ข้าวซอย....ของคนคิดถึงบ้าน


พอเริ่มเข้าฤดูใบไม้ร่วง จิตป้าก็เริ่มตกเริ่มร่วงตามไปด้วย อากาศมึนซึมชวนป่วยจริงๆ(ช่วงนี้ป้าก็พิกลพิการ ไม่เต็มร้อยเท่าไหร่) และยิ่งกว่านั้นคือคิดถึงบ้าน คิดถึงอาหารไทยมากๆ ช่วงนี้จากที่ธรรมดาก็ทำกับข้าวไทยทานอยู่ทุกวันแล้ว ยิ่งสรรหาอยากนู่นอยากนี่เข้าไปอีก โดยเฉพาะอาหารพื้นเมืองของทางเหนือ วันก่อนเข้าไปบล๊อกนึง คุณเจ้าของบล๊อกทำข้าวซอยได้น่าทานมาก(ขอโทษด้วยค่ะ ที่ป้าจำชื่อล๊อกอินไม่ได้) ป้าเลยมารื้อตู้ดูว่าเราก็ซื้อผงปรุงข้าวซอยมาด้วยนี่นา เจอจริงๆด้วย.... งั้นจัดการเลยอยากทานมากๆ




Image Hosted by ImageShack.us

ป้าไม่ได้ใช้เครื่องปรุงอะไรมากมายเลย หาอะไรได้เท่าไหร่ก็เท่านั้น เส้นข้าวซอยป้าก็ใช้เส้น Tagliatelle แทน พริกคั่วน้ำมันก็ไม่มีเพราะป้าไม่เคยใส่ เรียกว่าอะไรป้าไม่ชอบป้าก็ไม่ได้เตรียมนะคะ ไม่ครบสูตรข้าวซอยแท้ๆหรอก พอแก้ขัดไปได้เท่านั้น




Image Hosted by ImageShack.us

เครื่องปรุง

กะทิ 1 กล่อง
เครื่องปรุงข้าวซอยโลโบ้ 1 ซอง
เส้น Tagliatelle 1 ถุง
น่องไก่ ½ กิโล




Image Hosted by ImageShack.us

เครื่องเคียง

ผักกาดดองซอย
หอมหัวแดง หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
มะนาว
ต้นหอมผักชี




Image Hosted by ImageShack.us

ผัดเครื่องปรุงข้าวซอยกับกะทิ ½ ถ้วยให้หอม




Image Hosted by ImageShack.us

ใส่น่องไก่ลงไปผัดให้สุก




Image Hosted by ImageShack.us

เติมกะทิที่เหลือลงไปให้หมด เติมน้ำอีกเล็กน้อย ต้มจนเดือดแล้วลดไฟอ่อน เคี่ยวไปจนกระทั่งน่องไก่เปื่อยค่ะ ประมาณ 1 ชั่วโมง ชิมรสดูอ่อนเค็มหรือหวานก็ปรุงเพิ่มได้




Image Hosted by ImageShack.us

พอน่องไก่เปื่อยได้ที่ ก็ต้มเส้น Tagliatelle เลยค่ะ ดูตามหน้าห่อพาสต้าว่าใช้เวลากี่นาที อย่าให้เกินนั้นไม่งั้นเส้นจะนิ่ิมไป เทน้ำออก ทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ




Image Hosted by ImageShack.us

เตรียมหั่นซอยผักเครื่องเคียงไว้เลยนะคะ.... ป้าชอบผักกาดดองยี่ห้อนี้ เพราะเค้าหั่นมาให้เรียบร้อยแล้ว และมีรสเผ็ดนิดๆ อร่อยค่ะ




Image Hosted by ImageShack.us

จัดถ้วยพร้อมอร่อยกันได้เลยค่ะ


ขอบคุณโลโบ้ที่ช่วยให้ป้ารอดพ้นจากอาการลงแดงมาหลายครั้งหลายครา คิดว่าคนไทยไกลบ้านหลายๆคน คงมีน้องโลโบ้ติดบ้านกันแน่ๆ มันช่วยให้เมนูยากๆง่ายขึ้นเยอะเลย ที่สำคัญอย่างน้อยเราก็ได้รสชาติที่ใกล้เคียงกับอาหารที่เราคิดถึง....(ไม่ได้โฆษณาให้เค้าหรอกนะ แต่สำหรับคนที่ทำอาหารไม่เก่งอย่างป้า โลโบ้เป็นตัวช่วยที่ดีมากๆ)


((ใครที่เขียนคอมเม้นท์บล๊อกป้าไม่ได้ กดตัวอีโมใส่ไปก่อนหนึ่งตัวนะคะ แล้วหลังจากนั้นถึงจะพิมพ์ได้ค่ะ....ขอบคุณ คุณกุ้ง amskye ที่แนะนำมาค่ะ))











Create Date : 08 ตุลาคม 2552
Last Update : 15 ตุลาคม 2552 0:25:34 น.
Counter : 4959 Pageviews.

50 comments
Food For Fun :: Hot Wok Return # 55 "อาหารผู้สูงวัย"...ข้าวต้มกับผัดต้นอ่อนทานตะวันและไข่เจียวฯ Sweet_pills
(15 ม.ค. 2564 12:13:52 น.)
วิธีทำ !!! น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรเด็ดของที่บ้าน Must have! สมาชิกหมายเลข 6269645
(17 ม.ค. 2564 06:26:52 น.)
❤ สาคู(ต้น)เปียกน้ำกะทิ ❤ บ่งบ๊ง
(11 ม.ค. 2564 20:09:38 น.)
Blog5/2564(FB2) "Food For Fun : Hot Wok Misson #55 : อาหารผู้สูงวัย จานที่ 2 เส้นหมี่ลูกชิ้นหมูสับ เริงฤดีนะ
(16 ม.ค. 2564 12:44:32 น.)
  


