Google
Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2550
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
24 ตุลาคม 2550
 
All Blogs
 
*ผัดเผ็ดนก quail ) stir fried fresh chillis and Quail



ส่านผสม
นกกระทาหั่นเป็นชิ้น 3 ตัว
น้ำพริกแกงเผ็ดแดง 1 ช้อนโต๊ะ ชอบเผ็ดเพิ่มได้
มะเขือหั่นเป็นชื้น 3 ลูก
ใบกระเพราเด็ดเป็นใบ 1 กำมือ
พริกไทยสด 2 ช่อ
พริกขี้หนูหั่นแฉลบ 5 เม็ด
พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบ 2 เม็ด
ใบมะกรูดฉีก 5 ใบ
น้ำปลา
น้ำตาล
น้ำมันพืช
น้ำเปล่า พอประมาณ

วิธีทำ
กระทะตั้งไฟกลางๆ ใส่น้ำมัน รอให้ร้อนแล้วใส่เครื่องแกงลงผัดผัดจนเครื่องแกงหอม ก็ใส่นกที่หั่นไว้ลงผัดกับเครื่องให้เข้ากันดี จนเกือบๆสุก จากนั้นก็เติมน้ำเปล่าลงไปสักนิดนึงก่อน แล้วผัดต่อจนเครื่องเข้ากันดี เมื่อนกเริ่มสุกแล้ว ใส่พริกไทยสด ใส่มะเขือที่เตรียมไว้ ผัดเร็วๆให้เข้ากันอีกครั้ง เติมน้ำอีกนิด แล้วใส่น้ำปลา น้ำตาล แล้วคนให้เข้ากันดี ชิมรสให้ถูกใจ ตามด้วยพริก ต่อด้วยใบมะกรูด ผัดให้เข้ากันอีกสักครั้ง ใส่ใบกระเพรา แล้วคนๆให้ทั่วเตรียมเสริฟได้เลยค่ะ




Create Date : 24 ตุลาคม 2550
Last Update : 3 มกราคม 2552 15:44:06 น. 2 comments
Counter : 2075 Pageviews.

 
เนื้อนกชิ้นใหญ่น่ากินมากๆเลยเห็นแล้วหิวข้าวเลย


โดย: toy IP: 203.156.56.107 วันที่: 24 ตุลาคม 2550 เวลา:13:48:03 น.  

 
น่ากินอีกแล้วอ่ะ ผัดออกมาสีสวยชวนรับประทานมากๆ


โดย: Complicatedgirl วันที่: 24 ตุลาคม 2550 เวลา:17:20:27 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

jjbd
Location :
Lopburi, Udon, Alaska United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 116 คน [?]




)

Whipped Cream Layer Cake
Strawberry Cream Cheese Roll
New York CheeseCake
Cheesecake Brownies
Mini Cheesecake
Blueberry Mousse Cake
Raspberry Cheesecake
Mango Cheesecake
Storwberry white cake
Storwberry swirl cheesecake
Thai milk tea cake
Storwberry cheesecake
Double chocolate mousse cake
Mini Blueberry Cheesecake
Kiwi storwberry mousse cake
Milk cake
Coconut cake
Storwberry mousse cake
Orange mousse cake
Chocolate banana muffins
Cajeta Crepes
Panancotta
Strawberry omelet
Honey walnut pie
Pineapply coconut pie
Berry Tart
คุกกี้งาไส้แยม
Rugelach
Meltine moments
Everyday oatmeal
Pineapply bars
Blueberry Cake
Halloween Cupcake
DAIFUKU
Deep Fried Ice Cream
Friends' blogs
[Add jjbd's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.