อู้ยยย ยำเต้าเจี้ยวไม่เคยทำเลยค่ะ อยากทำๆๆๆ อยากลองทำมากๆเลยค่ะ ขอก็อปเลยนะคะพี่แอ๊ก ว่าแต่คล้ายๆน้ำจิ้มข้าวมันไก่เหมือนกันนะคะ เพียงแต่ไม่ใส่ซอส ให้รสเหมือนยำใช่มั้ยคะ

คุยเรื่องภาษี ปี 2007 - 2008 กิ๊กทำงานค่ะ ภาษีของปี 07 กิ๊กโดนหักรายเดือนปกติไปแล้วค่ะ คือเสียภาษีปกติไปเลยหักจากรายได้ แต่สิ้นปีก็โดนเรียกเก็บคืนราวๆสี่ร้อยค่ะ มาปีนี้ เค้าเรียกคืนของปี 08 ซึ่งก็จ่ายภาษีเงินได้หักออกไปเหมือนกัน แต่ว่ามีส่วนต่างอะไรไม่รู้ค่ะพี่แอ๊ก โดนไปอีกพันค่ะ อ่ะจ๊าก อ่ะจ๊าก เดี๋ยวต้นปีมีลุ้นอีกค่ะ เซ้งเซ็งค่ะ เหมือนเวลาได้รับจดหมายจากสรรพากรทีไร ต้องมานั่งลุ้นทุกที ทั้งที่รายเดือนเราก็จ่ายปกติแล้วนะคะ ทั้งภาษีเงินได้ ภาษีหมา ภาษีเทศบาล ฯลฯ แต่ก็ต้องได้ลุ้นทุกต้นปีอยู่ดี งือๆๆๆๆ กิ๊กว่าอยู่ประเทศแถบยุโรป ถ้าคนรวยก็รวยไปเลย คือหลุดวงจร แต่คนทำงานทั่วไปก็ต้องมานั่งลุ้นเรื่องภาษีจริงๆนะคะ กิ๊กล่ะโดนทุ้กกกปี ตัวซีดหมดแล้วค่ะ ไม่เหลือให้สูบแล้วค่ะพี่แอ๊ก แต่ที่เจ็บใจคือจ่ายไปช่วยคนที่เค้าไม่คิดทำอะไรเลยสิคะ คือทั้งครอบครัวไม่ทำงานแต่ขับรถหรูๆอะไรงี้น่ะค่ะ เคยดูรายการทีวีเค้าติดตามครอบครัวที่รับเงินของรัฐ โหหห ดูแล้ว ชีวิตเราต่ำต้อยนัก เพราะเค้าซื้อรองเท้าใหม่ทุกๆอาทิตย์ วันๆปิ้งย่างบาบีคิว แต่เราต้องกระเบียดกระเสียน ฟังแล้วไม่ยุติธรรมเลย

ว้า มาบ่นยาวเลยค่ะ ขอโทษทีค่ะพี่แอ๊ก แบบว่ากำลังอินอยู่ค่ะ จู่ๆได้รับซองขาว แล้วต้นปีก็ต้องรอรับอีกหลายซองเลย

  

ไม่เคยได้ยินชื่อเมนูเลยจริงๆ

แต่น่าทานมากมาย

  

น่าทานจังครับ ปลานี่ของโปรดเลยครับ

  

ขอบคุณนะคะ ที่แวะมาเยี่ยม blog

  

ตากลิ่นมาหม่ำ ๆ อาหารตอนเช้าค่ะ

ถ่ายรูปสวย รสชาดต้องอรอ่ยเหมือนรูปแน่ๆ ค่ะ ^^~

  

อากาศบ้านป้าวิสกี้กำลังดีค่ะ ตอนกลางวันแดดร้อนนิดหน่อยแต่อากาศไม่ร้อน ตกเย็นก็สบายๆ หลังจากร้อนโหดและมีพายุเข้า