ดาวจ๋า
ดาวจ๋าดาวจ๋า
ดาวจ๋าดาวจ๋าดาวจ๋า
ดาวจ๋าดาวจ๋าดาวจ๋าดาวจ๋า
ดาวจ๋าดาวจ๋าดาวจ๋าดาวจ๋าดาวจ๋า



ดาวจ๋าคนซนๆ ขอเจิมบล็อก ปลาทอง 9 ค่ะ

โดย: satineesh วันที่: 8 ตุลาคม 2552 เวลา:0:19:09 น.
  


ดาวจ๋าก็พึ่งทำข้าวซอยไปค่ะ
แต่ยังไม่ได้อัพบล้อกเลย

มาเจอของป้าแอ๊ก เข้าไปอีก
โหยยย... สงสัยต้องทำใหม่อีกรอบแล้วค่ะ..

ขนาดอยู่เมืองนอกเมืองนา
ยังทำได้ไฉไลซะขนาดนี้...

ขอให้ป้าแอ๊ก อย่าเหงาอย่าเศร้านะคะ

ถึงอยู่ไกลบ้าน..แต่ก็มีเพื่อนบล้อกอัพเดตข่าวให้พอหายเหงาเนาะ


รักษาสุขภาพด้วยนะคะ
โดย: satineesh วันที่: 8 ตุลาคม 2552 เวลา:0:23:08 น.
  
น่าทานจังค่ะ อยู่ไกลบ้านทำได้น่าทานขนาดนี้ คงหายคิดถึงอาหารเมืองไทยได้ชัวร์

สวัสดีเช้าวันใหม่นะคะ
โดย: t_karnya วันที่: 8 ตุลาคม 2552 เวลา:1:13:38 น.
  
ข้าวซอยเนี่ยกิ๊กทำไม่เป็นเลยค่ะ เพราะจำรสชาดไม่ได้แล้ว ในชีวิตเคยกินไม่กี่หนเอง อาจจะหน หรือสองหนเอง

ฤดูใบไม้ร่วง กิ๊กว่ามีผลต่ออารมณ์จริงๆค่ะพี่แอ๊ก คุยกับเพื่อนหลายคนก็เป็นนะคะ กิ๊กว่ามันซึมๆ เศร้าๆ ลมแรง ฝนตก หนาวมาปน แล้วตื่นมาก็มืด วันทั้งวันฟ้าก็มืด เหมือนเราอยู่กับบรรยากาศเศร้าๆตลอดเวลา พอนานไปก็ส่งผลกับจิตใจนะคะ เหมือนเราดูหนังเศร้า หรือฟังเพลงเศร้ามาราธอนแบบนั้นเลย ไม่มีเรื่องเศร้า แต่ก็เศร้า กิ๊กไม่ชอบฤดูนี้เอาซะเลยค่ะ เว้นวันที่มีแดด แต่ก็น้อยเต็มที

โดย: KOok_k วันที่: 8 ตุลาคม 2552 เวลา:5:03:08 น.
  
ข้าวซอยนี่ของโปรดเลยคะแอ๊ก
ทานหนแรกที่เชียงใหม่
มาหาทานที่กรุงเทพยังไม่เจอที่ถูกปากเลยคะ
โดย: C&C_BamBoo วันที่: 8 ตุลาคม 2552 เวลา:6:52:50 น.
  
หง่ะ รูปแรกก็ทำเอาท้องร้องเลยเจ้า
โดย: 2times4t วันที่: 8 ตุลาคม 2552 เวลา:6:58:02 น.
  
ป้าทำร้ายจิตใจป้าวิสกี้มากๆ เลยค่ะ เห็นแล้วก็น้ำลายสอไปด้วย ชอบทั้งข้าวซอยไก่ข้าวซอยเนื้อเลย วุ๊ย เห็นแล้วเปรี้ยวปาก ทำเองไม่เป็นคงต้องเข้าไทยทาวน์ซะแล้ว
โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 8 ตุลาคม 2552 เวลา:7:00:48 น.
  

จิ๊บก้อมีโลโฐเป็นลังเลยค่ะ เป็นเสบียงช่วยบำรุงพุง อิ อิ เดี๋ยวไปค้นโลโบข้าวซอยมั่งดีก่า อยากกินๆ
โดย: IyadA วันที่: 8 ตุลาคม 2552 เวลา:7:35:43 น.
  
ทำซะน่ากินเชียวคะพี่แอ็ก ... เห็นน่องไก่แล้ว
คิดถึงหลายอย่างเลย ... เอ ไม่รู้ว่าพี่แอ๊กชอบ
ข้าวหมกไก่ด้วยหรือเปล่าคะ เห็นแล้วคิดถึง
สองเมนูนี้เลยล่ะคะ 555+
(ดู๊ คิดแต่เรื่องของกิน)
.........................................


