|
| 1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
ปลาทอดยำแอปเปิ้ล
สูตรง่ายมาอีกแล้วคะ..ทุกท่าน555ฉบับอ้อมล่ะไม่ต้องกลัวทำง่ายคะ..แต่เรื่องรสชาติไม่ต้องห่วงคะ ง่ายๆแต่อร่อย อิอิอิอิ ..แอบยอตัวเองเล้กน้อยไม่ว่ากันนะคะ ก็กลัวไม่รู้ว่ามันใช้ได้ เดี๋ยวไม่ยอมเอาทำกันหนะคะ...

เมนูนี้ใช้แลนิลหรือ tilapia คราวก่อนอ้อมทำปลานึ่งซีอิ๊วคราวนี้ ซื้อมาแบบเนื้อๆคะไม่มีกล้างไม่มีหนัง ทานง่าย...กว่ากันเยอะ ซื้อมาทีก็แพคเบอเริ่มคะ ทำทานไปชาตินึง...
เครื่องปรุง
ปลา tilapia 1 ชิ้น พริกไทยดำ 1/4ชช เหลือ 1/4ชช แป้งสาลี 1 ชต เกล็ดขนมปัง 1/4 ถ้วย น้ำมันมะกอก 1 1/2 ชต ไข่ 1 ฟอง
มาดูวิธีการทำง่ายๆคะ
ริ่มจากเอาปลาวาง แล้วโรยด้วยพริกไทยดำ เกลือคะ แล้วก็คลุกด้วยแป้งบางๆแบบนี้นะคะ ของอ้อมดูไม่สวยงามเพราะว่าเอาปลาออกมาจากช่องแช่แข็ง เอาไปแช่น้ำ แล้วซับไม่ดี ก็เลยแลดูแฉะๆ ไม่สวยงาม รีบด้วยล่ะคะ วันนั้นก็เลยออกมาอย่างนี้

แล้วก็เอาไปชุบไข่ที่ตีใส่ชามไว้คะ...อย่างนี้นะคะ

ชุปเกล็ดขนมปังคะ .......ชุปให้ทั่ว ถ้าชอบหนาๆก็กลับไปชุบไข่อีกรอบ แล้วเอามาเกลือกกับเกล็ดขนมปังอีกรอบนะคะ แต่อ้อมทำแค่รอบเดียว

นำไปทอดไฟอ่อนๆแบบใจเย็นๆนะคะ....ใช้กะทะแบบนี้จะสวยกว่ากะทะเทปลอนนะคะ อ้อมคิดอย่างนั้นเพราะว่าเคยทอดกะทะเทปล่อนแล้วมันไม่ออกมาอย่างนี้ปล่อยให้สุกเป็นด้านๆไปนะคะไม่กลับไปกลับมา

ได้เวลากลับอีกด้านแล้ว.....อ้อมไม่ได้จับเวลานะคะ....ออกมาใช้ได้คะ ไม่ถึงกับดำเท่าไหร่ 555 ปลอบใจตัวเอง

หันกลับไปทำน้ำยำคะ...สูตรเหมือนกับยำกุ้งฟูคะ
จัดจานทานแบบง่ายๆคะ.....

แหว่งไปแล้วเสี้ยวนึงเร็วมากเลย55555 ลาไปก่อนคะแล้วเจอกัน blog ต่อไปนะคะ

Create Date : 04 มีนาคม 2551 |
Last Update : 4 มีนาคม 2551 6:38:30 น. |
|
32 comments
|
Counter : 1914 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: thaispicy วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:6:09:34 น. |
|
|
|
โดย: patchchoy วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:6:41:52 น. |
|
|
|
โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:7:33:46 น. |
|
|
|
โดย: pumorg วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:7:39:27 น. |
|
|
|
โดย: D*U*A*N (thisisduan ) วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:7:51:49 น. |
|
|
|
โดย: กะตุ้งนิ้ง วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:8:19:45 น. |
|
|
|
โดย: นิ่มน้อย IP: 71.138.91.241 วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:8:48:14 น. |
|
|
|
โดย: patchchoy วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:9:20:02 น. |
|
|
|
โดย: Ann Arbor วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:9:23:30 น. |
|
|
|
โดย: madam_ozzy IP: 144.134.65.202 วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:10:10:40 น. |
|
|
|
โดย: Tristy วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:10:54:32 น. |
|
|
|
โดย: Cherryberry IP: 58.9.160.216 วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:11:21:33 น. |
|
|
|
โดย: saykan@_@ วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:12:25:58 น. |
|
|
|
โดย: Damjingjing วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:13:50:46 น. |
|
|
|
โดย: patchchoy วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:14:11:33 น. |
|
|
|
โดย: สปันงา วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:14:37:51 น. |
|
|
|
โดย: o_st วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:15:45:59 น. |
|
|
|
โดย: สร้อยหมาก วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:16:05:52 น. |
|
|
|
โดย: เจ้าโอ๋ ( มิ้น ) (memben ) วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:16:37:05 น. |
|
|
|
โดย: - Porfai - IP: 203.144.220.241 วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:17:13:09 น. |
|
|
|
โดย: เข็มขัดสั้น วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:21:40:51 น. |
|
|
|
โดย: โสดในซอย วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:21:46:59 น. |
|
|
|
โดย: kai (aitai ) วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:21:47:24 น. |
|
|
|
โดย: คนพลัดถิ่น IP: 86.198.154.32 วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:22:00:45 น. |
|
|
|
โดย: คนพลัดถิ่น IP: 86.198.154.32 วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:22:35:24 น. |
|
|
|
โดย: คนพลัดถิ่น IP: 86.198.154.32 วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:22:35:24 น. |
|
|
|
โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 4 มีนาคม 2551 เวลา:22:53:16 น. |
|
|
|
|
|
|
จำนวนผู้มาเยี่ยมตั้งแต่ :my visitor since Jan 2008

Key lime Cheesecake
|
|
|
|
|
|
|