...ห้องทำงานรก ๆ ร้าง ๆ ที่เจ้าของทิ้งขว้างไม่สนใจ...


Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2549
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
3 ธันวาคม 2549
 
All Blogs
 
...เฮ้อ หายอยาก...



ในที่สุด วันเสาร์ที่เฝ้ารอก็เดินทางมาถึงและจากไปแล้ว... ทิ้งไว้เพียงความเซ็งสุดขีดและอาการเมื่อยแขนสุดชีวิต


ในที่สุดฉันก็ทำใจได้แล้วว่าฉันคงมีความสามารถทำได้เฉพาะเค้กถ้วยเท่านั้น ส่วนเค้กเนย เค้กปอนด์ เค้กถาด นั้น ชาตินี้คงไม่มีวาสนาที่จะทำออกมาโชว์ประชาชนได้...


วันเสาร์ที่ผ่านไป ฉันเตรียมข้าวของเพื่อลองทำเค้กเนยตั้งแต่เช้า นั่งดูทีวีไป มือก็ตีเนยไป กว่าจะใส่พิมพ์เค้กเข้าเตาอบได้ก็ปาเข้าไปเกือบบ่ายสอง (เป็นการทำเค้กที่นานที่สุดในชีวิตแล้วเนี่ย) นั่งรอ นอนรอ เฝ้าอยู่หน้าเตาอบเป็นเวลาเกือบชั่วโมงเพื่อรอให้เค้กสุก พอสุกปุ๊บ ยกออกมาจากเตา หน้าเค้กสวยมาก ฮ่าฮ่า ภูมิใจไทยแลนด์สุด ๆ แล้ว คุ้มค่ากับการนั่งหลังขดหลังแข็งเกร็งกล้ามตีเนยมาตลอดเช้าเป็นอย่างยิ่ง!


หลังจากนั้น ตลอดช่วงบ่ายคือการลองของใหม่ ลองตีบัตเตอร์ครีมดูหน่อยสิ ฉันชอบเค้กที่โปะบัตเตอร์ครีมหนา ๆ หวานน้อย ๆ เค็มนิด ๆ หนนี้ล่ะจะโปะเค้กตัวเองให้หนาสักครึ่งเมตรเล้ย! (เว่อร์ไปนิด...)


และฉันก็ได้บทเรียนชิ้นสำคัญ นั่นคือการริอ่านทำบัตเตอร์ครีมโดยไม่มีเครื่องตีแป้งนั้นคือการทำร้ายตัวเองอย่างรุนแรง ด้วยความงก (และถังแตก) ทำให้ฉันยังไม่สามารถตัดใจซื้อเครื่องตีแป้งเล็ก ๆ มาเป็นลูกมือได้ แต่ด้วยความอยากทำบัตเตอร์ครีมถึงขีดสุดทำให้ฉันกลายร่างเป็นเครื่องตีแป้ง(ยักษ์)โดยมีตะกร้อมือเป็นอุปกรณ์สำคัญชิ้นเดียว


ผลคือเมื่อยแขนแทบหลุด... แถมบัตเตอร์ครีมที่ไดก็ไม่ฟูไม่เนียนอีกต่างหาก...


ทำไงได้?... เค้กก็ทำแล้ว บัตเตอร์ครีมเน่า ๆ ก็ตีแล้ว (เต็มอ่างเลย) ยังไงก็ต้องใช้ เอาวะ ถือโอกาสลองปาดหน้าเค้กดูสักหน่อยสิ (ปกติเคยแต่ปาดหน้ารถคนอื่น เหอเหอ) ผลคือเละครับท่าน เหอเหอ เละ เละ เละ เละ หนืด เหนียว ลื่น เลี่ยน และเหนื่อย...



ในที่สุดก็ต้องทิ้งทั้งหมด เพราะหลังจากลองปาดเค้กจนเละไปทั้งก้อน ด้วยความเสียดายเลยขอตัดออกมาชิมสักชิ้นสิ ปรากฏว่าเนื้อในของเค้กมันร่วนอ่ะ... พอตัดออกมาแล้วแทนที่จะเป็นชิ้นสามเหลี่ยม มันกลับเป็นอะไรที่รุ่ย ๆ ร่วน ๆ เนื้อแยกออกมาเป็นเม็ด ๆ เลย ฮือ...