แคบหมูพู่กินได้จ้ะพี่แอ๊กแต่ว่าไม่บ่อยค่ะ
แต่ว่าไม่ได้จำกัดว่าจะต้องกินเคียงกับอย่างอื่นนะ
เพราะแค่ว่าแคบหมูกับข้าวนึ่งฮ้อนๆ ก็อร่อย
ได้เหมือนกันคะ ... แต่ทีนี้คือ หลังๆ จะกินได้บ้าง
แต่ว่าไม่เยอะค่ะ พอจะกินให้หายอยากนิดหน่อย
เพราะว่ามีเงื่อนไขจำกัดเรื่องของมันๆ เพราะว่ายังไม่ได้
เอานิ่วที่เป็นในถุงน้ำดีออกเลย ถ้ากินไปแล้วมันจะ
ปวดท้อง ปวดหลัง แล้วทรมาน เพราะฉะนั้นตอนนี้
อาการมันยังไม่แสดงก็เลยเลิกกินไปก่อนคะพี่
ไม่อย่างนั้นถ้าเจ็บมาแล้วต้องรี่ไป รพ. ไปผ่าตัดออก
เจ็บตัวก่อนเลย หมอบอกว่าถ้าไม่เจ็บก็ยังไม่
ต้องผ่าก็ได้

แต่เรืองของเรื่องที่หมอบอกว่าอย่าเพิ่งเพราะว่า
เค้าอยากให้เราไปลดพุงก่อนน่ะคะ เพราะว่าจะได้เจาะ
ลงไปไม่ต้องผ่าเหมือนเก่าเพราะมันเจ็บกว่า ...
ก็แปลกดีเหมือนกันนะค่ะที่หมอบอกว่าไม่จำเป็น
ต้องไปผ่าก่อนถ้าไม่เจ็บ ประมาณว่าไม่รีบ ไม่รีบ
อาจจะเพราะว่เป็นเคส ชิลๆ ก็ได้เน๊าะพี่แอ็กเค้าเลย
ไม่รีบจะผ่าให้มันเสร็จๆ ไปน่ะคะ 555+
โดย: JewNid วันที่: 8 ตุลาคม 2552 เวลา:7:53:38 น.
  

ข้าวซอยหน้าตาน่าทานมากเลยค่ะ
ลูกชายชอบทาน แต่ต้องไปซื้อมาทานค่ะ
เพราะทำไม่เป็น สงสัยต้องลองโลโบ้บ้างแล้วค่ะ

โดย: vanilla_ole วันที่: 8 ตุลาคม 2552 เวลา:9:50:46 น.
  
ผงข้าวซอยของโลโบ้เค้าอร่อยจริง ๆ น่ะค่ะ การันตรีเลยค่ะ

ที่บ้านทำทีเป็นหม้อ หมดยกหม้อเหมือนกันค่ะ

ว่าแต่เห็นข้าวซอยบล๊อกนี้ ก็พาท้องร้อง หิวขึ้นมาทันทีเลยค่ะ

โดย: บล๊อกนี้___ไม่มีชื่อ วันที่: 8 ตุลาคม 2552 เวลา:10:06:37 น.
  
เข้าซอย..ข้าวซอยที่หนึ่งคร่า น่าหม่ำจัง เป็นแม่บ้านโลโบ้เหมือนเลยค่ะ yum yummy
โดย: kamonorchids วันที่: 8 ตุลาคม 2552 เวลา:12:33:06 น.
  
เห็นแล้วอยากทานบ้างจังเลยค่ะ

หนูเป็นคนชอบกินมากเลยข้าวซอยเนี่ยค่ะ

แต่หาหร่อยๆๆ ไม่ค่อยได้อ่ะคะ กทม.เนี่ยค่ะ
โดย: ta (tookta_tt ) วันที่: 8 ตุลาคม 2552 เวลา:12:33:25 น.
  
หวัดดีค่า

เห็นน่องไก่อวบๆแล้วอยากงับสักคำสองคำ หยิงอันไม่ปลื้มข้าวซอยอ่ะค่ะ ทั้งที่เป็นคนเหนือแท้ๆ แต่ถ้าเป็นขนมจีนนํ้าเงี้ยวไปไหนไปกัน

ที่จริงนํ้าข้าวซอยน่าจะเอาไปราดข้าวน่าจะเวิกค์เนาะ คล้ายๆแกงกระหรี่ไง
โดย: sailamon วันที่: 8 ตุลาคม 2552 เวลา:14:43:48 น.
  
เหมาะแต้ ๆ เจ้า

อยู่เพ้ก่เซาะยากเหมือนกั๋น ต้องบ้านเฮาต๊ะอั้น
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 8 ตุลาคม 2552 เวลา:15:10:03 น.
  
น่าทานจังเลยค่ะ
โดย: เด็กอ้วนน่ารัก วันที่: 8 ตุลาคม 2552 เวลา:15:13:45 น.
  
น่าทานจังเลยค่ะ อยู่ไกลบ้าน แต่ทำทานเอง ได้น่าอร่อย มากๆ เลยค่ะ
โดย: nichapatr วันที่: 8 ตุลาคม 2552 เวลา:15:38:58 น.
  
ข้าเจ้าเป๋นสาวเจียงใหม่ แหมบ๋อเต่าใดก่เป๋นสาวเฒ่าแล้ว

ตอนนี้ยังบ่าเฒ่าเน่อ
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 8 ตุลาคม 2552 เวลา:15:51:02 น.
  
