(•ิ_•ิ) Pummy's Blog (•ิ_•ิ)

ขนมจีบหมู กุ้ง สูตรแม่ปูค่ะ

Photobucket

สวัสดีค่ะ โจทย์การบ้านเดือน กันยายน เป็นติ่มซำนะค่ะ สำหรับปุ๋มได้ทำขนมจีบสูตรของแม่ปู ดูมันง่ายและน่าอร่อยดีค่ะ ไม่รู้แม่ปูจะแวะมาตรวจการบ้านหรือเปล่าน้อ

ตอนนี้น้ำที่บ้านปุ๋มลดลง หายท่วมแล้วนะค่ะ 55555555 ดีใจที่สุดเลยค่ะ


ส่วนผสมขอก๊อปมาเลยเพื่อความสะดวกรวดเร็ว

เนื้อหมูสับ ๒๕0 กรัม
เนื้อกุ้งสับ ๑๘0 กรัม
แห้วสับ ๑00 กรัม
เกลือ ๑/๒ ช้อนชา
ซ้อสถั่วเหลือง ๒ ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา ๑/๒ ช้อนชา
น้ำตาลทราย ๑ ช้อนชา
แป้งมัน ๑ ๑/๒ ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น เติมเองนะคะ
แผ่นเกี๊ยวสำหรับห่อ

ขอแอบใส่เบคกิ้งโซดาด้วย ๑/๘ ช้อนชา หมูจะได้เด้งดึ๋งๆ

รูปส่วนผสมทั้งหมดค่ะ

Photobucket

แผ่นเกี๊ยวตัดมุมออกเตรียมไว้ ใส่ส่วนผสมปรุงรสทั้งหมด

Photobucket

เมื่อเตรียมเครื่องทุกอย่างไว้แล้ว ก็ผสมทุกอย่างขยำรวมกันได้เลยค่ะ

Photobucket

จากนั้นก็จัดการห่อ จับขยุ้มๆเอาเลยค่ะ วางแผ่นเกี๊ยวลงในมือ ตักส่วนผสมใส่ลงไป
สักประมาณ ๑ ช้อนกินข้าว คำใหญ่หน่อย
แล้วก็ยกปลายแต่ละด้านขึ้นมา
จับขยุ้มๆเอานั่นแหละค่ะ .. แม่ปูสอนไว้ 55
อันนี้ สวยสุด โชว์หน่อย

Photobucket

เตรียมนึ่งแล้วค่ะ ปุ๋มใช้ใบตอง ปู ทาน้ำมันนิดหน่อยๆ อย่ามากเด๋วเลี่ยน

Photobucket

เสร็จแล้วค่ะ พร้อมรับประทานกับซอสเปรี้ยว

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

อย่าลืมโรยด้วยกระเทียมเจียวเล็กน้อย

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Photobucket

ไว้พบกันใหม่นะค่ะ




 

Create Date : 30 กันยายน 2551
16 comments
Last Update : 30 กันยายน 2551 12:49:13 น.
Counter : 3973 Pageviews.

 

มาชิมขนมจีบเป็นคแรกเลยเรา
นากินจังเลยค่ะ

 

โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ 30 กันยายน 2551 14:52:51 น.  

 

ตามมากิน หุ หุ

 

โดย: อ้อมกอดของความเหงา 30 กันยายน 2551 16:44:22 น.  

 

รอออกเจก่อน แล้วจะลอกจ้า

 

โดย: dailydelicious 30 กันยายน 2551 18:05:10 น.  

 

ดูง่ายจัง ขอจดสูตรไปลองทำหน่อยนะค่ะ
แล้วจะมาส่งการบ้านนะค่ะ

 

โดย: R_may IP: 219.183.43.30 30 กันยายน 2551 20:53:22 น.  

 

โอ้ว์มาทันได้กินของอร่อยๆ กำลังร้อนๆอยู่เลย ปิ๊วๆๆ ไส้ขนมจีบดูนุ่มเนียนดีจังค่ะคุณปุ๋ม

 

โดย: ปูขาเก เซมารู 30 กันยายน 2551 21:17:45 น.  

 

น่าทานจังเลยคะ ชอบมากๆเลย

เมื่อวันก่อนมุกมาขโมยสูตรเค้กกล้วยหอมของคุณปุ๋มไป อย่าลืมไปตรวจการบ้านนะค่าาาา

 

โดย: mook (haiti ) 30 กันยายน 2551 21:19:06 น.  

 

อยากออกเจ ณ บัดนาว แงๆ
มีแต่คนเอาของอร่อยๆมายั่ว

น่าทานที่สุดเลยค่า

 

โดย: puppadoowab 30 กันยายน 2551 22:41:34 น.  

 

น่ากินมากเลยปุ๋ม..ไม่อยากจะคุยว่าพี่แบนก็ทำเป็นนะ พี่แกห่อเร็วมากเลย...

ดีใจด้วยที่น้ำยุบแล้วๆ ปุ๋มซื้อเตาอบหรือยังจ๊ะ

 

โดย: งาขาว 1 ตุลาคม 2551 8:01:19 น.  

 

ขอผักสลัดด้วยนะคะ ชอบค่ะชอบ

 

โดย: wiyada_susi 1 ตุลาคม 2551 9:21:13 น.  

 

ขนมจีบ หน้าตา สวย น่ากินจังเลย

ชอบที่มีกระเทียมเจียวโรยหน้า...ดูรูปแล้วอยากกินขึ้นมาทันทีเลยล่ะค่ะ...

 

โดย: นางฟ้าของชาลี 4 ตุลาคม 2551 10:27:24 น.  

 

พี่ปุ้ม เดี๋ยวตาโตจะทำกินมั่งค่ะ
อยากทำพวกติ่มซำหลายอย่างเลย
คิดว่าจะลองเกี๊ยวซ่าก่อน แต่ยังหาแป้งไม่ได้เลยค่ะ

 

โดย: ลูกสน 6 ตุลาคม 2551 22:30:44 น.  

 

ปุ่ม ปุ๋ม ตอนนี้หาแป้งเกี๊ยวไม่ได้เลย ขาดตลาดมาหลายอาทิตย์แล้ว อยากกินมากๆ เลย ฮือๆๆ ทำไง๊ ดี

 

โดย: its_gemmi 7 ตุลาคม 2551 3:04:58 น.  

 

อยากยกไปทั้งจานแล้วไปแอบกินในบ้านเราจริงๆเล๊ย ฮี่ๆๆๆๆ

 

โดย: FreakGirL 8 ตุลาคม 2551 21:27:23 น.  

 



ฝากร้านกาแฟเล็กๆที่นี่ด้วยค่ะ
ร้านกาแฟตะกั่วป่าโปสการ์ด



ขนมจีบน่าทานมากค่ะ
แป้งใสวาวมันสวยมากค่ะ

 

โดย: วีดวาด 8 ตุลาคม 2551 22:31:18 น.  

 

พี่ค่ะหนูชอบทำขนมมากค่ะ อยากทราบว่าทำขนมอะไรบ้างคะที่ไม่ต้องใช้เตาอบ ขอสูตรด้วยนะคะ
ขอบคุณค่ะ

 

โดย: nungning IP: 114.128.75.38 27 ธันวาคม 2551 15:12:19 น.  

 

ชอบทำขนมจีบ
























 

โดย: am IP: 118.174.22.210 18 ตุลาคม 2552 12:21:10 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


pummy_beauty
Location :
ลพบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 11 คน [?]








Users Online
Group Blog
 
<<
กันยายน 2551
 
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
30 กันยายน 2551
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add pummy_beauty's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.