สิ่งใดเกิดขึ้นแล้ว…สิ่งนั้นดีเสมอ...
Group Blog
 
All blogs
 

ดอกไม้ ไอศครีม Cupcakes

หยุดยาวปีนี้ได้หยุดติดกันถึง 9 วัน...สำหรับฉันมันนานเกินไป ...ทำอะไรดีล่ะนี่

ชีวิตช่วงนี้

ไม่รู้ว่านานแค่ไหนแล้วที่ไม่มีเวลาเดินดูต้นไม้ในสวนหน้าบ้าน

เดินตลาดแบบชิล ชิล ไม่ค้องรีบไปรีบกลับเหมือนก่อน

มีเวลาอ่านการ์ตูนอ่านหนังสือ ถ่ายรูปขนมที่ทำ เขียนบล๊อก

เพราะอะไรน่ะเหรอ เพราะวันหยุดยาวนี้ไม่มีใครสั่งขนม hahaha ตกงานชั่วคราว

ปกติชีวิตประจำวันก็จะประมาณว่า ...

จันทร์ถึงศุกร์ตื่นเช้าไปทำงานตกเย็นรีบกลับบ้านทำขนมตามแต่ลูกค้าจะสั่ง กว่าจะเสร็จได้นอนก็เที่ยงคืน ตีหนึ่ง

เช้ามาตีห้าครึ่งก็ตื่นไปทำงานอีก

วันศุกร์เลิกงานเข้ากรุงเทพ วันเสาร์ตื่นไปเรียน(ตอนนี้จบแล้ว) เรียนเสร็จกลับสระบุรี

วันอาทิตย์ ซื้อของที่ขาดแล้วรีบกลับมาทำขนมสำหรับส่งวันจันทร์ ...เฮ้อ เป็นอย่างนี้มา 3 เดือน

เหนื่อยแต่มีความสุขดี ... สัปดาห์นี้มันเลยรู้สึกว่างๆยังไงก็ม่ายรู้

ดีเหมือนกันจะได้ลองทำขนมใหม่ๆบ้าง เดี๋ยวลูกค้าจะเบื่อเอา

แต่นี่ว่างตั้ง 9 วันเชียวหนา...

สวนหน้าบ้าน

ปลายปี ต้นไม้ที่บ้านทำท่าเหมือนจะขาดใจ พอได้ฝนเข้าก็เบิกบานออกดอกกันใหญ่





ลีลาวดีต้นนี้ออกดอกเป็นกลุ่มๆกลมๆหลายช่อ




ส่วนต้นนี้ดอกใหญ่กว่าออกดอกเป็นพวงๆ ระย้า เห็นต้นนี้ก็นึกถึงชบาฉายทุกที




เล็บมือนาง ต้นนี้ออกดอกดีเหลือใจ




พักนี้แม่มือขึ้น ตั้งแต่เกษียณนี่ปลูกกล้วยไม้ออกดอกดีจัง



มังกรคาบแก้ว..ใกล้ๆจะเหี่ยวแล้ว



ชวนชมออกดอกได้ทั้งปี



ชมนาดหอมใบเตยผสมข้าวสุก กลิ่นตลบไปทั้งสวน



ราชาวดีหอมฟุ้ง...



ดอกยี่โถ...ดอกไม้ร้ายกาจแต่สวยดีจัง



ดอกมะเฟือง หอมอ่อนๆ ขยันออกดอกดีจัง


วันไอศกรีมแห่งบ้าน

PB บ่นๆอยากกินไอศกรีมหลายรอบแล้ว ฉันก็ไม่ว่างทำให้สักที พอเข้าวันหยุดวันแรกเลยจัดหนัก

ขอบคุณสูตรดีๆจากบล๊อก dailydelicious ทำง่ายแถมอร่อยด้วย ทำตามบ้างแหกคอกบ้าง...ก็ว่ากันไป

บ้าพลังซื้อน้ำแข็งป่นมาทีเดียว 20 บาท เลยปั่นซะให้สะใจ




Yoghurt Ice Cream




Lychee Sorbet



Double Chocolate Ice Cream...อันนี้ PBต้องชอบแน่ๆ



Honey Ice Cream...ไม่ได้ใส่ Honey Combe



Coffee Ice Cream


...แล้วจะทยอยลงวิธีทำค่า


A Lot of Cupcakes

สงกรานต์ทั้งทีอยากพาแม่ไปไหว้พระพุทธบาท ใครจะเชื่ออยู่สระบุรีแท้ๆ ฉันไม่ได้ไปไหว้พระพุทธบาทได้ 10 ปีแล้วมั๊ง

ไหนๆก็จะผ่านไปทางนั้น ทำขนมไปฝากเด็กๆที่สถานสงเคราะห์เด็กหญิงที่พระพุทธบาทเด็กๆมีทั้งหมด 145 คน







ทำทั้งหมด 165 ถ้วย เผื่อเหลือเผื่อขาด ...



