ขอชิมคนแรกเลยนะค่ะคุณป้า

  

โห..ไม่มีคำบรรยาย...ย...
ขนาดกินข้าวอิ่มแล้ว เห็นภาพ น้ำลายสอ
เป็นอาหารโปรดอีกอย่างนึงเลยค่ะ ที่สั่งกินตลอด
อ้วนไม่กล้ว กลัวไม่ได้กิน...ท่าทางทำง่ายดีนะคะ ...
แต่ว่าไม่เคยลองทำมาก่อนในชีวิตเลย เพราะคิดว่ามันยาก
เคยแต่สั่งกินตามร้าน...หนังหมูมันๆ ในปาก แค่คิดก็อยากแล้ว

  

กรี๊ด 1 พออากาศอุ่นขึ้น นังยุงตัวเป้ง ๆ ก็มาบินวี้ ๆ อยู่ในห้องฮ่ะพี่แอ๊ค ทำไมปีนี้ ยุงถึงคืนชีพมาไวเยี่ยงนี้ กว่าจะถึงหน้าร้อนมันจะต้องเพิ่มจำนวนมหาศาลนับล้านแน่ ๆ

กรี๊ด 2 จะบอกว่า วันนี้ข้าเจ้าก็อดรนทนไม่ได้ วิ่งไปซื้อขาหมูมาต้มเหมือนกัน แต่ไม่ได้พิถีพิถันแบบพี่นะคะ (เพราะเราจะรอไปกินฉบับเต็มที่บ้านพี่อีกทีนึง) หนูโยนขาหมูและเครื่องปรุงทุกอย่างลงหม้ออัดความดันไปเลยฮ่ะ 1 ชั่วโมงต่อมาก็ปิดไฟ เปิดฝา หม่ำ ๆๆ


กรี๊ด 3 หนูไม่ซื้อผลิตภัณฑ์ของอุ๊ยพรหล้าแล้วนะฮะ เพราะหลังจากอ่านส่วนผสมเสร็จ ก็เกิดปิ๊งขึ้นว่า ทำไมเราไม่บอกให้อีคุณชายกวนในห้องแล็บแล้วเอามาให้หว่า อีคุณชายก็บ้าพลังผสมมาให้ตั้งสามลิตร ไหน ๆ ซีรั่มวิตะมินซีสด ๆ เก็บได้แค่อาทิตย์เดียว หนูเลยเอามาเทใส่อ่าง แล้วลงไปแช่ซะ แอร๊ย คันยุบยิบได้อารมณ์มากมายฮ่ะ

  

ขอจานนึงค่ะป้าแอ๊ก
สูตรนี้คล้ายๆกับข้าวขาหมูโบราณที่หนึ่งลอกมาจากคุณหมูแดงเลยค่ะ อร่อยยยย ได้ทำเป็นหมูคงอร่อยมากๆ

หนึ่งขอเป็นอาหารเช้าเลยนะคะ

มาชวนไปเที่ยวชิลีค่ะ

  

อยู่ต่างแดนทำได้ขนาดนี้ สุโค่ยค่ะ....

  

จริงๆ คุยกันเรื่องคอลลาเจนแล้วมาลงที่ขาหมูเนี่ยไม่ผิดหรอกค่ะคุณแอ๊ก เพราะในขาหมูเนี่ยคอลลาเจนเยอะมว๊าก คิคิ

ทำได้น่าหม่ำมากๆ นะคะทั้งๆ ที่ป้าวิสกี้ไม่ค่อยถูกกับขาหมูนัก เห็นแล้วยังอยากขอเลาะเนื้อๆ โปะข้าวราดน้ำน้อยๆ ใส่ผักดองโรยน้ำส้มนิดนุง โอ๊ย น้ำลายไหลค่ะ

ปล ป้าวิสกี้กำลังประดิษฐ์ประดอยบล๊อกอยู่นะคะ คงไม่นานเกินเดือน เอ๊ย เกินรอล่ะค่ะ ฮ่าๆๆ

  