กรี๊ดดดดดดด คุณนาย กลืนน้ำลายเฮือก ๆ เลยอ่ะ ทำมัยมันน่าหม่ำขนาดนี้อ่ะ เห็นแล้วหิววววววววอ่ะ อยากได้แบบนี้ร้อนๆ สักถ้วย ใส่ผักกาดดองเยอะ ๆ ด้วยนะ แล้วปรุงใส่พริกป่นแซ่บๆ หน่อย โอ้ยยยยยยย เค๊าจะกิน เค้าจะกินอ่ะ

วันนี้บ้านเค๊าอากาศเน่าเชียว ตอนแรกว่าจะไปเดินตลาดสักหน่อย เห็นอากาศแบบนี้เปลี่ยนใจเข้าบ้านเลยดีกว่า เฮ้อ

อ๋อ เมื่อเช้าเปาโลถามว่าวันเสาร์ไปเวโรน่ามั้ย เค๊าก้อบอกว่าไปเบรเชียดีกว่าป่ะ ฮีก้อทำหน้าแบบงง ๆ เค๊าก้อเลยบอกว่า ก้อเวโรน่าไม่มีซาร่าอ่ะ อิ อิ อิ ฮีบอกว่าเดี๋ยวเช็คในเน็ตดู เค๊าก้อบอกว่า ฉันกับแอ๊กไปเดินหามาซะทั่วเวโรน่าไม่เห็นเจอ ฮีก้อบอกว่าเออน่าเดี๋ยวเช็คดูในเน็ตก่อน (ดื้อเนอะ)

ปล. ดื่มนมร้อนกับน้ำผึ้ง และก้อน้ำอุ่น ๆ เยอะ ๆ นะจะได้หายไว ๆ
โดย: vanillaorchid วันที่: 8 ตุลาคม 2552 เวลา:15:53:30 น.
  

มาอีกรอบ

ขอเรียกป้าตามที่ไปเม้นท์ไว้ในบล๊อกนะคะ

อ่านเรื่องการจากไปของน้องหมาของป้าแล้วเศร้าใจจังเลย แต่มันเป็นแรงฮึดให้หนูต้องหักดิบพฤติกรรมการกินของเจ้าอ้วนที่บ้านให้ได้ ถึงมันจะน่าสงสารขนาดใหนต้องทำให้ได้ หนูอยากให้เค้าอยู่ด้วยกันกับพวกเราไปนานๆน่ะ

ขอบคุณป้ามากๆเลยนะคะที่เข้าไปแชร์เรื่องราวให้ฟัง
โดย: sailamon วันที่: 8 ตุลาคม 2552 เวลา:16:00:07 น.
  
น่าหม่ำจังครับ ชอบข้าวซอยเหมือนกัน
โดย: กระชายน้อย วันที่: 8 ตุลาคม 2552 เวลา:16:10:01 น.
  
คุณเพื่อนขา ไม่ต้องออกเลยนอกบ้าน เก็บตัวสักพักนึง แล้ววันนี้อ่ะ ถึงแม้แดดจะออกก้อแต่งตัวให้มิดชิดล่ะ แล้วก้ออย่าลืมพันผ้าพันคอด้วย

ดื่มเข้าไปนมกับน้ำผึ้งอ่ะ แล้วค่อยมาลดความอ้วนทีหลัง แหม ว่าแล้วอยากส่งยาอมแก้ไอตราตะขาบไปให้จังเลย กลับบ้านคราวที่แล้วซื้อมาด้วย เพราะเปาโลบอกว่าใช้ได้ดีนักเชียว เวลาเจ็บคอนี่

ดื่มน้ำและนอนเยอะ ๆ นะ (อย่าพึ่งไปซ่าส์ในเมือง อิ อิ อิ)
โดย: vanillaorchid วันที่: 8 ตุลาคม 2552 เวลา:16:16:25 น.
  
หวัดดีค่ะป้า (แน่ะ) ขอเนียนซะเล้ย

ถ่ายรูปอาหารสวยมากกกก ป้าเดซี่โดนน่องฟาดเข้าหน้าไปหนึ่งที มึนไปเลยค่ะ

ปรกติไม่กินเลย ‘ข้าวซอย’เนี่ย พอมาอยู่ต่างบ้านต่างเมืองมันอยากกินไปหมด พอกลับไปเมืองไทย ไปเห็นก็เชิ่ดอีกน่ะแหละ เดินเข้าฟูจิเฉย ฮ่า ฮ่า แปลกดีเหมือนกัน
โลโบ้เนี่ย เค้าตีตลาดน้ำพริกทุกประเภทเลยเหรอเนี่ย ของป้าเดซี่จะมีผงทำข้าวหมกไก่ แต่ก็ไม่ได้ทำซะทีค่ะ

ช่วงนี้ที่บ้านมีแม่บ้านคนใหม่ เป็นคนศรีลังกา โหยทำแกงแขกสุดยอดเลยป้า หุงข้าว Basmati เหลือง ๆ ให้กินทุกวัน แหล่มมาก ก็เลยเชิดข้าวหมกไก่ไทยเรื่อยมา

แต่พอมาเห็นน่องเต็ม ๆ โต ๆ เหมือนนักฟุตบอลอย่างนี้ อยากกินขึ้นมาอีกแล้วค่ะ
โดย: Oops! a daisy วันที่: 8 ตุลาคม 2552 เวลา:17:03:56 น.
  
ป้าแอ๊กทำข้าวซอยได้น่าทานมากๆเลยค่ะ....ยิ่งเห็นอาหารไทยยิ่งคิดถึงบ้านจริงๆด้วยค่ะป้าแอ๊ก อากาศตอนนี้ชวนให้หลับกับชวนให้เหงา วันนี้ข้างนอกฝนตกปรอยๆ ลมก็แรง...เราเลยอดออกไปข้างนอกเลยค่ะ
โดย: Suessapple วันที่: 8 ตุลาคม 2552 เวลา:19:28:43 น.
  
โอ๊ยค่ะ!

