(•ิ_•ิ) Pummy's Blog (•ิ_•ิ)
Blueberry Cheese Pies

Photobucket


เพื่อนๆ เป็นไงกันบ้างค่ะช่วงนี้ ก่อนหน้านี้เดี๋ยวร้อนเดี๋ยวหนาว แต่ตอนนี้คงเข้าสู่หน้าร้อนเต็มตัวแล้วมั้งค่ะ สำหรับปุ๋มช่วงนี้ก็ยังทำขนมเหมือนเดิม แต่ไม่ค่อยได้ทำขนมเค้กแล้ว เพราะรู้สึกว่าเบื่อค่ะ อยากกินไรใหม่ๆ บ้าง ไม่รู้ว่าคนอื่นเป็นเหมือนกันหรือเปล่า

เมื่อวันหยุดปุ๋มได้ไปโลตัสแถวบ้านมา เห็นว่าครีมชีส แบบ Light ของ ฟิลา มันลดราคาเหลือปุกล่ะ 50 บาทเองค่ะ เลยเอามา 1 ปุกทั้งๆที่ยังมีครีมชีสก้อน ที่ยังดองไว้ไม่ได้ทำเลย เห็นว่าถูกยังดีที่ยับยั้งใจเอามาแค่ 1 ปุกเท่านั้นนะค่ะ เห็นว่ามันจะหมดอายุ 29 นี้เลยต้องรีบกำจัดก่อน ก็เลยได้มา 2 อย่างคือ ซูเฟ่ เจแปน ชีสเค้ก กับ ชีสพายค่ะ แต่ซูเฟ่ ขอเป็นรอบหน้านะค่ะ จะเอามาลงบล็อค่ะ

วันนี้ขอเสนอเป็น Blueberry Cheese Pies แบบง่ายๆ โดยไม่ต้องใช้เตาอบเลยค่ะ

ส่วนผสมที่ 1
- แครกเกอร์ริช 1 ห่อ
- เนยละลาย 45 กรัม

ส่วนผสมที่ 2
- ครีมชีส 130 กรัม (เหลือจากใช้ซูเฟ่)
- นมข้นหวาน 1/3 ถ้วย (ลด เพิ่มได้ตามชอบ)
- โยเกริต์รสธรรมชาติ 1/4 ถ้วย (ลด เพิ่มได้ตามชอบ)
- น้ำมะนาว 1 ชช (ลด เพิ่มได้ตามชอบ)
- เจลาติน 1 ชช ผสมกับน้ำอุ่น 1 ชต.

ส่วนที่ 3
- Blueberry Sauce (ปุ๋มทำสูตรพี่เดียร์นะค่ะ อร่อยค่ะ)

วิธีการทำ
ส่วนที่ 1
- ป่นแครกเกอร์ คลุกด้วยเนยละลาย แล้วนำไปกรุลงพิมพ์ แช่ช่องฟรีซ แล้วหันไปทำส่วนผสมที่ 2 ต่อ (กรุได้ 5 ถาดเล็ก)

ส่วนผสมที่ 2
- ตีครีมชีสให้อ่อนตัว ควรทิ้งให้นิ่มก่อนตีนะค่ะ ใช้ตระกร้อตีได้เลยค่ะ ใส่นมข้นหวาน ตามด้วยโยเกิรต์ และน้ำมะนาว และเจลลาตินที่ละลายแล้ว คนให้เข้ากันค่ะ
- นำไปเทลงครัสท์ที่แข็งตัวดีแล้ว แช่เย็นจนกว่าจะเซ็ทตัว

Photobucket

- เซ็ทตัวแล้วค่ะ

Photobucket

- ราดด้วย blueberry แล้วก็ตักกินเลยค่ะ หอม หวาน เปรี้ยว เย็นชื่นใจ

Photobucket

- วันนี้กลับบ้านก่อนนะค่ะ ไว้พบกันใหม่นะค่ะ








Create Date : 27 กุมภาพันธ์ 2551
Last Update : 27 กุมภาพันธ์ 2551 16:54:10 น. 17 comments
Counter : 745 Pageviews.

 
ที่ 1........อิอิอิ... อยากกินๆๆ


โดย: dew_monamoji วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:17:10:33 น.  

 
น่าทานจัง ขอสักชิ้นสิ


โดย: ooh_kk2007 วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:17:28:40 น.  

 
น่าหม่ำๆ

ง่ายๆดีเน๊อะๆ


โดย: Ab Psy ReinDEAR++ วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:18:04:38 น.  

 
ขอ 3 ถ้วยเลยได้ไหมจ๊ะปุ๋ม


โดย: eeh (คิตตี้น้อยสีชมพู ) วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:18:08:46 น.  

 
อยากกัดคำโตๆๆๆๆ อีนู๋เอ้ยยย


โดย: pepsakoy IP: 203.218.134.81 วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:18:15:04 น.  

 
เราลองทำแล้วล่ะ ก็พอได้นะแต่ที่บ้านไม่มีใครกินเลยรู้สึกท้อเหมือนกัน ( มือใหม่หัดทำ )


โดย: YUI IP: 202.91.19.205 วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:20:06:15 น.  

 
เพิ่งทำม่ะวาน แต่ไม่เคยทำสวยเลยสักครั้งค่ะ - -


โดย: saykan@_@ วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:21:36:15 น.  

 
ตอนนี้พี่ก็ดองครีมชีสไว้เหมือนกันค่ะ มีอยู่ 2 ก้อน หมดอายุเดือนเมษายน เดี๋ยวต้องหาวิธีกำจัดเหมือนกัน


โดย: งาขาว วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:22:45:25 น.  

 
ขอกินด้วยคนนะค่ะ


โดย: อ้อมกอดของความเหงา วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:23:13:35 น.  

 
ของโปรดเลย


โดย: meemie (kanhompung ) วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:23:27:46 น.  

 
ทำง่ายๆ แต่ได้ของอร่อยก็ต้องยกให้เมนูนี้แหล่ะคะ อิอิ


โดย: เพ็ญเพียงพอ วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:7:54:43 น.  

 
แวะมาขอชิม


โดย: jjbd วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:9:03:12 น.  

 
น่าหม่ำมากๆเลยค่ะ


โดย: - Porfai - วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:9:05:54 น.  

 
มาขอกินด้วยนะปุ๋ม


โดย: wee_nong วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:10:07:18 น.  

 
น่าลองชิมสักคำจังเลย ถ้าอร่อยจริงๆก็จะขอหมดค่ะ


โดย: schneegloeckchen วันที่: 29 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:20:08:39 น.  

 
บลูเบอร์รี่ชีสพายเนี่ยเป็นขนมที่โยทำบ่อยที่สู๊ดด

อร่อยเน๊อะ เห็นแล้วก็อยากกินอีกอ่ะ

แต่กะว่าคราวหน้าจะลองทำอีกสูตรดูล่ะ เอาแบบครีมเยอะๆเลย ให้อ้วนตายกันไปเยยคิคิ


ปล. ทอฟฟี่เค้กอร่อยๆทำเลยจ๊ะ จะตามมากินด้วยโฮะๆๆๆ


โดย: FreakGirL วันที่: 3 มีนาคม 2551 เวลา:13:02:59 น.  

 
อยากได้สูตรทำblueberry sauceจังคะ อยากหัดทำ


โดย: อ้วนจัง IP: 115.67.54.41 วันที่: 21 ธันวาคม 2551 เวลา:0:31:48 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

pummy_beauty
Location :
ลพบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 11 คน [?]








Users Online
Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2551
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829 
 
27 กุมภาพันธ์ 2551
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add pummy_beauty's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.