- -" [Hathi ชวนหม่ำ] ราเมนแบบใส่น้ำมันกระเทียมเจียวสีดำ @ UmaUm [ สุขุมวิท 23 ]
ชื่อร้าน : - -" [Hathi ชวนหม่ำ] ราเมนแบบใส่น้ำมันกระเทียมเจียวสีดำ @ UmaUm [ สุขุมวิท 23 ]
รายการอาหาร : ราเมน
เวลาเปิดบริการ : 11.30 - 24.00 น.
ที่ตั้งร้าน : UmaUm [ สุขุมวิท 23 ], กรุงเทพมหานคร วัฒนา Thailand
พิกัด GPS : 13° 44' 23.86" N 100° 33' 47.14" E



UmaUma



ร้านนี้ตั้งใจขับไปกินค่ะ น้องสาวคนกลางอยากกินราเมนเลยหาร้านในเมืองใหม่ๆไปลองกัน
ร้านจะอยู่ในซอยสุขุมวิท 23 ใกล้ๆกับชาบูคิง แต่ร้านจะติดถนนตรง Lawson ข้างๆร้าน Yan Pizza ค่ะ



มาดูเมนูกันก่อน














เมนูเครื่องดื่มและขนม




อุปกรณ์ประจะโต๊ะพร้อม น้ำเปล่าจะฟรีนะคะ ส่วนชาเขียวรีฟิลแก้วละ 40 บาท




ครีบหอยเชลล์ยำ เผ็ดๆหวานๆกรุบๆดีค่ะ สั่งไปเลย 2



เกี๊ยวซ่าอร่อยมาตรฐาน แต่ว่าอายไม่ค่อยชอบน้ำจิ้มที่นี่อาจจะเพราะผสมน้ำจิ้มไม่เป็นมั้งนะคะ (ต้องผสมเอง แต่ผสมที่ร้านอื่นน้ำจิ้มอร่อยกว่านี้)



Tsukemen ก่อน ราเมนแยกซุป เป็นซุปร้อน หอมกระดูกหมูข้นๆมันๆ เส้นใหญ่หยักเหนียวนุ่มค่ะ หมูชาชูชิ้นโตดีแต่มันมาก




ต่อด้วยราเมนต้นตำรับ อูมะราเมน



เส้นกลมเหนียวนุ่มดีค่ะ น้ำซุปข้นๆ คล้ายๆแบบทสึเคเมนเหมือนกัน รสจะออกเค็มนิดๆค่อนไปทางจืดๆหน่อย



คุโระราเมน ใส่น้ำมันกระเทียมเผา



เส้นเล็กเหมือนกับชามดั้งเดิม อายชอบจานนี้ที่สุด มันหอมกว่ารสดั้งเดิม แต่รสก็ค่อนข้างคล้ายกันค่ะ ต่างกันที่ความเค็ม จานนี้เค็มกว่า



สุดท้าย อากะราเมน เป็นราเมนรสเผ็ด



แน่นอนว่าเส้นกับรสซุปนั้นคล้ายกับชามดั้งเดิมและชามน้ำมันกระเทียม แต่ว่าชามนี้เผ็ดจริงๆค่ะ ตัดเลี่ยนได้ดี



เคาะค่าเสียหายสำหรับ 4 คนของมื้อนี้ที่



Create Date : 11 กุมภาพันธ์ 2559
Last Update : 11 กุมภาพันธ์ 2559 8:10:56 น.
Counter : 1408 Pageviews.		  
0 comments
Share
Hathi
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 32 คน [?]



แนะนำตัวนิดนุง

Hathi = หทัย นะคะ ^^ มีหลายท่านอ่านแล้วก็ออกเสียงแตกต่างกันไป ฮาติ แฮทไฮ เอิ่ม หลายหลายจริงๆ (ทราบว่าควรเขียนแบบชื่อประเทศ แต่มันซ้ำกะท่านอื่นได้ง่ายอะค่ะ ^^)


จริงๆเลือกชื่อนี้เพราะเป็นชื่อต้นของชื่อจริงอะค่ะ ไม่คิดว่ามันจะอ่านได้หลายแบบเนาะ ลืมนึกไปค่ะ


บล็อกนี้อายทำเหมือนไดอารี่นะคะ คือ ถ้าจะเข้ามาหาสาระ คงไม่ค่อยมี แหะๆ เหมือนจดบันทึกของอายเองอะค่ะ ต้องขออภัยด้วยนะคะ

สามารถติดตามเพิ่มเติมได้ทาง IG eyehathi นะคะ
กุมภาพันธ์ 2559

 
1
2
3
4
5
7
8
9
10
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
 
 
All Blog