Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2551
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
21 พฤษภาคม 2551
 
All Blogs
 
La farfalla




วันนี้อุ้มเอา Cupcakes มาฝากค่ะ พอดีอุ้มทำเจ้าคัพเค้กนี้ไปร่วมจอยกับ Helen (Tartelette) ค่ะเนื่องจากเขาเป็น Host ของ Sugar High Fridays เดือนนี้ค่ะ ซึ่ง theme ของงาน คือ Citrus ค่ะ เพื่อน ๆ เขาไปดูรายละเอียดได้ ตรงนี้เลยค่ะ

Oggi vi mostro Cupcakes, li ho fatti per partecipare all'evento di Helen (Tartelette), lche ospita Sugar High Fridays per questo mese. Il tema è Citrus, potete vedere qua



อิ อิ แดงมาแต่ไกลเชียวค่ะ/ Si vede rosso da lontano.



ไอซ์ซิ่ง หอมน้ำส้มคั้นสด ๆ ดีจังเลยค่ะ/ mi piace questo icing perchè è profumato di arancia.

เลยเป็นที่มาของเจ้า Farfalla นี้ค่ะ ซึ่งตัวเค้ก อุ้มทำเป็น Almond White Chocolate Cake (หนึ่งในสูตรโปรดเลยค่ะ เนื่องจากอุ้มชอบทานเค้กที่มีส่วนผสมของอัลมอนด์ค่ะ ยิ่งได้ไวท์ชอคเข้าไปเสริม ยิ่งเป็นที่ถูกปาก และถูกใจของทั้งอุ้ม และคนข้าง ๆ เลยค๊า ซึ่งวันนี้อุ้มขอไม่ลงสูตรนะคะ (อุ้มทำแค่ครึ่งสูตรค่ะ) เพราะเคยลงมาแล้ว เพื่อน ๆ ดูได้ ตรงนี้เลยค่ะ

Ecco la farfalla, ho preso la ricetta di Almond White Chocolate (uao delle mie perferite, perchè a me piace la torta fatta con mandorle e se ci fosse anche il cioccolato saremmo più contenti) oggi non metterò la ricetta (ho fatto metà ricetta) perchè l'avevo già messa un'altra volta, potete vedere qui

ส่วนตัวไอซ์ซิ่งนั้นอุ้มทำเป็น Citrus Icing ค่ะ ส่วนผสมตามนี้เลยค่ะ/ per Icing, ho fatto Citrus Icing

น้ำส้มคั้น 50 มล./ 50 ml. di spremuta di arancia
น้ำมะนาว 1/2 ชช./ mezzo cucchiaino di succo di limone
น้ำตาลไอซ์ซิ่ง 180 กรัม (ลดได้ เพิ่มได้นิดหน่อยนะคะ แล้วแต่ชอบค่ะ)/ 180 grammi di zucchero a velo (potete usarne più o meno come piace voi)
ไข่ขาวชนิดผง 2 ชช. (อุ้มใช้ Just white ค่ะ)/ 2 cucchiaini di albumi in polvere

วิธีทำก้อง่ายสุดง่ายค่ะ โดยเอาส่วนผสมทั้งหมดตีเข้าด้วยกันด้วยความเร็วปานกลางประมาณ 1 นาที แล้วก้อเปลี่ยนเป็นความเร็วสูง ตีต่ออีกประมาณ นาที ก้อจะได้ไอซ์ซิ่งที่เหนียวข้นพร้อมเอาไปราดบนคัพเค้กแล้วค่ะ

Sbattete tutti gli ingredienti insieme a velocità media per 1 minuto e poi cambiando in velocità alta per 3 minuti per avere una crema densa.

ถ้าเพื่อน ๆ ยังไม่ใช้ในทันที ให้นำไปใส่ถ้วย แล้วคลุมกระดาษทิชชูที่ชื้น ๆ หน่อย แล้วก้อห่อด้วยแผ่นฟิลม์ใสค่ะ

Se non la usate subito, mettetela in una ciotola e coprite con la carta di cucina un pò bagnata e ricoprite con la pellicola.

โดยส่วนตัวอุ้ม ค่อนข้างชอบไอซ์ซิ่งแบบนี้นะคะ เพราะว่าไม่ใช่หวานนำอย่างเดียว แต่ได้รสหวานอมเปรี้ยว น้ำส้ม และน้ำมะนาว มาทำให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมเชียวค่ะ

A me piace questo icing perchè non è solo dolce ma ha anche sapore di arancia e di limone che rende il sapore perfetto.

ส่วนตัวผีเสื้อ (ช่วยมองให้เป็นผีเสื้อหน่อยนะคะ ) อุ้มก้อใช้ marzipan ทำค่ะ แล้วแต่งด้วยเม็ดน้ำตาลค่ะ

Per decorazione, ho usato marzapane per fare la forma di farfalla.