...งานนี้ไม่มีภาพประกอบนะฮะ ไม่กล้าถ่ายมาประจานฝีมือตัวเอง...


ฮือออออออ...


คืนวันเสาร์ผ่านไปอย่างทรมาน ไหนจะอืดครีมที่แอบชิมไปตั้งหลายช้อนตอนปาดหน้าเค้ก ไหนจะเสียดายวัตถุดิบที่ลงทุนไปกับเค้กหนึ่งก้อนที่กินไม่ได้สักชิ้น ไหนจะปวดแขนข้างที่ใช้ตีบัตเตอร์ครีมอย่างรุนแรง...


...จากที่อยากทำเค้กจนแทบลงแดงตาย ตอนนี้หายอยากแล้วค่ะ...



...


ปีหน้าฟ้าใหม่ มีตังค์เมื่อไหร่ ช้านจะเหาะไปซื้อเครื่องตีแป้งมาใช้ในบัดดล!!!


...


ถึงโปรเจ็คเค้กจะล่ม แต่เราก็มีของมาฝากเพื่อน ๆ ที่แวะมาเยี่ยมบล็อคร้าง ๆ นี้นะคะ คอหมูหมักซีอิ้วขาวทอดกรอบ ๆ เกรียม ๆ จ้า





อันนี้ยังไม่ได้หั่นนะคะ ไว้หั่นแล้วจะหิ้วไปฝากเพื่อน ๆ ตามบล็อคอีกทีจ้า (เป็นวันจันทร์ละกันเน้อ เสาร์อาทิตย์นี้เน็ตเน่ามากค่ะ)





Create Date : 03 ธันวาคม 2549
Last Update : 3 ธันวาคม 2549 14:39:28 น. 24 comments
Counter : 338 Pageviews.

 
แหม ยังไงก็ยังดีนะค่ะที่ได้ลองมือดู ... ผลออกมาแบบนี้เราก็จะได้รู้อ่ะว่าอะไรขาด อะไรเกิน เดี๋ยวเกิดมีความอยากอีกที ประสบการณ์ก็บอกเราแล้วว่าน่าจะมีอะไรบ้าง แล้วเชื่อค่ะว่า ทำคราวหน้าต้องได้ผลดีกว่าครั้งนี้ค่ะ (เราแอบรอนะค่ะ)

ชอบจัง คุยเรื่องเค้กแต่ว่าปิดท้ายด้วยด้วยคอหมูหมักซีอิ๊ว ทอดซะเกรียมๆ แบบนี้ กินแล้วกรุ๊บๆ กรั๊บๆ อ่ะค่ะ น่ากินเป็นที่สุด เปิดหัวเรื่องอย่าง ปิดท้ายอีกเรื่องอย่าง ไม่เป็นไรค่ะ เพราะว่าเห็นของอร่อย แบบนี้เมินไม่ได้ค่ะ


โดย: JewNid วันที่: 3 ธันวาคม 2549 เวลา:17:49:07 น.  

 

ว๊าวววว ริเปงแม่บ้านแม่เรือน

เครื่องตีเล็ก ๆ ไม่แพงนะ สำหรับมือสมัครเล่น
พิม ก็อยากจะได้ เตาอบไฟฟ้ามาลองอบขนมเล่น ๆ ดู
แต่ม่าม๊า ยังไม่อนุมัติ แวะมาเปง เชลชวนชิม แม่ช้อยไม่มารำแถวนี้ล่ะกัน แล้วจะหา สูตร ขนมมาฝากนะ

ปล. หมูทอดน่าทานมากก
แต่พอบอกว่าเป็นคอหมู ไม่เอาดีกั่ววว อ้วนนนอ่ะ


โดย: พิม IP: 203.209.25.37 วันที่: 4 ธันวาคม 2549 เวลา:15:34:29 น.  

 
แอบมาเห็นคอหมูย่างตอนหั่นแล้วยามหิวพอดีคุณโพ งานนี้เลยต้องกล้ำกลืนฝืนทนไปอีก ด้วยว่าถึงเวลาบ่ายแก่ๆ ที่หิวมากๆ พอดีคะ


โดย: JewNid วันที่: 4 ธันวาคม 2549 เวลา:21:34:15 น.  