น้ำข้าวซอยกระเด็นเข้าตา

อาการหมิ่นเหม่จะลงแดงนี่ไม่ต้องอยู่ไกลถึงโน่นหรอกค่ะ
แค่ชลบุรีก็เป็นอยู่บ่อยๆ
ชอบทานข้าวซอยเส้นแบนๆ แบบนี้แหละค่ะ
แม่มอมว่ามันใกล้มากกว่าบะหมี่ไข่ของจีนอีกเน่อ

ยินดีที่รู้จักค่ะ
โดย: momster วันที่: 8 ตุลาคม 2552 เวลา:23:04:45 น.
  
น่าทานเชียวคะ
ขนาดไกลบ้านยังออกมาหน้าตาน่าทาน
นั้นขอชิมเลยแล้วกานคะ
โดย: เจี๊ยบ (sinee_jeab ) วันที่: 8 ตุลาคม 2552 เวลา:23:20:31 น.
  
คุณเพื่อนนนน

จะบอกว่าสงสัยหมู่นี้ อิชั้นจะดวงไม่ถูกกับสุขภาพอ่ะ นี่พึ่งหายเดี้ยงที่บอกไป วันนี้เอาอีกแล้วอ่ะ

ตอนแรกก้อแบบเอ๊ะทำมัยมันหนาวอย่างนี้ (ฟร่ะ) ทำขนมอยู่ รีบไปคว้าเสื้อไหมพรมมาใส่ สักพักจามติด ๆ กันหลายรอบมาก (จามแบบไม่ใช่ว่ามีคนกำลังนินทาอยู่นะ ฮ่า ฮ่า ฮ่า)

ตอนนี้รู้สึกร้อน ๆ หนาว ๆ อ่ะ เปาโลเลยบอกว่า เดี๋ยวกินข้าวเย็นเสร็จ ให้วัดไข้ และกินยาดักไว้ก่อนเลย

โค ตะ ระ เซ็งเลยอ่ะ พึ่งหายจากโรคนั้น มาเป็นโรคนี้อีกแล้ววววววว

คุณนายเพื่อนก้ออย่าลืมทำตัวและคอให้อุ่น ๆ ล่ะ แล้วก้อเป็นเด็กดีอยู่แต่ในบ้านก่อนน๊า

โดย: เพื่อนคนสวยของคุณนาย ที่กำลังจะเดี้ยงอีกรอบ เฮ้อ IP: 93.144.192.242 วันที่: 8 ตุลาคม 2552 เวลา:23:33:48 น.
  
เห็นแล้วหิวเชียวค่ะ
ขอสักชามได้หรือเปล่าค่ะ อิ อิ
ออยก้อชอบกินอาหารเหนือเหมือนกัน
อาหารที่ไหนก้ออร่อยได้รสชาดไม่เหมือนอาหารไทยเนาะ
แต่การได้ลองอาหารแปลกๆ ก้อเป็นรางวัลชีวิตเหมือนกัน

เพิ่งเข้ามาอ่านบล็อคนี้ รูปสวยมากค่ะ
อยากถ่ายได้อย่างนี้บ้างจัง


โดย: ~lovelybooth~ วันที่: 9 ตุลาคม 2552 เวลา:3:15:35 น.
  
น่าทานมากค่ะ..น่าจะลำแต้ๆเจ๊า
เรียนเชิญลองไปชิม สปาเก็ตตี้ปลาเค็มพริกสด ที่บ้านนะค๊าคุณป้า
โดย: misssandy วันที่: 9 ตุลาคม 2552 เวลา:3:44:23 น.
  
น่าทานจังเลยคะ เห็นแล้วนํ้าลายไหล
โลโบ้ช่วยให้คนไกลบ้านแบบเรา หายคิดถึงบ้านได้เยอะเลยนะคะ
โดย: mook (haiti ) วันที่: 9 ตุลาคม 2552 เวลา:4:04:28 น.
  
อูย... คุณป้าขาทำไรน่าทานอีกแล้ว เห็นแล้วอยากทานมากนี่ขนาดว่าไม่สันทัดอาหารเหนือนะคะเนี่ย เห็นแล้วยังอดน้ำลายสอไม่ได้เลยค่ะ

คุณป้าทำอาหารเก่งนะคะ แบบนี้คนที่อยู่ด้วยคงได้ทานอาหารอร่อยๆทุกวันแน่ๆเลย กุ้งทำอาหารทานทุกวันค่ะ แต่ไม่ครบสามมื้อ คือบางทีก็ออกไปทานข้างนอกหรือไม่ก็โทรสั่งเอาน่ะค่ะ แต่ถ้าเป็นอาหารไทยจะทำทานเองเพราะไปทานที่ร้านก็ไม่ได้อร่อยไปกว่าเราทำเองก็เลยไม่ไปร้านอาหารไทยค่ะ

คุณป้าบอกว่าชอบดองไม่ได้อัพบล๊อกบ่อยๆ แต่กุ้งว่าอาจเป็นเพราะคุณป้าท่องเที่ยวเดินทางตลอดมากกว่ามั่งคะ เลยมีอะไรมากมายที่จะอั๊พแต่เวลามีน้อยก็เลยอั๊พไม่ทัน

มีความสุขมากๆนะคะ
โดย: amskye วันที่: 9 ตุลาคม 2552 เวลา:5:30:07 น.
  