คราวนี้อุ้มทำ หก อัน กำลังพอดีเชียวค่ะ ทานกันสองคนเพลิน ๆ แป๊ปเดียวก้อหมดค่ะ

Ne ho fatto 6 cupcakes e le abbiamo mangiate con piacere.






Create Date : 21 พฤษภาคม 2551
Last Update : 21 พฤษภาคม 2551 4:01:17 น. 35 comments
Counter : 970 Pageviews.

 
สีสวยเชียวพี่อุ้ม น่ากินสุดๆเลยค่ะ อยากขโมยจริงเชียว


โดย: Picike วันที่: 21 พฤษภาคม 2551 เวลา:4:22:59 น.  

 
สีสวยงามมากเลยค่ะ


โดย: Mcjaiaon วันที่: 21 พฤษภาคม 2551 เวลา:4:41:49 น.  

 
สวยเชียว พักนี้เน็ตที่บ้านเจ๊หลีอืดไม่ค่อยได้เข้า

แต่พอมาเข้าบล็อกน้องอุ้มไม่เคยผิดหวังซักกะทีค่ะ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 21 พฤษภาคม 2551 เวลา:6:37:08 น.  

 
ว้าวๆๆๆๆๆๆๆ น่ารับประทานจังเลยครับคุณอุ้ม........สวยอีกต่างหาก.....นั่งมองน้ำลายไหลแล้วจิ....อิอิอิอิ


โดย: ตากลม4ตา วันที่: 21 พฤษภาคม 2551 เวลา:7:45:22 น.  

 
gorgeousss


โดย: pepsakoy วันที่: 21 พฤษภาคม 2551 เวลา:7:56:10 น.  

 
ว้าวแค่ได้ร่วมงานกับคุณHelen (Tartelette)ก็เจ๋งไปเลยเพราะส่วนตัวชื่นชอบผลงานเค้ามากๆ คุณอุ้มทำได้น่ารักมากเลย


โดย: J-Nap วันที่: 21 พฤษภาคม 2551 เวลา:7:57:45 น.  

 
สวย น่ากิน ทั้ง 2 สีเลยค่ะ คุณอุ้ม


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 21 พฤษภาคม 2551 เวลา:9:50:06 น.  

 
กรี๊ดดดดด...........น่าร๊าก น่ารักค่ะ


โดย: dew_monamoji วันที่: 21 พฤษภาคม 2551 เวลา:11:40:22 น.  

 
สวยจนคิดว่าเป็นของประดับมากกว่าจะเอามาหม่ำจริงๆ แต่ถ้าได้หม่ำก็โอเลยนะคะเนี่ย


โดย: ณ มน วันที่: 21 พฤษภาคม 2551 เวลา:11:48:04 น.  

 
ว้าว น่ารักน่าทานซะจริงๆๆ


โดย: pummy_beauty วันที่: 21 พฤษภาคม 2551 เวลา:12:58:54 น.  

 
สวยอีกแล้วค่ะคุณอุ้มมมม

จดสูตรๆๆๆ
ไว้อาทิตย์หน้ามาส่งการบ้าน


โดย: Tiny Bakery วันที่: 21 พฤษภาคม 2551 เวลา:13:20:27 น.  

 
สวยงาม น่ารักมากๆๆๆจ้า


โดย: dailydelicious วันที่: 21 พฤษภาคม 2551 เวลา:17:46:22 น.  

 
น่ารักสุดๆเลยค่าคุณอุ้ม


โดย: Febie วันที่: 21 พฤษภาคม 2551 เวลา:19:06:22 น.  

 
น่าทานมากๆ เลยค่ะ เราไม่มีฝีมือทำกับข้าวหรือว่าขนมเลย

ขอบคุณคุณอุ้มที่แวะไปเยี่ยมที่บล็อกนะคะ


โดย: Pattylala วันที่: 21 พฤษภาคม 2551 เวลา:20:20:18 น.  

 
น่ารักจังเลยค่ะ รู้จักบล็อกคุณอุ้มโดยบังเอิญ ชอบอิตาลีมากๆ ไปทำอะไรที่นั่นหรือคะ จะเข้ามาอ่านบ่อยๆ นะคะ


โดย: ViPaSa วันที่: 21 พฤษภาคม 2551 เวลา:21:52:58 น.  

 
ทั้งสวยทั้งน่ารักมากเลยอ่ะคุณอุ้ม คนสวยทำอะไรก็ออกมาดูดีดูสวยเนาะ อิจฉาจังเลย

ดูแลรักษาสุขภาพและมีความสุขมากๆนะเจ้าคุณอุ้ม คิดถึงๆๆน๊า


โดย: แม่เฮือน วันที่: 22 พฤษภาคม 2551 เวลา:2:28:28 น.  

