Group Blog
 
 
มีนาคม 2550
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
13 มีนาคม 2550
 
All Blogs
 
ควันหลงตรุษจีน กับ Strawberry Fresh Cream Cake

ตรุษจีนที่ผ่านมาอยากทำอะไรให้เข้ากับบรรยากาศเลยเอาเมนูนี้มาทำ กะให้ออกมาคล้ายเกี้ยวหรือโคมของจีนอ่ะค่ะเหมือนเปล่าไม่รู้แต่ให้ความรู้สึกเหมือนโคมจีนละกันเนอะ

สตรอเบอรี่ จากปาย ป๊าย ปาย



เนื้อเค้ก ส่วนที่ 1

แป้งเค้ก 100 กรัม
ผงฟู 1 ชช.
น้ำตาลทราย 50 กรัม
น้ำมันพืช 50 มล.
น้ำ 100 มล.
ไข่แดง 3 ฟอง
เกลือ 1/4 ชช.

เนื้อเค้ก ส่วนที่ 2
ไข่ขาว 3 ฟอง
ครีมออฟทาร์ทาร์ 1 ชช.
น้ำตาลทราย 50 กรัม

วิธีนะจ๊ะ

1.เอาเนื้อเค้กส่วนที่ 1 ทั้งหมด ตีผสมในอ่างให้เข้ากัน
2.ตีส่วนที่ 2 ด้วยกันในหม้อตีหัวตะกร้อ จนไข่ขาวฟูตั้งยอด
3.นำส่วนที่ 2 ค่อยๆตะล่อมใส่ในส่วนที่ 1ใช้ไม้พายคนช้าๆให้เข้ากันอีกที
4.นำส่วนผสมทั้งหมดใส่พิมพ์สีเหลี่ยม หล่อน้ำในถาด เข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศา 30 นาที

ได้มาเยี่ยงนี้



หั่นให้ได้ 9 ชิ้น ลองกดดูเด้งดึ๋งดั๋งเลยอ่ะ



แยกชิ้นออกมาวางบนแท่นหมุน



สไลด์ออกครึ่งนึง



ปาดแยมสตรอเบอรี่ด้านนึง ยี่ห้ออะไรก็ได้แล้วแต่ชอบ



บีบวิปปิ้งครีมลงไป



วางสตรอเบอรี่ที่หั่นเป็นเสี้ยว 4 มุม



ปิดทับด้วยเค้กอีกชิ้นบีบวิปปิ้ง วางสตรอเบอรี่หั่นเสี้ยว 4 มุม +กับเต็มๆ ลูกตรงกลางวิปปิ้ง 1 ลูก เรียบร้อยค่า



เหมือนโคมจีนไม๊อ่ะคะ






Create Date : 13 มีนาคม 2550
Last Update : 22 เมษายน 2550 4:56:13 น. 10 comments
Counter : 6603 Pageviews.

 
น่ากินจังเลย หยิบชิ้นนึงล่ะนะ


โดย: เพ็ญเพียงพอ วันที่: 14 มีนาคม 2550 เวลา:7:58:42 น.  

 
น่ากินที่ซู๊ด ว่าแต่ถาดใหญ่ที่ทำออกมาใช้กี่เท่าของสูตรคะ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 14 มีนาคม 2550 เวลา:8:26:40 น.  

 
มากินอีกรอบคร้าบ จำได้ลงแล้วๆหายเหมือนของผมเลย


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง (หลั่มหมั่นเหม่ง ) วันที่: 14 มีนาคม 2550 เวลา:9:00:38 น.  

 
ขณะชิม คิดถึงข้าพเจ้าด้วย ...ด่วน


โดย: wha_doi IP: 61.19.225.66 วันที่: 15 มีนาคม 2550 เวลา:8:08:27 น.  

 
น่ากินอีกแล้วจ้า.. เข้าใจคิดจิงๆ เลยนะเนี่ยคุณมด


โดย: แมวจอมกวน วันที่: 14 เมษายน 2550 เวลา:10:26:22 น.  

 
น่ากินมากๆเลยค่ะ


โดย: หนูเหนียว IP: 58.8.158.251 วันที่: 13 สิงหาคม 2550 เวลา:11:37:54 น.  

 
น่ากินสุดๆเลยอ่ะ พี่มด


โดย: BaiBai IP: 124.121.30.56 วันที่: 18 สิงหาคม 2550 เวลา:13:59:54 น.  

 
แอบเข้ามาดูตั้งแต่บล๊อคแต่งหน้าแล้วค่ะ
อิอิ ตามมาดูขนมด้วย พี่มดเก่งสุดๆๆๆ ขอยกเป็นพี่สาวนะคะ เพราะพี่ช่วยสอนตั้งแต่แต่งหน้ายันทำขนม น่ารักมากมาย


โดย: ฝน IP: 61.7.174.244 วันที่: 29 กันยายน 2550 เวลา:0:16:12 น.  

 
ทำไมฝนลองทำแล้วเนื้อเค้กดูเปียกๆละคะ ตอนคว่ำเค้กออก ก้อติดพิมพ์ ทำไงดีคะ อยากทำสวยๆเหมือนพี่มดอะ


โดย: namfon IP: 86.46.225.85 วันที่: 19 พฤศจิกายน 2551 เวลา:6:53:06 น.  

 



โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 วันที่: 16 เมษายน 2563 เวลา:12:16:45 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

CinnamonGal
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 632 คน [?]




Cinnamongal Tirawat






มดเริ่มเขียน Blog เพราะชอบเครื่องสำอางมาก ชอบปาดหน้าตัวเองเป็นชีวิตจิตใจ พอๆ กะ ปาดหน้าเค้ก จบปริญญาโท Landscape design แต่ชีวิตพลิกผันมาทำร้าน Bakery เล็กๆ อยู่ที่หัวหินชื่อ Euro Bakery Guesthouse มีเขรอะหมู เป็นสมุนที่ภักดี

ฝากไว้ให้คิด:อย่าเชื่อจนหมดใจ ถ้าคุณไม่ได้ลองด้วยตนเอง


การเขียน Blog ทุกอย่างเขียนจากความจริง
ถ้าเป็นงานจะมีคำว่า Sponsored by ...... ตอนจบทุกครั้งค่ะ

ได้ Popular Vote
Home Decor & Pet Blog
จาก Thailand Blog Awards 2012

ได้ Popular Vote
และรางวัลที่ 2 Home Decor & Pet Blog
จาก Thailand Blog Awards 2011

ได้รางวัลที่ 3 Beauty & Shopping Blog
จาก Thailand Blog Awards 2010

พร้อมกับ ที่ 2 Best Beauty Blog 2554
จาก Bloggang Popular Awards 2554


ติดต่องานหรือส่งคำถามที่


cinnamongalblog@gmail.com

..........................................................................

Advertisment


..........................................................................



Update YouTube TheCinnamongal



New Review



New HowTo Tutorial


......................................................................

What's NEW







....................................................................
Update ทุกเรื่องราวความสวยความงามก่อนใคร ที่
FB Cinnamongal.com Fanpage นะคะ







Friends' blogs
[Add CinnamonGal's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.