หลนปูเค็ม.... ยากๆไม่ ง่ายๆทำ
ขอบล๊อกอาหารอีกซักบล๊อกเถอะ แล้วบล๊อกหน้าค่อยไปปิดทริปเยอรมันกับช๊อกโกแลตมิวเซี่ยม


ช่วงนี้ทำแต่อาหารอดอยากเน้นผักๆๆๆจนเริ่มเบื่อ เลยเปลี่ยนมาเป็นเมนูกะทิบ้าง แต่ก็ยังอยากให้มีผักเป็นส่วนประกอบเยอะๆเหมือนเดิม เพราะหน้าร้อนแล้ว ใส่โค้ทปิดพุงมิได้ ดังนั้นต้องรีบรีดน้ำหนักอย่างด่วน




Image Hosted by ImageShack.us

ทำหลนดีกว่า.... ทุกทีจะทำหลนเต้าเจี้ยวง่ายๆ แต่คราวนี้ริอ่านทำหลนขั้นแอดวานซ์ 555+ เพราะเห็นปูเค็มมันนอนอยู่ในตู้เย็นนานแล้ว จับมาแปลงร่างดีกว่า




Image Hosted by ImageShack.us

เครื่องปรุงก็ตามประสาป้า *ใส่เท่าที่มี* ฮ่า ฮ่า

ปูดอง 2 ตัว
กะทิ 1 กระป๋อง
เนื้อหมูสับละเอียด(แต่ป้าใช้อกไก่สับ)
หอมแดงซอย
ตระไคร้ซอย
น้ำตาลมะพร้าว
น้ำมะขามเปียก
ใบมะกรูด(ตัดให้เห็นกิ่งเลยว่าสดจากต้น แบบว่าอยากอวด.... ฮ๊า ฮ๊า ฮ๊า)
พริกขี้หนู ไม่มีพริกชี้ฟ้าอ่ะค่ะ (อันนี้ก็ปลูกเองนะจะบอกให้.... อวดอีกรอบ)




Image Hosted by ImageShack.us

เทกะทิลงไปครึ่งกระป๋อง(อีกครึ่งกระป๋องที่เหลือผสมน้ำอุ่นนิดหน่อย เอาไว้เป็นหางกะทิ) พอเริ่มเดือดใส่เนื้อไก่สับ ผัดจนสุก แล้วตามด้วยตะไคร้ซอยและหอมแดงซอย




Image Hosted by ImageShack.us

เมื่อตระไคร้และหอมซอยเริ่มสุกใส่หางกะทิลงไปค่ะ ปรุงรสด้วยน้ำปลา(นิดเดียวนะคะ เพราะเดี๋ยวเราต้องใส่ปูเค็มอีก) น้ำตาล และน้ำมะขามเปียก เมื่อผัดทุกอย่างจนเดือด ใส่ปูดองที่เราหักเล็บ แกะกระดอง แกะนมปู และหั่นครึ่งไว้แล้วลงไป




Image Hosted by ImageShack.us

เคี่ยวปูจนสุกเป็นสีแดง ชิมรสอีกครั้ง ถ้ายังเค็มไม่พอก็เพิ่มเกลือหรือน้ำปลาตามชอบ

สาดพริกขี้หนูลงไป ตามด้วยใบมะกรูดฉีก คนๆๆๆให้เข้ากัน




Image Hosted by ImageShack.us

ตักใส่ถ้วยพร้อมทาน ใครชอบหลนแบบน้ำเยอะๆ ก็เพิ่มกะทิ(ตอนทำ)นะคะ แต่ป้าชอบแบบขลุกขลิกเยี่ยงนี้ค่ะ




Image Hosted by ImageShack.us

ทานกับผักตามที่หาได้ แต่ที่ป้าโปรดสุดๆเวลาทานหลนแล้วต้องมี คือหัวปลีกับแตงกวาค่ะ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ.... หืมมม มีความสุข แถมฝรั่งที่บ้านชอบทานหลนอย่างแรง วันไหนทำ เตรียมหุงข้าวไว้หม้อโตๆเลย


((ใครที่เขียนคอมเม้นท์บล๊อกนี้ไม่ได้ กดตัวอีโมใส่ไปก่อนหนึ่งตัวนะคะ แล้วหลังจากนั้นถึงจะพิมพ์ได้ค่ะ....ขอบคุณ คุณกุ้ง amskye ที่แนะนำมาค่ะ))


@@@@....บล๊อกนี้จะแสดงผลผิดเพี้ยน หากเข้ามาด้วย firefox หรือ safari จะเห็นตัวหนังสือสีขาวกลายเป็นสีดำ หรือทิ้งคอมเม้นท์ไว้ไม่ได้ หากเข้ามาด้วย IE ทุกอย่างปรกติค่ะ....@@@@












Create Date : 25 พฤษภาคม 2554
Last Update : 27 พฤษภาคม 2554 0:00:56 น.
Counter : 4075 Pageviews.

44 comments
วิธีทำ !!! น้ำจิ้มซีฟู้ดสูตรเด็ดของที่บ้าน Must have! สมาชิกหมายเลข 6269645
(17 ม.ค. 2564 06:26:52 น.)
Food For Fun : #55 :อาหารผู้สูงวัย เมนูที่ 2 ปลามงทอด ตะลีกีปัส
(15 ม.ค. 2564 15:19:38 น.)
Blog9/2564(F3) "Food For Fun : Hot Wok Misson #55 : อาหารผู้สูงวัย จานที่ 3 สุกี้ยากี เริงฤดีนะ
(16 ม.ค. 2564 12:45:28 น.)
✿ ✿ Food For Fun :: Hot Wok Return #55 :: อาหารผู้สูงวัย "แกงจืดผักกาดขาวม้วนไส้หมูสับ" ✿ ✿ เนินน้ำ
(12 ม.ค. 2564 08:30:50 น.)
  


เราเจิมบ้านคุณพี่กาญจ์แล้ววิ่งมาเจิมบ้านนี้ต่อค่ะป้าแอ๊ก

โดย: Suessapple วันที่: 25 พฤษภาคม 2554 เวลา:0:24:56 น.
  


น่าทานจังเลยค่ะป้าแอ๊ก
คุณลุงน่ารักจังเลยนะคะ
ทานหลนได้ด้วย
อย่างนี้แสดงว่าฝีมือทำอาหารของป้าแอ๊ก
ต้องอร่อยจริงๆ

โดย: Suessapple วันที่: 25 พฤษภาคม 2554 เวลา:0:26:39 น.
  
คุณแอ๊กทำกับข้าวกับปลาน่าอร่อยจังเลยค่ะ
นี่ขนาดเป็นคนไม่ค่อยโปรดหลน แค่เห็นภาพแล้วปุ้มยังอยากลองหัดทำตามบ้างแล้วค่ะ
หูยยย..ลูกโดดอีก ผักสดด้วย
เอาหล่ะซี...เครื่องเคลามีครบเลยค่ะ ขอปักหมุดไว้ก่อนนะคะ
.... รสชาติจะเค็มหวานเปรี้ยวใช่ไม๊คะ
โดย: pumorg วันที่: 25 พฤษภาคม 2554 เวลา:1:33:41 น.
  
โอ๊ย..เห็นแล้วหิวข้าวตอนใกล้ ๆ จะตีสองค่ะ
น่าทานมาก ๆ ๆ ถึงมากที่สุด

ว่าแต่ว่า...สโลแกนบ้านนี้คุ้น ๆ นะ
เหมือนที่บ้านเลยค่ะ "ยาก ๆ ไม่ ง่าย ๆ ทำ" อิอิ..
โดย: เนินน้ำ วันที่: 25 พฤษภาคม 2554 เวลา:1:43:44 น.
  
หิวยามดึกเลยคร่า ขอข้าวสวยจานนึงค่ะ
เคยกินครั้งแรก ก็ด้วยผีมือแม่ครัวเก่า อร่อยมากกกกกกกก ถึงมากที่สุด หลังจากนั้น ก็ชอบหาทานเมนูนี้อยู่บ่อยๆ แต่ก็ไม่เจอครั้งไหนเท่ารักแรกพบเลยค่ะ

คุณป้าทำได้น่าทาน แล้วก็น่าตาใกล้เคียงกับรักแรกพบของหนูมากเลยค่ะ ^^
โดย: หนุงหนิง IP: 14.207.136.240 วันที่: 25 พฤษภาคม 2554 เวลา:1:57:53 น.
  

เรารุ่นเดียวกันแต่กาญมากกว่า เลยชอบเพลงเหมือนกันมั้งค่ะ
กาญชอบเพลงสไตล์นี่ล่ะค่ะ แต่วันไหนคึกอาจจะลงเพลงวัยรุ่นก็ได้
แต่กลัวลุงๆป้าๆ ปวดหัวกันค่ะ 555

น่าทานจังเลยค่ะคุณแอ๊ก กาญก็ชอบทานผักค่ะ
แต่กะทินี่ ไม่ใช่อาหารรีดน้ำหนักเลยนะคะ 555
ช่วงนี้กาญก็น้ำหนักเพิ่มค่ะ มีแต่ทานไม่ได้ออกกำลังกายยิ่งสว. ยิ่งขี้เกียจ

กาญคงจะหนีเจ้าภูมิแพ้ยากค่ะรอบบ้านรอบหมู่บ้านรอบเมืองมีแต่ต้นไม้
รักกันมากค่ะเลยต้องอยู่ด้วยกันอีกนาน
คุณแอ๊กก็ระวังมากๆนะคะ
โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 25 พฤษภาคม 2554 เวลา:2:50:21 น.
  
โอ้ยยย คุณนาย น่ากินขนาดเลยอ่ะ สเตเก่งอ่ะ กินได้หลายอย่างมว๊ากกกกกก

วันนี้ตอนอิชั้นเข้าไปในเมือง อิชั้นก้อคิดว่าตาลายเพราะความร้อนและเพลีย เห็นเลขที่ป้ายมันขึ้นว่า 37 องศา ยังแบบงง ๆ แต่พอเปาโลกลับบ้านมาอิชั้นก้อพูดว่า สงสัยตัวเลขในป้ายตรงนั้นมันผิดแน่เลย ฮีบอกว่าไม่ผิด ๆ ล่ะ เพราะวันนี้ร้อนมั่ก ๆ เกือบแตะ 40 ได้ล่ะคุณนาย อิชั้นก้อ ว้ายย ถึงว่าจิมันร้อนเหลือเกิน

แถมในบ้านอิชั้นตอนนี้นะ 27 องศาค๊า (ในบ้านนะคุณนาย ไม่ใช่นอกบ้าน สงส้ยคืนนี้ต้องเปิดหน้าต่างนอนอีกแล้ว เมื่อวานก้อเปิดนอนสบายเชียว

คุณนายเละเป็นเค้ก แล้วอิชั้นอ่ะ แบบว่าแทบโดนเผาเลยอ่ะ แสบผิวไปหมดเลยอ่ะ

เก่งนะเคอะคุณเพื่อนร้อนก้อยังนอนตื่นสายได้ อิชั้นนะถึงไม่ได้ออกไปไหน 7.30 เด้งแระ พอสปริงมันเป็นแบบนี้โดยอัตโนมัติเลย ถ้าหน้าหนาวก้อยังเอ้อระเหยได้ถึง 9 โมงนะ
โดย: อิชั้นเอง IP: 93.146.227.146 วันที่: 25 พฤษภาคม 2554 เวลา:3:46:21 น.
  
มาแล้ววววค่าป้าแอ๊ก วันนี้มาซะดึกเลย
หลนปูเค็มจานนี้น่าทานมั่กๆ เห็นพริกสีสวยสดใส
แถมผักสดไทยๆ หลายอย่าง น่าอร่อย อยากลองชิมจังค่ะ

ขอบคุณป้าแอ๊กมากๆ อีกครั้งสำหรับต้นกะเพรา
เอามาโชว์ให้สามีดูที่บ้านด้วย เค้าตาโตตตต (เท่าไข่ห่าน)
สามีเอิงชอบต้นไม้พวก herb มาก ที่ปลูกๆ ที่บ้านนี่มีเค้าช่วยดู
(ติดมาจากคุณพ่อสามีค่ะ รายนั้นปลูกผักเองที่บ้านเยอะ)

ปล.เอาภาพมาอัพเดทให้ป้าแอ๊กดู
ต้นกะเพราลงกระถางแล้วที่บ้าน วางข้างๆ ต้นมินต์ กะโรสแมรี่
เหมือนเด็กไทยย้ายบ้านมาอยู่กับเพื่อนใหม่อิตาเลี่ยน 555+
เอิงจะเลี้ยงดูอย่างดีเลยค่ะ


โดย: diamondsky วันที่: 25 พฤษภาคม 2554 เวลา:4:15:31 น.
  
สวัสดีตอนเช้าของที่ญี่ปุ่นค่ะ

เพิ่งทำ com เสร็จเมื่อวานนี้ วันนี้เดินสายเยี่ยมกวนบ้านนั้นบ้านนี้ได้แล้ว

เปิดบ้านนี้ เข้ามา เรียกน้ำย่อยแต่เช้าเลย จำต้องลงมือทำบ้างซะละมังที่บ้านไม่มีปูเค็มมีแต่ปลาเค็มที่เพิ่งหอบกลับมาจากเมืองไทย เอาปลาเค็มมาทำแทนก็ได้นะคะ

เช่นกันเลยค่ะ ตอนนี้อากาศเริ่มดีขึ้นมากแล้ว เสื้อผ้าที่ใส่ก็เริ่มบางมากขึ้น จำใจจะต้องหาทางจัดการ เจ้าพุงพุ้ยๆ ที่หน้าตา ปานว่าพรุ่งนี้ต้องไปโรงพยาบาลเพื่อทำคลอดซะแล้ว บ้าง กำลังพยายามรีด อย่างสุดฤทธิ์เลยค่ะ
เมื่อมาเจอเมนูแบบนี้มีหรือคะจะไม่วิ่งเข้าตระครุบ แถมได้ทานผักแยะอีกด้วย ฮะฮ้า ได้ทั้งสองทาง คืออร่อยอาหารและ (ฝันว่า) พุงเราคงจะลดลงด้วย 555
โดย: Katai_Akiko IP: 180.17.49.214 วันที่: 25 พฤษภาคม 2554 เวลา:4:22:48 น.
  
หิวๆๆๆๆ คุณป้าทำอาหารน่าอร่อยติดต่อกันมาหลายเมนูแล้วนะคะเนี่ย มีแต่ของโปรดหนึ่งทั้งน้าน

หลนก็ชอบมากๆๆๆค่ะ หน้าตาอาหารไม่บอกไม่รู้ว่าอยู่ไกลบ้านนะคะเนี่ย

ปล จะบินกลับ LA พรุ่งนี้แล้วค่ะ
โดย: AdrenalineRush วันที่: 25 พฤษภาคม 2554 เวลา:4:44:41 น.
  
อ๊าก ป้าวิสกี้น้ำลายฟูมปาก อยากหม่ำเป็นที่สุด หลนๆ เนี่ยชอบนักเลยค่ะ แหม น้องปูนอนอยู่ในอ่างสบายๆ แท้ๆ ตกไปอยู่ในหม้อซะแล้วนะคะ คิคิ
โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 25 พฤษภาคม 2554 เวลา:8:29:38 น.
  
น่าทานมากๆ ค่ะหลนปูเค็ม
โดย: อุ้มสี วันที่: 25 พฤษภาคม 2554 เวลา:8:37:14 น.
  
สวัสดีคะ น้องแอ๊ก แวะมาชมของกินโบราณที่ชอบมาก
ของกินที่หากินง่าย แต่จะทำให้อร่อย ๆ ไม่ใช่เรื่องง่ายเลย
หากจะกินให้อร่อยต้องไปสั่งตามร้านอาหารแถบชายทะเลโน่น
ต้องเป็นแถบที่มีปูเค็มด้วยน๊ะ ถึงจะใส่ปูไปแบบตู้ม ๆ
ปูเค็มที่โน่นแบบแช่แข็ง แต่ราคาก็คงจะเอาเรื่องอยู่นะคะ

คนรอบข้างเปรย ๆ ว่าไม่ได้กินสีมือพี่บี๊กับเมนูปูหลนนานแรมปี
ครั้งสุดท้ายทำไปงานบุญที่วัดพระศรีฯ ครบหนึ่งปีสามเดือนพอดีคะ

น้องแอ๊กทำได้น่ากินมาก โดยเฉพาะลูกโดดเม็ดเขียวๆ แดงๆ
ที่โผล่พวยพุ่ง พาให้น้ำลายไหล ต้องเคี้ยวพริกด้วยได้อรรถรส

ปลาเค็มหลนทำไปแล้ว เต้าเจี้ยวหลนก็ไปแล้ว
รายการที่จะตามมาติด ๆ เร็ววันนี้ "หลนปูเค็ม"
ขอส่งภาพมาก่อน เพื่อยืนยัน่ว่าต้องได้ทำเร็วนี้แน่นอน


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 25 พฤษภาคม 2554 เวลา:10:21:44 น.
  
คุณป้าขาสวัสดีค่ะ

น่าทานมากค่ะ คุณป้าเก่งอะ คุณป้าจะไปเที่ยวต่อ เที่ยวเผื่อเปิ้ลด้วยนะคะ จะตามคุณป้าไป อิอิ

มีความสุขทุกวันนะคะที่รักของหนู
โดย: APPLEAIR วันที่: 25 พฤษภาคม 2554 เวลา:11:08:06 น.
  
คิดว่าคุณป้าใจดีจัง รับฟังความคิดเห็นเปิดกว้างไม่ปิดกั้น หลนปูน่าทานมาก เก่งจังค่ะ แต่อร่อยหรือเปล่าหนอ
โดย: vandy IP: 202.60.203.227 วันที่: 25 พฤษภาคม 2554 เวลา:11:22:05 น.
  