ทุกตัวเป็น Butter Vanila ส่วนบัตเตอร์ครีมคราวนี้เป็นบัตเตอร์ครีมนมข้น...อร่อยดีเหมือนกัน



แต่งหน้าด้วยสตรอเบอรี่ใช้ครีมใส่กลิ่นสตรอเบอรี่



แต่งหน้าด้วยเชอรี่แต่งกลิ่นวนิลา



แต่งหน้าด้วยคุ๊กกี้แอนด์ครีมแต่งกลิ่นบลูเบอรี่...ซะงั้น


หวังว่าเด็กๆคงจะชอบ

ว่างนัก...เดี๋ยวไว้ลองทำ Macaron ^___^

~MagicApple~
11 เมษายน 2554






 

Create Date : 11 เมษายน 2554    
Last Update : 11 เมษายน 2554 19:34:56 น.
Counter : 728 Pageviews.  

อัมพวา ทริปอำลา PB

โอว ..เผลอแผล่บเดียว ลอยกระทงแล้วหรือนี่..ปีนี้เงีบยเหงาจังแฮะ ไม่มีคนพาไปลอยกระทง...T-T

ตั้งใจจะลงทริปอัมพวา ผ่านมาชาติกว่าๆเพิ่งจะได้ฤกษ์นะนี่

PB ได้งานใหม่แถวๆระยอง ... ดีใจแต่ก็ใจหายนะ จากที่ได้เจอกัน เช้า กลางวัน เย็น เป็นเดือนละ 2 วัน ...T-T

หวังเหลือเกินว่าระยะทางคงไม่เป็นอุปสรรค์อันใด..^__^


ก่อน PB จะไปทำงานที่ใหม่ ผองพี่ๆน้องๆจึงได้จัดทริปอำลาเช่นฉะนี้

ตกลงกันว่าจะไปอัมพวา...เป็นทริปที่ประทับใจฉันมากที่สุด แต่คนอื่นๆจะรู้สึกอย่างเดียวกันหรือไม่ ไม่ทราบได้

อากาศดี ที่พักดี ค่อนข้างสงบสุขและได้พักเต็มอิ่มดีทีเดียว

พวกเรานัดกันที่วังน้อย รถออกก็ราวๆ 8 โมง ไปถึงตลาดร่มหุบ 10 โมงกว่าๆ รอเวลาร่มหุบ...พอได้เวลารถไฟมาแม่ค้าก็หุบร่มให้รถไฟผ่าน พอรถไฟผ่านไปแว๊บเดียวตลาดก็กลับมาเป็นตลาดเหมือนเดิม ... น่าทึ่ง





ตลาดแม่กลอง


จากนั้นพวกเราก็ไปหาของกินที่ตลาดอัมพวา...เดินจนเหนื่อยเมื่อยล้าก็ไปที่รีสอร์ทกันเลย







บริเวณรีสอร์ท


พวกเราพักที่บ้านแสนสุข ป้ากับลุงใจดีมากๆ มีเรือลำเล็กไว้รับส่งข้ามแม่น้ำแม่กลองไปตลาดอัมพวา ..สะดวกดี



ทางเดินในรีสอร์ท


ที่นี่มีห้องครัวด้วยสิ ตกเย็นเราก็เอาของที่เตรียมมา มาปิ้งย่าง หันผสม กินกัน สนุกดี






ปิ้งย่าง ตั้งโต๊ะริมน้ำ


คราวนี้ทำพายบลูเบอรี่และเค้กช๊อคโก้ บานาน่า ..ไปร่วมแจมด้วย

อิ่มหนำสำราญเราก็ไปดูหิ่งห้อยกัน คราวนี้ได้เห็นมากกว่าทุกครั้งที่ไป ... ดีใจที่หิ่งห้อยยังอยู่กันดี

เช้ามาเตรียมตักบาตร







บรรยากาศริมน้ำ ตักบาตร






อาหารเช้าที่ทางรีอสร์ทเตรียมให้..


