กรกฏาคม 2557

 
 
2
3
4
5
6
8
9
10
11
12
13
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
30
31
 
 
All Blog
ต้นอ่อนทานตะวัน ผัดน้ำมันหอย
เมื่อเราพูดถึง ต้นทานตะวัน ใครๆก็รู้จักกันดี ว่าเป็นดอกไม้ที่ให้ ความสวยงาม แต่ไม่ค่อยทราบกันนักว่า สามารถนำต้นอ่อนทานตะวันไปประกอบอาหาร วันนี้เลยนึกอยากทานเมนู ต้นอ่อนทานตะวัน ผัดน้ำมันหอย ขึ้นมาแล้วจะมัวรอช้าอะไร มาเริ่มกันเลยนะคะ


วัตถุดิบและเครื่องปรุง

ต้นอ่อนทานตะวัน   เห็ดหอม
น้ำมันหอย   น้ำตาลทราย
น้ำปลา   ซีอิ๊วขาว  พริกสด   
กระเทียม   น้ำมัน

วิธีทำ

นำต้นอ่อนทานตะวันล้างให้สะอาด ใส่ภาชนะเตรียมปรุงเครื่อง


ตำพริกสดกับกระเทียมพอละเอียด ใส่ลงไป


ตามด้วย น้ำมันหอย


เติมน้ำทรายเล็กน้อย ซีอิ๊วขาวสักหน่อย น้ำปลาสักนิด


กระทะใส่น้ำมันตั้งไฟค่อนข้างแรง ให้น้ำมันร้อนใส่ เห็ดหอมลงผัดก่อน


ตามด้วย ต้นอ่อนทานตะวัน ที่ปรุงเครื่องเตรียมไว้  ผัดให้เข้ากันด้วยความเร็ว ประมาณ 30 วินาที ก็เตรียมตักใส่จานได้เลยค่ะ


ตักใส่จานพร้อมทานได้เลยทันทีค่ะ



Fanpage : https://www.facebook.com/ProMushroomTH



Create Date : 01 กรกฎาคม 2557
Last Update : 1 กรกฎาคม 2557 16:44:03 น.
Counter : 1580 Pageviews.

1 comments
  
เห็นหลายคนทำเมนูนี้ อยากลองบ้างจัง
ผัดได้น่ากินมากเลยค่ะ
โดย: ALDI วันที่: 2 กรกฎาคม 2557 เวลา:1:48:29 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

น้องเห็ดน้อย
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 17 คน [?]



,, มีเมนูต้นอ่อนทานตะวัน และเมนูเห็ดๆ มาให้ลองทำนะคะ :))