เปิดกรุของสะสม ใน คอลัมน์ Kitchen Series ในนิตยสาร@Kitchen สวัสดีค่ะ ไม่รู้ยังจำกันได้รึป่าว เพราะห่างหายไปนานกับการอัพบล็อค ^^ แต่วันนี้ขอมาอัพนิดนึงเพราะโอกาสครั้งนี้คงเริ่มต้นจากที่นี่ เนื่องจากยุ้ยได้มีโอกาสสัมภาษณ์ในนิตยสาร@Kitchen อีกครั้ง แต่ครั้งนี้ ลงใน คอลัมน์ Kitchen Series ซึ่งในเล่มนี้เป็นเรื่องเกี่ยวกับของสะสม มีทั้งหมด 6ท่าน แต่ละท่านไม่ซ้ำกัน น่าสนใจมากๆค่ะ ส่วนของยุ้ยแน่นอนต้องเป็นเรื่องของอุปกรณ์ทำขนม ของที่ถ่ายจะเป็นของที่ค่อนข้างมีสีสัน ปล.ถ้าใครจะสัมภาษณ์ครั้งก่อนได้จะเห็นว่าขนาดตัวใหญ่ขึ้นอย่างเห็นได้ชัด 555555555 ขอบคุณทุกท่านที่ติดตามค่ะ   Create Date : 12 มิถุนายน 2554     Last Update : 13 สิงหาคม 2555 19:02:18 น. Counter : 6230 Pageviews.   26 comment Share Tweet

อุปกรณ์ที่ดองไว้ เริ่มจากลูกรัก KA สีแคนเบอรี่ ของชุดนี้ซื้อจากงาน thaifex ในบูท 75 ลด 40 % เลยซื้อลง ที่ตักไอติมแบบใหญ่ กว่าที่เคยมี พิมพ์มินิทาร์ต พิมพ์พายแบบถอดก้นได้ หัวบีบแบบใหญ่พิเศษ พิมพ์ทาร์ตแบบ4เหลี่ยม หมวดดองไว้เป็นปี Baking mats ของ KA พิมพ์ซิลิโคน ถ้วยตวง ของที่เต่าญี่ปุ่นจัดมาให้น้องๆเลือกซื้อค่ะ เครื่องสไลด์ขนมปัง พิมพ์ลูกหมู ที่ปาด หมวดของฟรี อันนี้ต้องขอขอบคุณพี่ฉวีมากกเลยค่ะ ตอนที่ได้พัสดุมา แปลกใจมากทำไมกล่องใหญ่ เพราะพี่ฉวีบอกยุ้ยตจอนขอที่อยู่ว่ามีของเล็กๆมากๆจะให้ แต่พอได้มามันไม่เล็กเอาซะเลย ในใจยังรู้สึกเกรงใจมาก ที่พี่ให้ยุ้ยมากขนาดนี้ ถ้ามีโอกาสให้รับใช้อะไร บอกยุ้ยเลยนะคะ พิมพ์เค้กแบบถอดก้นได้ ที่บดกระเทียม พิมพ์มินิทาร์ตหรือพายแบบถอดก้นได้ **อันนี้ต้องขอเล่าเรื่องของเรื่องคือคุยกันหลังไมค์ ยุ้ยเคยพูดว่าอยากได้พิมพ์แบบนี้ แบบถอดก้นได้ เมืองไทยแบบดีๆไม่มีขาย แล้วที่ประทับใจคือ พิมพ์ชุดนี้ที่พี่ฉวีให้มาคือ ยกของตัวเองที่มีอยู่มาให้ยุ้ยแทน ที่ทราบเพราะมีจดหมายน้อยเล่าให้ฟัง สองอันนี้คือ ได้เป็นของขวัญมาทั้งคู่ แปลกมากที่ได้มาจากคนละคน แต่เป็นชุดเดียวกัน ตระกร้อ ได้จากน้องวรรณให้วันเกิด พาย ได้จากก้อย รางวัลขนมน้ำชา ตระกร้อ KA สั่งซื้อจากวรรณ ที่ล้างหัวบีบ ซื้อจากวรรณ พายจาก KA อันนี้เป็นสติ๊กเกอร์ลายเบเกอรี่ สั่งทำจาก //stickonyou.weloveshopping.com/shop/shop.php?shopid=219329 เอาไว้แปะครัวแปะผนัง น่ารักมากๆๆ ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาชมค่ะ   Create Date : 12 กันยายน 2553     Last Update : 13 กันยายน 2553 0:09:57 น. Counter : 2147 Pageviews.   14 comment Share Tweet

