《《สาคูเปียกธัญพืช》》 สิ่งที่ต้องเตรียม.... 1.สาคูเม็ดเล็ก 1 ถ้วยตวง 2 เมล๋ดธัญพืชต่างๆที่มีอยู๊ 1ถ้วยตวง ใส่มะพร้าวอ่อนด้วยก็ได้นะคะ มีอะไรก็ใส่ได้หมดค่ะ 3.กะทิกล่องเล็ก 4.น้ำตาลทรายขาว 3/4 (ชิมดูตามชอบนะหวานมากหรือน้อยเพิ่มได้ลดได้) 5.เกลือป่น1ช้อนชา ถ้าใช้เกลือไอโอดีนต้องชิมนะคะจะเค็มกว่าปกติ 6.น้ำเปล่า 4 ถ้วยตวง ลงมือทำกันเลยจ้ะ》》 -ใส่น้ำเปล่าลงหม้อตั้งไฟให้น้ำเดือด(ไฟปานกลาง) -ใส่สาคูลงไปคนบ้างเด๋วติดก้นหม้อ -ปล่อยให้เดือดสัก5นาที ลองตักเม็ดสาคูขึ้นมาดูถ้าส่วนใหญ่เริ่มใสก็ใช้ได้ -ใส่ธัญพืชลงไป ให้เดือดสัก 2-3นาที ใส่น้ำตาลทรายชิมดูถ้าชอบหวานมากน้อยเติมได้ -ปล่อยให้เดือดแป๊บนึงกะว่าน้ำตาลละลายหมด ยกลง -เทกะทิใส่หม้อใบใหม่ ใส่เกลือตั้งไฟอ่อนๆ หมั่นคนอย่าให้เดือดเบาๆ ยกลงไว้ราดหน้าสาคู ****ทิ้งไว้สัก15นาทีสาคูจะเริ่มเย็นและพองอืด ตักใส่ถ้วย ราดกะทิ พร้อมเสริฟ...   Create Date : 28 กรกฎาคม 2557 2 comments Last Update : 28 กรกฎาคม 2557 15:09:49 น. Counter : 4619 Pageviews. Share Tweet

น่าทานจริงๆนะครับ   โดย: ทนายอ้วน 29 กรกฎาคม 2557 10:14:08 น.

แอบมากินสาคูเปียกอีกรอบ ขอกระทิเยอะๆนะคราบบบ   โดย: ทนายอ้วน 30 กรกฎาคม 2557 5:39:12 น.