Group Blog All Blog |
มักกะโรนีโหระพาพริกแห้ง ง่ายๆค่ะ ประเดิมบล้อกแรกของปีด้วย เมนูเเนวปาร์ตี้ละกันนะคะอแด้ปมาจากสปาเกตตี้ใส้กรอกอิตาเลียน 1ในเมนูสปาเกตตี้ของ ร้านซานตาเฟ่ สเต้กที่ไปกินมาดูเเล้วไม่ยากเลยต้องจัดเสียหน่อยแต่ที่บ้านเหลือเเต่มักกะโรนีเส้นสปาเกตตี้หมดเลยใช้มักกะโรนีแทนรสชาติออกมาดีเลยค่ะ วัตถุดิบ มักโรน๊ ใส้กรอก/หมอกใช้ใส้กรอกจากเซเว่นค่ะง่ายดี พริกแห้ง ใบโหระพา กระเทียมกลีบใหญ่ น้ำมันมะกอก เกลือ พริกไทดำ ออริกาโน โรสเเมรี่ ไธม์ วิธีทำ ต้มมักโรนีให้สุกเเล้วสะเด็ดน้ำพักไว้ ใส้กรอกหมอกเอาน้ำมันมะกอกใส่กระทะนิดหน่อยเเล้วเอาใส้กรอกลงไปพลิกไปพลิกมาพอสุกค่ะ แล้วเอาพริกแห้งลงไปคั่วๆต่อเลยค่ะเสร็จละพักไว้ เตรียมผัดมักกะโรนี เอาน้ำมันนิดหน่อยใส่กระทะ กระเทียมซอยบางๆใส่ลงไปตามด้วยมักกะโรนีปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทยผัดให้เข้ากันชิมรสดูแล้วโรยออริกาโน โรสเเมรี่ ไธม์ ลงไปกลิ่นจะหอมมากหั่นพริกแห้งใส่ลงไปค่ะผัดให้เข้ากัน สุดท้ายปิดไฟโรยใบโหรพาลงไปค่ะ  เวลาเสริฟหั่นใส้กรอกวางเคียงลงไปค่ะ จัดใส่จานหรือใส่กล่องเป็น Lunch box ได้เลยค่ะ  เเค่นี้เเหละค่ะง่ายดีมั้ยคะ พอดีไม่ได้ถ่ายภาพขั้นตอนการทำไว้แต่ก็ไม่ได้ยากเกินไปนะคะ
สวัสดียามค่ำครับ
 โดย: ก้อนเงิน
 วันที่: 6 มกราคม 2558 เวลา:20:47:14 น.ทำเองอร่อยถูกใจเนาะน้องหมอก
ไม่ได้งกนะ แต่มันอิ่มกว่าไปซื้อกินตั้งเยอะค่ะ โดย: เนินน้ำ
 วันที่: 7 มกราคม 2558 เวลา:15:34:47 น.สวัสดีค่า คุณหมอก ^^
เมนูน่าทาน ผัดโหระพาพริกแห้ง ไม่เคยทานเลยค่ะ น่าอร่อยจัง ขอบคุณมากๆค่า  โดย: lovereason
วันที่: 21 มกราคม 2558 เวลา:1:36:50 น. |
little foggy
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 31 คน [?] Friends Blog
Link |
||||||||||||
Sweet Heart Of Bake