อวด....สมาชิกใหม่(อุปกรณ์) ห่างหายกับหมวดนี้ไปนาน วันนี้มีเวลา ไม่ต้องทำเค้ก เพราะพวกเสื้อแดงแท้ๆ แอบเซ็ง ^^" ตอนนี้มีของใหม่ชิ้นใหญ่ 2ชิ้น แล้วเล็กๆน้อยๆที่อยู่ในมือแล้วอีกนิดหน่อย -ชิ้นแรกก่อนเลย เป็นเตาอบ TEKA HA 840 เป็นเตาใหญ่ตัวที่2ของยุ้ย ซึ่งเป็รุ่นเดิมกับตัวแรก เนื่องจากว่า ส่วนตัวคิดว่ารุ่นนี้ดี ถามจากช่างก็บอกว่าดี ดีกว่ารุ่นใหม่ที่ออกมา แล้วรุ่นนี้เป็นรุ่นที่ไม่เคยเอามาลดราคาทั้งๆที่ออกมานาน นอกจากจะลดราคาตาม ห้างที่ซื้อ ตัวเก่าซื้อมาเท่าไหร่ จำไมได้แล้วต้องย้อนกลับไปดูหน้าเก่าๆ แต่ตัวนี้ซื้อมา ได้ลดนิดหน่อยเหลือ ประมาณ 28,000 ค่ะ ปล.เตาทั้งสองตัวยุ้ยไม่เคยบิ้วเลยนะคะ วางตั้งมันเฉยๆ -ชิ้นที่ 2 เป็น เครื่องตี kitchenaid รุ่น Artisan สีลูกพลับ (สีส้ม) ซื้อจากน้องปู ราคา 18,000 ค่ะ < **ให้ดูรูปเปรียบเทียบ 2 รุ่นที่ยุ้ยมี ขนาดต่างกันเหมือนกันนะ ***สีขาวเป็นรุ่น Pro 600 จะใหญ่กว่า ค่ะ *** ถ้าใครสนใจ kitchenaid ลองเข้าไปดูเวปของน้องปู //www.welovekitchenaid.com หรือมาถามยุ้ยก็ได้นะคะจะได้ราคาพิเศษ กว่าที่ขายในเวปนิดหน่อยนะคะราคาคร่าวๆ รุ่น Artisan ราคาประมาณ 18,000 รุ่น Pro 600 ราคาประมาณ 23,000 บาท แล้วยังมีรุ่น Pro 5 Plus ด้วยนะ ทุกรุ่นน้องปูจะแถม หม้อแปลงให้ ด้วยค่ะไม่ต้องไปหาซื้อหม้อแปลงเอง *** - ถ้วย Ramekin -เทอร์โมมิเตอร์ ไว้ใส่เตาใหม่ -ถ้วยตวงใหญ่ ต่อไปจะเป็นของที่มาจากอังกฤษนะคะ -ตระกร้อ ยี่ห้อ OXO แบบ 11นิ้ว (ยุ้ยเป็นคนที่ทำชิฟฟอนเยอะ แล้วคิดว่า ตระกร้อมีความสำคัญมาก จะใช้แต่ยี่ห้อนี้ส่วนใหญ่มี 3 อันแล้ว) -พายยาง (ถ้าใครดูหมวดอุปกรณ์ในบล็อคยุ้ยจะเห็นว่ายุ้ยมีพายยางเยอะมาก เป็นโรคจิต ชอบพายเพราะสีสวย) ** พายยางเวปน้องปูก็มีขายค่ะ ** -แผ่นรองเค้กลายน่ารักๆ ราคาจำไม่ได้แน่ แต่ว่าแอบแพงเหมือนกัน -พิมพ์ ทำมูสกับพาย ราคาไม่แพง แต่มันไม่หนามาก เอามาไว้ทำมูส อันเตี้ยทำพาย ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาค่ะ   Create Date : 12 มีนาคม 2553     Last Update : 30 มีนาคม 2553 0:27:30 น. Counter : 2586 Pageviews.   20 comment Share Tweet