เห็นแค่ชื่อเมนูก็แปะโหวตไปให้ก่อนเลยค่ะป้าแอ๊ก
เป็นเมนูที่ชื่นชอบและถูกใจมากมาย
กินได้เรื่อย ๆ ไม่มีเบื่อ ตอนที่น้องตองทำก็อยากกิน พอมาเห็นป้าแอ๊กทำก็อยากกินมากกกกกกก
แต่วันนี้คงไม่ได้ทำค่ะเพราะวันพระที่ตลาดคงไม่มีขาหมูแน่ ๆ เลย
ไม่ต้องชมและพูดพร่ำทำเพลงกันมากมาย
บอกตรง ๆ ว่าอยากกินค่ะ
ป้าแอ๊กเสิร์ฟด่วนสองจานรวด
แห่ะแห่ะ.. ตะกละมิใช่น้อยเลยเรา นาน ๆ เจอของโปรดที เมนูนี้ต้องย้ำเลยค่ะว่าสุดสัปดาห์นี้ต้องทำ ต้องทำ ต้องทำ แล้วจะมาส่งการบ้านนะคะ

  

อยากอ้วนด้วยคนค่ะ ป้าแอ๊ค

อูย ขาหมูโต๊ะสนุ๊กกก โลละ 2.29 ยูโร แบบนี้ ต้องเอามาต้มยำด้วยเลยค่ะ ป้าแอ๊ค ไหนๆ ก็ไหนๆ แล้ว

อิอิ ยุให้อ้วนกันไปใหญ่

ขาหมูสูตรโบราณเขาไม่ใส่เครื่องเยอะจริงๆ ด้วยค่ะ โป๊ยกั๊กอบเชยเนี่ย อย่าได้เข้ามาเฉียด เพราะคนไทยสมัยก่อน ไม่มีในครัวเนอะ

แต่บ้านป้าอิ๋วก็ใช้ค่ะ เพราะชอบกลิ่น อ้าวว ตรงกันข้ามกับป้าแอ๊คเลยนะคะ

อย่างนี้ ขนมหลายอย่าง ที่แต่งกลิ่นด้วยอบเชย ก็ผ่านหมดนะศิคะ ป้าแอ๊ค...น่าเสียดายจัง....

ว่าแต่ผักดอง หิ้วมาจากอิตาลี่เนี่ย สามารถมากๆ เลยค่ะ เพราะมันหนักเนอะ.....

แหม๋ ของหวานเนี่ย แคลอรี่ ไม่ยิ่งหย่อน อิอิ ถ้าให้ดี ต้องเป็นข้าวเหนียวน้ำกะทิทุเรียน กร๊ากกกก

ให้มันจุกกันไปข้างหนึงเลยเชียว....

คุยกับเพื่อนๆ เนี่ย ถ้าเป็นเรื่องอาหารแล้วต่อมความหิว ความอยาก มันทำงานดีเหลือเกินค่ะ ดียิ่งกว่านั่งดูรูปเฉยๆ ซะอีกนะคะ

  

น่ากินมากเลยยยยยยยยยยยย เห็นแล้วหิว

  

มาขอชิมขาหมูพะโล้ค่ะชอบตรงผักกาดดองค่ะ

  

สวัสดีค่ะคุณป้าแอ๊ก
เก่งจัง หมูทำอะไรก็อร่อยเน้อ
แต่เห็นมันแล้วกลัวจังคุณป้า
ที่เมืองไทยสดวกข้างทางก็มีขาย
เดี๋ยวนี้ CP ทำขายน้ำอร่อยมากๆ

เที่ยงแล้ว พักทานก๋วยเตี๋ยวต้มยำก่อนนะ

  

กว่าจะแวะมาทักทายป้าแอ๊กได้ วันนี้เนตช้ามากค่ะป้า

ต้องบอกว่าน่ากินมากๆค่ะ ภาพสวยชวนหมํ่าจริงๆนะคะ ขั้นตอนการทำก็ละเอียดเยี่ยมยอดเลยค่ะป้าแอ๊ก

