553 20:23:26 น.