อร่อย อร่อย กับ ซูชิ แบบพรีเมี่ยม พร้อมชุด Omakase สุดคุ้ม @ " Sushi Hana " (Fifty Fifth , Thonglor)
ชื่อร้าน : Sushi Hana
รายการอาหาร : Owase Omakase , Sushi , Sashimi
เวลาเปิดบริการ : 11.30 - 22.00
ที่ตั้งร้าน : Fifty Fifth , Thonglor, กรุงเทพมหานคร คลองเตย Thailand
พิกัด GPS : 13° 43' 32.71" N 100° 34' 48.08" E






     วันนี้มีของอร่อยมาฝากกันเหมือนเดิมคร้าบบ
จะพาไปลองร้านอาหารญี่ปุ่น โดยเฉพาะเมนู ซูชิ , ซาซิมิ สด ๆ  กัน
ที่ร้าน " Sushi Hana " โดยสาขาที่เราไป ตั้งอยู่ที่ตึก Fifty Fifth
แถว ๆ ปากซอยทองหล่อ 2 นี่เอง

ถ้าใครมา BTS ก็ลง สถานีทองหล่อ แล้วเดินเข้ามาได้เลย ชิล ๆ
ส่วนท่านที่นำรถมาเอง  ก็มีที่จอดพร้อมฮะ






เดือน มิ.ย. นี้ เค้ามีโปรสุดคุ้ม กับชุด Owase Omakase สำหรับนั่งทานที่เคาท์เตอร์เท่านั้น
ประกอบไปด้วย ซูชิ 5 คำ และ ซาซิมิ 6 ชิ้น รวมถึง ซุปมิโซะแดง
ในราคา เพียง 900 จากราคาเต็ม 1500 ครับ ( เฉพาะ Member ) 
โดยเจ้า Omakase นี้ จะค่อย ๆ ทานไปทีละอย่าง
และ ได้ชมเวลาเชฟแล่ปลา รวมถึงปั้นข้าวซูชิไปด้วย
จะได้อรรถรสไปอีกแบบฮะ เพลิน ๆ ดี






เริ่มที่ Compliment จากทางร้าน เป็น เนื้อวากิวในซอสพอนซึ
รสชาติเปรี้ยว ๆ กลิ่นหอม สดชื่น เรียกน้ำย่อยได้ดีเลยคร้าบบ






เริ่มเมนูแรกในคอร์ส Omakase
เป็น ซาซิมิ 6 ชิ้น เสิร์ฟมาในจานเดียวเลยครับ
มี ชูโทโร่ 2 , คินเมะได 2 , ทาโกะ 2
ดูสีสันแวววาว  ความสด สุดยอดมาก ๆ ฮะ





คินเมะได เนื้อออกหนึบนุ่ม ส่วนหนังที่ติดมาด้วย เชฟจะเอาไฟลนให้พอตึง ๆ
นุ่มลิ้น อร่อยมาก ๆ ครับ ปกติไม่ชอบหนังปลา แต่คำนี้ต้องยอมเลย






ต่อด้วย ชูโทโร่ เนื้อมัน วาว มีไขมันแทรกแบบสวย ๆ
ปลาสดขนาดนี้ก็ไม่ต้องสืบฮะ ดีงาม นุ่มนวล
หมึกทาโกะ ก็คัดพิเศษ ใช้ไซส์แบบตัวกำลังดี  ไม่เหนียว






จบจากซาซิมิ ก็ถึงคิวของซูชิครับ
เชฟจะค่อยบรรจงปั้นพร้อมเสิร์ฟให้ทีละคำ  นั่งดูเพลินดี
และ ทุกคำจะมีซอสพร้อมวาซาบิมาด้วยเรียบร้อย
ไม่จำเป็นต้องมาพึ่งโชยุเพิ่มให้เสียรสเลยฮะ






คำแรก เป็น กุ้งลายเสือ ตัวใหญ่คลุมข้าวมิดเลยฮะ
ความสุกแบบพอดีมาก เนื้อกุ้งเด้ง หวาน
ข้าวซูชิที่นี่ รสจะอ่อน ๆ ไม่ติดเปรี้ยวนะคับ






คำต่อมา เป็น Suzuki  เนื้อขาว ใส
มีความหนึบ นิด ๆ สดดีมากฮะ






Madai Aburi ตามมาติด ๆ
คำนี้จะเบิร์นไฟให้พอสุก ทาซอสมาพร้อม อร่อยไปอีกแบบ






ไฮไลท์เลยคำที่ 4 กับ ชูโทโร่ มันแทรก สวย ๆ  เคี้ยวไปนี่แทบละลายเลยครับ
ได้ความหอม สดชื่น ของเปลือกส้มยูสุ ที่เชฟขูดใส่มาด้วย






