... Travel with Lizard ... Explore the world with me * highlight Taiwan!

มาการงที่อร่อยที่สุดในโลก ! (ตอน 2)



นอกจากมาการงแล้ว เค้กอื่นๆของร้านนี้ก็น่าสนใจไม่แพ้กัน

ผลิตภัณฑ์อื่นๆนอกจากมาการง


มีครัวเปิดให้เห็นขั้นตอนการเตรียมด้วย


หน้าตาเมนู ... เรียบๆแต่เก๋ไก๋ตามสไตล์ของร้าน
เค้กของที่นี่ราคาเท่ากันเกือบหมด ส่วนใหญ่ชิ้นละ 190NTD ส่วนขนมอย่างอื่นก็ราคาไล่ไปจนถึง 340NTD
ไหนๆมาเยือนถึงที่แล้ว เลยลองสอบถามพนักงานว่าอะไรเป็นท้อป 3 ของที่นี่
ได้คำตอบมาว่ามาการงรสช็อคโกแล็ต ชาเขียวและคาราเมลเป็นยอดฮิตที่สุดแล้ว - โอเคจัดมา! 


มาการงสีชมพูที่เห็นข้างในรูปคือมาการงช็อคโกแลตที่โด่งดังของร้าน
นึกว่าจะเป็นสีน้ำตาลซะอีก
จริงๆแล้วเลือกทานเป็นชิ้นแบบนี้แพงกว่า -- เพราะมาการง 3 ชิ้น + เค้กอีก 1 ก็ปาไป 460NTD แล้ว 
ถ้าไม่จำเพาะเจาะจงมาก แนะนำให้สั่งเมนู Degustation ที่เป็นแบบรวมๆกันมาดีกว่า ได้ลองทุกอย่างด้วย ราคาที่ละ 380NTD
ประหยัดไปได้อีก 80NTD แถมได้ชิมหลายอย่างกว่าด้วย 


หน้าตาเมนู Degustation -- ตอนนี้หนึ่งในขนมเป็นมาการงด้วย

บรรยากาศร้านเงียบๆเรียบๆ -- ถ้าใครอยากหามุมสงบ นั่งคุยกับเพื่อนกับแฟนก็เหมาะดี
ส่วนตัวจขบ.ว่ามาการงร้านนี้อร่อยใช้ได้ เนื้อเนียนแต่ไม่เลี่ยน
ไม่กล้าจะวิจารณ์อะไรมากเพราะไม่ใช่แฟนพันธุ์แท้ของขนมหน้าตาสวยนี้
แต่ถ้าให้พูดถึงเค้กสตอเบอรี่ที่ทาน ถือว่าแจ่ม!
ซ้อสกับสตอเบอรี่ที่อยู่ในเค้ก หอมมากๆ รสชาดไม่ธรรมดาสมคำร่ำลือ
หากไม่เกี่ยงเรื่องราคาที่แอบสูงไปนิด มีโอกาสผ่านมาแนะนำให้แวะชิมค่ะ
ป.ล. ก่อนไปเอาเกล็ดเล็กๆน้อยๆเกี่ยวกับมาการงมาฝาก
1. มาการง (Macaron) เป็นขนมฝรั่งเศส คนฝรั่งเศสจะออกเสียงเรียกว่า มากาฮอง (และมีการทำเสียงขากๆในคอเล็กน้อย) แต่ถ้าเรียกกันแบบสากล ก็เรียกกันง่ายๆว่ามาการงค่ะ
2. มาการงทำจากไข่ขาว น้ำตาลไอซ์ซิ่ง และอัลมอนด์บด  ทำเป็นทรงโดมครึ่งวงกลมแล้วประกบกันสอดไส้ด้วยครีมเนยสด  ช็อคโกแล็ต หรือแยม
3. อย่าสับสนระหว่าง macaron กับ macaroon เพราะมาคารูนเป็นขนมที่มาจากอิตาลี่ หน้าตาคล้ายๆบ้าบิ่นของบ้านเราค่ะ 
แล้วคุยกันใหม่เอนทรี่หน้าค่ะ 



Create Date : 21 พฤศจิกายน 2556
Last Update : 21 พฤศจิกายน 2556 9:05:21 น. 0 comments
Counter : 478 Pageviews.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิกช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Travel with Lizard
Location :
Taipei Taiwan

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 6 คน [?]




[Add Travel with Lizard's blog to your web]