Bloggang.com : CinnamonGal : ไข่ลูกเขย เขยลูกไข่

ไข่ลูกเขย เขยลูกไข่

หายไปปีกว่าสำหรับการทำขนม เวลายุ่งมากๆก็ไม่มีเวลาทำไปถ่ายไป มารู้ตัวอีกทีผ่านไปเป็นปีเลย

คราวนี้มาใหม่ค่ะ เปลี่ยนจาก Bakery Decoration มาเป็น Cinnamone kitchen ค่ะ เพราะจะมีอาหารมานำเสนอเพิ่มขึ้นด้วย

ประเดิมด้วย ไข่ลูกเขย อาหารที่ทำได้ง่ายๆ เป็นตระกูลไข่ที่ดูมีอะไรมากกว่า ไข่ต้ม ไข่เจียว ไข่ตุ๋นอ่ะนะ

เริ่มกันเลยค่ะ

-นำไข่เป็ดมาต้ม แล้วแต่ความชอบใครอยากได้สุกมากสุกน้อย
-เสร็จแล้วนำมาทอดทั้งลูกเลยค่ะ ให้พอดูผิวเกรียมๆปริๆ
-ผ่าครึ่งแล้วคว่ำหน้าทอดอีกรอบนึง
-จัดเรียงใส่จานเตรียมไว้

-หั่นหอมแดงเป็นแว่นๆแล้วนำไปทอดจนหอม
-โรยบนหน้าไข่ที่เตรียมไว้

-เคี่ยวน้ำตาลปี๊ปให้ละลาย ผสมกับน้ำมะขามเปียก ปรุงรสด้วยน้ำปลา เคี่ยวจนหนืดๆ ชิมรสตามชอบ

-นำ้น้ำไปราดบนไข่ที่จัดเตรียมไว้ให้ไหลเยิ้มทั่วไข่ ก็เป็นอันเสร็จค่ะ

Create Date : 17 มกราคม 2553

Last Update : 17 มกราคม 2553 3:51:03 น.

11 comments

Counter : 4084 Pageviews.

อร่อยจริงๆค่ะ เอาสเต็กมาแลกก็ไม่ยอม แฟนนิ่มยังชอบเลยเมนูนี้

โดย: นิ่ม (Benim

) วันที่: 17 มกราคม 2553 เวลา:5:29:31 น.

น่ากินจัง ของโปรดเราเลย ฝีมือแม่เราอร่อยสุดๆ เพราะเคี่ยวจนน้ำข้นเหนียวๆ

เวลาไปหาซื้อกินตามตลาด น้ำจะใสๆแถมหวานซีดๆเหมือนใช้น้ำตาลทรายมากกว่าน้ำตาลปี๊บ

พูดไปน้ำลายสอ...

โดย: kp ข้าวโพด

วันที่: 17 มกราคม 2553 เวลา:11:28:36 น.

อาหารโปรดของที่บ้านเหมือนกัน
ทำได้น่าทานหลาย ๆ คะเด้อ

โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด

วันที่: 17 มกราคม 2553 เวลา:16:48:50 น.

ของโปรดเหมือนกัน หม่ำเมื่อไหร่ อร่อยเมื่อนั้น

โดย: บ้านฟ้าซอย 5

วันที่: 17 มกราคม 2553 เวลา:18:02:31 น.

น่าทานมากเลยค่ะ :)

โดย: เสาร์สิงหา IP: 125.25.147.37 วันที่: 17 มกราคม 2553 เวลา:18:57:02 น.

อ๋อยยยย..... น่าทานมากๆๆๆๆๆค่ะ

โดย: thaispicy

วันที่: 18 มกราคม 2553 เวลา:9:34:56 น.

เห็นแล้วน้ำลายไหล

โดย: yokieboy

วันที่: 18 มกราคม 2553 เวลา:14:06:49 น.

เสน่ห์ปลายจวักจริงๆๆนะคะ....

โดย: คนรักพระจันทร์ IP: 58.136.51.235 วันที่: 18 มกราคม 2553 เวลา:20:40:53 น.

ซอสเยิ้มน่ากินเชียวค่ะ

เห็นแล้วก็อยากจะทำมั่งจังเลยค่ะ

โดย: ClayAnn

วันที่: 19 มกราคม 2553 เวลา:12:45:12 น.

น่าทานมาก เลยค้าบ

โดย: ก็อตซิล่าคิว

วันที่: 20 มกราคม 2553 เวลา:22:15:21 น.

ไข่ลูกเขยเป็นเมนูสุดโปรดเลยค่ะ

แต่กว่าจะทำเสร็จแต่ละขั้นตอน เล่นเอาหน้ามันเยิ้ม

แต่ทำเสร็จทีไร ก็อร่อยทุกที

เห็นไข่ลูกเขยบล็อคนี้แล้ว เริ่มอยากทำทานอีกแล้วค่ะ

โดย: Shallow Grave

วันที่: 31 พฤษภาคม 2553 เวลา:12:56:34 น.