 
อย่างน้อยก็อบเค๊กออกมาเป็นรูปร่างไงค่ะ
ส่วนบัวนะ แค่ทอดไข่ยังเฉียดไหม้เลยค่ะ

ราตรีสวัสดิ์ค่ะ


โดย: บัวริมบึง วันที่: 4 ธันวาคม 2549 เวลา:22:07:57 น.  

 
ช่วงนี้วุ่นๆ ตามข่าวเรื่องลอกงานค่ะ เลยไม่มีอารมณ์จะเขียนได
เอิ๊กซ์ๆๆ

ปล. ทำเค้กได้มะไหร่ บอกวิทำมั่งนะก๊ะ
จริงๆ ก็อยากทำเค้กเหมือนกัน แต่ไม่มีเตาอบ
อีกอย่าง หลังๆ มานี้ จะกินอาหารพวกไขมันสูงน้อยลงค่ะ เหตุผลคือกลัวอ้วน เพราะเดี๋ยวนี้ไม่ได้ออกกำลังกายเลย


แต่ถ้าเป็นช่วงที่ออกกำลังประจำล่ะก็ บ่ ยั่นค่ะ
เอามาเหอะ สองปอนด์หนูก็กินไหววววววววว


โดย: อัญชา IP: 124.121.185.204 วันที่: 5 ธันวาคม 2549 เวลา:21:09:28 น.  

 
อิอิ

เอาน่ะ ยังไงก็ได้ลองทำอย่างคุณนิดว่าแหล่ะ ผึ้งเองฝันอยากจะหัดทำ ก็ได้แต่นอนฝัน...ทุกวันนี้ยังไม่รู้เลยว่าเค้กร่วนๆ เละๆ มันต้องทำยังไง

รอหม่ำเค้กฝีมือโพซังดีกว่าค่ะ


คิดถึงจ้า จุ๊บๆ


โดย: Hachi_chan วันที่: 8 ธันวาคม 2549 เวลา:22:49:35 น.  

 
คราวหน้าจะมีอะไรไปฝากอีกคะ

รอหม่ำอย่างเดียวเลยนะเนี่ยยยยยยยยยย


โดย: อัญชา วันที่: 9 ธันวาคม 2549 เวลา:9:15:30 น.  

 
จะรอหม่ำเค้กก้อนต่อไปที่คุณโพทำนะค่ะ
ความพยายามอยู่ที่ไหน ความสำเร็จอยู่ที่นั่นค่ะ
ปีหน้าฟ้าใหม่ถอยยยยยเครื่องตีแป้งมาทำโชว์เลยค่ะ

อ่า...คอหมูหมักน่ากินจัง ว๊ายๆไม่กินพวกเดียวกัน


โดย: i_am_redangel วันที่: 13 ธันวาคม 2549 เวลา:1:34:02 น.  

 
เอาดอกไม้มาฝากค่า



ปล. เรื่องหนุ่มร้านกาแฟ ขอไปจัดหน้าใหม่ก่อนนะคะ
แปะใหม่ตั้งแต่ต้นเลยดีมั้ยเอ่ย


โดย: อัญชา วันที่: 16 ธันวาคม 2549 เวลา:10:52:20 น.  

 
แต่ผลลัพธ์ของ ความยุ่งยาก คือ"ความน่ากิน" นี่นา
ขอชิมซักชิ้นได้มั้ยคัรบ


โดย: กุมภีน วันที่: 19 ธันวาคม 2549 เวลา:9:19:51 น.  

 
ขอบคุณสำหรับความห่วงใยนะคะ
มิตรภาพที่สัมผัสได้
ตอบแทนด้วยความห่วงใยเช่นกันจ้ะ
รักษาสุขภาพนะคะ...โพซัง


โดย: Hachi_chan วันที่: 19 ธันวาคม 2549 เวลา:23:14:09 น.  

 
เหมือนกันเลย ริอาจทำเค้กครั้งแรกในชีวิต ด้วยตระกร้อมือ หายอยากไปนานโขเลย


โดย: Kofschip IP: 83.82.217.178 วันที่: 19 ธันวาคม 2549 เวลา:23:22:24 น.  

