Bloggang.com : weblog for you and your gang
Group Blog
Group ตัวอย่าง
<<
พฤษภาคม 2557
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
12 พฤษภาคม 2557
เมี่ยงเห็ด ใบชะพลู
All Blog
ยำแซลมอน กับ ต้นอ่อนทานตะวัน
หมี่ซั่วผัดหมึกกุ้งใส่ ต้นอ่อนทานตะวัน
สเต็กเนื้อสันนอก กับ 4 สหายผัดเนย
สปาเก็ตตี้ขี้เมาทะเล ต้นอ่อนทานตะวัน
ยำแฮมขาหมู ต้นอ่อนทานตะวัน
แกงจืด ต้นอ่อนทานตะวัน
โอโคโนมิยากิ หรือ พิซซ่าญี่ปุ่นไส้ ต้นอ่อนทานตะวัน
สลัดผักแซลมอนรมควันใส่ ต้นอ่อนทานตะวัน จานนี้พิเศษ
ต้นอ่อนทานตะวัน ทอดราดน้ำยำ
ปอเปี๊ยะสดเวียดนาม
ยำต้นอ่อนทานตะวัน รสกลมกล่อม
ผัดหมี่ฮ่องกง ต้นอ่อนทานตะวัน
ข้าวผัดสมุนไพร ต้นอ่อนทานตะวัน
แกงส้ม ต้นอ่อนทานตะวัน
ส้มตำข้าวโพด กับ ต้นอ่อนทานตะวัน ทอดกรอบ
ยำรวมมิตร ต้นอ่อนทานตะวัน
เมี่ยง ต้นอ่อนทานตะวัน ใส่หมูยอทูน่า ราดน้ำจิ้มซีฟู๊ด
ผัดกระเพรา ต้นอ่อนทานตะวัน ราดหน้าหมูสับ
สลัดต้นอ่อนทานตะวัน ทูน่า
ต้นอ่อนทานตะวัน ผัดกุ้งสด
สลัดรวม ต้นอ่อนทานตะวัน
สุกี้ทะเล ใส่ ต้นอ่อนทานตะวัน
ไข่เจียว ต้นอ่อนทานตะวัน
ต้นอ่อนทานตะวัน ผัดน้ำมันหอย
ย่างเห็ดสมุนไพร
แกงหน่อไม้ใส่ เห็ดเข็มทอง
เห็ดรวมผัดผงกระหรี่
เบค่อนพัน เห็ดเข็มทองน้ำจิ้มซีฟู๊ด
เมี่ยงเห็ด ใบชะพลู
เห็ดเข็มทอง ยำตะไคร้กุ้งสด
หมกเห็ด 3 สหาย
ยำเห็ดเข็มทอง สไตล์ญี่ปุ่น
เห็ดเข็มทอง ผัดเนย
นักเก็ตเห็ดสมุนไพร
ทอดมัน เห็ดเข็มทอง
น้ำพริกเห็ดเข็มทอง
ส้มตำทะเลไข่เข็ม เห็ดเข็มทองทอดกรอบ
แกงเลียงกุ้งสด เห็ดเข็มทอง
ขอเชิญประกวดคลิปสั้น ชิงเงินรางวัลรวม 30,000 บาท ขยายเวลาเพิ่มอีก 7วัน รีบส่งกันนะคะ
ลาบหมู เห็ดเข็มทองทอด
ซุปข้นแฮม เห็ดเข็มทอง
ซุปเยื่อไผ่ซี่โครงหมู
ผัดมักกะโรนีเห็ด
ต้มข่ากุ้งใส่ เห็ดเข็มทอง
สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเล
แกงส้มกุ้งชะอมไข่เห็ดเข็มทอง
หมี่กระเฉด
ราดหน้า เพื่อสุขภาพ
โกยซีหมี่เห็ด
เห็ดเข็มทองกรอบ ราดน้ำยำ
ต้มยำเห็ดน้ำใส
แกงเขียวหวานไก่ เห็ดเข็มทอง
หมี่ซั่วเจ
ก๋วยเตี๋ยวกะเพรากรอบ เจ
ผัดไทยเจ
อาหารเจ วันที่3 ปอเปี๊ยะสดเจ
อาหารเจ วันที่ 2 กับเมนู พล่าเจ คร้าาา
อาหารเจ วันที่1 เต้าหู้น้ำแดงเจ
ราดหน้าหมี่กรอบ เจ
เมนูเผ็ดๆร้อนๆ กับ แกงป่าเห็ด จร้าาาาาา
สุกี้ เห็ดเข็มทอง
ต้มยำเห็ดเข็มทอง น้ำข้น
ราดหน้าหมู
ผัดฉ่าทะเล เห็ดเข็มทอง
ซุปเยื่อไผ่ไส้เห็ด ร้อนๆ คร้าา
คั่วกลิ้งเห็ด
ลาบเห็ด 3อย่าง เพื่อสุขภาพ
เห็ดลุยสวน มาแล้ววววววว คร้าาา :))
ไข่ป่าม เห็ด 3 อย่าง กะความอร่อย :))
มาม่าต้มยำกุ้ง เห็ด 3 อย่าง รสชาติจัดจ้านค่ะ
แกงจืดเต้าหู้ เห็ดเข็มทอง ซดๆร้อนๆ :))
ยำเห็ดเข็มทอง รสแซบ!!
