อร่อย อร่อย อาหารทะเล สด ๆ ส่งตรงจาก ระยอง @ " Laem Cha-Reon Seafood " ( Central World )

ชื่อร้าน : Laem Cha-Reon Seafood
รายการอาหาร : ปลากะพงทอดน้ำปลา , แกงส้มไข่ปลาเรียวเซียว , ยำปลาข้าวสาร , ข้าวผัดปู
เวลาเปิดบริการ : 11.00 - 22.00
ที่ตั้งร้าน : Central World , fl.3, กรุงเทพมหานคร ปทุมวัน Thailand
พิกัด GPS : 13° 44' 43.29" N 100° 32' 22.86" E

     วันศุกร์ สบาย ๆ มีของอร่อยมาฝากกันเหมือนเดิมคร้าบบ
กับอีกร้าน " แหลมเจริญ ซีฟู๊ด " 
ที่เรียกได้ว่าเป็นรุ่นแรก ๆ ที่ยกเอาอาหารทะเล มาขายกันในห้าง
ให้พี่น้องชาว กทม.ได้อร่อยกันแบบสะดวกยิ่งขึ้น 
ไม่ต้องขับรถไปไกลถึง จ.ระยอง ซึ่งเป็นที่ตั้งร้านดั้งเดิม

   สัปดาห์ก่อน ได้ไปร่วมงาน The Blogger Party
ที่ทางแหลมเจริญจัดขึ้นที่ สาขา Central World
ร้านจะอยู่ตรงชั้น 3 โซนพลาซ่า ฝั่งด้านหน้าเลยครับ






ผู้บริหารของทาง แหลมเจริญ ซีฟู๊ด ขึ้นกล่าวถึงภาพรวมของทางร้าน
และ บริการใหม่ ๆ อย่างเช่น Catering
ซึ่งสามารถจัดได้ทั้ง บุฟเฟ่ต์ , เซทเมนู หรือ เสิร์ฟเป็นคอร์ส





และ เราจะได้ลองทานอาหารจากทางแหลมเจริญ
ที่เอามาเสิร์ฟเป็นคอร์สด้วย รายการตามเมนูเลยฮะ






จานแรกเป็น  Appetizer  มี 3 อย่าง
ทอดมันปลากราย รสออกหวานหน่อย ไม่หนักเครื่องแกงมากนัก เด็ก ๆ น่าจะชอบ
ยำปลาข้าวสาร ตัวเล็ก ๆ กรอบ ๆ อร่อยดีฮะ
ชอบมากสุดคือ หมึกทอดราดน้ำปลาหอม ที่เคล้าแป้ง ทอดมาเหลือง กรอบ
ราดด้วยน้ำปลาดี ปรุงรสให้ติดหวานปะแล่ม ๆ อร่อยมากครับ





ต่อด้วย Soup ก็จะเป็น แกงส้มไข่ปลาเรียวเซียว
ไข่ปลาต้มมาสุกแบบพอดีเลยฮะ ยังได้สัมผัสหนึบหนับ เวลาเคี้ยว
น้ำแกงรสไม่เผ็ดมากเท่าไหร่ ใส่ข้าวโพดอ่อน และ ถั่วฝักยาวมาด้วย






Maincourse จะมี ปูม้านึ่ง แกะเนื้อมาเสร็จสรรพ พร้อมทาน
กับ หอยเชลล์อบเนย






ปูสดใช้ได้นะครับ เนื้อกรรเชียงเป็นลิ่ม ๆ เลยทีเดียว
ทานกับน้ำจิ้มซีฟู๊ด รสจัดจ้าน  เผ็ดเอาเรื่องอยู่
หอยเชลล์ก็หนึบดี





ทานคู่กับ ข้าวผัดปูพรีเมียม (ปูเยอะเป็นพิเศษ) และ ปลากะพงทอดน้ำปลา
ข้าวผัดมาดีเลยฮะ ร่วน แห้ง หอมกะทะพอประมาณ






ปลากะพงกรอบนอกนุ่มใน น้ำราดหวาน ๆ เค็ม ๆ อร่อยดี
สมกับเป็นเมนูขึ้นชื่อที่สุดของทางร้านเลยฮะ
ปลาสีเหลืองสวยแบบนี้ น่าจะเปลี่ยนน้ำมันทอดใหม่ทุกวัน






สุดท้าย เป็น ห่อหมกปลาอินทรีย์
มาเป็นกะทงเล็กพอดีคำ เนื้อเนียนดี
หอมพริกแกงอ่อน ๆ และ ไม่เผ็ด






ปิดท้ายด้วยผลไม้สดล้างปาก




   ก็เป็นอีกรูปแบบของการทานอาหารทะเลที่เราคุ้นเคย
แต่เอามาจัดเป็นคอร์ส เสิร์ฟแบบทานเดี่ยว ๆ เฉพาะคน
เหมาะกับการ จัดเลี้ยง สัมนา ไรแบบนี้เลยครับ
ใครสนใจ Catering ลองสอบถามรายละเอียดได้ที่เบอร์ 02-690-3001


รูปร้านที่ยังไม่ได้รีวิว เอาใส่เพจไว้ให้ชมกันก่อน ขอบคุณครับ ^ ^
https://www.facebook.com/reviewbenz47

Create Date : 08 กรกฎาคม 2559 Last Update : 8 กรกฎาคม 2559 12:32:38 น. Counter : 2933 Pageviews.		3 comments
Share Tweet