เจาะลึกร้านสะดวกซื้อ @ ไต้หวัน ... ขุมทรัพย์ของนักท่องเที่ยว (ตอน 3) เผลอแป๊บเดียวก็ถึงวันหยุดสุดสัปดาห์แล้ว เสาร์อาทิตย์นี้จขบ.คงไม่ได้ออกไปลั้นลา มากนัก เพราะอาทิตย์ที่ผ่านมามีเรื่องให้ออกไปทำโน่นทำนี่นอกบ้านเกือบทุกวัน ตอนนี้เวลาจะเข้าบ้านที ต้องเดินเลี้ยวเป็นงูเพราะข้าวของที่กองกระจัดการจาย ใครมาเห็นคงนึกว่าเฮอร์ริเคนลง ฉะนั้นเป้าหมายของวันหยุดประจำสัปดาห์นี้คือการจัดบ้านให้ไฉไลเหมือนเดิม (ฮึด ฮึด  ) แอบดีใจที่เอนทรี่ก่อนได้รับความสนใจจากน้องๆเพื่อนๆแถวนี้กันเยอะ เดาว่าคงเป็นเพราะเรื่องของร้านสะดวกซื้อเป็นเรื่องใกล้ตัวที่ใครๆก็มักจะได้ใช้บริการ ยิ่งเวลาเดินทางด้วยแล้ว ร้านสะดวกซื้อเหล่านี้ถือเป็นมิตรแท้ยามยาก นอกจากอาหารกล่องประเภทเบ็นโตะที่เล่าถึงไว้ในครั้งที่แล้ว ที่นี่ยังมีออปชั่นให้เลือกอิ่มพุงสบายท้องกันอีกหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นของหนักอย่างข้าวปั้น เกาเหลาลูกชิ้น หรือเบาๆเช่นสลัด-ผลไม้ นี่นับเฉพาะพวกอาหารปรุงสดที่มีวันหมดอายุวันต่อวัน (หรือไม่เกิน 2-3 วัน)เท่านั้น  *ใครอยากอ่านย้อนหลัง ตามไป (ตอนที่แล้ว) ได้เลยยค่า หน้าตาข้าวปั้นแบบที่แปลกออกไปหน่อย ปกติจะเห็นแต่แบบที่เป็นทรงสามเหลี่ยม แบบนี้นิยมทานแบบอุ่นร้อน เพราะถ้าไม่อุ่นข้าวข้างในจะแข็ง ... ข้าวจะเหนียวกว่าแบบสามเหลี่ยมค่ะ (1 ก้อนอิ่มไปครึ่งวัน -_-") รสชาดของข้าวปั้นจะหมุนเวียนสลับกันไปตามหน้าเทศกาลหรือฤดูกาล นอกจากพวกข้าว-พวกเส้นแล้ว ยังมีเกาเหลาด้วย แต่เกาเหลาของเขาไม่ได้ตั้งหม้อลวกกันกลางร้านนะ อันนั้นคงจะฮาร์ดคอร์ไปหน่อย  หน้าตาเกาเหลาจะอยู่ในหม้อต้มไฟฟ้าทรงสี่เหลี่ยม แบ่งเป็นช่องๆ ซุปจะมี 2 ประเภทคือแบบใส (รสชาดคล้ายๆซุปเห็ดใส) กับแบบเผ็ด (Mala) ใครอยากทานอะไรก็เลือกกันตามสบาย ราคาจะคิดเป็นชิ้น แต่ถ้าเป็นพวกลูกชิ้น เขาจะเสียบไม้เอาไว้ คิดราคากันเป็นไม้ ทางร้านจะมีถ้วยกระดาษและฝาปิดวางเอาไว้ข้างๆกัน ถ้วยใหญ่ปกติใส่ประมาณ 4 ชิ้น(ไม้)ขึ้นไป ถ้าทานน้อยก็ใช้ถ้วยเล็ก *ไม่เคยได้ยินว่ามีขั้นต่ำ แต่ปกติแล้วส่วนใหญ่ตักกันไม่ต่ำกว่า 2 ชิ้น (ไม้) อันนี้ซุปแบบใส -- มีฝาปิดเรียบร้อย สะอาดดี ราคาของแต่ละชิ้นก็ต่างๆกันไป เริ่มตั้งแต่ชิ้นละ 10NTD ไปจนถึง 18NTD อันนี้แบบซุปเผ็ด ... ทั้ง 2 แบบรับรองเรื่องไม่มีผงชูรสและสารกันบูด อีกเมนูโปรดของจขบ.ก็คือมันเผาของ Family Mart มันนี้ไม่ใช้มันต้มสีม่วงๆแบบบ้านเราหรือเหลืองๆแบบที่เอามาทำเฟรนช์ฟราย แต่มันนี้ข้างในจะออกเหลืองเข้มเกือบส้ม มันแบบนี้บางคนเรียก yam  บางคนเรียก sweet potato  เลือกคีบเอาตามสบาย คิดราคาตามน้ำหนัก เริ่มตั้งแต่ 15 - 40 NTD แนะนำให้เลือกอันป่องๆ ถ้าผอมเกินไปข้างในจะแห้งไม่อร่อย หน้าตาข้างใน ... เนื้อนุ่มหอมหวาน มีกลิ่นน้ำผึ้งหน่อยๆ ความรู้สึกเหมือนทานขนมหวานมากกว่าทานมันเผา มันอุ่นๆในมือตอนอากาศหนาวๆ ... อืมมมม  นอกจากของกินประเภทจริงจังแล้ว หากใครชอบหาขนม ของกินเล่นติดไม้ติดมือไปทานต่อที่โรงแรม ที่นี่ก็มีให้เลือกสารพัด แถมราคาไม่แพง คนส่วนใหญ่ชอบไปเดินตลาดกลางคืนที่มีของกินจุกจิกให้เลือกซื้อตามรถเข็นริมถนน แต่เอาเข้าจริงๆแล้วคุณภาพ ความสะอาดและรสชาดบางทียังสู้ร้านสะดวกซื้อไม่ได้ นี่ยังไม่นับเรื่องราคาที่แพงกว่าอีกนะ!  ดังนั้นถ้าไม่ได้ตั้งใจจะไปเดินเอาบรรยากาศ แวะซื้อจากร้านสะดวกซื้อน่าจะเป็นทางเลือกที่น่าจะดีกว่า  ไส้กรอกไต้หวัน รสชาดหวานๆหอมๆ คล้ายกับกุนเชียงบ้านเราแต่รสไม่จัดเท่า แนะนำให้ลองชิมค่ะ ยี่ห้อที่เห็นคือยี่ห้อ UniPresident เป็นยี่ห้อดังระดับยักษ์ของที่นี่ เชื่อถือได้แน่นอน สารพัดซุป ... มีต้มยำด้วยนะ เผื่อใครคิดถึงรสชาดแซ่บๆ ใครจะไปปาร์ตี้ต่อที่โรงแรม กับแกล้มก็หาไม่ยาก ... มีโปร 3 ถุง 99NTD ด้วย มันฝรั่งยี่ห้อของทางร้าน 7Eleven เอง (เป็นส่วนหนึ่งของบริษัท UniPresident) Create Date : 21 พฤศจิกายน 2556 Last Update : 21 พฤศจิกายน 2556 9:54:53 น. 0 comments Counter : 1458 Pageviews.   Share Tweet ชื่อ : Comment :   *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิกช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก