....love is phenomenon of heart
===เชอร์เบทมะม่วง===





วันนี้ทำเชอร์เบทมะม่วงคลายร้อน จริงๆ ทำไว้ตั้งแต่เดือนมีนาคมแล้ว เพิ่งได้ฤกษ์ลงบล็อค สูตรมาจากน้องปุ๋ม pummy beauty ที่แสนน่ารักเองค่ะ ลองทำดูง่ายๆ ไม่ยาก ใช้เวลาทำไม่นาน แต่ถ้าใครมีเครื่องปั่นไอศครีมก็เอาไปปั่นได้ แต่อ้อใช้วิธีแช่เย็นแล้วขูด ๆเอาค่ะ ก็สะดวกดี ว่าแล้วก็ลงมือทำกันเลยค่ะ

Smiley 



ขอบคุณน้องปุ๋มสำหรับสูตรเด็ดจ้า


ส่วนผสมมีเท่าที่เห็นเลยค่ะ ง่ายมากค่ะ

- มะม่วงน้ำดอกไม้ ๑ ลูก

- น้ำส้มคั้น ๑ ถ้วยตวง

- มะนาว ๒ ลูก





วิธีการทำ





- หั่นมะม่วงเตรียมไว้











- นำมะม่วงสุก น้ำส้ม และ น้ำมะนาว ปั่นให้เข้ากันค่ะ ให้ละเอียดๆ ชิมรสได้ตามใจชอบเลยค่ะ (ถ้าใครชอบหวาน สามารถเติมน้ำตาลนำไปละลายกับน้ำส้มก่อนแล้วค่อยปั่นนะคะ


*** ปกติ เชอร์เบทจะต้องใส่ไข่ขาวดิบด้วย แต่ไม่ได้ใส่เพราะว่ากลัวไข่ดิบ ถ้าใครไม่กลัว ก็ใส่ไข่ขาวตอนนี้เลยค่ะ แล้วปั่นรวมกัน (ลอกปุ๋มอ้อก็ไม่ใส่เหมือนกัน)





- ใส่ภาชนะ ปิดฟอยล์คลุม แช่ช่องฟรีซ ๒ ชั่วโมง

- ผ่านไป ๒ ชั่วโมง นำออกมาใช้ส้อมตะกุย แล้วแช่ฟรีซต่อ





- ทำประมาณ ๓-๔ รอบ ก็จะได้เชอร์เบทมะม่วงแสนอร่อยแล้วค่ะ




Smiley  Smiley  Smiley  Smiley  Smiley  Smiley  Smiley
















ลาไปด้วยภาพนี้ค่ะ ขอบคุณ ทุกๆ คอมเม้นท์ค่ะ






Create Date : 14 มิถุนายน 2552
Last Update : 16 มิถุนายน 2552 15:25:24 น. 22 comments
Counter : 3433 Pageviews.

 
น่ากินๆ พี่อ้อ เปรี้ยวๆ หวานๆ เลยมั้ยล่ะ กินคู่กะเชอร์รี่ คงจะอร่อยเนอะ


โดย: ปุ๋ม IP: 117.47.49.32 วันที่: 16 มิถุนายน 2552 เวลา:15:32:35 น.  

 
เปรี๊ยวปากมากค่า



โดย: Ab Psy ReinDEAR++ วันที่: 16 มิถุนายน 2552 เวลา:16:26:55 น.  

 
สีสรรน่าหม่ำจังค่ะ เห็นแล้วชักอยากลอกการบ้านคุณอ้อ ส่งเจ้าปุ๋มบ้างแล้วสิ


โดย: n'frame วันที่: 16 มิถุนายน 2552 เวลา:18:39:09 น.  

 
แหม-แหม

การบ้านเดือนนี้ทำรึยังจ๊ะ

แอบมาทำเชอร์เบทเนี๊ย.....

พี่อ้อ..คราวหน้าทำ "ลิ้นจี่" นะ กำลังอินฯ


โดย: ออย IP: 118.172.17.117 วันที่: 16 มิถุนายน 2552 เวลา:19:11:09 น.  

 
สีน่าทานมากเลยค่ะ ว๊าวววว...อยากกิน


โดย: yayojung วันที่: 16 มิถุนายน 2552 เวลา:21:07:05 น.  