ว้าวน่าหมํ่ามากๆค่ะป้าแอ๊ก หลนปูเค็ม เห็นแล้วนํ้าลายจะไหลค่ะ อยากชิมมากๆเลยค่ะป้าแอ๊ก ต้องอร่อยแน่นอน แอบชอบสโลแกนจังค่ะ เพราะนกก็ประเภทยากๆไม่ ง่ายๆทำ อิอิ

นกเคยคิดจะทำหลนแฮมค่ะป้าแอ๊ก แต่ติดตรงที่ต้องใส่ข้าวหมาก(นกไม่รู้จักอีกค่ะ อิอิ) เลยล้มความตั้งใจไปเลย


เรื่องประเทศฟินแลนด์ก็มีทั้งดีและไม่ดีค่ะป้า แต่เราก้อรับเอาสิ่งดีดีเน๊าะ อย่างปัญหาวัยรุ่น ยาเสพติดอะไรพวกนี้ก็เห็นมีข่าวเหมือนกัน แต่ก็ไม่เยอะมาก

วันนี้ที่บ้านนกแดดออกค่ะ อากาศยังสปริงอยู่ค่ะป้าแอ๊ก เย็นนิดต้องติดผ้าพันคอค่ะเดี๋ยวไม่สบาย แต่ฝรั่งบางคนไม่แคร์นะคะใส่เสื้อหน้าร้อนไปเลยก็มีค่ะ นกไม่ไหวค่ะลมเย็นๆมากระทบคอเดี๋ยวไม่สบายอีก ใส่กันไว้ ร้อนๆค่อยถอกออกค่ะ

ป้าแอ๊กรักษาสุขภาพนะคะ อากาศร้อนๆดื่มนํ้าเย็นๆนะคะ ชื่นใจๆ

Have a nice day ka!
โดย: LoveParadise วันที่: 25 พฤษภาคม 2554 เวลา:12:32:04 น.
  



ไม่ได้ทานนานมากแล้วค่ะ
เห็นแล้วอยากทานทันที



โดย: d__d (มัชชาร ) วันที่: 25 พฤษภาคม 2554 เวลา:12:50:54 น.
  
ว้าววววน่าตาน่าหม่ำที่ซู๊ดดดเลยค่ะพี่แอ๊ก
วาโปรดหล๋นมากๆ ค่ะแล้วต้องหัวปลีด้วยเลยค่ะ
อย่างนั้นรู้สึกขาดอะไรไป
เห็นslogan ยากๆ ไม่ง่ายๆ ทำแล้ว
แฮะๆ วาขอคอปปี้เลยค่ะพี่แอ๊ก วาคิดว่าทำได้แน่นอนค่ะ
แต่หาปูจะเจอไหมน้อออออ ได้เคล็ดลับใส่มะขามเด้วยนะคะพี่แอ๊ก
แล้วเด็ดสุดตรงที่ใบมะกรูดกับพริกปลูกเอง
ทานไปอร่อยไป ยิ้มอิ่มใจอิ่มพุงเลยค่ะ
วาหาใบมะกรูดยากค่ะที่นี่ เขามีแบบแช่แข็งมาค่ะ
ถ้าจะได้ใบสดต้องไปอีกร้านค่อนข้างไกลแล้วบางทีก็อดซะงั้นค่ะพี่แอ๊ก
แฮะๆ ง่ายสุดนี่ วาท่าทางต้องย้ายบ้านไปอยู่ใกล้ๆ พี่แอ๊กค่ะ
จะได้ขอใบสดสักใบสองใบนะคะ อิอิ

วันนี้อากาสทางวายังดีค่ะพี่แอ๊ก ส่วนมากถ้าอากาศดีๆช่วงวันทำงาน
วันหยุดชอบจะแย่ค่ะ ภาวนาขอไม่ให้เป็นอย่างนั้นหล่ะคะ
สายๆ ตอนนี้พี่อีกยังเย็นสบายอยู่นะคะ
โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 25 พฤษภาคม 2554 เวลา:13:47:18 น.
  
สวัสดีค่ะป้าแอ๊ก
สารภาพว่าเพิ่งเคยรู้จักนักร้องและเพลงนี้เหมือนกันค่ะ แต่เป็นคนที่ฟังได้ทุกแนวค่ะ
เหมือนกันเลยค่ะ เพิ่งมาหัดทำอาหารเมื่อไม่นานมานี้เอง อยู่บ้านพ่อแม่มีแม่ครัวทำให้กินตั้งกะเด็กจนโต เข้าครัวทีไรโดนไล่ออกมาทุกทีค่ะเพราะไปเกาะกะเค้า ได้แต่ช่วยล้างจานบางครั้ง แต่ตอนนี้อยากทานอะไรต้องทำเองค่ะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 25 พฤษภาคม 2554 เวลา:13:58:08 น.
  
สวัสดีตอนสายๆๆที่อิตาลีนะค่ะ ตอนนี้ก้อบ่ายสองแก่ๆๆแล้ว วันนี้มาช้าไปนิด เพราะติดไปทำสวยมาค่ะ...อิอิ((ยืดผมเจ้าค่ะคุณป้า))...หลนปูน่ากินจังถ้าทานกับข้าวสวยร้อนๆๆ หนูได้เบิ้ลแน่ๆๆๆอิอิ...ช่วงนี้หนูก้อเริ่มงดกะทิบ้างแล้วเหมือนกัน ...ทานบ่อยๆๆเห็นจะไม่ไหว...สุขภาพสำคัญกว่าค่ะป้า..
วันนี้ป้าสบายดีไหมค่ะ หนูสบายดีค่ะ รอชมทริปเยอรมันอยู่นะค่ะ....คิดถึงค่ะ...
โดย: Miacara วันที่: 25 พฤษภาคม 2554 เวลา:14:42:31 น.
  
น่ากินอีกแล้วสิค่ะมีแต่อาหารรสจัดจ้านมานำเสนอจัดจานจัดผักได้น่ากินสุดๆเรียกน้ำย่อยผ่านทางสายตาก่อนเลย ใส่พริกขี้หนูเป็นเม็ดๆน่ากวาดมาแก้มกินกับผัดสดป็นที่สุดเลยค่ะ(ติ๊กชอบรสจัดมากเป็นที่สุดค่ะพี่แอ๊ก ขออนุญาติเรียกพี่น๊าค๊า จะได้ขยับความคุ้นเคยอีกขั้น อิอิ)
โดย: Tick Juntavaro วันที่: 25 พฤษภาคม 2554 เวลา:14:50:23 น.
  
