|
|
ศึกฟองเบียร์โค้งสุดท้ายฟูฟ่อง "สิงห์-ไฮเนเก้น-ช้าง"ตีตื้นอุตลุด
c
ตลาดเบียร์มึนพิษ ศก.ไม่สร่าง กำลังซื้อหด พฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยน ค่ายเบียร์กุมขมับ คาดตลาดรวมอย่างเก่งโตแค่ 1-2% บุญรอดฯหนุน 3 ทหารเสือ "สิงห์-ลีโอ-สิงห์ไลท์" รุกหนัก ขณะที่ "ไฮเนเก้น" ยอมรับสภาพหากตัวเลขเข้าเป้าก็ดีแล้ว เดินหน้าอัดกิจกรรมปลุกยอด แต่ยังอุบไต๋ทีเด็ด
ที่ผ่านมาเป็นที่ยอมรับของคนในวงการเบียร์ว่า นอกจากปัจจัยทางเศรษฐกิจและกำลังซื้อที่ลดลงแล้ว ด้วยกรอบกติกาต่างๆ ที่มีข้อจำกัดค่อนข้างมาก ทั้งในแง่ของการจำหน่ายและการโฆษณา เป็นตัวแปรสำคัญที่ทำให้ตลาดเบียร์โดยรวมอยู่ในภาวะทรงๆ และไม่โต และมาถึงตอนนี้สถาน การณ์ต่างๆ ก็ยิ่งมีความชัดเจนมากขึ้น ซึ่งก็น่าจะทำให้โค้งสุดท้ายที่ใกล้จะมาถึงมีการแข่งขันที่รุนแรงมากขึ้น
คาดตลาดรวมโตแค่ 1-2%
แหล่งข่าวจากวงการเบียร์กล่าวกับ "ประชาชาติธุรกิจ" ว่า ในช่วง 7-8 เดือนที่ผ่านมา ภาพรวมของเครื่องดื่มเบียร์ไม่ได้ดีอย่างที่มีการคาดการณ์กันไว้ และคาดว่าปีนี้ทั้งปีตลาดโดยรวมน่าจะมีอัตราการเติบโตเพียง 1-2 % เท่านั้น จากมูลค่าตลาดรวมเบียร์ประมาณ 80,000 ล้านบาท ทั้งนี้ ปัจจัยหลักๆ เป็นผลมาจากภาวะเศรษฐกิจและกำลังซื้อผู้บริโภคที่ลดลงมาก โดยเฉพาะผลกระทบจากค่าครองชีพที่เพิ่มขึ้นจากราคาน้ำมัน ปัญหาทางการเมือง ประกอบกับช่วงนี้อยู่ในช่วงโลว์ซีซั่น ยิ่งทำให้ตลาดโดยรวมเงียบเหงามากขึ้นไปอีก
"การที่ภาครัฐออกมารณรงค์ลดการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อย่างต่อเนื่อง รวมไปถึงมาตรการต่างๆ ที่ทวีความเข้มข้นมากขึ้น อีกทั้งยังมีแนวโน้มว่าจะเพิ่มความเข้มงวดมากกว่าที่เป็นอยู่เหล่านี้ล้วนส่งผลกระทบตลาดเบียร์ทั้งสิ้น"
แหล่งข่าวยังระบุเพิ่มเติมด้วยว่า ผลจากภาวะเศรษฐกิจและกำลังซื้อที่ลดลงดังกล่าวทำให้พฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนไป จากที่เคยสังสรรค์นอกบ้านบ่อยๆ ก็ลดจำนวนลง เช่นเดียวกับการออกไปภัตตาคารหรือร้านอาหารนอกบ้านที่ลดน้อยลง และเป็นที่น่าสังเกตว่าซื้อกลับไปดื่มที่บ้านมากขึ้น ซึ่งพฤติกรรมแบบนี้ส่งผลดีต่อสินค้ากลุ่มอีโคโนมี หรือเบียร์ราคาต่ำอย่างมาก
"พฤติกรรมในลักษณะนี้มีให้เห็นมากขึ้นเรื่อยๆ ซึ่งก็คงเป็นไปตามสภาพเศรษฐกิจ เมื่อรายได้คงที่ ค่าใช้จ่ายเพิ่มมากขึ้น คนก็ไม่อยากออกไปสังสรรค์นอกบ้าน เลือกที่จะประหยัดด้วยการซื้อไปทานที่บ้าน" แหล่งข่าวกล่าว
บุญรอดฯ ชี้โค้งสุดท้าย ฝุ่นตลบ
