อร่อย อร่อย แบบ อลังการ งานสร้าง กับ Bubbly Brunch @ " Red Sky " ( Centara Grand at Centralworld )
ชื่อร้าน : Red Sky
รายการอาหาร : Surf & Turf Premium Bubbly Brunch
เวลาเปิดบริการ : 11.30 - 15.00
ที่ตั้งร้าน : Centara Grand at Centralworld, กรุงเทพมหานคร ปทุมวัน Thailand
พิกัด GPS : 13° 44' 50.38" N 100° 32' 20.60" E








วันนี้มีของอร่อยมาฝากกันเหมือนเดิมคร้าบบ
จะพาไปลอง Buffet ที่จัดเต็ม แบบที่สุดของที่สุด แห่งนึงในเมืองไทย
กับ Surf & Turf Premium Bubbly Brunch ที่ห้อง " Red Sky "
บนชั้น 55 ของโรงแรม Centara Grand at Centralworld

Surf & Turf Premium Bubbly Brunch จัดเพียงเดือนละครั้งเท่านั้น
ทุกวันอาทิตย์แรกของเดือน เริ่มตั้งแต่เวลา 11.30 - 15.00 น.
สนนราคา เฉพาะอาหาร คนละ 3,000++
และ มีแพ็คเก็จเครื่องดื่มฟรีโฟล ให้เลือกเพิ่มได้ คนละ 955++

พร้อมแล้วไปที่ชั้น 55 กันเลยคร้าบบ สูง สวย วิวดีมากก
 photo DSC09867_zpslpasuuez.jpg




ไฮไลท์เลยครับ กับ Lived Canadian lobster
 photo DSC09989_zps3ijg29ci.jpg




เอามาทำเป็น ซาซิมิ เนื้อสด เด้ง หวาน กรอบ อร่อยมาก ๆ
ขาหม่ำตักกันไม่ยั้ง แต่เชฟก็แล่เติมตลอดฮะ
 photo DSC09911_zpsn667v1vo.jpg




Kagoshima Beef
 photo DSC09917_zpstiykesg7.jpg




Kagoshima beef nigiri แบบลนไฟหน่อย ๆ
 photo DSC09932_zpsz8fn4z2i.jpg




Uni เสิร์ฟเพียว ๆ เป็นถ้วยแบบนี้เลยคับ
 photo DSC09992_zpsrda8zxwf.jpg




มาดู Seafood on Ice บ้าง
นำทีมโดย Phuket lobster
 photo DSC09892_zps9w7eew8x.jpg




Canadian lobster
 photo DSC09901_zpsjqfodrwq.jpg




กุ้งลายเสือ ไซส์จัมโบ้ แกะเปลือกมาเรียบร้อย
 photo DSC09894_zpssjtqkn5b.jpg




French Oyster
 photo DSC09939_zpsdnjgmeaf.jpg




Alaskan crab legs
 photo DSC09899_zpsyj9qqmjz.jpg




Rock lobster
 photo DSC09898_zpscp519b8v.jpg




Razor clams
 photo DSC09897_zpslvtpyyh4.jpg




Brown crabs
 photo DSC09900_zpselraiuk7.jpg




Caviar
 photo DSC09941_zps7lbaxl61.jpg




Italian Colds Cuts
 photo DSC09928_zpsl5kwxdtk.jpg




แซลมอนรมควัน
 photo DSC09907_zpsonfphn98.jpg




Halibut
 photo DSC09909_zpsfvnnxfw8.jpg




ปลาไหลย่าง เสิร์ฟกันเพียว ๆ เลยฮะ
 photo DSC09905_zps5te4zt9d.jpg




คีช
 photo DSC09904_zpswxhrxmv0.jpg




นอกจากในไลน์แล้ว จะมีคาร์ทไปตามโต๊ะด้วยฮะ
 photo DSC00005_zpsoysnvjw4.jpg




Slow roasted whole Wagyu beef prime ribs
ฉ่ำ ๆ น่าทานมากครับ
 photo DSC00079_zpsizgpn86x.jpg




Mussels Marinière
 photo DSC00012_zpslotqoxze.jpg




Selection of French cheese
 photo DSC00138_zpsudhsb6zs.jpg






ไลน์ของหวานบ้าง
 photo DSC09886_zpsewcd3wty.jpg




อีกส่วนนึงครับ มีไอศครีมให้เลือก 3 รส
 photo DSC09889_zpsrpika49a.jpg




มาการอง
 photo DSC09965_zpsxuhqjztz.jpg




ทาร์ต สตรอเบอร์รี่
 photo DSC09961_zpst67azxnb.jpg




ไวท์ช็อคทาร์ต
 photo DSC09949_zpsh9mrn1cl.jpg




เค้กช็อค
 photo DSC09973_zpspylfsvda.jpg




เครมบูเล่
 photo DSC09969_zpsyihsnt5j.jpg




พานาคอตต้า
 photo DSC09978_zps3nukbjot.jpg




ช็อคโกแลต
 photo DSC09981_zpsvxyqacda.jpg




Crepes Suzette ทำกันสด ๆ
 photo DSC00125_zpsk1j4hxnv.jpg




นอกจากในไลน์แล้ว ยังมีส่วน A la carte ให้เราเลือกสั่งได้ด้วย
รายการตามเมนูเลยครับ
 photo DSC00024_zpshyjxknp4.jpg