ปลาทอดของป้าน่าหม่ำมากๆ เลยค่ะ ยำเต้าเจี๊ยวเนี่ยเป็นแบบเดียวกับที่ป้าวิสกี้ทำเป็นน้ำจิ้มข้าวมันไก่เลยค่ะ เห็นแล้วหิวนะคะเนี่ย ป้าวิสกี้ไม่กินอาหารเย็นซ๊าด้วย

  

ปลาชิ้นโต ๆ จิ้มกับน้ำจิ้มน่าอร่อยมาก ๆ เลยค่ะ
เปิดบล็อกอาหารตอนนี้ทรมานตัวเองรอบดึกจริง ๆ

  

แหะ ๆ ปุ้มลืมบอกไปเห็นคุณป้าถามเรื่องอากาศ
ที่บ้านวันนี้ฝนตกทั้งวันเลยค่ะ เริ่มเย็น ๆ อีกแล้ว
เมื่อวานอากาศยังสบาย ๆ อยู่เลยค่ะ
ดูแลสุขภาพด้วยนะคะ

  

ออกเจก่อนนะ จะมาขอแบ่ง ต้องทำใหม่ให้ด้วย

  

อุ๊ย เห็ยแล้วหิวเลยค่ะ เต้าเจี้ยวเป็นอีก 1 อย่างที่ททานไม่เป็น แต่เห็นจากในรูปแล้วชักอยากลองทานดูอีกทีค่ะ

  

น่าทานจริงๆเลยค่ะ ปลาทอดชิ้นโต อวบอั๋น กับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวแซบๆ เหมาะจริงๆกับคนไม่ชอบปลาลวก

ที่ไทยร้อนเหมือนเดิมค่ะ แถมบางวันฝนตกน้ำท่วมออกจากบ้านไม่ได้อีกค่ะ ท่วมกันทีเป็น ครึ่งค่อนเมตร
รักษาสุขภาพเช่นกันน่ะค่ะ

  

มีฝนค่ะ

น้ำลายไหลแล้ว

  

ขยันทำอาหารอร่อยๆ ทานอีกแล้วค่ะ เห็นแล้วยั่วน้ำลายไปซะทุกครั้ง แต่เข้าใจอารมณ์คนไกลบ้านนะคะ ได้ทานอาหารไทยเหมือนได้อยู่บ้านเราแล้วมันทำให้แช่มชื่นอย่างบอกไม่ถูก

  

สวัสดีค่ะ

แวะมาชมเมนูปลาทอด ยำเต้าเจี้ยวกันค่ะ
ไม่เคยทำเลยค่ะ หน้าตาก็น่าทานมาก ขอนำสูตรไปลองทำบ้างนะคะ

  

ดูง่ายจริงๆ เลยค่ะ
ไม่เคยทานน้ำยำเต้าเจี้ยวแบบนี้เลย (มันคล้ายน้ำจิ้มข้าวมันไก่ไหมคะ?)
เดี๋ยวหมดเทศกาลเจ คงต้องลองทำซะหน่อย
ขอบคุณสูตรนะคะ

  

สวยจัง น่าหม่ำด้วย...


อาหารนะ มะชั่ยเจ้..

  

อูย น้ำลายไหล น่ากินจังเลยค่ะ
นึกถึงข้าวต้มปลา ที่ต้องมีน้ำจิ้มเต้าเจี้ยวไว้จิ้ม
กินกับปลาทอดก็น่าจะเข้ากันมากๆ

ที่บ้านก็อากาศไม่ดีเลย สามวันมืดครึ้ม สี่วันฝนตก เบื่อจังค่ะ

  

คุณเพื่อนขา อิชั้นกลับเข้าบ้านมา เปิดคอมมาหาคุณเพื่อน เห็นชิ้นปลาแล้ว โอ้ยยยยย ทรมาณด้วยความอยากกิน แต่ต้องอดใจไว้ก่อน เพราะช่วงนี้เค๊ากินมังสวิรัติอ่ะตัวเอง

