++ Triple Chocolate Banana Braed ++ เค้กช็อกโกแลตกล้วยหอม สวัสดีคะ มาอีกแล้ว มาพร้อมกับความอร่อย 5555+ เมนูนี้ต้องบอกว่าถูกใจอย่างมาก อยากจะอัพตั้งแต่เมื่อวาน เมื่อเช้าก็ทำแล้วแต่คอมไม่ดี อยู่ๆก็หายไปเลย แง๊ๆ ต้องมานั่งพิมพ์ใหม่ อุตส่าห์นั่งเขียนจนเสร็จแล้วพร้อมจะอัพ มันก็หายไปกับตา แง๊ๆ ไม่เป็นไร บอกแล้วว่าเราหน้าด้านได้อายอด 555+ Triple Chocolate Banana Bread to die for!!!! พร้อมตายเพื่อเค้กตัวนี้จริงๆบอกได้เลย ชลพยาบามหาขนมที่ต้องใช้กล้วยมาเป็นส่วนร่วม แต่อะไรจะดีไปกว่ากล้วยกับช็อกโกแลตเอามารวมกัน 55+ ช่วงหน้าร้อนชาวสวิสเค้าจะย่างกล้วยแล้วเอาช็อกโกแลตไปย่างด้วย อร่อยอย่าบอกใคร แต่มีเลน่าไม่กิน แต่เค้กตัวนี้มีเลน่าสู้ตาย หยาดเยิ้มผุดๆ อยากจะกัดๆเหมือนเด็กๆเค้ากินเค้กนะ แบบว่ายัดๆเข้าไปในปากเลย 555+ ว่าแล้วเราก็มาทำกันเถอะ อย่าได้เสียเวลาเลย เพราะเสียเวลาแล้ว คอมชลแฮงค์อีกแน่นอน อัพไม่ได้อีก 555+ คลิกที่นี่ เพื่อดูต้นฉบับ แต่ใครจะมาดูชลทำก็มากันเลยคะ อิอิอิ ส่วนผสม แป้งสาลีเอนกประสงค์ หรือแป้งเค้ก 1 1/2 ถ้วยตวง ผงโกโก้ 1/2 ถ้วยตวง แบคกิ้งโซดา 1 ชช. ผงฟู 1/2 ชช. เนยสด 1/2 ถ้วยตวง น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วยตวง น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง ไข่ไก่ 2 ฟอง กล้วยหอม 3-4 ลูก กะให้ได้ประมาณ 1 1/2 ถ้วยตวงคะ ช็อกโกแลตชิพ 1/2 ถ้วยตวง (ชลมีไม่พอ 555+) วอร์มเตาอบไว้ที่ 175 องศา 350 ํF ใช้พิมพ์ขนาด 5 x 9 นิ้ว ทาเนยให้ทั่วทั้งพิมพ์ ใส่แป้ง ผงโกโก้ ผงฟู แบคกิ้งโซดา ผสมส่วนผสมให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือ คนๆให้เข้ากันก็เป็นอันใช้ได้แล้วคะ บดกล้วยด้วยส้อมรอไว้เหมือนกัน นำเนยและน้ำตาลทรายทั้งสองชนิดใส่ลงไปในอ่างผสม ตีส่วนผสมให้เข้ากันดีและขึ้นฟู ใส่ไข่ไก่ลงไปตีทีละฟอง จากนั้นก็ตีให้ขึ้นฟูอีกครั้ง ใส่กล้วยลงไป ตีให้ส่วนผสมเข้ากันดี จากนั้นก็ใส่ส่วนของแป้งและช๊อกโกแลตชิพลงไป ตีให้ส่วนผสมเข้ากันดี ส่วนผสมที่ได้คะ ใส่ส่วนผสมลงในพิมพ์เลยคะ เกลี่ยให้เท่าๆกัน เดี๋ยวเค้กก็ไปฟุสวยๆในเตาอบเอง อบนาน 50 - 60 นาที วางแบทเตอร์ไว้ด้านล่างสุดของเตา ชลอบนานกว่า 60 นาที เพราะตอนอบไม่ได้วางแบทเตอร์ไว้ชั้นล่างสุดของเตา แต่อย่าลืมดูเตาของเพื่อนๆด้วยนะคะ ว่าวางไว้ที่ไหนดีกว่ากัน อบเสร็จแล้ว นูนฟูสวยเป็นภูเขาไฟระเบิดเลย อิอิอิ จากนั้นก็พักไว้รอราดซอสช็อกโกแลต เย้ๆ มาทำกินเร็วๆ อยากจะกินแล้วนะเนี่ย รอไม่ไหวแย้วววววว ส่วนผสมซอสช็อกโกแลต น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง Half & Half 1/4 ถ้วยตวง (ชลใช้วิปปิ้งครีม) กลัวอ้วนที่ไหนกัน 555+ วานิลลา 1/2 ชช. เนย 1 ชต. ช็อกโกแลตชิพ 6 ชต. นำ Half&Half (หรือวิปปิ้งครีม) น้ำตาลทราย และวานิลลา ใส่ลงไปในหม้อขนาดเล็ก นำไปตั้งไฟกลางค่อนไปทางร้อน เมื่อส่วนผสมเดือด ยกลงจากเตา ใส่ช็อกโกแลตลงไป คนให้ช็อกโกแลตละลาย เมื่อช็อกโกแลตละลายแล้วก็ใส่เนยลง คนให้เนยละลาย ใครจะยกหม้อแล้วราดลงไปในเค้กก็ได้นะคะ แต่ชลเอาซอสช็อกโกแลตใส่ในถุง จากนั้นก็บีบบนหน้าเค้ก ราดไปราดมา วาดไปวาดมา วาดแล้วได้อย่างในภาพเลยคะ ตัวซอสจะไม่เยิ้มมาก ถ้าทิ้งข้ามวัน ซอสจะเช็ตตัวพอดี จะคล้ายๆหน้านิ่ม เมื่อวานพ่อลูกเค้ากินไม่หมดเหลือถึงวันนี้ ทิ้งไว้อย่างในภาพนี่แหละคะ ชลตัดเอามากินตอนเช้า ความฉ่ำของตัวเค้กและหน้าก็ยังหลงเหลืออยู่ เรียกได้ว่าทำทิ้งข้ามวันยังอร่อยๆได้สบายเลยคะ ตัดตอนร้อนๆให้สาวๆกินกัน ปากมือเลอะเทอะกันทั้งคนตัดคนกิน อีกสักมุม ลากันด้วยภาพนี้ก็แล้วกันนะคะ แบบว่าอยากทำอีก แต่เกรงใจพุง และสูตรนี้คงเป็นอีกหนึ่งสูตรที่ต้องเก็บไว้ในดวงใจกันเลยทีเดียว ขอเลียหน้าจอเพร๊บบบบ พบกันบล๊อกหน้านะคะ   Create Date : 20 มกราคม 2558 8 comments Last Update : 20 มกราคม 2558 19:17:49 น. Counter : 13574 Pageviews. Share Tweet