Update Update อุปกรณ์ ไม่ได้อัพอุปกรณ์มา6เดือน เริ่มมีหลายอย่าง เอามาปล่อยสักหน่อย เพราะยังมีที่ยังไม่ได้อีกเดี๋ยวจะเยอะ พายยาง หลากสี จากUK ค่ะ (ชอบมากสีสวย) อันนี้ก็จาก UK อันนี้ก็พาย ตระกร้อ OXO ช้อนตวง ถ้วยตวง พิมพ์ซิลิโคน fondant roller Roll & Cut Mat Easy-Glide Fondant Smoother ถุงบีบ เทอร์โมมิเตอร์วัดน้ำตาล ชุดบีบแต่งคัพเค้ก หัวบีบ ที่ปั้มตัวหนังสือ (คุณป้าเกด สั่งมาเผื่อ ขอบคุณครับ) ต่อไปซื้อจากจักรวาล ที่แบ่งเค้ก (ตอนนี้จักรวาลขาย 120 เองค่ะ ) พิมพ์โลฟ เป็นพิมพ์เคลือบ ซีพีใช้เยอะค่ะแบบนี้ พิมพ์อีก ที่สไลด์เค้ก อันนี้จาก 2300 ลดเหลือ 1800 ใช้ชื่อเจ้าวรรณซื้อเหลือ 1559 บาท เดิมใช้มีดฟันเลื่อยสไลด์ ฝีมือล้วนๆ ถ้วยมีลายใหม่ ที่วางคัพเค้ก (ซื้อที่งานเมืองทอง) ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาค่ะ   Create Date : 10 ตุลาคม 2552     Last Update : 10 ตุลาคม 2552 0:55:08 น. Counter : 1747 Pageviews.   27 comment Share Tweet

อุปกรณ์ (เมษายน 2552) พิมพ์ปล่องจากเยอรมัน เครื่องมือเกี่ยวกับ Fondant (อันที่ได้รางวัลมาจากพี่ตา ไหมไทย ยังไม่ได้ใช้เลย อิอิ) หนังสือ ถุงมือ นาฬิกาตั้งเวลา ตระกร้อ ซิลิโคน ไม้นวดแป้งเบาแต่ดี 300 กว่าบาท จากญี่ปุ่น ผงมัจฉะ พี่เต่าว่าดี ดอกซากุระแห้ง อันนี้เป็นพิมพ์วงแหวนนะใช้ทำมูส ก็ได้ อันนี้พิมพ์ทาร์ต หรือมูส เส้น ผศ 7นิ้ว อันนี้อยากได้มานานเห็นน้องแก้มใช้ ราคาที่สั่งในเวปญี่ปุ่น 800กว่าบาท แต่ที่เมกาขาย เกือบ 400เอง ^^" อยากจะเขกหัวตัวเอง ช้อนตวงนี้ ยี่ห้อของเมกาเหมือนกัน สั่งเวปญี่ปุ่น 600กว่าบาท ถ้าที่เมกา 200 กว่า ^^" สั่งจากเวปญี่ปุ่น พอได้มา เมดอิน ไทยแลนด์ 5555555 อันนี้พิมพ์เกี้ยวซ่า พี่เต่าให้มา พี่เจี๊ยบ กั้งกระดาน ให้มา แป้งทำไดฟุกุ น่าจะไม่มีอะไรตกหล่นและ ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามานะคะ   Create Date : 13 เมษายน 2552     Last Update : 15 เมษายน 2552 11:24:33 น. Counter : 2994 Pageviews.   21 comment Share Tweet