ปิดท้ายด้วย ฮามาจิ ราดซอสมิโซะ เบิร์นไฟพอหอม
เนื้อปลานุ่ม ฉ่ำ ซอสออกหวานนิด ๆ ฟินมากกก






ปิดท้ายด้วยไข่หวานเนียน ๆ ก่อนจบด้วยซุปมิโซะแดง
เป็นอันจบคอร์ส Owase Omakase






ลองสั่งซูชิแบบพิเศษ ของทาง Sushi Hana มาลองกันด้วยครับ
เสิร์ฟบนบันไดซูชิ ดูอลังมากก






คำแรก เป็น Otoro Matsu 
หรือ ข้าวปั้นหน้าโอโทโร่ ท็อปพิเศษ ราคา 670.- (สมาชิกลด20%)
เป็นโอโทโร่ ที่มีมันแทรกมากเป็นพิเศษ ท็อปด้านบนด้วยโอโทโร่หั่นเต๋า
สุดยอดมากครับคำนี้ ได้รสชาติของโอโทโร่แบบเต็ม ๆ






คำต่อมาเป็น Wagyu Uni
ข้าวปั้นหน้าเนื้อวากิว ท็อปด้วยไข่หอยเม่น ราคา 580.- ( สมาชิดลด20% )
เนื้อวากิวสุดนุ่มจากญี่ปุ่น  ผสานกับความหอมมันของไข่หอยเม่น






Wagyu Hana Sauce
เป็น ข้าวปั้นหน้าเนื้อวากิวหมักซอส สูตรฮานะ ราคา 380.- ( สมาชิกลด20% )





Otoro Foie gras
ข้าวปั้นหน้าโอโทโร่ ท็อปด้วยฟัวกราส์
รวมของสุดยอดเข้าไว้ด้วยกัน ราคา 480.- ( สมาชิกลด 20% )






Wagyu Steak Sushi
ข้าวปั้นหน้าเนื้อวากิวสเต๊ก เมนูนี้ เสิร์ฟ 2 คำ ราคา 580.- ( สมาชิกลด 20% )






เมนูทานเล่น ก็มีหลากหลายดีฮะ
อย่าง Tako Wasabi จานนี้ก็ทานเพลินดี ราคา 150.-
หมึกสด ไม่คาว เนื้อนุ่ม






แซลมอนยำไทย ก็แซ่บ จัดจ้าน  จานนี้ 150.- เหมือนกัน




    เป็นอีกทางเลือก สำหรับร้านอาหารญี่ปุ่น ย่านทองหล่อ
วัตถุดิบสดดีทีเดียว ราคา คุ้มค่ากับความอร่อย
โดยเฉพาะเค้ามีโปรโมชั่นกันทุกเดือน
ใครสนใจก็ติดตามได้ทางเพจร้าน Sushi Hana ตามลิ้งค์ได้เลยคร้าบบบ
https://www.facebook.com/SushiHanaThailand






Create Date : 06 มิถุนายน 2559
Last Update : 26 กรกฎาคม 2560 22:53:16 น.
Counter : 4211 Pageviews.

4 comments
  
กรี๊ดดดด ลงก่อนเค้าาา 555

เค้าทำเสร็จแล้ว แต่คิวของร้านนี้ต้องสัปดาห์หน้าโน่นแหนะ เหอๆ

เค้ารักซูชิชูโทโร่ที่นี่มาก อร่อยฟิน
โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 6 มิถุนายน 2559 เวลา:14:53:51 น.
  
โหวต Food คร้าบ
ร้านนี้อร่อยอ่ะชอบบบบบ
ยำแซลมอนก็เริ่ด ไว้ไปอีก
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 8 มิถุนายน 2559 เวลา:13:09:36 น.
  
จานที่เป็นขั้นๆ เหมือนเทศกาลเด็กผู้หญิงเลยครับ น่ากินที่สุด
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 9 มิถุนายน 2559 เวลา:11:22:09 น.
  
ไว้ลองไปทานค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 3450494 วันที่: 19 มิถุนายน 2563 เวลา:11:48:43 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

benz47
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 147 คน [?]



แนะนำร้านอร่อยได้ที่
Mail : kongyai1@hotmail.com
Line : benz47
** ภาพถ่าย และ บทความ ได้รับการคุ้มครอง ตาม พ.ร.บ.ลิขสิทธิ์ 2537 ในประเภท งานศิลปกรรม,วรรณกรรม การทำซ้ำงานอันมีลิขสิทธิ์ จะต้องได้รับอนุญาตจากเจ้าของลิขสิทธิ์บทความก่อน มิฉะนั้นจะถือเป็นการละเมิดลิขสิทธิ์ **
Web Counters
Web Counters
มิถุนายน 2559

 
 
 
1
2
4
5
7
8
9
10
11
12
13
16
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
30
 
 
All Blog