 
น่ารัก น่ากิน จริง ๆ เลขค่า..คุณอุ้ม...


โดย: ลิตช์ (Litchi ) วันที่: 22 พฤษภาคม 2551 เวลา:2:35:49 น.  

 
เอาความชื่นจากปากช่องมาฝากค่ะ



โดย: ณ มน วันที่: 22 พฤษภาคม 2551 เวลา:15:07:30 น.  

 
สีสวยบาดตาดีจริงค่ะพี่อุ้ม
ไอซิ่งใส่น้ำส้มด้วย ถูกใจมากๆค่ะ ชอบกลิ่นส้มเหมือนกัน อาทิตย์ก่อนทำส้มเชื่อมมะนาวเชื่อมไป เก็บไว้ใช้เผื่อทำขนมค่ะ


โดย: ลูกสน วันที่: 22 พฤษภาคม 2551 เวลา:19:07:26 น.  

 
น่ารักมาก ๆ เลยคุณอุ้ม


โดย: Pastel pied วันที่: 22 พฤษภาคม 2551 เวลา:19:43:17 น.  

 
อรุณสวัสดิ์ค่ะน้องอุ้ม

สีหวานและน่ารักมากๆค่ะ


โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 22 พฤษภาคม 2551 เวลา:20:15:25 น.  

 
ทั้งสวยทั้งน่ารักมากค่ะ แล้วสูตรท่าจะอร่อยมากนะคะ ชอบเหมือนกันค่ะ ขนมที่มีอัลมอนด์ประกอบนี่


โดย: Tristy วันที่: 22 พฤษภาคม 2551 เวลา:20:40:09 น.  

 
สวัสดีครับ ...เข้ามาทักทายครับ..หลังจากไม่ได้เข้ามาตั้งนานเลย

ยังทำขนมได้น่ากินมากๆเหมือนเดิมเลยนะครับ..สำหรับวันนี้สีสันสวยงามทีเดียว..น่าเสียดายได้แต่ดูนะครับ..ถ้าได้ชิมด้วยคงดีเนอะ..


โดย: pompier วันที่: 22 พฤษภาคม 2551 เวลา:21:44:57 น.  

 
ว้าวสวยหรูดูดีมากเลยค่ะคุณอุ้ม


โดย: Napassawan วันที่: 23 พฤษภาคม 2551 เวลา:4:26:08 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณอุ้ม สุดยอดเลยค่ะ

ปล.คุณอุ้ม สบายดีนะค่ะ


โดย: Candydolls วันที่: 23 พฤษภาคม 2551 เวลา:4:55:53 น.  

 
น่ารักจังค่ะ
เห็นแล้วไม่กล้ากินเลย


โดย: Charlotte Russe วันที่: 23 พฤษภาคม 2551 เวลา:11:00:18 น.  

 
สีหวานสวยงามมากมายเลยค่ะ


โดย: Madame Kp วันที่: 23 พฤษภาคม 2551 เวลา:17:06:24 น.  

 
น้องนัท พี่ให้เลยจ้าหนึ่งถ้วย

คุณ Mcjaiaon, เจ๊หลี, คุณตากลมสี่ตา, Khun Koy ขอบคุณค่ะ

คุณเจี๊ยบ ขอบคุณค่ะ เหมือนกันเลยค่ะ ชื่นชมมากเลยผลงานของเขา

คุณนางฟ้าชาลี, คุณดิว, คุณ ณ มน, คุณปุ้ม ขอบคุณค่ะ

คุณบัว ถ้าทำส่งมาให้อุ้มหม่ำบ้างน๊าคุณบัว (อยากหม่ำอีก แต่ขี้เกียจทำค๊า)

ปุ๊ก ขอบคุณจ้า ของปุ๊กก้อน่าทานมาก ๆ เลยน๊า (ทำแล้วด้วยล่ะเจ้าบลูเค้ก แล้วจะมาส่งการบ้านน๊าตัวเอง)

คุณตา ขอบคุณค่ะ

คุณออม ชอบงานฝีมือคุณออมมากค่ะ เข้าไปบ้านคุณออมทีไร ไม่เคยผิดหวังสักครั้งเลยค่ะ

คุณ ViPaSa ขอบคุณค่ะ

คุณนุช ขอบคุณค่ะ คิดถึงคุณนุชเหมือนกันค๊า






โดย: vanillaorchid วันที่: 23 พฤษภาคม 2551 เวลา:18:50:03 น.  