เห็นปลาทอดกับยำเต้าเจี้ยวแล้วนึกถึงเวลาไปนั่งกินที่ร้าน ถ้าสั่งปลาทอด หรือปลานึ่ง หรือพวกข้าวต้มปลา เขาชอบเสริฟมากับเ้จ้าหน้าตาคล้าย ๆ ยำเต้าเจี้ยวนี่แหละ นึกถึงเลย

บ้านเค๊าวันนี้ฝนตกตั้งแต่เช้า เค๊าก้อออกไปทำงานแต่เช้าเลยนะ ตอนแรกนึกว่าต้องทำแค่สองชม. ที่ไหนได้ล่อไปเจ็ดชม. แม่เจ้า นั่งนับเงินเพลินเลย ฮ่า ฮ่า ฮ่า

พรุ่งนี้ยังไม่รู้ว่าต้องทำ สองชม. หรือห้าชม. (เพี้ยง ขอให้ห้าชม. เถอะ ฮ่าฮ่าฮ่า โลภมากเนอะเพื่อนคุณนาย)

  

หลังบ้านด้วยเด้อ

  

พี่แอ๊ก ...

อาหารง่ายๆ แต่ว่าอร่อยและก็ให้คุณค่าทางอาหาร
แบบนี้ทำไมหนอ ทำไม ทำไมเราถึงไม่อยู่ใกล้ๆ กันค่ะ
จะได้ชวนกันไปโซ้ยอาหารอร่อยๆด้วยกันเน๊าะ
ว่าแล้วเมื่อไหร่จะได้กลับเมืองไทยอีกล่ะค่ะพี่แอ๊ก
จะได้หาเรื่องหนีเที่ยวค่ะ
.........................


อากาศที่ ลป.ตอนนี้ก็ไม่เชิงจะเย็นเท่าไหร่ค่ะพี่แอ๊ก
เพราะว่าบางวันก็ร้อนอ้าว ยิ่งเมื่อไหร่ที่ฝนมันเริ่่มจะตกแล้ว
ก็รู้สึกหายใจไม่สะดวกเลยเชียวค่ะ เพราะมันอึดอัดมากๆ
แต่ก็ 2-3 วันมานี้ก็เป็นแบบนี้ล่ะคะ่ เย็นสบายดี ยิ่งตอนเช้าๆ และก็
ตอนเย็นๆ ค่ะ ลมเอื่อยๆ มาเมื่อไหร่ ..ได้แต่อยากไปนั่งรับลม
พร้อมกับหนังสือดีๆ สักเล่มค่ะพี่

  

bonjour
สวัสดีค่ะทุกท่าน
ซื่อบื้ออยู่ตั้งนานกว่าจะเก็ตค่ะ พิมพ์ได้แล้ว อาหารน่าทานคงจะอร่อยด้วบซิท่า แอบมาชมค่ะ มือใหม่ขอฝากเนื้อฝากตัวด้วยค่ะ
au revoir

  

ปลาทอดๆได้น่ากินมากเลยครับ

มีความสุขในวันหยุดนะครับ

  

ป้าแอ๊คขา

เห็นปลาทอดข้างบนแล้วต้องท่องไว้ก่อนว่า ทานเจ ทานเจ 555

***

ดาวจ๋ารบกวนให้ป้าแอ๊คบอกหน่อยค่ะ ว่าเห็นรูปที่บล็อกหรือเปล่าค่ะ ..
เพราะคราวนี้ดาวจ๋าใช้เวบโฮสฝากรูปของไทย
จะมีเพื่อนต่างแดนบางบล็อกที่ไม่เห็นรูปจากเวบนี้ค่ะ ..

ถ้าป้าแอ๊กไม่เห็น..
เด๋วตอนเช้า..ดาวจ๋าจะอัพรูปให้ใหม่ด้วยเวบมัลติฟายค่ะ
แบบว่าเมื่อกี้ใช้เวบไทยเพราะมันโลดเร็วมากกว่ามัลติฟาย
แล้วตอนนี้ Photobucket ..แบรนวิชมานเต็ม ....