ป้าดดด.. คุณน้องเล่นของยาก(สำหรับคุณพรี่) ด้วยเหตุที่ไม่มีไอ้ที่คุณน้องอวดๆทั้งหลายน่ะแหละ พริกขี้หนูพอมีแช่แข็งอยู่บ้างแต่ขาดแคลนใบมะกรูดและตะไคร้อย่างแรง หอมแดงก็หามีไม่!!

อดใจไว้รอคุณนายแม่ดิลิเวอรี่่ดีกั่ว อีกสองเดือนโดยประมาณ

เห็นหลนน้องปูของป้าน้องแล้วต้องกลืนน้ำลาย.. ว่าแล้วก็ตะกายทำของไทยๆที่พอทำกินได้แถวนี้ดีกว่า

ปล. อิฉันมิได้หมกเม็ดสมาชิกในครอบครัวนะฮ้าาา.. บล็อกหิมะตกหนักก็มีอิตาคนนี้ปั้นตุ๊กตาหิมะไง รึว่าฮีงั่กลงอีกป้าน้องเลยจำมิได้?
โดย: ป้าโซ วันที่: 25 พฤษภาคม 2554 เวลา:15:28:36 น.
  
ป้าอยู่เมืองไทยหรืออิตาลีค่ะเนี่ย แหม แต่ละจานเนี่ย เห็นแล้วน้ำลายสอเชียว แถมหนุ่มข้างตัวก็กินได้ด้วย ของหนูรึ อาหารไทยกินได้ไม่กี่จานเองอ่ะ เซ็งจริงๆๆ
โดย: settembre วันที่: 25 พฤษภาคม 2554 เวลา:17:23:45 น.
  


ของโปรดเลยค่ะหลนเนี่ยยยยย

ชอบกินกับหัวปลีแล้วก็..อ่าเค้าเรียกอะไรคะ ขมิ้นขาวปะคะ เข้ากั๊นเข้ากันกับหลนอะค่ะ



ใช่ค่ะ เคลมตัวเองว่าห้าดาวน่าจะเวิร์คกว่านี้ แต่สำหรับลาวแล้ว แค่นี้ก็โอแล้วมั้งคะ

อ่า..เห็นที่เม้นท์เลยต้องมาถามว่า เห็นทุเรียนจากไหนอะค้าาาาา
โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 25 พฤษภาคม 2554 เวลา:17:35:38 น.
  


555

ของปลอมค่ะของปลอม
โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 25 พฤษภาคม 2554 เวลา:18:44:31 น.
  
อากาศร้อนเป็นอีกเรื่องหนึ่งที่ออกจะหยองเหมือนกันนะคะพี่แอ๊ก
ร้อนแล้วเดินกลางแจ้งได้ไม่นานด้วยค่ะ
เหนียวตัว เพลียง่าย เลยเที่ยวได้น้อยลงด้วยเลยนะคะ
แต่ผัก ผลไม้คงชอบมากๆ เลยพี่แอ๊กคงได้ทานผักปลูกเอง
จนแทบไม่ทันเลยนะคะ

อยู่ในเมืองก็สะดวกดีไปอีกแบบหนึ่งนะคะพี่แอ๊ก
ใช้เวลาเดินทางน้อยลง ได้เวลาเพิ่มมาอีก
อย่างวาถ้าต้องเดินทางนานๆ จะไร้ประโยชน์เลยค่ะ
เพราะวาอ่านหนังสือบนรถ บนเครื่องบินไม่ได้เลยค่ะ

วันนี้พี่แอ๊กพักผ่อน หลบร้อนที่บ้านไหมเอ่ย
พี่แอ๊กขาอย่างmint นี่เขาทนแดดไหมค่ะ
วาได้มากระถางหนึ่ง พอกลับบ้านมาค่ำๆ เขาเหี่ยวหมดเลยค่ะ
เลยไม่กล้าเอาไปตากแดดตรงๆ เลยล่ะคะพี่แอ๊ก
โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 25 พฤษภาคม 2554 เวลา:18:45:47 น.
  
มาแล้วววค่าป้าแอ๊ก
น้องกะเพราดูสดใสมาก วันนี้รดน้ำให้ไป อยู่บนระเบียงสบายๆ
อ๊าาาาาา อยากมะกรูดด้วยจัง ขอบคุณๆๆๆๆ ไว้นัดกันอีกทีนะคะ
(เอิงเรียนเสร็จวันสุดท้าย วันที่ 7 มิถุนายน อีกไม่กี่อาทิตย์)
หลังจากเรียนจบ ว่างโลดค่ะ เปิดเทอมยาว เปิดอีกทีเดือนกันยายน

วันนี้มีอัพเดทเพิ่มเติม เรื่องเมล็ดแมงลัก กับโหระพา
เอิงเคยเห็นคุณพ่อสามีเค้าเพาะใส่ถ้วยพลาสติก เจาะรูข้างใต้
อันนี้ทำเลียนแบบเค้านะคะ แต่ตั้งไว้ในร่ม ไม่โดนแดด
(โชว์ถุงที่ป้าให้ด้วย 555+ )

โดย: diamondsky วันที่: 25 พฤษภาคม 2554 เวลา:19:55:40 น.
  
wowwwwwwwwwwwwwwwww

น่าทานมั่กๆค่ะ ปูเค็มของโปรดบินไปไกลถึงยุโรปเลยรึนี่ 555 พี่เก่งจังเลยค่ะ ทำอาหารได้หลายอย่างแถมน่าทานมากๆ เสียดายที่ชิมผ่านจอไม่ได้ แต่เปิ้ลก็พอเดาได้ว่ารสชาติต้องเลิศเหมือนหน้าตาแน่ๆ
โดย: apple.007 วันที่: 25 พฤษภาคม 2554 เวลา:20:20:59 น.
  