 
คุณลิตซ์ ขอบคุณค่ะ

คุณ ณ มน เห็นแล้วสดชื่นขึ้นมาทันทีเลยค่ะ

คุณลูกสน หอมมากเลยค่ะไอซซิ่งน้ำส้มเนี่ย

คุณเกด, พี่โอเล่ ขอบคุณค่ะ

คุณ Tristy เจอเพื่อนชอบทานเค้กที่ใส่อัลมอนด์อีกคนแล้ว อิอิ

คุณ Pompier สบายดีนะคะ ไม่เห็นอัพบล็อคนานเลยค่ะ

คุณ Napassawan ขอบคุณค่ะ

คุณสา อุ้มสบายดีค๊า ขอบคุณค่ะ

คุณปั้น อร่อยน๊าคุณปั้น

คุณมาดาม ขอบคุณค่ะ


โดย: vanillaorchid วันที่: 23 พฤษภาคม 2551 เวลา:19:03:51 น.  

 
..

เก๋จังเลยขนมวันนี้

สวย หวาน น่าลิ้มชิมรสอีกแล้ว

ปล1 เราแอบกรี๊ดส์ น่าร๊ากกก

ปล2 สวย หวาน น่ารัก
ปล3 ซ้ำแล้ว สงสัยจะหิวอ่ะอุ้ม
..
..


โดย: azamiya วันที่: 23 พฤษภาคม 2551 เวลา:23:52:12 น.  

 
น่าลิ้มชิมรสเหลือเกินหนูจ๋า...

นึกแล้วยังขำไม่หาย พี่ไม่รู้ว่าหนูอยู่อิต๊าหลี่


น๊อยจะส่งมอร์ไซไปรับหนม


เอาเป็นว่า พี่หยอดกะปุกวันละฉองบาทเดี๋ยวไปกินบ้านหนูดีกว่า



แมนยูฯเก๊งเก่งโน๊ะ


เมื่อคืนช๋องทรูสปอร์ต1 เขาเอาปรีวิวทั้งฤดูกาลกัลโช่


อายจังเลยเห็นหน้ากิ๊กเก่า พี่เปา มัลดี้แฮ่ะ แฮ่...ตู่เขาไปม๊ดดดดด


โดย: พี่แหม๋ว ฮากริบ ฮี่ฮี่ (ฟ้าคงสั่งมา ) วันที่: 24 พฤษภาคม 2551 เวลา:11:10:14 น.  

 
หูย ทำไมมันน่ารัก น่ากินจังค้าาา



โดย: วารีสีชมพู วันที่: 25 พฤษภาคม 2551 เวลา:21:38:23 น.  

 
สีสันสดใจโดนใจจริงๆค่ะ คุณอุ้มคงทำเค้ก ขนมต่างๆเก่งมากเลยนะคะ แถมทำแล้วน่ารัก จัดแต่งสวยงามอีก น้ำไม่มีฝีมือทางด้านนี้ได้แต่ดูจากบล็อกคนอื่นล่ะค่ะ


โดย: liefie วันที่: 25 พฤษภาคม 2551 เวลา:23:12:44 น.  

 
น่าทานอีกแล้วค่ะ

Grazie mille per la canzone นะคะ
แต่เศร้ามากๆๆ เพราะพอได้เนื้อเพลงมา ไอ้เจ้าคลิ๊ปอันนั้นมันก็หายไปซะแล้วค่ะ แงแง จะไปหาร้องกะที่ไหนดี

คัพเค้กน่าทานมากๆ ไว้ว่างๆจะลองหัดมั่วๆทำมาส่งการบ้านนะคะ ตอนนี้ได้แต่ช๊อกโกแล็ตอย่างเดียว อิอิ ไม่มีเครื่องทุ่นแรงค่ะ กำลังมือล้วนๆ อิอิ


โดย: ItaliaZa วันที่: 28 พฤษภาคม 2551 เวลา:0:15:42 น.  

 
สวัสดีเจ้า คุณอุ้ม

ก็ชะเง้อหาคุณอุ้มคนสวยตลอดเลย กลัวว่าทุเรียนจะหมดไม่ถึงคุณอุ้ม

ตอนนี้คอมโอเคแล้วเนาะ เกรียจเจ้าไวรัสจริงๆโดนแล้ว เห้อไปอีกนาน

ดูแลรักษาสุขภาพและมีความสุขมากๆนะเจ้า


โดย: แม่เฮือน วันที่: 28 พฤษภาคม 2551 เวลา:1:09:51 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

vanillaorchid
Location :
TN Italy

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 61 คน [?]





Recent Posts FOOTSTOOL
Lemon bars with brown butter shortbread
Miei Amici

Special Thanks คุณจูน (MoneyPenny) สำหรับดีไซน์ค่ะ ,โตส (Chini) สำหรับอีโมน่ารัก ๆ ค่ะ

Photobucket
Friends' blogs
[Add vanillaorchid's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.