Google
Group Blog
 
 
กันยายน 2550
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
 
20 กันยายน 2550
 
All Blogs
 

*แซลมอลอบครีม Bake salmon with sour cream





เครื่องปรุง
ปลาแซมอล ๒๕๐ กรัม (วันนี้ใช้ปลาแช่แข็งนะคะ)
มัสตาร์ด ๒ ช้อนชา
ครีมเฟรช ๓๐๐ กรัม
เกลือ พริกไทยป่น อย่างละ่นิดละหน่อย
น้ำมะนาว ๔ หยด
เนยสำหรับทอด
หน่อไม้ฝรั่ง เขียว ๑๐ ต้น
แครอท ๑ หัว
มันฝรั่งลูกเล็ก ๘-๑๐ ลูก

วิํีธีทำ
นำปลาที่จะใช้ (ถ้าเป็นปลาแช่แข็งไม่ต้่องละลายน้ำแข็งนะค่ะ) เอาใส่ชามทนไฟเลยค่ะ พักไว้ก่อน และเตรียมหาถ้วยอีกใบ สำหรับทำครีม
เอาครีมเฟรชเทใส่ถ้วย ตามด้วยเกลือ พริกไทยป่น น้ำมะนาว มัสตาร์ด ตีให้เข้ากันดี แล้วนำไปราดบนปลา
นำเข้าเตาอบ นาน ๖๐ นาที ใช้ความร้อน ๒๐๐ องศาเซลเซียส
ระหว่างที่ปลาอยู่ในเตาก็จัดการต้มมันฝรั่งเลยนะค่ะ
แครอทขูดตรงเปลือกออกเบาๆ แล้วล้างให้สะอาด จากนั้นนำมาผ่าครึ่งแล้วหั่นเป็นเส้นยาวๆสัก ๖ เส้น ต้องไม่บางเกินไปนะคะ นำไปต้มจนสุก
หน่อไม้ฝรั่งเขียว นำไปทอดกับเนยจนสุก อันนี้คงไม่ต้องบอกว่ากี่นาทีนะค่ะ สีมันจะบอกเราเองว่าสุกแล้วจ้า
เมื่อปลาสุกแล้ว และเครื่องเคียงทุกอย่างพร้อมแล้ว ตักทุกอย่างใส่จานเสริฟเลยค่ะ


สูตรคุณมาราตี




 

Create Date : 20 กันยายน 2550
1 comments
Last Update : 16 กันยายน 2551 16:10:32 น.
Counter : 736 Pageviews.

 

อืมมมมม.....น่ากินมัก ๆๆๆๆๆๆ

 

โดย: แดง IP: 124.121.150.194 23 กันยายน 2550 12:56:57 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


jjbd
Location :
Lopburi, Udon, Alaska United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 116 คน [?]




)

Whipped Cream Layer Cake
Strawberry Cream Cheese Roll
New York CheeseCake
Cheesecake Brownies
Mini Cheesecake
Blueberry Mousse Cake
Raspberry Cheesecake
Mango Cheesecake
Storwberry white cake
Storwberry swirl cheesecake
Thai milk tea cake
Storwberry cheesecake
Double chocolate mousse cake
Mini Blueberry Cheesecake
Kiwi storwberry mousse cake
Milk cake
Coconut cake
Storwberry mousse cake
Orange mousse cake
Chocolate banana muffins
Cajeta Crepes
Panancotta
Strawberry omelet
Honey walnut pie
Pineapply coconut pie
Berry Tart
คุกกี้งาไส้แยม
Rugelach
Meltine moments
Everyday oatmeal
Pineapply bars
Blueberry Cake
Halloween Cupcake
DAIFUKU
Deep Fried Ice Cream
Friends' blogs
[Add jjbd's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.