....love is phenomenon of heart

====เยลลี่นมสดงาขาว====




โจทย์เดือนมาถึงอีกแล้ว พอได้รับโจทย์ งวดนี้ถึงกับมึนนนนนน 5555 แต่ต้องตอบโจทย์ให้ได้เด๋วทำผิดคุณครูออยไม่ให้คะแนน อิอิ เหลียวซ้ายแลขวา เอ๊ย ไม่ใช่ พอดีมีหนังสือซื้อมาใหม่เลยหาสูตรลองซะเลย พอดีมีเมนูที่ทำง่ายๆ เลยเสร็จอ้อ สูตรนี้มาจากหนังสือ “DIET & HEALTHY SWEETS“ ขนมหวานเพื่อสุขภาพ ของ เซโกะ โอกาวะ หนังสือเกี่ยวกับเค้ก ขนมหวาน สูตรพลังงานต่ำ เหมาะสำหรับคนที่ชอบหม่ำขนมหวานแต่ได้ประโยชน์จากขนมหวานด้วย เตรียมตัวแล้วลงมือทำได้เลยค่ะ



วันนี้ทำขนมง่ายๆ แต่มีประโยชน์ค่ะ



งา เป็นอาหารที่มีประโยชน์มากค่ะ มีทั้ง วิตามินบี แคลเซียม และเหล็ก รวมทั้งแร่ธาตุอื่นๆ อีกหลายอย่าง มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความเหนื่อยล้า และชะลอความชราตามธรรมชาติได้เป็นอย่างดี




ส่วนผสม (สำหรับ ๔ ที่)



เจลาตินผง ๒ ช้อนชา

น้ำเย็น ๒ ช้อนโต๊ะ

นมสด ๓๐๐ มิลลิลิตร

งาขาวบดละเอียด ๓๐ กรัม


น้ำตาล ๓๐ กรัม




วิธีทำ




๑.เทน้ำเย็นลงในเจลาตินผง แช่ในตู้เย็น ๑๐-๑๕ นาที

๒.นำ ๑/๓ของนมสดทั้งหมดเข้าไมโครเวฟประมาณ ๑ นาที ผสมงาขาวลงไปคนจนเข้ากัน แล้วค่อยเติมน้ำตาลลงไป คนจนละลายเข้ากันดี

๓.นำเจลาตินในข้อ ๑ คนจนละลายในอ่างน้ำร้อน หรือนำเข้าไมโครเวฟ ประมาณ ๓๐ วินาทีก็ได้ แต่ควรจะรอให้เจลาตินละลายทั้งหมดก่อน แล้วค่อยเทรวมกับส่วนผสมในข้อ ๒ คนให้เข้ากัน

๔.นำนมสดส่วนที่เหลือทั้งที่เย็น (โดยไม่ต้องอุ่น) เทลงในส่วนผสมข้อ ๓ โดยเทลงครั้งเดียว แล้วรีบคนอย่างรวดเร็ว

๕.เทใส่ภาชนะ แช่ในตู้เย็นประมาณ ๑ ชั่วโมง หรือมากกว่าจนแข็งตัวดี




 Smiley Smiley Smiley Smiley Smiley Smiley Smiley Smiley Smiley 






ภาพส่วนผสมทั้งหมด




ภาพขั้นตอนวิธีการทำ (อ้อปรับวิธีทำตามแบบที่ตัวเองถนัดนะหรหือใครถนัดแบบไหนก็ทำได้เลยค่ะ )








๑.บลูมเจลาตินโดยการเทเจลาตินผงลงในน้ำ รอไว้ประมาณ 5 นาที

๒.นำนมสด ๑/๓ ส่วนเข้าไมโครเวฟ

๓,๔ ผสมงาขาวและน้ำตาลทรายลงไป






๕.คนให้เข้ากัน

๖.นำเจลาตินที่บลูมไว้ เข้าไมโครเวฟ ไฟสูงสุดประมาณ ๒๐ วินาทีค่ะ หรือดูจนเจลาตินละลายหมด

๗.เทเจลาตินลงไปในนมสด งาขาว และน้ำตาลที่ผสมไว้

๘.คนให้เข้ากัน







๙.เทนมสดที่เหลือ(ไม่ต้องอุ่น)ลงไป แล้วคนให้เข้ากันอย่างรวดเร็ว

๑๐.เสร็จแล้วเทใส่ภาชนะ แช่ตู้เย็นประมาณ ๑ ชั่วโมงหรือมากกว่านั้นจนแข็งตัวดี แค่นี้ก็ได้เยลลี่นมสดงาขาวที่อร่อยและมีประโยชน์แล้วค่ะ



 Smiley Smiley Smiley Smiley Smiley Smiley Smiley Smiley Smiley 



ได้เวลาหม่ำแล้วค่ะ บอกแล้วว่าง่ายแต่อร่อยและได้ประโยชน์มากค่ะ






จะรับแบบแก้ว






หรือแบบนี้







อ้ำๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ






ลาไปด้วยภาพนี้ค่ะ ขอบคุณทุก ๆคอมเม้นท์จ้า







 

Create Date : 02 เมษายน 2552
22 comments
Last Update : 2 เมษายน 2552 13:25:09 น.
Counter : 2240 Pageviews.