ผัดเปรี้ยวหวาน ทานกะข้าวสวยจร้าาา!!
อร่อยง่ายๆ กับ กะเพราหมูเห็ดเข็มทอง คร้าาาาาา :))
กุ้งอบวุ้นเส้นเห็ดเข็มทอง น่ากินจัง!
ข้าวผัด แสนอร่อย:))
แกงอ่อมเห็ดเข็มทอง รับรองอร่อยแซ่บหลาย :))
ปอเปี๊ยะไส้เห็ดเข็มทองทอด น่าลองป่ะล่ะ :))
แซ่บอีหลี ส้มตำเห็ดเข็มทอง :))
น้ำตกหมูเห็ดเข็มทอง น่ากี๊น น่ากิน :))
ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน รสเด็ด :)
ปอเปี๊ยะสด ลองดูนะ
วันนี้เรามี ยำไข่ดาวเห็ดเข็มทอง มาเสริฟค่ะ
แกงเห็ดรวม สไตล์อีสาน ,, แซ่บหลายยเด้ออค่ะ :)
เมนูง่ายๆ ประโยชน์มากมาย "ผัดผักรวม" นั่นเอง :)
แกงเขียวหวาน กับ เห็ดเข็มทอง ^^
เกี๊ยวเห็ดน้อย :)
เมนูนี้ ไม่อ้วนค่ะ :) "สลัดเห็ดเข็มทอง" 'v' ลองทำดูนะคะ
มาลองทำ >> เห็ดเข็มทอง ราดซอสสปาเก็ตตี้ แปลกดีนะ~
เมี่ยงเห็ด ใบชะพลู
เคยทานกันหรือยังเอ่ย,,,
เมี่ยงเห็ด ใบชะพลู
เมนูคนชอบผักรักสุขภาพ เครื่องเคียงหลายหลายอย่าง ล้วนแต่มีประโยชน์ต่อร่างกาย
สพรรคุณต่างๆ ของเครื่องเคียง เมี่ยงเห็ดใบชะพลู
-ใบชะพลู : ช่วยยับยั้งและชะลอการขยายตัวของเซลล์มะเร็ง
-เห็ดเข็มทอง : ถ้ารับประทานเป็นประจำจะช่วยรักษาโรคตับ
-หอมแดง : ช่วยยับยั้งการเกิดโรคเส้นเลือดอุดตุน
กระเพาะและลำไส้อักเสบเรื้อรัง
-ขิง : ช่วยลดความอ้วน ลดระดับไขมันคอเลสเตอรอล
-พริก : มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระช่วยชะลอวัย
-มะนาว : ช่วยรักษาโรคความดันโลหิตสูงและต่ำ
วัตถุดิบเครื่องปรุง
เห็ดเข็มทอง ใบชะพลู ผักสลัด
พริกสด มะนาว ถั่วลิสงคั่ว หอมแดง ขิง แป้งทอดกรอบปรุงรสสำเร็จรูป
ส่วนผสมของน้ำจิ้มเมี่ยง
น้ำตาลปี๊บ น้ำเปล่า ถั่วลิสงคั่วบด กะปิ มะพร้าวคั่วบดละเอียด
ข่า ตะไคร้ น้ำมะขามเปียก
เราจะเริ่มทำน้ำจิ้มเมี่ยงก่อนเลยนะคะ
ข่าตะไคร้หั่นฝอย นำไปตำให้ละเอียด แล้วจึงใส่กะปิโขลกให้เข้ากัน
เรามาเริ่มเคี้ยวน้ำเมี่ยงกันเลยนะคะ กระทะตั้งไปปานกลางเติมน้ำเปล่า น้ำตาลปี๊บลงไป คนให้น้ำตาลปี๊บละลายและเดือดสักพัก
ใส่เครื่องที่เราโขลกเตรียมไว้ลงไปได้เลยเคี้ยวเรื่อยๆ
จากนั้นก็ใส่น้ำมะขามเปียกลงไป เคี้ยวไปเรื่อยๆจนรู้สึกว่าเหนียวๆ
แล้วจึงใส่ถั่วลิสงคั่ว มะพร้าวคั่วโขลกละเอียด เคี้ยวไปสักพัก ชิมรส
อันนี้คือเราเคี้ยวจนเหนียวได้ที่แล้วนะคะ พร้อมตักใส่ถ้วยเลยค่ะ