นายฉัตรชัย วิรัตนโยสินทร์ ผู้อำนวยการสายการตลาด บริษัท บุญรอดเทรดดิ้ง จำกัด กล่าวถึงภาพรวมของตลาดเบียร์ว่า ตอนนี้ตลาดโดยรวมอยู่ในภาวะ ที่ทรงๆ ตัว ไม่ได้มีการเติบโตเพิ่มขึ้น ส่วนหนึ่งน่าจะเป็นผลมาจากภาวะเศรษฐกิจและกำลังซื้อที่ไม่ดีนัก ประกอบกับช่วงนี้เป็นช่วงเข้าพรรษาที่ถือเป็นโลว์ซีซั่นของตลาดเบียร์ และปัญหาอย่างหนึ่งที่ทำให้ตลาดเบียร์ไม่โตก็คือ ไม่มีกลุ่ม ผู้ดื่มใหม่ๆ หรือที่เรียกว่า new comer
อย่างไรก็ตาม ที่ผ่านมาเบียร์ของบุญรอดฯทั้ง 3 แบรนด์ คือ สิงห์ ลีโอ และสิงห์ไลท์ ต่างก็มีการเติบโตที่น่าพอใจ โดยเฉพาะลีโอนั้นยอดดีมาก และดีอย่างต่อเนื่อง ขณะที่สิงห์เองก็โตแต่ไม่ หวือหวานัก
สำหรับในช่วงโค้งสุดท้ายของปี นายฉัตรชัยกล่าวว่า เชื่อว่าทุกค่ายคงจะต้องลุกขึ้นมาทำกิจกรรมทางการตลาดอย่างหนัก แต่โดยส่วนตัวก็ยังมองว่าการเติบโตที่เกิดขึ้นนั้นคงจะไม่ได้โตแบบหวือหวา และตลาดโดยรวมปีนี้น่าจะเติบโตได้มากที่สุดที่ 1-2% เท่านั้น ซึ่งก็เป็นตัวเลขที่ใกล้เคียงกับปีที่ผ่านมา
สิงห์-ลีโอ-สิงห์ไลท์ รุกหนัก
ผู้อำนวยการสายการตลาด บริษัทบุญรอดฯ ยังกล่าวถึงแนวทางการทำตลาดของทั้ง 3 แบรนด์ว่า บริษัทจะดำเนินการตามแผนที่วางไว้ตั้งแต่ต้นปี โดยเร็วๆ นี้ก็จะเริ่มเปิดตัวแคมเปญของสิงห์ไลท์ ที่จะเป็นแคมเปญที่พาผู้ดื่ม 15 คน ไปออกรอบตีกอล์ฟกับวีเจย์ ซิงห์ ที่ฮาวาย ซึ่งแคมเปญนี้จะเป็นแคมเปญที่จัดในลักษณะเวิรลด์ไวด์แคมเปญ โดยจะเน้นไปที่ช่องทางออนพรีมิส ซึ่งจะมีทั้งหนังโฆษณาและพรินต์แอดออกมาสนับสนุน
ถัดจากนั้นก็จะเป็นคิวของเซ็กซี่ ลีโอ เกิร์ล ปีที่ 2 ซึ่งก็จะมีทั้งหนังโฆษณาและพรินต์แอดออกมา สนับสนุนเช่นกัน และสำหรับเบียร์สิงห์จะมีอีเวนต์ใหญ่ที่ร่วมกับการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) จัดงานแจ๊ซ เฟสติวัล นอกจากนี้ก็จะมีในเรื่องของเทศกาลเบียร์สด ซึ่งก็จะเหมือนๆ กับทุกปีที่ผ่านมา
"กรณีของสิงห์เราจะเน้นไปที่เรื่องของการ แบรนดิ้งเป็นหลัก ไม่ได้หวังในแง่ของยอดขายนัก และงบฯที่ใช้ก็เป็นงบฯที่แปลนไว้ตั้งแต่ต้นปี ไม่ได้เพิ่งมาโหมในช่วงโค้งท้ายนี้"
ไฮเนเก้นอัดกิจกรรมกระตุ้น
นายปัญญา ผ่องธัญญา ผู้จัดการทั่วไป บริษัท ไทยเอเชีย แปซิฟิค บริวเวอรี่ จำกัด เปิดเผย "ประชาชาติธุรกิจ" ว่า ในช่วงไตรมาสที่สี่นี้บริษัทจะยังคงเดินหน้ากิจกรรมต่างๆ อย่างต่อเนื่องเพื่อเป็นการกระตุ้นการบริโภคและยอดขาย เนื่องจากสถานการณ์โดยรวมในช่วงนี้ไม่ค่อยดีนัก อย่างที่ทราบกันว่าภาคเศรษฐกิจที่มีแต่ความไม่แน่นอนส่งผลกระทบต่อทุกธุรกิจอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ซึ่งบริษัทเองก็โดนผลกระทบดังกล่าวด้วยเช่นกัน
