Google
Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2550
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
27 ตุลาคม 2550
 
All Blogs
 
Deep Fried fish with lemom cream topping (ปลาทอดกรอบราดสลัดครีมมะนาว)

Photobucket - Video and Image Hosting

Photobucket - Video and Image Hosting

Photobucket - Video and Image Hosting

Photobucket - Video and Image Hosting

Photobucket - Video and Image Hosting

Photobucket - Video and Image Hosting

เขาบอกว่า.... ปลาที่มีไขมัน : แซลมอน หรือเนื้อปลาชนิดอื่นๆ ที่มีไขมันปนอยู่บ้างนั้น สามารถช่วยปกป้องคุณจากโรคภัยไข้เจ็บมากมาย อีกทั้งโปรตีนในเนื้อปลายังช่วยในเรื่องของสมอง ว่ากันว่าให้เด็กๆ กินปลาแล้วจะฉลาด ปลานึ่ง ปลาย่างราดซอสอร่อยๆ ล้วนเป็นทางเลือกที่ดี

ส่วนผสมปลาทอด
เนื้อปลา 1 ชิ้นใหญ่ (เราใช้แซลมอน)
แป้งข้าวโพด 1 ถ้วย
เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย
พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
ไข่ขาว 2 ฟอง
ผักต่างๆตามชอบ ซอยบางๆ

ส่วนผสมน้ำสลัด
มายองเนส 1 ถ้วยตวง
ไข่แดง 2 ฟอง
น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
นมข้น 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/4 ช้อนชา

วิธีทำปลาทอด
1. นำเนื้อปลามาหมักด้วย เกลือป่น พริกไทย มะนาว คลุกเคล้าให้เข้ากัน ทิ้งไว้ 15 นาที
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอน้ำมันเริ่มร้อน ก็เอาปลามาชุบแป้งข้าวโพดให้ทั่วแผ่นทั้งสองด้าน จากนั้นชุบด้วยไข่ขาวแล้วนำไปคลุกเกล็ดขนมปังให้ทั่ว
3. ก็ใส่ปลาลงทอด ทอดให้เกล็ดขนมปังเหลืองกรอบ แล้วพักไว้ให้เย็น แล้วหั่นเป็นชิ้นยาวๆ เรียงใส่จานที่รองผักซอยไว้แล้ว

วิธีทำครีมมะนาว
1. นำไข่แดง น้ำตาลทราย น้ำมะนาว มาตีให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย
2. แล้วตามด้วยมายองเนส ตีเข้ากันอีกที แล้วใส่นมข้นตามไป ตีส่วนผสมทั้งหมดให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน
3. แล้วนำครีม เอามาราดลงบนปลาที่เตรียมไว้แล้ว
4. หั่นมะนาวสไลด์เป็นชิ้นบางๆ โรยหน้าเพื่อความสวยงาม

Photobucket - Video and Image Hosting

Photobucket - Video and Image Hosting



Create Date : 27 ตุลาคม 2550
Last Update : 16 กันยายน 2551 15:57:33 น. 10 comments
Counter : 1273 Pageviews.

 
โอ๊ะๆๆๆ รีบวิ่งเข้ามาดูเลย น้ำลายย้อยเลยค๊า............


โดย: Ab Psy ReinDEAR++ (Ab Psy ReinDEAR++ ) วันที่: 27 ตุลาคม 2550 เวลา:16:38:30 น.  

 
ขอหม่ำด้วยคน คนอะไรทำกับข้าวเก่งคุณสามีรักตายเลย


โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ วันที่: 27 ตุลาคม 2550 เวลา:18:00:53 น.  

 


โดย: kampanon วันที่: 27 ตุลาคม 2550 เวลา:18:46:06 น.  

 
เมนูนี้น่าทานสุดๆเลยค่ะ

ของโปรดเลย ยิ่งมาเป็นแซลมอนยิ่งกรี๊ดดดด


โดย: ลูกสน วันที่: 27 ตุลาคม 2550 เวลา:19:45:55 น.  

 
น่ากินจังเลยค่ะ สุดยอดดดด


โดย: Complicatedgirl วันที่: 27 ตุลาคม 2550 เวลา:22:21:27 น.  

 
ขอ1จานเลยละกันคะ เห็นแล้วรีบกลืนน้ำลายเลย


โดย: แม่เฮือน วันที่: 27 ตุลาคม 2550 เวลา:23:54:16 น.  

 
น้ำลายไหลทั่วพื้นเลย


โดย: fairy_tells วันที่: 28 ตุลาคม 2550 เวลา:0:15:59 น.  

 
จานนี้น่ากินสุด ๆ เลยค่ะ

ชอบกินปลา แซลมอนที่อลาสก้าแพงหรือปล่าวเอ่ย


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 28 ตุลาคม 2550 เวลา:0:36:36 น.  

 
น้ำครีมสลัดถ้าทานไม่หมดเก็บไว้ได้นานเท่าไหร่คะ


โดย: แอน IP: 58.8.121.100 วันที่: 13 พฤศจิกายน 2550 เวลา:18:01:01 น.  

 
1 อาทิตยืค่ะคุณแอน


โดย: jjbd วันที่: 23 พฤศจิกายน 2550 เวลา:3:55:00 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

jjbd
Location :
Lopburi, Udon, Alaska United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 116 คน [?]




)

Whipped Cream Layer Cake
Strawberry Cream Cheese Roll
New York CheeseCake
Cheesecake Brownies
Mini Cheesecake
Blueberry Mousse Cake
Raspberry Cheesecake
Mango Cheesecake
Storwberry white cake
Storwberry swirl cheesecake
Thai milk tea cake
Storwberry cheesecake
Double chocolate mousse cake
Mini Blueberry Cheesecake
Kiwi storwberry mousse cake
Milk cake
Coconut cake
Storwberry mousse cake
Orange mousse cake
Chocolate banana muffins
Cajeta Crepes
Panancotta
Strawberry omelet
Honey walnut pie
Pineapply coconut pie
Berry Tart
คุกกี้งาไส้แยม
Rugelach
Meltine moments
Everyday oatmeal
Pineapply bars
Blueberry Cake
Halloween Cupcake
DAIFUKU
Deep Fried Ice Cream
Friends' blogs
[Add jjbd's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.