แน่นอนต้องเอาเจ้าปลาเหนื่อยมาแลกนะ อิ อิ อิ

อืมมมม เค๊าว่าอากาศมันมีส่วนอ่ะ เพราะว่ามันเย็น ๆ ร้อน ๆ หนาว ๆ อึม ๆ ครึม ๆ ยังงัยบอกไม่ถูกอ่ะ เซ็งโพดเลยเพื่อนเอ๋ย ยิ่งวันนี้นะแทบไม่เห็นเขาเลยอ่ะ หมอกตรึม อากาศเย็น ถ้าอากาศเย็นแล้วมีแดด ฟ้าใส ๆ ยังดีเสียกว่าเลยอ่ะ

ไม่ต้องออกอ่ะดีแล้ว จนกว่าจะหายร้อยเปอร์เซ็นต์ ช่วงนี้ต้องถนอมตัว ร่างกายไว้หน่อย เดี๋ยวจะไม่หายขาดนะ จะบอกให้

นี่เค๊าก้อต้องรีบกินยาดักไว้ และถนอมตัวเหมือนกัน กลัวว่าวันเสาร์จะอดอีกอ่ะ เปาโลว่าจะพาไปปาโดว่าล่ะ บอกว่าที่นี่พวกร้านต่าง ๆ เยอะมากเลยอ่ะ เมื่อวานก้อเช็คในเน็ตดูว่ามีที่ไหนบ้าง แต่ไม่แน่วันจริง อาจจะเปลี่ยนไปเป็นเบรเชียก้อได้นะ อิ อิ อิ (เค๊าอยากไป Ikea ด้วยอ่ะ จะไปสอยที่วางขนมอ่ะ อิ อิ อิ)

แล้วช่วงนี้นะไม่รู้เป็นอารัยอ่ะ ตอนเย็นมันจะเบื่อ ๆ อาหารอ่ะ จะอยากกินแต่มาม่าอ่ะ แต่กลางวันไม่มีปัญหานะ กินพาสต้าได้กินดีอ่ะ ทำให้เปาโลต้องกินพวกโทสกับแฮมและชีสเลยอ่ะ เพราะเค๊าดันอยากแต่มาม่า



โดย: vanillaorchid วันที่: 9 ตุลาคม 2552 เวลา:15:39:31 น.
  
เก่งจังค่ะ จับโน่นนิดนี่หน่อยมาทำให้เป็นข้าวซอยเมืองเหนือที่น่ากินจนได้ ถ้าได้ไปเรียนต่อป.เอกแถวๆ ยุโรป ขอแวะไปทานอาหารไทยบ้านคุณแอ๊กบ้างนะคะ (อิอิ..หน้าด้านขอฝากท้องเลยละกันค่ะ)
โดย: vanillahome วันที่: 9 ตุลาคม 2552 เวลา:16:31:51 น.
  
ก๊ากกกกกกก ไม่ต้องคิดยังงัยหรอกคุณนาย พึ่งหายปวดท้องหยก ๆ คิดยังงัยก้อไม่ใช่อยู่ดี ฮ่า ฮ่า ฮ่า เมื่อกี้ทำซอสพาสต้าไว้หม่ำกลางวัน ได้กลิ่นแล้วโอ้ย น้ำลายฟูมปากอ่ะ อิ อิ

พูดความอากาศหนาวของเชียงใหม่หน้าหนาวแล้วโรแมนติคอ่ะ เค๊าชอบน๊า คือหนาวกำลังแต่งตัวสวยด้วยอ่ะ อิ อิ

บ้านตัวเองยังดีตอนนี้ฝนตก บ้านเค๊าไม่ตกแต่มันมาคุมากก เซ็ง

แหม ๆ รู้ ๆ อยู่เรื่องช็อปเนี่ย เพื่อนคุณนายถึงไหนถึงกัน ถ้าไม่เป็นหนัก ยังงัยก้อไหวววววว อิ อิ
โดย: เพื่อนคนฉวยของคุณนาย IP: 93.144.192.242 วันที่: 9 ตุลาคม 2552 เวลา:16:39:48 น.
  
น่าทานมากเลยค่ะ แต่สารภาพว่าทานข้าวซอยไม่เป้ฯจริงๆ
โดย: tonpor (kosak ) วันที่: 9 ตุลาคม 2552 เวลา:17:05:57 น.
  
ขอบคุณพี่แอ๊กที่แวะเข้าไปเยือนบเานนะคะ

รอบหน้าว่าจะลองทำข้าวซอยสูตรนี้ดูบ้างค่ะ ว่าแต่..
ผงข้าวซอยโลโบ้
อร่อยมากใช่ไม๊คะ.. เคยแต่ใช่ผงโลโบ้สูตรกุ้งอบวุ้นเส้นอ่ะค่ะ อร่อยดีค่ะ
โดย: misssandy วันที่: 9 ตุลาคม 2552 เวลา:18:00:58 น.
  
คุณเพื่อน แวะมาบอกคุณเพื่อนว่าพรุ่งนี้อาจไม่ไปช็อปที่ปาโดว่าแล้วอ่ะ เพราะเปาโลดันพูดมาว่าหรือจะไปมิลานดี จะได้ไปงานแฟร์ที่เค๊าบอกตัวเองอ่ะ เค๊าก้อเลยสองจิตสองใจอ่ะ งานแฟร์ก้ออยากไป

เลยบอกเปาโลว่า วันพรุ่งนี้ไม่ไปดีกว่ามั้ย แล้วค่อยตัดสินใจกันอีกที ถ้าไปงานแฟร์ด้วย วันเสาร์หน้าำก้อไปมิลานเลย แต่ถ้าไม่วันเสาร์หน้าก้อไปปาโดว่า ดูจิดันมาทำให้เราเป๋ เฮ้อ

โดย: เพื่อนคุณนาย IP: 93.144.192.242 วันที่: 10 ตุลาคม 2552 เวลา:1:22:52 น.
  