 
ชอบจัง ขอซักแก้วน่ะค่ะ


โดย: Baked by PonG วันที่: 16 มิถุนายน 2552 เวลา:21:39:15 น.  

 
ทำไม่ยากเลย แถมน่ากินด้วย


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 16 มิถุนายน 2552 เวลา:22:20:56 น.  

 
จัดจานของเครื่องเคียงได้น่าหม่ำมากๆ เลยค่า
น่ารักจังเลย ร้อนๆ ช่วงนี้ ได้ไอติมคงจะกินเพลินแน่ๆ เลยค่า


โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 17 มิถุนายน 2552 เวลา:1:04:30 น.  

 
ร้อน ๆได้เชอร์เบทมะม่วงสักแก้ว น่าจะดีนะค่ะ

น่ากินจังเลย ชอบหัวใจมะม่วงด้วยค่ะ


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 17 มิถุนายน 2552 เวลา:4:10:32 น.  

 
ภาพสวยจังค่ะ เหมือนร้านเบเกอร์รี่เลย

ลองทำไปครั้งแล้วเจ้าเชอร์เบทมะม่วง แต่คนที่บ้านไม่มีใครชอบเลย เศร้า


โดย: Cookie Nim วันที่: 17 มิถุนายน 2552 เวลา:8:01:20 น.  

 
จะทำทานหลายครังก็ไม่ได้ทำสักที จนจะหมดหน้ามะม่วงแล้วค่ะ ยังไงมาทานของคุณอ้อ แทนละกันนะคะ


โดย: Pastel pied วันที่: 17 มิถุนายน 2552 เวลา:8:56:41 น.  

 
เปรี้ยวปากเลยเรา...หุหุ


โดย: popang (popang ) วันที่: 17 มิถุนายน 2552 เวลา:11:01:44 น.  

 
เปรี้ยวปากตามเม้นท์ข้างบนค่ะคุณอ้อ

อิอิ




โดย: blog..ชั้นเอง วันที่: 18 มิถุนายน 2552 เวลา:0:46:05 น.  

 
สีสวยมากๆเลยค่ะพี่อ้อ แต่มะม่วงสุกที่บ้านอินมะมีแว้วววค่ะ ขอหม่ำกะพี่อ้อไปพลางๆก่อนน๊าคะ อิอิ


โดย: อ้อมกอดของความเหงา วันที่: 19 มิถุนายน 2552 เวลา:11:43:46 น.  

 
ท่าทางดูเย็นชุ่มคอดีจัง


โดย: marabout วันที่: 19 มิถุนายน 2552 เวลา:15:02:53 น.  

 
เห็นแล้วอยากทานมะม่วงขึ้นมาเลยคับ น่าทานสุดๆเลย


โดย: bb_bon วันที่: 19 มิถุนายน 2552 เวลา:18:05:07 น.  

 
เจ๊หลีขอซักแก้วโต ๆด้วยคนนะคะ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 21 มิถุนายน 2552 เวลา:9:07:09 น.  

 
เข้ามาเปรี้ยวอีกรอบนะคะ


โดย: blog..ชั้นเอง วันที่: 22 มิถุนายน 2552 เวลา:18:52:46 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ


โดย: Macys วันที่: 23 มิถุนายน 2552 เวลา:2:59:14 น.  

 
แวะมาชิมด้วยคนเจ้า เห็นแล้วอยากเอาช้อนตักเข้าปาก (ถ้าเป็นไปได้) อิอิ
น่าอร่อยเจ้า


โดย: แม่เฮือน วันที่: 27 มิถุนายน 2552 เวลา:2:54:38 น.  

 
ยังมีเหลือเผื่อถั่วงอกน้อยบ้างป่าวคะเนี่ย

อากาศร้อน ๆ ได้ซักคำคงชื่นฉ่ำหัวใจน่าดู


โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ วันที่: 29 มิถุนายน 2552 เวลา:22:28:16 น.  

 
หน้าร้อน ของหวานพวกมะม่วงเยอะดีจังเลยค่ะ ชอบๆๆ


สวยด้วย น่าอร๊อยยยยยยยยย


โดย: อาโฮเฮะ วันที่: 30 มิถุนายน 2552 เวลา:1:36:55 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

sweetie bakery
Location :
นครปฐม Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]





















Users Online
Group Blog
 
 
มิถุนายน 2552
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
14 มิถุนายน 2552
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add sweetie bakery's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.