พอสายๆพวกเราก็ทยอยกลับกัน .. ทริปนี้เหมือนได้พักเต็มที่ทั้งๆที่เดินทางแทบตลอด ..^__^

ปล. 1 ดีใจกับPB ที่พี่ๆกับน้องๆรู้สึกดีกับPB ขนาดนี้
ปล. 2 ได้รู้จักตลาดของทะเลสดดีๆอย่างตลาดทะเลไทย ..สดและราคาดี ..
ปล. 3 ได้เพื่อนใหม่วัยต่างกันมากมาย "เด็กหญิงวาวา" และ"เด็กหญิงกรีน" เราได้เรียนรู้อะไรดีๆจาะเด็กมากมาย ...ลองสังเกตสิ

วาทะเด็ดประจำทริป... "หิ่งห้อยไม่เห็นสวยเลย...มีแค่สีเดียวเหรอเนี่ย"


21 พ.ย. 53

~MagicApple~




 

Create Date : 21 พฤศจิกายน 2553    
Last Update : 21 พฤศจิกายน 2553 22:24:46 น.
Counter : 1248 Pageviews.  

Happy Baking Day

มีคนสั่งขนมได้ทีเลยได้ทำขนมไปให้พี่ๆน้องๆที่ทำงานกินกัน...

อบตัวขนมไว้แล้ว..ชิลๆ แต่เช้าเลย เวลาเหลือยังอบ brownie & cheese อีก แน๊..^^

แต่วันนี้อากาศร้อนจัด ถ้าอบขนมปังคงขึ้นฟูฟ่อทีเดียวแต่ฉันต้องทำเค้กน่ะสิ ฮ้วย! -_-' เลยต้องรอจนกระทั่ง แดดร่มลมตก..แต่ก็ยังไม่ได้ผล..หรือจะต้องเปิดแอร์แต่งหน้าเค้กอยู่ร่ำไป T^T

ยอมแพ้ไปเลยเพราะยิ่งตีครีมก็ยิ่งเป็นน้ำ สุดท้ายก็ต้องแต่งหน้าเค้กในห้องแอร์

ที่จริงความกังวลเล็กๆน้อยๆ รวมกับการคิดถึงเรื่องเค้กตลอดเวลามันเป็นความสุขของฉันเลยแหละ

ชักอยากจะเป็นอย่างนี้ตลอดเวลา...แต่เวลานั้นยังมาไม่ถึงน่ะซี...เฮ่อ...

ปล. ฝนเอ๋ยตกที่สระบุรีบ้างสิจ้ะ



Brownie & Cheese สูตรคุณวรรณ..อร่อยจริงจังมาก



เตรียมของแต่งหน้าเค้ก ... วันนี้เป็น Butter เค้ก



แท่นแท๊น...เสร็จแล้ว



Butter Strawberry Butter Cream Cake มาเป็นถ้วย



Butter Blue Berry Butter Cream อันนี้ก็มาเป็นถ้วย



อันนี้ลูกค้าสั่ง 1 ปอนด์ Butter Strawberry Butter Cream Cake ฝีมือแต่งหน้าเค้กไม่เปลี่ยนแปลง -_-' 4 ปีที่ผันผ่านไม่ได้ช่วยอะไร



แบ่งสมบัติเอาไปแจกสาวๆที่ทำงาน


ความรู้สึกมันยืนยันได้ชัดเจนว่าฉันมีความสุขกับการทำขนมจริงๆ..และยังไม่เปลี่ยนแปลง

~ MagicApple~




 

Create Date : 09 พฤษภาคม 2553    
Last Update : 9 พฤษภาคม 2553 23:13:11 น.
Counter : 538 Pageviews.  

Good Old Day with Little Pink Rose


ไป serch เจอเรื่องนี้เข้าโดยบังเอิญ..

เคยได้ยินเรื่องของดอกกุหลาบน้อยนี้เมื่อ 5 หรือ 6 ปีที่แล้ว (นานเหมือนกันนะนี่)

อ่านแล้วก็...คิดถึงวันเก่าๆ..ก็เท่านั้น

อันนี้ได้มาจาก http://bygosh.com/Features/082000/pinkrose.htm



Once there was a little pink Rosebud, and she lived down in a little dark house under the ground. One day she was sitting there, all by herself, and it was very still. Suddenly, she heard a little TAP, TAP, TAP, at the door.

"Who is that?" she said.