โอ้วววที่เยอรมันดีอย่างนี้นี่เองค่ะ หาขาหมูได้ง่ายๆนะคะ ที่นี่หายากมากค่ะ ต้องแวะไปช๊อปที่ตลาดพิเศษกันเลย(ในเฮลซิงกิ) นกเคยคิดอยากจะทำนะคะ อยากกินมากๆ แบบนี้อ้วนไม่กลัว กลัวอดค่ะ

เมนูที่บ้านนกทำง่ายมั่กๆค่ะป้า ลองทำดูนะคะ สูตรที่บล็อกพี่โอมีแต่ของอร่อยๆ นกก็พยายามหาที่แม่บ้านต่างแดนอย่างพวกเราสามารถจะหาวัตถุดิบมาปรุงได้ คล้ายๆน่ะค่ะ ใช้กวางตุ้งรสชาด อร่ยพอได้นะคะ แต่ไม่ค่อยเผ็ดเท่าไรค่ะ ต้องเติมพริกเอาเอง


โอ้ววคุณลุงทานพริกเป็นเม็ดๆได้เลยนะคะ คล้ายพ่อบ้านนกเลยค่ะ รายนี้กินเผ็ดเหมือนกัน ส้มตำนี่ของโปรดเลยค่ะ อิอิ


พอดีว่าแชะภาพเสร็จแล้วคันไม้คันมือค่ะป้า ย่อรูปอัพบล็อกเลย อิอิ ผิดคำพูดนิดหน่อยค่ะป้า อายจัง

วันนี้อากาศบ้านป้าแอ๊กดีกว่าทางนี้แน่นอนเลยค่ะ บ้านนกวันนี้ไม่มีแดดนะคะแต่ครื้มๆค่ะ

  

ขาหมูใหญ่มั่กๆ น่ากินจังเลยค่ะ

เห็นแล้วหิวท้องร้องเลย ชอบคากิจิ้มพริกน้ำส้มมากเลยค่ะ

  

อู๊ยยยย พี่แอ๊กขา เหวี่ยงค่ะเหวี่ยง
เหวี่ยงตัว ขอแทรกเข้าบล็อกพี่แอ๊กค่ะ
อยากจะชิมมากๆ ค่ะ สูตรโบราณที่มีผักดองต้มรวมลงไป
ยิ่งเห็นพี่แอ๊กจัดจานแล้วยิ่งอดใจลำบากค่ะ
วาแอบจองคิวรอจะทำเองค่ะ วันเสาร์นี้เลย
เห็นแล้วน่าจะทำได้ค่ะ เน้นหารากผักชีเยอะๆไว้ก่อนเลยค่ะ
ที่แช่แข็งไว้จะพอไหมน้า

พี่แอ๊กมีของจะบริจาค ถ้าที่เยอรมันนี
เสื้อผ้า และรองเท้าจะหาตู้ง่ายค่ะ
สังเกตตามซุปเปอร์มาเก็ตมีบ่อยๆ ค่ะ
แต่ถ้าเป็นของใช้อย่างอื่น เขาจะมีแบบ
ตระกร้าตั้งบริจาคตามหน้าบ้านให้ แต่จะมาปีละครั้งค่ะ

ว่าแล้วก็อยากจะขอพี่แอ๊กบริจาคพะโล้ค้า อิอิ

  

ป้าแอ๊กกก ขาหมูพะโลโบราณน่าทานมากค่ะ
คลิกเข้าไปดูสูตรกระทู้ไข่พะโล้ของพี่หมูแดง ละเอียดมากจริงๆ
อธิบายแบบเข้าใจแจ่มแจ้ง (เอิงไม่ค่อยรู้จักพี่เค้านะคะ มาไม่ทัน หุหุ)
แต่ได้ยินชื่อบ่อยครั้ง เดี๋ยวคงต้องตามไปอ่านเวปครัวไกลบ้านบ้างดีกว่า

สูตรนี้ไม่ต้องใช้เครื่องพะโล้ ดีจัง ขี้เกียจไปหาซื้อผงโลโบ้บ่อยๆ
โอ้โห ป้าแอ๊กขนผักกาดดองไปจากอิตาลีโด้ย สุดยอด ^.^
ตราหมีแพนด้า LinLin ยังไม่เคยลอง (เชยอีกแล้ว)เด๊วไปซื้อมาชิมบ้าง