 
สวัสดีจ้าคุณโพ เป็นยังไงมั่งเอ่ย หลังจากได้ลองมือเค้กไปครั้งแรกมีลองมือแก้ตัวอีกไม๊ค่ะ ...

แบบว่าอยากกินฝีมือคุณโพอีกจัง ยิ่งช่วงนี้เทศกาลด้วยนะค่ะ ส่งความสุขพร้อมเค้กจะเป็นอะไรที่ทำกันบ่อยๆ และเป็นประจำอ่ะค่ะ

ใกล้เทศกาลคริสต์มาสแล้ว มาร้องโฮ่ๆๆๆ แล้วก็ Merry X'Mas ก่อนนะค่ะ


โดย: JewNid วันที่: 23 ธันวาคม 2549 เวลา:18:02:29 น.  

 
จะแว่บมาชิมเค้ก แต่ได้ลองคอหมูย่างแทน

สุขสันต์วันปีใหม่นะคะ คิดสิ่งใดขอให้สมความปรารถนานะคะ


โดย: brasserie 1802 วันที่: 24 ธันวาคม 2549 เวลา:18:57:11 น.  

 
หม่ำของคุณโพฯ มาหลายรอบแล้ว
วันนี้หิ้วแกงเลียงมาฝากค่ะ




โดย: อัญชา วันที่: 26 ธันวาคม 2549 เวลา:20:55:48 น.  

 


สวัสดีปีใหม่ค่ะคุณโพ ....


ปีใหม่นี้ขอให้มีความสุขมาก ๆ สุขภาพแข็งแรง


คิดหวังสิ่งใดขอให้สมปรารถนาทุกประการนะคะ


Wishing you a season, filled with beauty

& Joy a New Year bright with happiness

& prosperity.





โดย: Petit Patty วันที่: 1 มกราคม 2550 เวลา:14:43:00 น.  

 


สวัสดีปีใหม่ค่ะ


โดย: อัญชา วันที่: 1 มกราคม 2550 เวลา:19:02:16 น.  

 
อ่าน ๆ ดูวุ่น ๆ วาย ๆ ดีนะครับ
แวะมาขอให้มีความสุขปีใหม่ สุขภาพแข็งแรง และมีสตางค์ใช้นะครับ


โดย: ultraman seven วันที่: 4 มกราคม 2550 เวลา:0:07:54 น.  

 
ข้ามปีแล้ว
ตกลงซือ้ตัวช่วยในการตีแป้งหรือยังครับเนี่ย

สวัสดีปีใหม่นะคร้าบบบบ


โดย: กุมภีน วันที่: 4 มกราคม 2550 เวลา:10:26:46 น.  

 
เที่ยวให้สนุกนะก๊า


โดย: อัญชา วันที่: 8 มกราคม 2550 เวลา:20:10:55 น.  

 
เอาแทคของตัวเองมาฝากค่ะ


  • tag tag tag กระต๊ากกกกกกกกกกกกกก


  • โดย: อัญชา วันที่: 11 มกราคม 2550 เวลา:12:21:31 น.  

     
    สวัสดีปีใหม่จ้า โพซัง ... หายไปกับปีเก่าอีกคนหรือคะตะเอง....คิดถึงนะจ๊ะ


    โดย: Hachi_chan วันที่: 11 มกราคม 2550 เวลา:13:21:35 น.  

     
    คุณโพหายไปไหนค๊า ประกาศตามหาด่วน!!


    โดย: i_am_redangel วันที่: 17 มกราคม 2550 เวลา:1:46:08 น.  

     
    งั่มๆ เจ้าของบ้านไปไหนนนนนนนนนนนนนน


    โดย: อัญชา วันที่: 23 มกราคม 2550 เวลา:9:54:12 น.  

    ชื่อ :
    Comment :
      *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
     
    รหัสส่งข้อความ
    กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

    Poceille
    Location :
    กรุงเทพ Thailand

    [ดู Profile ทั้งหมด]

    ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
    ฝากข้อความหลังไมค์
    Rss Feed

    ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]





    .
    .
    .

    Busy Woman
    but
    Non-productive

    .
    .
    .


    Friends' blogs
    [Add Poceille's blog to your web]
    Links
     

     Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.