Like ให้เป็นคนที่ 1 น่าทานมากกกกกกกกค่ะคุณชล บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้   ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต chon CH Food Blog ดู Blog   โดย: อุ้มสี 20 มกราคม 2558 20:52:21 น.

เค้กดูชุ่มฉ่ำน่าหม่ำมากเลยค่ะน้องชล   โดย: Banana Muffin 20 มกราคม 2558 23:58:05 น.

เห็นแล้วใจละลายรอนๆ ไปกับช้อคโกแลตซอสเยิ้ม ๆ หน้าเค้กเลยค่ะน้องชล แบบนี้เด็กที่บ้านพี่คงสู้ตายเหมือนกัน กล้วยกับช้อคโกแลต เป็นสองสิ่งที่เข้ากันมากจริง ๆ ฟองดูช้อคโกแลตพี่ก็ว่ามันเหมาะกับกล้วยที่สุด รองลงไปก็คือมะละกอโกโก้เนื้อแน่นๆ หวาน ๆ แง่มๆ สวยมากค่ะเค้กนี้ สมควรแก่การเก็บเป็นเค้กในดวงใจอย่างยิ่ง   โดย: secreate 21 มกราคม 2558 11:48:34 น.

เซฟด่วนคราาบบบบบบ มันน่ากินมากกกกกกกก   โดย: ทนายอ้วน 21 มกราคม 2558 13:58:51 น.

โห น่ากินมากๆ ค่ะคุณชล หิวเลย อยากได้สักชิ้น   โดย: sawkitty 21 มกราคม 2558 16:06:41 น.

น่ากินสุดๆไปเลยค่ะ ดูเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำมากกกก   โดย: touch the sky 21 มกราคม 2558 16:11:33 น.

เห็นแล้วอยาก die for จริงค่ะ หนึ่งไม่ค่อยชอบชอคโกแลต แต่ถ้ามีกล้วยด้วยสู้ค่าาา   โดย: AdrenalineRush 22 มกราคม 2558 17:57:47 น.

สีเข้มข้นน่าทานค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 4 กันยายน 2562 13:41:38 น.