จานของคุณลุง จัดเต็ม อรุย น้ำลายไย๋
โปะไข่ต้มยางมะตูม งั่มๆๆๆ

ติดใจภาพสุดท้าย (น้องดำ) ทานอาหารอร่อย ต้องมีของหวานเด็ดๆ ล้างปาก
ฮี่ๆๆๆ นิดนึงไม่เป็นไร นานๆ ทานที

ขาหมูอิตาลีราคาสูงจริงๆ ค่ะ เคยไปหาซื้อ เนื้อหมูติดหนังหายากมาก
ที่นี่เค้าลอกหนังออกหมด ไม่รู้เป็นไร
เคยตามหาเนื้อหมูติดหนังมาทำหมูกรอบ เดินกันแทบพลิกแผ่นดิน
(มีบ้างนะคะ แต่มีขายน้อยมาก)
ขอบคุณป้าแอ๊กสำหรับสูตรอร่อยๆ เห็นแล้วอยากกินขาหมูค่ะ

  

อะไรกันเนี่ย ขาหมูราคาถูกมากกก เนี่ยเพิ่งซื้อมาเหมือนกันค่ะ ตั้งเกือบๆเจ็ดยูโรแน่ะ กะจะเอามาตุ๋นกับเบียร์

ว่าแต่ข้าวขาหมูตามด้วยน้องดำอันนั้น กินเสร็จป้าต้องเดินรอบเมืองสักสองรอบค่ะ ไปช่วยละลายไขมันที่กินเข้าไป

  

ขอบคุณค่ะ ป้าแอ๊กใจดีให้ถือชามมาตักเอาที่บ้านได้เลย
ป้าโอชอบเนื้อล้วน ๆ ค่ะ มารอบนี้ไม่ถือชามมาหรอกค่ะ แต่มานั่งกินที่บ้านนี้เลยแหล่ะ สองจานโลดค่ะ ไม่หมดไม่เลิกลา +555

จะบอกความลับป้าแอ๊กค่ะ เมื่อกี้จดโพยให้แม่บ้านไปจ่ายตลาดพรุ่งนี้เช้า มีขาหมูด้วยแหละ อิอิ..

  

น่ากินจังป้าแอ๊ก เห็นแล้วคิดถึงสมัยเรียนขายข้าวขาหมูที่แคนทีน
อร่อยมากๆ จานละ 10 บาทได้มั๊ย สมัยนั้นน่ะ
เห็นตักใส่จานเสร็จแล้วกลืนน้ำลายเอือกๆตาม
แต่เห็นขาหมูตอนยังไม่ทำแล้วแอบหยองหน่อยๆ
อยากหัดทำก็กลัวซะนี่ ไปเห็นที่ร้านขนาดใหญ่แบบนี้
ไม่กล้าซื้อมาทำซะงั้นค่า เง๊ออ

  

ขาหมูอันเลอค่าของป้าแอ๊กควรคู่กับการเสียสละบางเรื่องในชีวิตค่ะ

แถมมีไข่ต้มยางมะตูมด้วย ..
แต่จะว่าไป พวกเอ็น คากิต่าง ๆ นี่น่ะ สร้างคอลลาเจนนะคะ
กินแล้วสวย ผิวสวย เนื้อหมูมีวิตามินบีเยอะ กินแล้วผิวสวยค่ะ

ส่วนมันติดหนัง กินมาก ๆ แล้วจะเต่งตึง ไม่เกี่ยว เพราะหน้าจะกางออกไปเรื่อย ๆ ค่ะ ไม่ย่น
เคล็ดลับฟามงามประจำวันนี้ค่ะ

  

งั้นเอามาฝากเลยก็แล้วกันค่ะ
สำหรับคนขยันทำอย่างชล อิอิอิ

ชุดเจ้าหญิงนี่ไม่ได้ซื้อให้หรอกนะค่ะ
ลูกพี่ลูกน้องเค้าให้ยืม เพราะว่าเค้าได้ชุดใหม่ เลยเอาชุดเก่าให้น้องใส่

น้องก็ชอบสิค่ะ ใส่ไม่ยอมถอดเลย
ตอนนี้ก็ใส่นอนอยู่นะค่ะเนี่ย

  

มาส่งข่าวว่าไม่ได้ขาหมูค่ะ
พรุ่งนี้ไปใหม่ อิอิ..