ช่าย ๆ ทำใจลำบากมากเลยอ่ะ แต่เมื่อกี้คุยกับเปาโลแล้ว คิดว่าเป็นทางเลือกที่ดีที่จะรออาทิตย์หน้า แล้วดูอีกทีว่าไปไหนดี อิ อิ
โดย: vanillaorchid วันที่: 10 ตุลาคม 2552 เวลา:2:02:13 น.
  
สวัสดีค่ะพี่แอ๊ก ...

ขอบคุณมากๆ ค่ะสำหรับคอมเม้นท์สำหรับหนังสือจ้ะ
และก็ขอบคุณอีกครั้งนะค่ะสำหรับความตั้งใจในการอุดหนุนค่ะพี่

หนังสือของพี่เปิ้นก็มีการวางขายร้านทั่วไปเช่นกันค่ะ
แต่ว่าคงเป็นกลางเดือนนี้ และในงานหนังสือจะวางขายก่อนค่ะ
คิดว่านะค่ะพี่ .. พู่เองก็ต้องหาเก็บเอาไว้เหมือนกัน
เพราะคิดว่าคงมีคนหลงผิดให้เรามีส่วนร่วมได้น้อยแล้วค่ะ
อาจจะหนเดียว ฮ่าๆ เลยต้องเอาซะหน่อย ฮ่าๆ
......................

ช่วงนี้บ้านเราอากาศร้อนแล้วค่ะ ร้อนมากๆ ด้วย
ยิ่งปลูกดอกในสวนแค่สองวันแบบหนีแดดด้วยนะค่ะ
ก็ยังเจอกับความร้อนและแสงเลีย ดำดูดีไปแล้ว
ล่วงหน้าค่ะ ..แง่วๆ ยิ่งสวยๆ อยุ่ด้วยนะค่ะเนี่ย มาเจอแดด
ทำให้ดำเพิ่มแล้วล่ะก็ เศร้าใจไปเลยโลดค่ะ
โดย: JewNid วันที่: 10 ตุลาคม 2552 เวลา:10:29:15 น.
  
แวะมาแอบดูข้าวซอยอีกครั้ง
ดูกี่ครั้งๆๆก้อ น้ำลายไหลทุกที่อิอิอิ
โดย: เจี๊ยบ (sinee_jeab ) วันที่: 10 ตุลาคม 2552 เวลา:11:25:45 น.
  
ข้าวซอยไกลบ้าน นี่น่าทานไม่แพ้เมืองไทยจริงๆเลยนะคะ

เห็นแล้วหิวจังค่ะ
โดย: mywishmylove วันที่: 10 ตุลาคม 2552 เวลา:14:39:19 น.
  
คุณเพื่อน

วันนี้ไปอีกร้านนึงในเมืองที่บอกตัวเองอ่ะ ปรากฎว่าเปาโลสอยมาให้ 2 ตัว เพราะเค๊าเลือกไม่ถูกอ่ะ มันโอเคทั้งสองตัวเลยอ่ะ (เพื่อนคุณนายแผนสูงดีป่ะ ฮ่า ฮ่า ฮ่า)

กลับมาถึงบ้านก้อมานั่งคิดว่าควรซื้อไซส์ 25 ดีมั้ยเนี่ย แต่มีอยู่ตัวนึงเอวต่ำนะพนักงานเอาไซส์ 25 มาให้ลองด้วย (เค๊าบอกพนักงานเอาไซส์ 26 ก่อนเลยงัย) ปรากฎว่ามันก้อโอนะ แต่เค๊าว่ามันคับไปหน่อยอ่ะ คือเค๊าชอบใส่แบบสบายหน่อยนึงอ่ะ แต่ตอนนี้ก้อดันมาคิดว่าเอ๊ะหรือจะไปลองไซส์ 25 อีกทีดีน๊า

แต่ถามเปาโลแล้ว เปาโลบอกว่า ไซส์ 26 ที่เค๊าลองก้อโอเคแล้ว คือไม่แน่นเกินไปอ่ะ ปรากฎว่าสงสัยเค๊าจะคิดมากอ่ะ ตัวเองว่างั้นมั้ย???
โดย: เพื่อนคุณนาย IP: 93.144.192.242 วันที่: 10 ตุลาคม 2552 เวลา:17:42:31 น.
  
เป็นข้าวซอยประยุกต์ที่ดูหน้าตาเข้าท่ามากคะ
เมื่อวานเพิ่งไปทานมาก็คล้ายๆ กันนี่แหละคะ อิอิ
โดย: mutcha_nu วันที่: 10 ตุลาคม 2552 เวลา:19:09:00 น.
  
เพื่อนเอ๋ย มาสารภาพอ่ะว่าเมื่อบ่ายออกไปลองกางเกงอีกครั้ง เพราะว่าไรรู้ป่ะั ด้่วยความที่อยากให้ชัวร์อ่ะ เค๊าเลยไปเปิดตู้เสื้อผ้าดู กางเกงยีนส์เขามีแต่ไซส์ 24-25 อ่ะ เค๊าเลยไปที่ร้าน (ดีนะที่ทางร้านยังไม่ส่งไปตัดขา) ลองไซส์ 25 ปรากฎว่า แจ๊คพ๊อตค๊า ไซส์ 25 ดีกว่า คือไม่ถึงกับคับ คือมันพอดีตัวอ่ะ

เลยตัดสินใจเปลี่ยนเลยอ่ะ เพราะคิดว่าซักไปแล้วคงจะขยายหน่อยนึงด้วยอ่ะ พนักงานก้อน่าร๊ากสุด ๆ บอกว่าดีแล้วที่มาลองอีกครั้ง ซื้อแล้วก้อควรให้แน่ใจ อิ อิ อิ
โดย: เพื่อนคุณนาย IP: 93.144.192.242 วันที่: 11 ตุลาคม 2552 เวลา:0:13:53 น.
  