หนูค่อนข้างยืดผมบ่อยค่ะป้า ตก6เดือนต่อครั้งถ้าขี้เกียจก้อ8-9 เดือนครั้งก้อมี...สมัยทำงานจะติดไปร้านทำผมค่ะ ขี้เกียจสระผมเหลือเกิน ข้างๆๆตึกมีร้านทำผม อาศัยเขาค่ะ อาทิตย์ละ2ครั้งก้อสวยได้แล้ว...อิอิ...ไว้ผมยาวสไตล์นี้น่าจะ10ปีกว่าแล้วค่ะ เมื่อก่อนเคยสั้นขนาดทรงเดียวกับมาช่าชุดแรกเลย--สมัยเรียนค่ะ พอทำงานเริ่มไว้มากขึ้น จากปิดคางมาปิดบ่า---ปัจจุบันยาวถึงแนวๆๆเสื้อชั้นในแล้วค่ะ แฟนไม่ชอบให้ตัดผมสั้น ช่วงนี้ร้อนมากๆๆจับมัดทีเดียวค่ะ มองๆๆไป เอ๊ะ เราก้อเหมือนป้าจุกดีจัง....สงสัยอีกหน่อยคงจะเหมือนป้าละค่ะ กลับบ้านที่มาตัดทีดีกว่า...อิอิ
โดย: Miacara วันที่: 25 พฤษภาคม 2554 เวลา:20:41:31 น.
  
กรี๊ดดด อะไรจะดูดี ชวนให้น้ำลายหยดขนาดนี้ น่ากินมาก มีมะกรูดสดๆ ด้วย พริกขี้หนู
โอ้ยๆ อยากมาเยี่ยม ขอกินข้าวด้วย เมนูนี้
โดย: พิพพ์ วันที่: 25 พฤษภาคม 2554 เวลา:22:02:31 น.
  
เห็นลีลาการสดพริขี้หนูลงในหลนปูเป็นตัว ได้เรื่องมากเลยป้าแอ๊ก ว๊าวแอดว๊านซ์จริงๆน๊าซิบอกไห่ มันง่ายตรงหนายละนั่น แอ๋นเองเกดมายังไม่เคยทำหลนทานเองเลย ที่เคยๆทานก็เพราะซื้อเค้าหรือท่านแม่ทำให้ อิอิ
แต่ในสายตาแอ๋นแล้ว จานนี้ของป้าแอ๊กดูดีมีราคามากๆนะป้า ฝีมือค่ะ ยืนยันว่าค้านจริงๆว่ายากๆไม่ง่ายๆทำ

และ.......ขอบคุณที่รักกันค่ะป้าแอ๊ก จุ๊บๆๆๆ (ดีใจจังมีคนรัก)
โดย: anigia วันที่: 25 พฤษภาคม 2554 เวลา:23:21:38 น.
  
ป้าแอ๊กขา บุ๊งถือจานข้าวจานหญ่ายๆๆๆ มารอแล้วค่ะ หลนนี่เป็นอะไรที่บุ๊งชอบมาก ยิ่งเอาผักสดๆ มาจิ้มด้วยแล้ว อร่อยเด็ด ทำให้ทานข้่าวได้เยอะเชียวค่ะ
โดย: Close To Heaven วันที่: 26 พฤษภาคม 2554 เวลา:10:28:32 น.
  
พี่แอ๊ก

จริงๆ เมนูพวกหลนนี่พู่ชอบเลยนะค่ะ
เพราะว่าทานได้เรื่อยๆ กับผักสดๆ ชอบเลยค่ะ
แต่มันติดเรื่องกะทินี่ล่ะค่ะที่แบบว่า
ทานได้ไม่บ่อยเท่าที่อยากเพราะว่า
เจอกะทิเข้าไปก็กลัวนิ่วทำงานหนักอีก
เลยต้องยั้งๆ ไว้ แต่ว่านานๆ ทีพอได้
เหมือนกันนะค่ะ

เห็นแล้วนึกถึงหลนปลาส้มเพิ่มอีกต่างหาก
เพราะว่าไปทานที่พะเยาเค้าทำออกมา
อ่ะโห พูดแล้วนำลายแตกเป็่น 3 มิติแน่ะค่ะ
........................

พี่แอ๊กมาชมน้องบอกว่าบ้านหน้าตาดีกันทั้งบ้าน
ฮาๆ สงสังยว่าพู่เป็นลูกลองเชิงน่ะค่ะพี่แอ๊ก
เพราะว่าน้องฝาแฝดต้องบอกว่ามันหน้าตาดี
ยิ่งกว่าพี่มัน เพราะพี่มันออกแนวจีน ไปไหน
เค้าบอกว่าคนจีนแต่ว่าพอเห็นน้องเค้าบอกว่า
ไม่ใช่มั้งนิ ... ขนาดตอนเรียนมัธยม เพื่อนเจอ
เรากับน้องยังบอกว่า "ไม่เชื่อ" เลยค่ะพี่แอ๊ก 55+
โดย: JewNid วันที่: 26 พฤษภาคม 2554 เวลา:10:43:09 น.
  
แวะมาหาป้าแอ๊กอีกทีก็เช้าเลยค่ะ ช่วงนี้เหนื่อยๆน่ะค่ะป้าแอ๊ก แต่ยังมีแรงช่วงเช้าๆค่ะ พูดถึงเรื่องข้าวหมากนี่ เป็นของเมาเหรอคะ อิอิ นกไม่รู้นะคะเนี่ยเกือบเป็นเมรีขี้เมาแล้วค่ะ


เดี๋ยวคราวหน้าคงหัดทำหลนอะไรๆง่ายๆดีกว่านะคะ เหมือนป้าแอ๊กว่าดีกว่า

เฮ้ออ มีเรื่องจะเล่าให้ป้าแอ๊กฟังอีกแล้วค่ะว่าเมื่อวานไปร้านเอเชียกะจะซื้อเครื่องเคียงมาทำแกงไตปลา แต่หาเครื่องไม่ครบค่ะป้าแอ๊ก พริกและผักก็ขาดตลาด เลยอดเลยค่ะ ได้แต่กุ้งแช่แข็งมาค่ะ คงต้องนึกเมนูกุ้งอีกล่ะค่ะคราวนี้และพักนี้ก็แอบขี้เกียจแชะภาพอาหารมาลงบล็อกอีกนะคะ เกิดอะไรขึ้นก็ไม่รู้นะคะป้าแอ๊กช่วงนี้


มีความสุขมากๆค่ะป้าแอ๊ก
โดย: LoveParadise วันที่: 26 พฤษภาคม 2554 เวลา:12:29:41 น.
  