ดาวจ๋าขฮโทษนะคะ..
แต่รับรองว่าป้าแอ๊กได้ดูรูปแน่นอนค่ะ

  

ป้าแอ๊กจ๋า

ดาวจ๋าเปลี่ยนเวบฝากรูปให้แล้วค่ะ
รับรองคราวนี้ได้เห็นแน่นอนคร่า..

อยากให้ป้าแอ๊กดูรูปเพื่อจะได้ไม่เหงา เพราะคิดถึงบ้านน่ะค่ะ

คิดถึงป้าแอ๊กเสมอค่ะ..

  

  

ถ่ายภาพได้ชวนน้ำลายไหลมากเลยค่ะพี่เอ๊ก
หิวๆๆๆๆ น่าทานมั่กๆเลยค่ะ


ที่บ้านเปิ้นตอนนี้ร้อนอย่างแรงเลยล่ะค่ะ
รักษาสุขภาพด้วยนะคะพี่เอ๊ก

  

เป็นสูตรที่น่าลองมากเลยพี่แอ๊ก เห็นแล้วน้ำลายไหลเลย เอหรือว่าเพราะต๋อยยังไม่ได้ทานข้าวเย็นเอง

  

สวัสดีค่ะ ตามมาจากบ้านคุณกิ๊กค่ะ
อาหารจานปลาจานนี้น่ารับประทานที่สุด
คล้ายๆ กับปลากะพงทอดน้ำปลาในเมืองไทย
แต่คาดว่าน้ำเต้าเจี้ยวจะอร่อยกว่า
คงต้องลองไปทำเองซะแล้วค่ะ
ขออนุญาตจดสูตรเลยนะคะ

  

หิวจังเลยค่ะ ขอสักชามได้หรือเปล่าค่ะ
เมนูนี้น่ากินจัง มีโอกาสคงจะขอลอกสูตรบ้ัาง
อากาศเริ่มหนาวแล้ว ต้องรักษาสุขภาพดีๆ นะคะ
ไม่่ทราบว่าคุณแอ๊กอยู่เมืองไหนของอิตาลีค่ะ
อากาศหนาวมากหรือเปล่าที่นั้น
ออยอยู่อังกฤษค่ะ อากาศเริ่มหนาวลงไปทุกที
แต่เดือนหน้ากลับเมืองไทย โชคดีหน่อย
ได้หนีหนาวไปสองเดือน อิ อิ

  

ออยได้ลงไปเที่ยว Tallinn ค่ะ
เป็นเมืองที่น่ารักมาก สะอาดมากด้วย
คนที่นั้นก้อน่ารักดี ดีใจได้ไปเที่ยวเมืองน่ารักๆ อย่างนี้จัง
แต่รูปออยไม่สวยเท่ารูปที่คุณแอ๊กถ่าย จริงๆ นะ
ออยเป็นคนไม่มีฝีมือในการถ่ายรูปเอาซะเลย
เห็นอะไรถ่ายมั่วมาก เอิ้กกกกก
ตอนนี้คิดอยากหัดถ่ายรูปบ้าง จะได้มีรูปสวยๆ มาแปะบล็อค
ตอนนี้ออยกำลังคิดว่าจะลงรูปตัวเองให้น้อยลงค่ะ
อยากลงรูปสถานที่ให้มากกว่านี้
แต่พอไม่ลงรูปตัวเองทีไร เหมือนขาดอะไรไปอย่าง เิอิ้กกกก
ขอบคุณที่ชมการแต่งตัวนะคะ
ไก่งานเพราะขน คนงามเพราะแต่ง ค่ะ
ถ้าออยไม่แต่งตัวเนี๊ยะ จะเหมือนเด็กบ้านนอกมากๆ อิ อิ
แล้วคุยกันค่ะ

  

กระเป๋าที่ต๋อยทำขี้เหร่ตรงตอนเย็บซับในนะค่ะ มันไม่ค่อยตรง แต่สีผ้าช่วยอำพรางไว้เลยรอดตัวไป ถ้าดูใกล้ๆเห็นชัดเลย