เนื้อ Kagoshima กับ Canadian lobster sashimi
ให้เชฟช่วยลนไฟมานิด ๆ อร่อยมากคับ
เนื้อกุ้ง กรอบ เด้งมากกก หวานธรรมชาติ
 photo DSC00042_zpsoyniynd4.jpg




คาเวียร์ กับ ล็อบสเตอร์
 photo DSC00050_zpsfkidjqzn.jpg




ลองสั่งน้ำส้มมา เค้าคั้นสดทีละแก้วนะครับ สดชื่นดี
 photo DSC00054_zpsrgncvbj0.jpg




เมนู A la Carte บ้าง เป็น Classic Caesar salad
 photo DSC00081_zpsog6auudt.jpg




Poached Farm Raised Eggs
 photo DSC00092_zpsbstcfea6.jpg




Foie gras with blood orange and Sicilian pistachio
ฟัวกราส์ทอดมาเกรียม ๆ แบบที่ชอบเลยคับ
 photo DSC00096_zpssojxpsj6.jpg




Scottish smoked salmon served on a warm potato salad
 photo DSC00083_zps6q3wivoe.jpg




Phuket lobster ย่างด้วยเตาถ่าน หอม ๆ เนื้อเด้ง หนึบดีคับ
 photo DSC00063_zpsq1wy5lbs.jpg




ไวน์แดงมารอเมนู Turf กันหน่อย
 photo DSC00109_zps32wj17x0.jpg




Australian lamb rack with Périgourdine sauce
แกะนุ่ม สุด ๆ ครับ
 photo DSC00066_zpsyfawpvjy.jpg




ปิดท้ายด้วย Charcoal grilled Wagyu beef tenderloin with Béarnaise
 photo DSC00140_zpsnulxegdg.jpg




เนื้อวากิวเลือกสุกแบบ Medium Rare
ด้านในยังฉ่ำ ๆ ทานคู่กับไวน์แดง สุดยอดมากฮะ
 photo DSC00144_zpshaszrawe.jpg




ปิดท้ายด้วย French Cheese หลาย ๆ แบบ
 photo DSC00151_zpspj4pzeoz.jpg




เริ่มต้นของหวานด้วย Grand Marnier sabayon with mixed berries
 photo DSC00130_zps9pczcfun.jpg




Crepes Suzette
 photo DSC00128_zpsnesk89tp.jpg




Soufflé ช็อคเข้มข้นมากกฮะ ทานคู่กับ sorbet
 photo DSC00157_zpsliut4trm.jpg




เค้กอีกอย่างละนิดละหน่อย
 photo DSC00160_zpsiztzr0qi.jpg




จบด้วย Espresso ร้อน ๆ
 photo DSC00179_zpsueyntjiu.jpg


ก็เป็นอีกทางเลือกสำหรับ Sunday Brunch ที่จัดแค่เดือนละครั้งเท่านั้น
ไลน์อาหารไม่เยอะ แต่เลือกวัตถุดิบแบบเน้น ๆ แล้วฮะ
เมนู A la carte คือ ดีมากกก ทำมาอร่อยทุกจาน
ถ้าชอบ Lobster และ ทานเนื้อได้ คือคุ้มสุดจริง ๆ ครับ
ใครสนใจ อยากจัดมื้อพิเศษแบบนี้ สำรองที่นั่งได้ที่เบอร์ 02 100 6255


รูปร้านที่ยังไม่ได้รีวิว เอาใส่เพจไว้ให้ชมกันก่อน ขอบคุณครับ ^ ^
https://www.facebook.com/reviewbenz47










Create Date : 11 มีนาคม 2559
Last Update : 26 กรกฎาคม 2560 23:07:14 น.
Counter : 1830 Pageviews.

3 comments
  
โอววววววว อลังการจริงๆด้วยคราบ
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 14 มีนาคม 2559 เวลา:4:50:51 น.
  
อาหารคือดีงาม น่ากินมากทั้งคาวหวานเลยค่า
ซาชิมิล็อบสเตอร์น่าสนฝุดๆ
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 15 มีนาคม 2559 เวลา:8:23:25 น.
  
ไว้ลองไปทานค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 3450494 วันที่: 29 มิถุนายน 2563 เวลา:14:56:15 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

benz47
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 147 คน [?]



แนะนำร้านอร่อยได้ที่
Mail : kongyai1@hotmail.com
Line : benz47
** ภาพถ่าย และ บทความ ได้รับการคุ้มครอง ตาม พ.ร.บ.ลิขสิทธิ์ 2537 ในประเภท งานศิลปกรรม,วรรณกรรม การทำซ้ำงานอันมีลิขสิทธิ์ จะต้องได้รับอนุญาตจากเจ้าของลิขสิทธิ์บทความก่อน มิฉะนั้นจะถือเป็นการละเมิดลิขสิทธิ์ **
Web Counters
Web Counters
มีนาคม 2559

 
 
1
2
3
4
5
6
8
9
10
12
13
14
16
17
19
20
21
22
23
25
26
27
29
30
31
 
 
All Blog