สวัสดียามเช้าค่ะป้าแอ๊ก
วันนี้มีดอกไม้มาฝาก พร้อมบล็อกใหม่
ดอก hydrangea ที่บ้าน เริ่มมีสีม่วงๆ ฟ้าๆ กำลังสดใสค่ะ

ปล. เอากะเพราของป้าแอ๊กมาลงในบล็อกด้วย :) :)

โดย: diamondsky วันที่: 26 พฤษภาคม 2554 เวลา:14:22:34 น.
  
อากาศร้อนๆ มีปวดหัวบ้างนะคพี่แอ๊ก
ดื่มน้ำเยอะช่วยได้ค่ะ แต่น้ำธรรมดานะคะ
เย็นๆ จะเจ็บคอ ไอได้ค่ะ
วาเองเคยไม่ค่อยดื่มน้ำเท่าไหร่ แต่พอรู้ว่า
น้ำนี่แหละช่วยร่างกายดีนัก เลยทำให้ชินค่ะ

ที่นี่เขาปลูกกล้วยกันแบบ เหลือเชื่อค่ะพี่แอ๊ก
แฮะๆ สวนกล้วย อายจังวาเขียนเป็นไร่กล้วย อิอิ
อาหารคาวของเขาก็มีกล้วยเป็นส่วนประกอบด้วยค่ะ
มีเป็นลูกๆ เลยแบบอวบๆ ลูกยาวๆนี่แหละค่ะทั้งลูกเลย
ทำอาหารคาวส่วนใหญ่ทานกับปลาค่ะ

ขอบคุณพี่แอ๊กมากๆ ค่ะที่แนะนำวาแบบไม่เบื่อวา
จริงอายนะคะ วาเรียนBiology มาก็เยอะ
แต่เรื่องประสบการณ์ตรง นี่เยี่ยมที่สุดเลยค่ะ
พี่แอ๊กไม่เบื่อตอบวาซะก่อนนะคะ
ทำตาพริบๆๆๆ เรียกความสงสาค่ะ อิอิ
พี่แอ๊กส่ายหัวแล้วแน่เลย วิ้วววววดีก่าค่ะ
โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 26 พฤษภาคม 2554 เวลา:17:03:02 น.
  
เรื่องปลูกผักต้องอาศัยประสบการณ์ตรงจริงๆ ค่ะพี่แอ๊ก
ถามผู้รู้ไว้ก่อน ย่นเวลาได้เยอะเลยค่ะ
พี่แอ๊กปลูกตระไคร้ไหมค่ะ วาอ่านเจอว่า
จากที่ซื้อมาที่เขาตัดรากออกแล้ว
เอามาแช่น้ำรากจะงอกได้ แต่ที่ไม่กล้าคือ
เขาว่าเอามาแช่ในน้ำพิโพเครื่องดื่มชูกำลัง รากจะงอกงามมากๆ ค่ะ

วาลืมเกือบถามไปอีกแล้วค่ะ
ทางบ้านพี่แอ๊กได้ผลกระทบกับภูเขาไฟประทุไหมค่ะ
เข้ามาทางวาเมื่อวาน แต่มองด้วยตาไม่ค่อยรู้ค่ะพี่แอ๊ก

พี่แอ๊กทานกลางวันยังเอ่ย
โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 26 พฤษภาคม 2554 เวลา:17:52:02 น.
  
สวัสดีค่ะป้าแอ๊ก
ใช้ได้ทั้งน้ำปูนใสหรือน้ำแกว่งสารส้มก็ได้ทั้งสองอย่างค่ะ
ความจริงที่บ้านชอบปลาทะเลมากกว่าค่ะป้าแอ๊ก
งานนี้เลยไม่มีใครช่วยทานปลาเลยค่ะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 26 พฤษภาคม 2554 เวลา:17:54:24 น.
  
หลนปูที่เห็นเค้าขายๆ กัน
ส่วนใหญ่จะมีแต่น้ำนะคะ

แบบนี้ได้เนื้อเเน้นๆ
ตามแต่ใจเราต้องการเลย

ชอบๆ
โดย: chenyuye วันที่: 26 พฤษภาคม 2554 เวลา:18:04:57 น.
  
สงสัยว่าช่วงนี้จะหมดแรงกันเยอะนะคะป้าแอ๊ก อ่อนล้ากันจริงๆค่ะ


ขอบคุณมากๆค่ะป้าแอ๊กที่แวะไปชมดอกทิวลิปสวยๆด้วยกันนะคะ อยากบอกว่าเป็นสิ่งบังเอิญมากมายจริงๆค่ะเมื่อวานแบกกล้องไปด้วยแล้วไปเจอเป็นสวนขนาดย่อยแทบกรี๊ดดๆๆเลยค่ะป้าแอ๊ก เพราะนกคิดว่าช่วงนี้น่าจะเริ่มโรยรากันไปแล้วแต่ยังมีบางส่วนให้เห็น เลยได้ชมภาพสวยๆกันค่ะ

ช่วงนี้นกก้แผ่วๆซาๆแต่พยายามดีดตังเองกลัวบล็อกจะร้างไปค่ะป้าแอ๊ก เลยหาอะไรมาใส่ไว้ค่ะ กระซิบป้าแอ๊กรึยังน๊าว่า อาทิตย์หน้านกจะไปเอสโตเนียอีกแล้วค่ะสามวัน ไม่รู้แรงอะไรดึงดูดอีกแล้วค่ะป้าแอ๊ก กะว่าจะไปชมทะเลบอลติกทางฝั่งโน้นดูน่ะค่ะ อาจจะมีภาพเมืองเก่ามาฝากด้วยแต่คงไม่เยอะมากเพราะก็คงจะซํ้าๆน่ะค่ะ


มีความสุขมากๆนะคะป้าแอ๊ก
โดย: LoveParadise วันที่: 26 พฤษภาคม 2554 เวลา:18:10:46 น.
  