สำหรับกิจกรรมในช่วง 3-4 เดือนสุดท้ายนี้ หลักๆ จะเน้นไปที่เบียร์พาร์ค ที่หน้าเซ็นทรัลเวิลด์ ซึ่งปีนี้บริษัทได้พื้นที่เพิ่มมากขึ้นกว่าปีก่อน ประกอบกับห้างรีโนเวตเสร็จเรียบร้อยแล้ว ก็น่าจะช่วยเสริมให้มีความคึกคักขึ้น นอกจากนี้ไฮเนเก้นก็ยังเน้นกิจกรรมมิวสิกมาร์เก็ตติ้ง กอล์ฟมาร์เก็ตติ้งอย่างต่อเนื่อง ส่วนกิจกรรมอื่นนั้นบริษัทก็มีแผนจะทำอยู่เช่นกัน แต่ยังไม่สามารถเปิดเผยในรายละเอียดได้
ขอแค่ประคองตัวเลขไม่ให้ร่วง
พร้อมกันนี้นายปัญญายังกล่าวอีกว่า ที่ผ่านมายอมรับว่าไฮเนเก้นได้รับผลกระทบจากการสวิตชิ่งแบรนด์ของผู้บริโภคพอสมควร โดยเฉพาะในช่วงแรกที่มีเบียร์กลุ่มไลท์ทยอยเปิดตัวสู่ตลาด ไม่ว่าจะเป็นสิงห์ไลท์ ช้างไลท์ หรือซานมิเกลไลท์ ซึ่งทำให้ลูกค้าจำนวนไม่น้อยหันไปทดลองดื่ม อย่างไรก็ตาม ถึงตอนนี้ปรากฏการณ์สวิตชิ่งแบรนด์ลดน้อยลงจนเกือบเข้าสู่สภาวะปกติแล้ว เนื่องจากการวางตำแหน่งของสินค้าระหว่างเบียร์ไฮเนเก้น กับกลุ่มเบียร์ไลท์ค่อนข้างมีความชัดเจน"เราพยายามทำการตลาดอย่างครบถ้วน ส่วนในแง่ยอดขายกับภาวะเศรษฐกิจแบบนี้ถ้าได้ตามเป้าที่วางไว้ก็คงดี ซึ่งที่ผ่านมาเราก็มีการปรับเป้าการเติบโต ขอแค่ตัวเลขไม่ลดลงก็โอเคแล้ว ซึ่ง 7-8 เดือนที่ผ่านมา ถ้าเทียบกับปีที่แล้วถือว่าไม่โตเลย น่าจะเรียกว่าคงที่ด้วยซ้ำไป" นายปัญญากล่าว
ค่ายช้างซุ่มเงียบ
แหล่งข่าวจากวงการเบียร์อีกรายหนึ่งกล่าวกับ "ประชาชาติธุรกิจ" ว่า ที่ผ่านมา แม้ว่าการเคลื่อนไหวในแง่ของกิจกรรมทางการตลาดของค่ายเบียร์ช้าง จะมีให้เห็นไม่มากนัก แต่ในแง่ของยอดขายโดยรวมก็ถือว่าอยู่ในเกณฑ์ที่ใช้ได้ และในแง่ของมาร์เก็ตแชร์ก็สูสีกับค่ายบุญรอดฯ ทั้งนี้ตัวเลขยอดขายของเบียร์ช้างจะขึ้นหรือลงนั้นส่วนใหญ่จะมาจากการจัดกิจกรรมในแง่ของการขายพ่วง หากเมื่อใดที่มีการขายพ่วงตัวเลขก็จะขึ้น หรือหากไม่มีขายพ่วงตัวเลขก็จะทรงๆ
อย่างไรก็ตาม สำหรับกิจกรรมในช่วงหน้าขายโค้งท้ายปลายปีนั้น นอกจากการจัดเทศกาลเบียร์การ์เด้นท์ที่ลานด้านหน้าอาคารเซ็นทรัลเวิลด์ ที่จัดเหมือนๆ กับทุกปีที่ผ่านมาแล้ว ในแง่ของความเคลื่อนไหวในการจัดกิจกรรมอื่นๆ นั้นยังดูเงียบๆ อยู่ อย่างไรก็ตาม เชื่อว่าเร็วๆ นี้น่าจะมีกิจกรรมอื่นๆ ออกมาด้วย เพื่อรองรับหน้าขายช่วงปลายปี
| Create Date : 14 กันยายน 2549 |
| Last Update : 14 กันยายน 2549 16:20:46 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 481 Pageviews. |
|
 |
|
|
|
|
|
| hoon_vi |
 |
|
|
 |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 41 คน [