"It's the Rain, and I want to come in;" said a soft, sad, little voice.

"No, you can't come in," the little Rosebud said.

By and by she heard another little TAP, TAP, TAP on the window pane.

"Who is there?" she said.

The same soft little voice answered, "It's the Rain, and I want to come in!"

"No, you can't come in," said the little Rosebud.

Then it was very still for a long time. At last, there came a little rustling, whispering sound, all round the window: RUSTLE, WHISPER, WHISPER.

"Who is there?" said the little Rosebud.

"It's the Sunshine," said a little, soft, cheery voice, "and I want to come in!"

"N--no," said the little pink rose, "you can't come in." And she sat still again.

Pretty soon she heard the sweet little rustling noise at the key-hole.

"Who is there?" she said.

"It's the Sunshine," said the cheery little voice, "and I want to come in, I want to come in!"

"No, no," said the little pink rose, "you cannot come in."

By and by, as she sat so still, she heard TAP, TAP, TAP, and RUSTLE, WHISPER, RUSTLE, all up and down the window pane, and on the door, and at the key-hole.

"WHO IS THERE?" she said.

"It's the Rain and the Sun, the Rain and the Sun," said two little voices, together, "and we want to come in! We want to come in! We want to come in!"

"Dear, dear!" said the little Rosebud, "if there are two of you, I s'pose I shall have to let you in."

So she opened the door a little wee crack, and in they came. And one took one of her little hands, and the other took her other little hand, and they ran, ran, ran with her, right up to the top of the ground. Then they said,--

"Poke your head through!"

So she poked her head through; and she was in the midst of a beautiful garden. It was springtime, and all the other flowers had their heads poked through; and she was the prettiest little pink rose in the whole garden!

~MagicApple~




 

Create Date : 09 พฤษภาคม 2553    
Last Update : 9 พฤษภาคม 2553 0:21:36 น.
Counter : 421 Pageviews.  

รับรู้ หรือ ผูกพัน





เปิดงานวันแรกวันนี้ได้รับข่าวฟังแล้วตกใจ พี่ที่ทำงานประสบอุบัติเหตุเสียชีวิต

ที่บริษัทมีพนักงานทั้งหมด 500 กว่าคน ฉันกับพี่เขาก็ไม่ได้เคยคุยกันหรือแม้แต่ทักทาย แค่รู้การมีอยู่ของกันและกันในบริษัทนี้ ฉันเชื่อว่าหลายคนก็น่าจะเข้าใจความรู้สึกนี้ดี

ข่าวร้ายนี้รบกวนจิตใจบอกไม่ถูก มันรู้สึกค้างๆคาในใจ ฉันเองไม่เคยคาดหวังว่าจะเจอพี่คนนี้ในแต่ละวันแต่ก็เห็นและรับรู้การมีอยู่ ...เช้านี้ก็เช่นเดียวกัน รู้สึกแย่กับการรับรู้การไม่มีอยู่อีกต่อไปแล้ว เสียใจกับการจากไปแต่...ไม่ได้ฟูมฟายเพราะไม่เคยได้ผูกพัน...มันจะดูใจร้ายไปไหมกับความรู้สึกนี้

หลายครั้งที่ฉันไม่แน่ใจนักว่าสิ่งที่ผ่านเข้ามานั้นควรจะปล่อยผ่านเลยไปทำแค่รับรู้การผ่านเข้ามาและการผ่านออกไปดีไหม หรือว่าควรจะทำความคุ้นเคยและผูกพันกับสิ่งนั้นดี

แต่ความรู้สึกอึดอัดคับข้องใจในวันนี้ได้สอนให้เรียนรู้ว่า...

อะไรๆก็เกิดขึ้นได้เสมอ ทำทุกโอกาสที่มีอยู่ให้คุ้มกับที่ผ่านเข้ามาให้สัมผัส

มีอยู่..หายไป..

ผ่านมา ผ่านออกไป...

เป็นเรื่องธรรมดา

อยู่ที่เราว่าจะเลือกว่าเพียงแค่อยากรับรู้หรืออยากผูกพันกับสิ่งเหล่านั้น

~MagicApple~




 

Create Date : 03 พฤษภาคม 2553    
Last Update : 3 พฤษภาคม 2553 22:32:41 น.
Counter : 432 Pageviews.  

1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  

MagicApple
Location :
สระบุรี Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 14 คน [?]







Blog Updated

...
Friends' blogs
[Add MagicApple's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.