จ้า..ป้าแอ๊ก หนูเขียนไปก้อน้ำตาซึมเหมือนกัน..สมัยยังเด็กเคยคิดนะค่ะป้า ถ้าเรา30เราแต่งงานมีครอบครัว พ่อก้อคงจะประมาณ 70กว่าๆๆวิ่งเล่นกับหลานๆๆไหว...พอเริ่มโตมากก้อคิดยาวไปอีก ...อยากให้พ่ออยู่กับเรานานๆๆจัง...ปีนี้พ่อของหนูชรามากๆๆเลยค่ะป้า มีโรคประจำตัวเยอะด้วย...สมัยตอน70 ก้อแค่ความดันโลหิต-เบาหวาน-หัวใจเท่านั้น พอเริ่มเกินมาได้หน่อย เส้นเลือดสมองตีบ-ไต-พาร์กินสันก้อตามมาติดๆๆ...ตอนนี้หนูคิดแค่ว่า ขอให้พ่อมีความสุขกับพวกเรานานๆๆก้อพอแล้ว...ไม่อยากจะคิดอะไรเยอะ..พี่น้องของพ่อ ก้อเหลือป้าหนู อายุ85 คนหนึ่ง อาอีกสองอายุ80และ65ปีเท่านั้น ลืมบอกไปค่ะ อาของพ่อคนหนึ่งเสียตอนอายุ104ปี...อายุยืนมากๆๆ...คุณพ่อและคุรแม่ของป้าก้ออายุเยอะเหมือนกันนะค่ะ...เนี่ยหนูทำให้ป้าร้องไห้คิดถึงท่านหรือเปล่า....
โดย: Miacara วันที่: 26 พฤษภาคม 2554 เวลา:21:11:33 น.
  
ลืมตอบข้อนี้ไปค่ะป้า...เพราะความหวงของพ่อเนี่ยล่ะ ทำให้หนูไม่อยากมีแฟนเลย ...ช่วงทำงานก้อเลยบ้าเที่ยวซะมากกว่า...พ่อก้อบ่นอยู่ทุกวันค่ะ...ไปถึงโน่นแล้ว แฟนจะมารับไหม หรือเขาจะหลอกให้เราไปรอเก้อ...นั่นพ่อคิดไปโน่นเรียบร้อย...อย่าไปทำอะไรซุ่มซามล่ะ เดี๋ยวเขาจะไม่ชอบเอา...เวลาล้างจานชามอย่าเสียงดังมากนะลุก
อยู่บ้านเขาก้อช่วยเขาทำงานบ้านด้วย...หนูว่าพ่อหนุเป็นห่วงแฟนมากกว่าหนูอีก...อิอิ..ตอนแฟนมาเยี่ยม เล่าให้แฟนฟังลุกสาวคนนี้ซุ่มซามมากมาย...ว่าไปโน่น...หนูยังไม่รู้ว่าคราวนี้พ่อจะร้องไห้อีกไหม...แค่ทำงานที่ภูเก็ต ขนาดกลับมาบ้านยังมานั่งรอเลยค่ะ เห็นหนูก้อร้องไห้แล้ว...แม่บอกว่าบ่นหาตลอดว่าลูกอยู่คนเดียวจะอยู่ได้ไหม...
โดย: Miacara วันที่: 26 พฤษภาคม 2554 เวลา:21:23:58 น.
  

สวัสดีค่ะคุณแอีก
บ้านกาญอยู่แถวสตุ๊ดการ์ทค่ะ
คุณแอ๊กผ่านมาทางนี้ก็แวะชิมกาแฟเค็กแถวนี้บ้างนะคะ

เมื่อคืนจะมาเยี่ยมแต่หมดแรงก่อนค่ะ
วันนี้ช่วงเช้างานยุ่งมากๆ พอช่วงบ่ายๆว่าง
ไปส่งสาวน้อยไปรร. ช่วงบ่ายลมแรงมากโดนเข้าไปเต็มๆ
เพิ่งจะฟื้นตัวจากเจ้าภูมิแพ้ เล่นงานซะหมดสภาพเลยค่ะ
นี่ล่ะค่ะบทเขาจะมาก็มา เซ็งมากๆเลย
อุดมสมบูรณ์ทั้งดอกไม้ผลไม้ แต่ก็อุดมสมบรูณ์ภูมิแพ้ด้วยค่ะ 555
ดูแลสุขภาพด้วยนะคะ
โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 26 พฤษภาคม 2554 เวลา:22:27:38 น.
  
สีเขียวช่วยบำบัดจริงๆ ค่ะป้าแอ๊ก ดูแล้วสดชื่น
สุดสัปดาห์นี้เอิงหนีขึ้นดอย กะไปสูดอากาศเย็นๆ หน่อย
อยู่ในเมืองอากาศร้อนติดต่อกันมาทั้งอาทิตย์ ร่างกายรู้สึกเพลียค่ะ

ส่วนงานเค็ก เป็นของมือสมัครเล่น
วันนั้นไป ได้ชิมหลายชิ้น อิอิ ทานอาหารค่ำแทบไม่ลง

ไว้น้องแมงลัก กะโหระพางอกงามดี จะเอาไปฝากคุณพ่อสามีด้วย
เค้าชอบมากค่ะป้าแอ๊ก เพราะที่บ้านเค้าปลูกผักหลายอย่าง
ยิ่งถ้ามีอะไรหายาก แบบสมุนไพรจากบ้านเราแล้วยิ่งชอบค่ะ
(แกปลูกยังกะเป็นคอลเลคชั่นผักสีเขียว 555+)

โดย: diamondsky วันที่: 26 พฤษภาคม 2554 เวลา:23:08:39 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Lurano.BlogGang.com

ปลาทอง9
Location :
Hamburg  Germany

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ผู้ติดตามบล็อก : 130 คน [?]

บทความทั้งหมด