หมูกรอบ สองจานครับกะลังหิวเลย

น่า..กรอบไม่กรอบก็ดูน่าอร่อยค่ะ
มารอกินอยู่แล้วนะ

สูตรหมูกรอบน้องปุ้ม pumorg ทำเอาไว้ก็เด็ดดวงมากค่ะ ลองเข้าไปดูนะคะ
พี่เคยเอามาทำ อันนั้นน้องปุ้มจะอบก่อนทีนึง ให้น้ำมันออกเยอะ แล้วพอมาทอดจะไม่กระเด็นมาก กรอบดีด้วย

แวะมาเยี่ยมยามค่ำคืน...น่าทานครับ

เมนูนี้น่ากินอีกแล้ววววววววววว

ลองใช้เตาอบ อบหมูดูซิคะ แต่อาจต้องเช็ดเตาเยอะหน่อย

เอาหมูสด ๆ หันด้านหนังเข้าด้านในเตาอบ อบจนหนังสุก แล้วเอามาจิ้ม ๆ ตามยาวตามขวางสักสองรอบ ทาเกลือ แล้วเอบเข้าอบอีกครั้ง เอาด้านเนื้อแดงเข้าด้านในก่อน จนสุก แล้วสลับด้านหนังเข้าไป อบทั้งสองด้าน

จนสุกเหลือกรอบ หนังพองสุก

หรืออบพอด้านเนื้อแดงสุก แล้ว พึ่งให้เย็น เอาเข้าตู้เย็นก็ได้ เวลาทาน เอามาทอดในน้ำมันร้อน ๆ หนังจะพองกรอบมากคะ

วิธี่ที่น้องฝันทำ ก็เร็วดีคะ เวลาทอดก็เอาฝาซึ้งนึงกรอบก่อน กันกระเด็นก็ได้คะ

ยังไงจานนี้ก็น่าทาน ยังไม่ได้กินข้าวตอนเย็น พิมพ์ๆไปหิวไป

มีต่อเนื่องด้วยเหรอ แบบต่อเนื่องก็น่าอร่อยจ๊ะน้องฝัน
เดี๋ยวพี่มาจดสูตรจากน้องฝันไปแซ่บด้วยนะค่ะ

ไม่กินหมู
งั้นขอข้าวกับไข่ต้มแล้วกันเนาะ ^^

ของชอบเลยค่ะ หมูกรอบอร่อย ๆ

มาแวะขอบคุณที่ไปเยี่ยมบล็อคของแม่บุญ ๆ ก็เป็นคนอุดรฯ จ้า อยู่มาตั้งแต่เกิดจนอายุ ๑๕ ถึงเข้ามาอยู่ กทม. จนแต่งงาน แล้วย้ายมาอยู่เบลเยียมค่ะ

สักวันคงได้มาชิมเบียร์เบลเยียมแหละน่า...หยอดกระปุกไปเรื่อย ๆ นะ

หมูแดงพอทำได้จากเครื่องซองสำเร็จ อิอิ
แต่หมูกรอบนี่จนปัญญาเลยค่ะ
น้องฝันทำได้น่าทานมากๆ อดนึกไปถึงหมูกรอบเมนูอื่นด้วยอ่ะ คิดถึงคะน้าหมูกรอบกับข้าวต้ม

หิวๆๆ

ขอบคุณมากที่แวะไปโหวตให้ที่บล็อกนะคะ

คุณไหมขอทั้งหมูแดงหมูกรอบเลยค่ะ เอาหมูกรอบเยอะๆนะคะ คุณไหมทำ Fettuccine with Salmon-Mushroon Cream Sauce มาแลกข้าวค่ะ

น่ากินชะมัดเลยคราบน้องฝัน ขอกินเบิ้ล 2 จน พิเศษหมูกรอบ แล้วขอห่อหมูกรอบกลับบ้านเอาไปทำผัดกระเพราด้วยนะคราบ

อ้วนเป็นอ้วนฟว่ะ
กร๊ากกกกกกกกกกกก

ข้าวหมูแดง เสด ขอ ข้าวหมูกรอบ ต่ออีก หนึ่ง ค่า คุณฝัน

อ้วนเป็นอ้วนฟว่ะ
กร๊ากกกกกกกกกกกก

ข้าวหมูแดง เสด ขอ ข้าวหมูกรอบ ต่ออีก หนึ่ง ค่า คุณฝัน

น่านต้องยังง๊านครับคุณฝัน หมูแดงหมูกรอบ ลุงสั่งสองอย่างไม่เคยสั่งอย่างเดียวฮิฮิ

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต

Enjoy with me Food Blog ดู Blog

น่าทานค่า