ขนมกล้วยย่างหอมๆ

วันนี้มีเรื่องให้ต้องออกจากบ้าน แต่ไมได้ไปไหนไกลหรอกค่ะ แค่รังสิตคลองสอง ไปเยื่ยมคนรู้จักที่บังเอิญสนิทกันมากเพราะเมื่อก่อนหมอกเคยพักอาศัยอยู่แถวนั้นแหละก่อนจะย้ายกลับมาอยู่กับแม่ที่บ้านที่ปากเกร็ดตอนช่วงที่แม่ป่วยแล้วไม่มีใครดูแล เมื่อวานได้รับโทรศัพท์จากพี่คนนึงว่าป้าคนนี้ป่วย(แต่หมอกเรียกแกว่าแม่นะคะ)ส่วนพี่ที่โทรมาบอกหมอกก้อนับถือเป็นพี่สาวคนนึงพอได้ข่าวว่าคนที่เราเรียกเค้าว่าแม่อีกคนนึงป่วย วันนี้เลยออกจากบ้านแต่เช้าเพื่อไปเยี่ยมดูอาการ พอไปถึงก้อเข้าไปดูแกในบ้านถามไถ่อาการกันเรียบร้อยเห็นแกดีขึ้นแม้จะไม่ได้หายเป็นปกติเพราะมีคนพาไปหาหมอมาแล้วแต่ก้อดูดีแล้วแกเป็นโรคเกี่ยวกับลำใส้ค่ะและนี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่แกเป็นแต่สมัยก่อนเวลาแกเป็นหมอกจะเป็นคนดูแลพาแกไปหาหมอ หาข้าวให้กินจัดยาให้แกมีลูกนะแต่เป็นลูกชายทั้งสามคนแต่ คนนึงอยู่ต่างประเทศ อีกคนอยู่ต่างจังหวัด ส่วนอีกคนก้ออาทิตย์นึงจะกลับบ้านสักครั้งเพราะไปทำงานแต่หมอกก้อไม่ได้คิดอะไรถือว่าเป็นเพื่อนบ้านกันก้อช่วยๆกันไป แต่ตั้งแต่ย้ายออกมาหมอกก้อยังคงแวะไปเยี่ยมเยียน พี่ป้าน้าอาที่นั่นอยู่


ระหว่างที่หมอกผสมตัวขนมอยู่ก้อให้พี่สาวเตรียมใบตองไว้ห่อขนมวันนี้เราจะย่างขนมกล้วยกัน
เสร็จแล้วก้อให้พี่สาวเป็นมือขยันมาห่อให้ค่ะ


ฉีกใบตองเป็นแผ่นกว้างขนาด 5 นิ้วตักขนมวางลงไปแล้วก้อม้วนกลัดหัวท้ายด้วยไม้กลัด




ห่อไปได้หน่อยนึงก้อจุดเตาเตรียมย่างกันเลย


แล้วแผนกย่าง(หมอกเอง)ก้อย่างไป



แผนกห่อก้อห่อไป


หันมาอีกทีสุกแล้วค่ะ อิอิ ไวป่ะ


ขนมกล้วยย่างห่อใบตองนี่หอมดีค่ะ


กินตอนร้อนๆออกจาเตาใหม่ๆอยากบอกจังว่าอร่อยอ่ะ
ทานด้วยกันมั้ยคะ

Create Date : 10 เมษายน 2556 Last Update : 12 เมษายน 2556 21:27:21 น. Counter : 4254 Pageviews.		8 comments
Share Tweet