  

พี่แอ๊ก

ไม่เป็นไรค่ะ บ่นเรื่องอากาศ ถือว่าเป็นเรื่องปกติ เพราะทางนี้ก็บ่นด้วยกัน
ร้อนมาก ร้อนแปลกก็บ่น หนาวไม่เยอะ หนาวน้อย หนาวสั้น ก็บ่น
เรียกว่าไม่ว่าจะอากาศหนาวกันยังไง ร้อนกันยังไงก็บ่นกันไปทั่วค่ะ
เพราะว่ามันไม่มีอะไรที่พอดีเน๊าะ


แต่อากาศทางโน้นเหมือนถูกซ้ำเติมอ่ะค่ะพี่ เพราะว่ามันหนาวไม่พอ
ยังมีฝนอีกต่างหาก และไอ้ลมนี่ล่ะตัวดี หนาวแล้วแต่ก็ดันมามีโปรเสริมอีก
สำหรับลมหนาว เรียกว่ายะเยือกจริงๆ ค่ะ ออกจากบ้านเริงร่านะแต่ว่า
พอกลับเข้าบ้านแล้วน้ำมูกยืด ปวดหัวอีกต่างหาก ฮาๆ พูดแล้วก็
ทำให้คิดถึงช่วงเวลาอยู่ที่โน่นจังค่ะ .. เฮฮาปะปนกับโศกเศร้ากับอากาศจริงๆ
แบบนี้ต้องทำอาหารอุ่นๆ อร่อยๆ ทานบ่อยๆ นะค่ะพี่แอ๊ก ประเภทซุป แกง
น่ะค่ะช่วยได้ อร่อยและอุ่นค่ะ


พูดเรื่องตั๋ว .. .จริงเลยค่ะตั๋วสิ้นปีกลับบ้านเราแพงแสนโหด
เมื่อก่อนถ้าจะกลับก็จะเลือกอย่างเก่งไม่เกิน 5-6 ร้อยยูโรนะค่ะแต่ว่าพอมา
เจอกับช่วงสิ้นปีเหมือนดับเบิ้ลไพรซ์เลย บางทีอยากกลับมากๆ ก็ตัดใจเอา
แต่ว่าเศร้าหลังจากนั้นอ่ะสิค่ะเพราะมันตัดงบการเที่ยวเราไปซะได้
แบบนี้ไม่รีบรอกลับช่วงตั๋วถูกดีกว่าเน๊าะ สบายใจดี พู่ก็อยู่เมืองไทยเหมือนเดิม
พี่แอ๊กกลับมาเมื่อไหร่ได้เจอกันแน่นอนค่ะ พร้อมพี่น้อยด้วยเอ๊า

  

น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ แถมได้สุขภาพอีกด้วย
ดีเนอะ ได้ทานเต้าเจี้ยว ได้ทานอะไรไทย ๆ
เพราะยังไง อาหารไทยก็ถูกปากคนไทยเสมอแนอะ
ว่าแต่ถ้าอยู่ใกล้ ๆ จะขอไปชิมสักกะหน่อย อิอิ

  

อากาศที่โน้นเริ่มเย็น รักษาสุขภาพนะครับ น้องกระชายส่งความอบอุ่มไปเยี่ยมครับ

  

วันนี้ตื่นเช้าล่ะคุณนาย ไม่ได้ออกไปไหนนะ แต่ช่วงนี้ไม่รู้เป็นงัย เข้านอนแต่หัววันเลยอ่ะ เลยทำให้ตื่นเช้าได้ทั้ง ๆ ที่อากาศออกจะเย็น

วันนี้บ้านเขาแดดดีเชียวล่ะ เลยกะว่าเดี๋ยวจะทำความสะอาดบ้านซะหน่อย

ตอนเย็นวันนี้มีกินฟรี (ฮ่าฮ่าฮ่า) งานฉลองรับปริญญาของพ่อสุดหล่อของเค๊านั่นเอง เดี๋ยววันนี้จะพยายามยัดตัวเองลงไปในยีนส์ให้ได้เลยเชียว เพรียว ๆ ฮ่าฮ่าฮ่า