ฮ่าฮ่าฮ่า ยังพูดกับเปาโลเลย หรือว่าแอ๊กลืมโทรศัพท์อ่ะ จะว่าไปนะ ไซส์ 25 มันก้อไม่อึดอัดนะ คือมันพอดีตัวงัยตัวเอง ใส่แล้วดึงด้านข้างและด้านหลังแล้ว มันมีสเปซเหลืออ่ะตัวเอง แล้วเค๊าตอนลองนะ เค๊าก้อนั่งยอง ๆ ขึ้น ๆ ลง ๆ เพื่อดูว่ามันอึดอัดมั้ย มันไม่อึดอัดอ่ะ แต่ถ้าถามว่าไซส์ 26 ใส่สบายกว่ามั้ย สบายกว่านะ แต่สเปซมันก้อเหลือเยอะกว่าด้วย

เปาโลเห็นแล้วก้อบอกว่า 25 น่าจะดีกว่า ถ้าอุ้มไม่อึดอัด อุ้มก้อเลยโอเคที่ 25 อ่ะตัวเอง เค๊าซื้อแบบเอวต่ำตัวนึง และก้อเอวสูงขึ้นมาจี๊ดนึงตัวนึงอ่ะ

ไอ้ตัวที่เอวต่ำอ่ะ คนขายบอกว่ามันจะขยายอีกจี๊ดเดียวเพราะอย่างที่ตัวเองว่าอ่ะที่มันมีสเปนดิคอ่ะ แต่เขาว่าจี๊ดเดียวนะ อุ้มก้อโอนะ คือผ้ามันใส่สบายอยู่แล้วอ่ะนะตัวที่เค๊าเลือกอ่ะนะ ก้อเลยเลือกที่มันพอดีตัว

แต่เื่พื่อความชัวร์นะ เค๊าจะพยายามใส่มันให้บ่อยที่สุดเท่าที่จะบ่อยได้ก่อนซัก (หวังว่ามันคงไม่ส่งกลิ่นตุ ๆ ซะก่อน ฮ่า ฮ่า ฮ่า)

คนขายไม่ได้บอกเรื่องการซักอ่ะ สงสัยจะบอกเค๊าตอนเขาไปเอากางเกงแน่เลย กว่าจะได้ก้อวันศุกร์หน้าอ่ะตัวเอง (แบบเบอร์ห้าอ่ะ อยากใส่ของใหม่เร็วๆ อ่ะ อิ อิ)
โดย: เพื่อนคุณนาย IP: 93.144.192.242 วันที่: 11 ตุลาคม 2552 เวลา:3:06:45 น.
  
อ๋อ อีกอย่างนะวันนี้เค๊าใส่เสื้อซับในสำหรับหน้าหนาวไปด้วยอ่ะ ตอนลองก้อเลยมีเจ้านี้ที่ทำให้ตัวเค๊าหนาขึ้นมาอีกหน่อยนึงอ่ะ
โดย: คนข้างบน อิ อิ IP: 93.144.192.242 วันที่: 11 ตุลาคม 2552 เวลา:3:10:21 น.
  
เพื่อนจ๋า เป็นงัยบ้างเอ่ย

วันนี้บ้านเค๊านะตอนเช้ามืดตื้ดตื้อเลย พอสาย ๆ หน่อยฝนตกมาอย่างหนักเลยอ่ะ สักพักแดดแจ๋เลย เฮ้อ เล่นเอาแต่งตัวออกนอกบ้านไม่ถูกเลยอ่ะ
โดย: เพื่อนคุณนาย IP: 93.144.60.77 วันที่: 13 ตุลาคม 2552 เวลา:1:34:56 น.
  
ป้าแอ๊คขา
ดาวจ๋ายกเค้กซุปข้าวโพดมาฝากค่ะ
ส่วนข้าวซอยของดาวจ๋า...ยังไม่ได้อัพบล็อกแน่ๆเลย
เพราะตอนทำเสร็จ..เจ้าแสบๆก็ตักทานกันไปหมดแระ .. 55


มีความสุขกับวันดีดีที่มีฝนพรำนะคะ



โดย: satineesh วันที่: 13 ตุลาคม 2552 เวลา:9:18:36 น.
  
หวัดดีค่ะป้า

แหม ไอ้เราก็นึกว่าเราดองบล็อกไว้นานแล้วนะ มีคนดองนานกว่าเราซะอีกแน่ะ

เปิดมาเห็นบล็อกนี้ทีไร อยากกินทุกที น่องไก่ในภาพมันเร้าใจดีจริง ๆ ค่ะ

แอบดูบล็อกล่าสุดทางฝั่งขวามือ มีบล็อกเที่ยวญีปุ่นด้วย รอดตายแล้วชั้น
โดย: Oops! a daisy วันที่: 14 ตุลาคม 2552 เวลา:20:05:41 น.
  
รูปแรกสวยมากเลยเจ้ น่าหม่ำสุดๆ อ่านแล้วเห็นใจคนไกลบ้านมากๆค้าบ

ผมไปตปท.แค่สองสามวันกลับมายังรีบหาอาหารไทยใส่ท้องเลย

แล้วเจ้อยู่นานๆคงคิดถึงอาหารไทยน่าดูสิเนี่ย..
โดย: smartman หล่อสุดๆ วันที่: 14 ตุลาคม 2552 เวลา:21:20:53 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Lurano.BlogGang.com

ปลาทอง9
Location :
Hamburg  Germany

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 130 คน [?]

บทความทั้งหมด