Group Blog
 
 
มกราคม 2551
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
29 มกราคม 2551
 
All Blogs
 
ยำกุ้งฟูกรอบ



พอถึงเย็นวันเสาร์ก็ต้องนั่งนึกถึงเมนูกับแกล้มให้สามีคะ วันนี้นึกถึงเมนูนึงได้ว่า ตั้งแต่มาอยู่ที่นี่ก็ยังไม่เคยทำเลย 555 จริงๆอยากกินยำปลาดุกฟูมากกว่าแต่ว่า วันนี้ไม่มีปลาดุกเอาเป็นกุ้งแทนก็แล้วกัน อ้อมก็เลยจะทำยำกุ้งฟูกรอบคะวันนี้
อีกอย่างก็คือต้องมีมะม่วง แต่มะม่วงช่วงนี้ก็ไม่มี เอาเป็น แอ๊บเปิ้ลเขียวแทนพอดีเมื่อวันก่อนไป costco ได้มา สิบกว่าลูก อร่อยไม่ค่อยเปรี้ยวมากแล้วก็ไม่หวาน ออกปะแล่ม มาเริ่มกันดีกว่าคะ


เครื่องปรุง
-กุ้งขาวสับหยาบๆ
-เกล็ดขนมปัง
-น้ำมันสำหรับทอด
-แอปเปิ้ลเขียว
-พริก
-กระเทียม
-ผักหอมม,ชี
-น้ำปลา น้ำตาล มะนาว

-อันนี้กุ้งสับหยาบคะ

ยำกุ้งกรอบ

-เอากุ้งผสมกับเกล็ดขนมปังคะ ลองกะๆเอานะคะ ไม่ต้องมาก หรือถ้าใครชอบกรอบๆมากๆก็ใส่เยอะๆหน่อย

ยำกุ้งกรอบ1

-ได้ออกมาแบบนี้คะ

ยำกุ้งกรอบ2

-นำไปทอดที่ไฟอ่อ่นมากๆเลยนะคะ ค่อยทอดใจเย็นๆๆเสร็จแล้วตักพักไว้บนจาน ซับน้ำมัน

ยำกุ้งกรอบ3

-มาเตรียมน้ำยำกันคะ

ยำกุ้งกรอบ4

-ผลสน้ำปลา มะนาว น้ำตาล พริกตำ กระเทียม แล้วชิมรสนะคะ ตามใจผู้ทาน

ยำกุ้งกรอบ5

-เมื่อรสชาติได้ที่แล้วก็ใส่ แอปเปิ้ลเขียว หอมซอย ผักชี ลงไปเลยคะ

ยำกุ้งกรอบ6

-ตักเสิร์ฟคะ

ยำกุ้งกรอบ7

-อีกจานนะคะ แบบราดแล้ว
ยำกุ้งกรอบ8

-เตรียมหม่ำคะ

ยำกุ้งกรอบ9











Create Date : 29 มกราคม 2551
Last Update : 18 สิงหาคม 2551 8:55:26 น. 12 comments
Counter : 1739 Pageviews.

 
อาว beer มา 1 ลัง ก้าบบบบ


โดย: dogamania วันที่: 29 มกราคม 2551 เวลา:7:42:26 น.  

 
อ้าวมาเป็นกำลังใจ ได้เร็วทันท่วงที แบบนี้หายเหนื่อยคะ


โดย: patchchoy วันที่: 29 มกราคม 2551 เวลา:7:58:13 น.  

 
อืม น่าทานจังเลย ชอบๆ ที่ใส่หอมแดงด้วย ส่วนรสชาติคงจะเปรี้ยวๆ หวานๆ เน๊าะ


โดย: mamminnie วันที่: 29 มกราคม 2551 เวลา:8:33:53 น.  

 
Commentโดนๆ...คลิ๊กที่นี่



โดย: อ้อมคะ (patchchoy ) วันที่: 29 มกราคม 2551 เวลา:8:37:07 น.  

 
โอ๊ะ... น่าทานม๊ากกกก น้ำลายสอเลยเรา เป็นไอเดียที่เจ๋งมั่กๆเลยค่ะ


โดย: - Porfai - วันที่: 29 มกราคม 2551 เวลา:10:33:45 น.  

 
โอ้ววววววว น่ากินสุดๆเลยค่ะ เห็นแล้วน้ำลายสอเลยค่ะ


โดย: Complicatedgirl วันที่: 30 มกราคม 2551 เวลา:0:10:10 น.  

 
อย่าลืมลองทำทานนะคะ............


โดย: patchchoy วันที่: 30 มกราคม 2551 เวลา:0:48:48 น.  

 
โอ้โห....อาหารน่าทานทุกอย่างเลยค่ะ
สวย และท่าทางอร่อยล้ำแน่ๆ
ทำเอาเปรี้ยวปากตอนดึกๆ


โดย: ธันย์ (dreamon ) วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:11:06:50 น.  

 
ขอบคุณมากๆนะคะ คุณธันย์ อย่าลืมเอาไปลองทำทานนะคะ


โดย: patchchoy วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:13:43:24 น.  

 
น่าจะอยู่ใกล้ๆๆพี่น่ะค่ะ มาได้มาขอกินบ่อยๆๆ


โดย: พี่เก๋ Holland IP: 213.17.115.44 วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:21:12:59 น.  

 
ใช่ค่ะ แต่นี่คงไม่ไหวเน้อ ถ้าต้องนั่งเครื่องจาก Holland มาทานยำกุ้งกรอบถึง LA 55555 ต้องทำทานเองนะคะไม่ยากเลย


โดย: patchchoy วันที่: 3 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:1:10:39 น.  

 
น่าอร่อยนะค่ะ ทำง่ายด้วย

วันนี้วันหยุดทำดูดีกว่า

ขอบคุงนะค่ะ

สำหรับเมนูน่ารับประทานแบบนี้


โดย: พลอย IP: 61.19.67.144 วันที่: 17 สิงหาคม 2551 เวลา:8:23:22 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

patchchoy
Location :
California United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 11 คน [?]








สงวนลิขสิทธิ์ ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539
ห้ามผู้ใดละเมิด ไม่ว่าการลอกเลียน หรือนำส่วนหนึ่งส่วนใดของข้อความใน blog แห่งนี้ไปใช้ ทั้งโดยเผยแพร่และเพื่อการอ้างอิง โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร จะถูกดำเนินคดี ตามที่กฏหมายบัญญัติไว้สูงสุด





จำนวนผู้มาเยี่ยมตั้งแต่ :my visitor since Jan 2008

Free Hit Counter

free counter

Key lime Cheesecake

Friends' blogs
[Add patchchoy's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.