อากาศเย็น ๆ ดูแลตัวเองดี ๆ เน้อ

คิดถึง ๆ จุ๊บ ๆ

  

โอ๊ยยย ปลาทอกน่ากินมากๆค่ะ

เดี๋ยวต้องเอาไปเลียนแบบซะแล้วค่ะ อิอิอิอิ

  

เมนูนี้เข้าท่ามากเลยค่ะ

เรื่องทานของทอดเป็นเหมือนกันค่ะ ...
พอเข้าหน้าหนาว จะเริ่มอยากทานของทอดๆ มัน ๆ ชีส ๆ ขึ้นมาเสมอเลย
ทางฝรั่งเศสตอนใต้แถวที่แพรอยู่ ช่วงนี้อากาศกำลังดีค่ะ ฟ้าใส ไม่หนาวเกินไป

  

น่าทานมาก ๆเลยค่ะ นี่ขนาดทานอาหารเย็นแล้วน่ะค่ะ ยังอยากจะทานเลย แหมถ้าอยู่บ้านใกล้ คงต้องไปขอแจม
ด้วยค่ะ

อากาศที่แถวบ้านตอนนี้กลางวันยังร้อนอยู่เลยค่ะ ที่แคลิฟอร์เนีย อากาศเหมือนไทยค่ะ ร้อนตลอด รัฐอื่นเค้าหนาวกันแล้ว ที่แคลิฟอร์เนียยังไม่หนาวเลยค่ะ

สำหรับเรื่องงานศพของพวกฝรั่ง ดีอย่างน่ะค่ะ ดูแล้วไม่น่ากลัว พอเสร็จงานศพก็จะเป็นงานเลี้ยงกัน แขกก็จะทานอาหาร คุยเรืองสนุก ๆ กัน แต่สำหรับไทยก็คงโศกเศร้า ทานอะไรกันไม่ลง

  

หวัดดีค่ะป้า ป้าเดซี่กลับมาจากติ๊ดชึ่งแล้วค่ะ

โหย เพ้อถึงญี่ปุ่นไปเหมือนกันเลยค่ะ อยากไปอีก ถึงกับขอสามีหารค่าใช้จ่ายคนละครึ่ง โดยมีเงื่อนไขว่า ปีหน้าเราไปกันอีกนะ

ข้างคุณสามีก็ไม่ยอมแพ้ บอกว่าจะมองหางานที่โตเกียวด้วย

ส่วนเจ้าลูกชาย กลับมาถึงบ้านปุ๊บ ขอไปบ้านเพื่อนปั๊บ จะไปเล่าเรื่องไปเที่ยว เป็นไงล่ะค่ะ บ้านนี้ เพ้อจริง ๆ

ปลาทอดน่ากินมากค่ะป้า เป็นอาหารจานที่ป้าเดซี่ไม่เคยทำเลย ครัวที่ฮ่องกงมันเล็กมากอ่ะค่ะ เครื่องดูดอากาศก็ไม่มี มีแต่พัดลมระบายอากาศเครื่องจิ๋ว เปิดกระหน่ำแล้วก็ยังกลิ่นควันคละคลุ้ง

หะแรกอ่าน ยังนั่งนึกว่า ยำเต้าเจียวหน้าตาเป็นยังไหงหนอ ที่แท้เป็นแบบนี้นี่เอง แอบนึกถึงปลาคังลวกจิ้มน้ำจิ้มขึ้นมาทันใดค่ะ

  

สวัสดีค่ะป้าปลาทอง9

เข้ามาบ้านป้าทีไร หิวข้าวทุกทีค่ะ

ตอนนี้ระยอง อากาศร้อนๆ ฝนไม่ตกแล้วค่ะ
คุณป้ารักษาสุภาพด้วยนะคะ