  

โอ้วววอิจฉาอากาศแถวๆบ้านป้าแอ๊กจังเลยค่ะ อากาศดีจังเลย ใส่เสื้อแขนสั้นกันแล้ว

ทางบ้านนกวันนี้อยู่ที่ 7 c ค่ะป้า แอบลุ้นๆว่าสัปดาห์หน้าขอให้หิมะละลายเร็วๆค่ะ

จริงๆนะคะป้าแอ๊ก นกสังเกตุว่าวัตถุแถบเยอรมันเยอะมากกว่าทางนี้ค่ะ อาจจะเป็นไปได้ว่าคนเอเชียอยู่ทางนั้นเยอะด้วยมั๊งคะ ครั้งหนึ่งนกอยากกินพะโล้ขาหมู ตะลอนๆหาขาหมูก็ไม่มีค่ะ เลยพับโปรเจคท์ไปเลย อิอิ (แต่ทุกวันนี้ยังอยากทำอยู่ค่ะ)

อยากกินขนมจีนนํ้าเงี้ยวจังเลยค่ะป้าแอ๊ก อาหารเหนือ นกชอบอยู่สองอย่างนะคะ นํ้าเงี้ยวและนํ้าพริกอ่อง ชอบมว๊ากก


รักษาสุขภาพนะคะป้า เพราะช่วงนี้อากาศเป็นช่วงคาบเกี่ยว กำลังเปลี่ยนฤดูค่ะ

  

โอ้วววขอกรี๊ดๆๆสักหน่อยนะคะ ที่บ้านป้าแอ๊ก มีร้านก๋วยเตี๋ยวนํ้าตกด้วย ป้าลองแวะไปหมํ่าดูนะคะ รสชาดเป็นยังไงช่วยบอกด้วยนะคะ อยากกินๆๆ ตอนไปกินก็ไม่ต้องสนใจย่านนั้นนะคะป้า รีบๆหมํ่า รีบๆกลับเน๊า


เคยเห็นคนที่เค้าอยู่เมืองฮัมบวร์กนี่ เล่าที่ห้องไกลบ้านว่า(อย่างว่า)เยอะมั่กๆนะคะ ไม่รู้ว่าจริงมั๊ย?

วันนี้นกคงกำลังทำมาการองค่ะป้า โอ๊ยๆๆหน้าแตกไปรอบนึงแล้วค่ะ ดูว่าอีกยกจะรอดมั๊ย? ถ้าไม่รอดก็ไม่ลงบล็อกค่ะ เฮ้ออ ขนมนี้ยากจริงๆนะคะ ที่นกทำวันนี้เพราะอยากลองเล่นของเล่นใหม่แล้วก็เห็นอากาศดีด้วยค่ะป้า เลยลองดู อิอิ

  

คุุณน้อง..

ใกล้ๆบ้านมีที่เหลือว่างให้คนอดโซเช่าบ้างไหม? ทำมั้ยยยย.. ทำไมมันน่ากินเยี่ยงนี้ ให้ทำเองคงไม่มีปัญญาอ่ะ ไว้เก็บไปกินเมืองไทยละกัน ขาหมูที่นี่มี่แต่หมูลดความอ้วน สั้นๆผอมๆ เนื้อหนังไม่มีเล้ยย จบข่าว..เลิกคิดที่จะทำถึงแม้เด็กๆจะชอบกินสุดใจก็เหอะ แม่มันไม่สามารถ..

คุุณนายน้องทำได้น่ากินมวากกกก.. โขกหัวให้สองที

  

น่ากินจริง ๆ ค่ะ เห็นแล้วก็อยากกินอีกจัง