ต่อมาเรามา นำเห็ดเข็มทองมาตัดส่วนของอาหารเห็ดออกเอาไปล้างให้สะอาด ปล่อยไว้ให้สะเด็ดน้ำ
จากนั้นให้เอา แป้งทอดกรอบเทลงภาชนะ ใส่น้ำเย็นจัดคนให้แป้งละลาย แล้วจึงนำเห็ดเข็มทองไปชุปแป้ง
กะทะตั้งไปใส่น้ำมัน รอให้น้ำมันร้อน จึงปั้นเห็ดเป็นก้อนบางๆขนาดพอดีคำ ใส่ลงไปทอดจนเห็ดมีสีเหลืองทอง แล้วตักออกให้สะเด็ดน้ำมัน
หลังจากทอดเห็ดข็มทองเสร็จแล้ว นำมะพร้าวมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆบางๆ แล้วนำไปคั่วให้มะพร้าวสุกมีกลิ่นหอม ตามภาพเลยค่ะ(เพื่อที่จะไว้เป็นเครื่องเคียงทานกับเมี่ยงนั่นเองจร้าาาา)
จัดเครื่องเคียง เมี่ยงเห็ดใบชะพลู ใส่จานให้สวยงาม พร้อมผักและเครื่องเคียงต่างๆ
Fanpage :
https://www.facebook.com/ProMushroomTH
Create Date : 12 พฤษภาคม 2557
Last Update : 12 พฤษภาคม 2557 9:24:28 น.
Counter : 2801 Pageviews.
7 comments
Share
Tweet
น่าอร่อย อยากลองสักคำ
ที่จัดไว้คำนั้นน่ะ ขอได้มั้ย อิอิ
โดย:
ฟ้าใสวันใหม่
วันที่: 12 พฤษภาคม 2557 เวลา:10:17:26 น.
คุณ ฟ้าใสวันใหม่ ได้เลยจ้าาาา คำนี้ ได้ 1คำใหญ่ๆนะคะ เต็มปากเต็มคำ
โดย:
น้องเห็ดน้อย
วันที่: 12 พฤษภาคม 2557 เวลา:11:02:44 น.
น่าทานมากๆค่ะ
โดย:
auau_py
วันที่: 12 พฤษภาคม 2557 เวลา:12:48:00 น.
น่าอร่อยค่ะ แต่ขอเปลี่ยนเห็ดเข็มทองเป็นเห็ดอื่นแทนจ้ะ
โดย:
เนินน้ำ
วันที่: 13 พฤษภาคม 2557 เวลา:17:19:29 น.
ชอบทานเมี่ยงค้า
โดย:
AdrenalineRush
วันที่: 13 พฤษภาคม 2557 เวลา:23:13:24 น.
สวัสดีค่า
คิดถึงเมนูเห็ด ๆ ต้องนึกถึงบ้านนี้เลยค่ะ อิอิ
ขอ add ไว้นะคะ จะได้ย่องมาดูสะดวกหน่อย ^^
ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมนะคะ
โดย:
ฟ้าใสวันใหม่
วันที่: 22 พฤษภาคม 2557 เวลา:9:50:29 น.
ว้าววว น่ากินมั่กๆๆ
โดย:
ป้าคาล่า
วันที่: 29 พฤษภาคม 2557 เวลา:20:03:31 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
น้องเห็ดน้อย
Location :
กรุงเทพฯ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 17 คน [
?
]
,, มีเมนูต้นอ่อนทานตะวัน และเมนูเห็ดๆ มาให้ลองทำนะคะ :))
Friends Blog
น้องเห็ดน้อย
Webmaster - BlogGang
[Add น้องเห็ดน้อย's blog to your weblog]
Link
www.facebook.com/ProMushroomTH
Bloggang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
ที่จัดไว้คำนั้นน่ะ ขอได้มั้ย อิอิ