ตุลาคม 2559

 
 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
Food For Fun :: Hot Wok Return #4 เมนูเจ - มังสวิรัติ เสนอผัดวุ้นเส้นใส่ไข่


  สวัสดีค่ะ โจทย์นี้สบายมากเลยค่ะเพราะช่วงนี้ยังอยู่ในช่วงเข้าพรรษา หมอกยังกินมังสวิรัติอยู่ ดังนั้นจึงมีเมนูมังสวิรัติเยอะเลยแล้วก็ทำง่ายๆ วันนี้จะมานำเสนอ ผัดวุ้นเส้นค่ะ ใส่ไข่ ใส่หน่อไม้ ของโปรด แต่ต้องขออภัยด้วยไม่ได้ถ่ายขั้นตอนการทำไว้เเต่ก็ทำง่ายๆไม่ยากเลยค่ะ



สิ่งที่ต้องเตรียมก็มี
วุ้นเส้นแห้งเเช่น้ำให้นิ่มไว้ค่ะ
หน่อไม้ต้ม หมอกซื้อมาจากตลาดค่ะ 10 บาทได้เยอะเลยค่ะ
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ต้นหอมใส่พอให้มีสีเขียวๆค่ะ
กระเทียม
พริกขี้หนู
เนื่องจากเป็นมังสวิรัติเครื่องปรุงที่ใส่จึงมีเเค่
ซีอิ้วขาว
น้ำตาลทราย

ขั้นตอนการทำ
สับพริก ทุบกระเทียม รอไว้ค่ะ
ตั้งกะทะใส่น้ำมันนิดหน่อยเอากระเทียมกับพริกใส่ลงไปเจียกรัเทียมพอเหลือง ใส่หน่อไม้ลงไปค่ะ
เเล้วปรุงรสให้ถูกใจตามชอบ ใส่วุ้นเส้นตามลงไป ผัดจนวุ้นเส้นสุกใส จึงตอกไข่ใสตามลงไป
คั่วไปมาจนไข่สุกหมด หั่นต้นหอมใส่ลงไปพลิกๆสักสองตลบดับไฟ ตักเสริฟได้เลยค่ะง่ายมั้ยคะจะกินเล่นๆหรือกินเป็นกับข้าวก็ได้ค่ะ




Create Date : 09 ตุลาคม 2559
Last Update : 9 ตุลาคม 2559 22:15:33 น.
Counter : 1068 Pageviews.

14 comments
  
ฮ่า ยังไม่มีใครมาชมเหรอ
เสร็จเรา
วุ้นเส้นก็ชอบ หน่อไม้ก็ชอบ
ฉะนั้น จานนี้เราชอบกินแน่นอนค่ะ
อร่อยแน่ๆ
โดย: secreate วันที่: 10 ตุลาคม 2559 เวลา:16:29:44 น.
  
สวัสดีค่ะน้องหมอก

ไม่ได้ทำผัดวุ้นเส้นใส่หน่อไม้มานานมากแล้วค่ะ
ขอบคุณน้องหมอกมาจุดประกายให้นะคะ
น่าอร่อยมากๆเลย

ส่งกำลังใจให้ค่ะ

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต

little foggy Food Blog ดู Blog

........................................

โดย: Sweet_pills วันที่: 10 ตุลาคม 2559 เวลา:19:10:11 น.
  
อืม...วุ้นเส้นผัดไข่ใส่หน่อไม้..ไม่ได้ทำทานนานแล้วค่ะ..น่าทานค่ะ..
โดย: simplyusana วันที่: 12 ตุลาคม 2559 เวลา:5:02:12 น.
  
ผัดวุ้นเส้นใส่หน่อไม้ด้วย ต้องลองบ้างแล้วค่ะ
โดย: ALDI วันที่: 18 ตุลาคม 2559 เวลา:21:56:57 น.
  
น้องหมอกยังกินมังฯ อยู่ใช่มั๊ยคะ
ขอบคุณที่แวะไปชิมขนมด้วยค่ะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 20 ตุลาคม 2559 เวลา:18:03:26 น.
  
สวัสดีค่ะ

เมนูนี้ไม่เคยลองเลยค่ะ

ต้องหาโอกาสลองมั่งแล้ว

น่ากินจังค่ะ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
little foggy Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: เรียวรุ้ง วันที่: 21 ตุลาคม 2559 เวลา:9:42:23 น.
  
เมนูนี้เป็นเมนูที่ชอบมากๆ เลยค่ะ
ไม่ได้ทำนานแล้วด้วย เห็นแล้วอยากทานขึ้นมาเลยค่ะ
เดี๋ยวคงต้องออกไปหาหน่อไม้หน่อยแล้ว

ของทอดที่เมืองไทยเจ้าอร่อยๆ เดี๋ยวนี้หาทานยากจริงๆ ค่ะ
เวลากลับเชียงใหม่แต่ละปี เริ่มเห็นน้อยลงทุกที อยากกินก็
ต้องทำเองแล้วนะคะเดี๋ยวนี้

ขอโทษที่กลับมาตอบช้ามากนะคะ ช่วงที่ผ่านมาสภาพจิตใจ
ย่ำแย่มากค่ะ(เช่นเดียวกับคนไทยทุกคนทั่วโลก)
เลยงดโซเชียลไปซักพักค่ะ
โดย: ปลาทอง9 วันที่: 22 ตุลาคม 2559 เวลา:15:45:16 น.
  
อัยย๊ะ หนูหมอก รู้ใจคนออกโจทย์ว่าเราเป็นสาวกคนรักวุ้นเส้น
แถมทำเมนูโปรดที่เราชอบอีกด้วย งั้นเอาไปเลย เต็มสิบ
โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 31 ตุลาคม 2559 เวลา:15:23:58 น.
  
รอชิมเมนูใหม่ค่าาาาา
โดย: เนินน้ำ วันที่: 2 พฤศจิกายน 2559 เวลา:11:23:18 น.
  
เมนูใหม่รอหน่อยค่ะช่วงนี้ทำขนมแทบทุกวันเลยไม่ค่อยได้ถ่ายรูปเวลาทำกับข้าว
โดย: little foggy วันที่: 8 พฤศจิกายน 2559 เวลา:21:20:34 น.
  
ทำขนมก็ได้ค่ะ
เอามาให้ชิมกันมั่ง
โดย: secreate วันที่: 9 พฤศจิกายน 2559 เวลา:18:54:27 น.
  
สวัสดีปีใหม่ 2017 ค่ะน้องหมอก
โดย: Sweet_pills วันที่: 2 มกราคม 2560 เวลา:0:30:15 น.
  
ค่ะน้องหมอก แล้วพี่ต๋าจะรอติดตามนะคะ
นอนหลับฝันดีคืนนี้ค่ะ
โดย: Sweet_pills วันที่: 16 มกราคม 2560 เวลา:22:44:36 น.
  
รอชิมเมนูส่งการบ้านจ้ะ
คืนนี้นอนหลับฝันดีค่ะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา:21:31:21 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

BlogGang Popular Award#13



little foggy
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 31 คน [?]