 

น่าทานจังเลยค่ะ

 

โดย: เกดค่ะ (You can Make Me smile ) 2 เมษายน 2552 13:04:43 น.  

 

อากาศร้อนแบบนี้ เติมฟรุ๊ตสลัดแล้วแช่เย็นๆ ทานแล้วชื่นใจดีแน่ๆคะ

 

โดย: คิดถึงเดลมองเต้ IP: 125.24.78.127 2 เมษายน 2552 15:36:39 น.  

 

แม่สาวเฮลตี้

 

โดย: wee_nong 2 เมษายน 2552 15:53:11 น.  

 

na tan ka.

 

โดย: CrackyDong 2 เมษายน 2552 16:40:50 น.  

 

เป็นของหวานๆที่ดูดีมีประโยชน์มากๆเลยค่ะ

 

โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 2 เมษายน 2552 17:50:58 น.  

 

ท่าทางจะลุฃะมุนลิ้น แล้วได้สุขภาพด้วยดีจิงๆ นะคะ

 

โดย: บ้านหวานเย็น 2 เมษายน 2552 18:36:05 น.  

 

แวะมาชิมด้วยคนนะคะ ขอแบบเย็นเจี๊ยบเลย

 

โดย: Annijima 2 เมษายน 2552 18:54:29 น.  

 

เมนูเพื่อสุขภาพ ดีจังค่ะ

 

โดย: Febie 2 เมษายน 2552 19:39:58 น.  

 

น่าทำให้ลูกทานจัง

เดี๊ยวไปหลอกล่อลูกมาดูก่อน




 

โดย: blog..ชั้นเอง 2 เมษายน 2552 19:58:58 น.  

 

ขยันจังเลย
ขอชิม 1 ถ้วย เย้เย้

 

โดย: tingly_p 2 เมษายน 2552 22:44:24 น.  

 

ท่าทางจะนุ่มละมุนนะคะเนี่ย

หอมกลิ่นงาขาวเชียว

 

โดย: นู๋แหม่ม (Bakingmonster ) 2 เมษายน 2552 23:12:59 น.  

 

เพื่อสุขภาพจริงๆนะค่ะสูตรนี้

 

โดย: never the last 2 เมษายน 2552 23:53:14 น.  

 

ทรงคุณค่าทางอาหาร มากเลยคับ...

 

โดย: To-ne-T 3 เมษายน 2552 0:54:09 น.  

 

น่ากินจังเลยพี่อ้อ

 

โดย: pummy_beauty 3 เมษายน 2552 8:03:45 น.  

 

ของาเยอะๆค่า ชะลอความแก่......55555555....ทันไหมน๊อ

 

โดย: โปแป้ง (popang ) 3 เมษายน 2552 8:54:16 น.  

 

อร่อยดี มีประโยชน์ ชอบจังค่ะ

 

โดย: dailydelicious 3 เมษายน 2552 11:11:08 น.  

 

งามีประโยชน์ และนมด้วย แก้วนี้เพื่อสุขภาพจริงๆค่ะ
แพรขอ 1 แก้วโตๆค่ะ

 

โดย: praewa cute 3 เมษายน 2552 20:04:21 น.  

 

โอ๋ว น่าอร่อยจังค่ะ ดูมีประโยชน์จังใส่งาขาวด้วย
อยากขอลองซักแก้ว อิอิ ...

 

โดย: Tristy 3 เมษายน 2552 20:16:14 น.  

 

น่าอร่อยจังค่ะ....มีประโยชน์ด้วย

ฮิฮิ หมายตาไว้ทำให้เด็กๆ ทานแล้วนะคะ

 

โดย: momster 3 เมษายน 2552 21:13:43 น.  

 

เป็นเมนูเพื่อสุขภาพที่น่าสนใจและเหมาะกับผู้หญิงจริงๆ เลยนะคะ
เห็นแล้วน่าลองทำกินบ้างค่ะ

 

โดย: แป๋วภูเก็ต 4 เมษายน 2552 22:21:40 น.  

 

ว๊าว ไอเดียดี มีประโยชน์ต่อร่างกายด้วยนะคะเนี่ย

 

โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ 5 เมษายน 2552 9:30:19 น.  

 

น่ากินและมีประโยชน์ดีจังเลยค่ะ กินเย็น ๆคงจะชื่นใจดีนะคะ

 

โดย: นางฟ้าของชาลี 7 เมษายน 2552 8:34:50 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


sweetie bakery
Location :
นครปฐม Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]





















Users Online
Group Blog
 
 
เมษายน 2552
 
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
 
2 เมษายน 2552
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add sweetie bakery's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.