|
ความลับของบัตเตอร์ครีม
ใน blog ของ tiara มีสูตรบัตเตอร์ครีมอยู่สูตรหนึ่งที่เป็นที่นิยมมากในห้องก้นครัว หลายคนบอกว่าทานแล้วไม่เลี่ยนเกินไป ความจริงต้นฉบับสูตรนี้เป็นของ UFM ค่ะ แต่ tiara นำมาเปลี่ยนชนิดของเนยนิดหน่อยจากเนยเค็มเป็นเนยจืดเพื่อลดความเข้มข้นของรสชาดลง

ส่วนผสมสำหรับ 5 ลิตร :- 1. เนยสดรสจืด 225 กรัม 2. เนยขาว 150 กรัม 3. น้ำตาลทราย 330 กรัม 4. เกลือ 10 กรัม 5. นมข้นจืด 75 กรัม 6. น้ำ 90 กรัม
(หากต้องการทำเพียงครึ่งสูตรให้นำส่วนผสมทุกอย่างหารสองค่ะ)

สิ่งที่ต้องมีคือ เครื่องตีไข่ขนาด 5 ลิตร,หัวตีรูปใบไม้ และหม้อแสตนเลสสำหรับตั้งไฟละลายส่วนผสมค่ะ หลังจากชั่งของแล้วก็ลงมือเลยค่ะ
1. เทน้ำตาลทราย เกลือ นมข้นจืด และน้ำผสมกันในหม้อสแตนเลส นำไปตั้งไฟอ่อน ๆ เคี่ยวด้วยพายไม้อย่าหยุดมือ จนกว่าน้ำตาลจะละลายหมด ไม่ต้องรอให้ข้นเหนียวนะคะ เดี๋ยวเวลาเอามาปาดบนเนื้อเค้กจะตึ๋งหนืดหมด 2. เมื่อน้ำตาลละลายหมดแล้ว ก็ทิ้งไว้ให้เย็นค่ะ 3. หันไปตีเนยสดด้วยเครื่องตีนะคะ ตีจนเนยสดกระจายตัว อย่าให้จับกันเป็นก้อนนะคะ เอาพายยางช่วยได้ 4. หลังจากกระจายตัวและขึ้นฟูเล็กน้อยแล้ว ก็เอาเนยขาวใส่ลงไปเลยค่ะ ตีด้วยความเร็วปานกลางเหมือนกัน ขั้นตอนนี้ต้องใช้เวลาในการตีนานหน่อยนะคะ ประมาณ 20 นาที ดูจนกระทั่งส่วนผสมกลายเป็นสีขาว ขึ้นฟู และเข้ากันดี เราใช้วิธีสังเกตว่าเนยจะขึ้นฟู โดยดูที่ขอบอ่างค่ะ เนยจะฟูขึ้นมาเป็นรูปก้นหอยเล็ก ๆ หากเห็นว่าส่วนผสมยังไม่เข้ากันก็ต้องหยุดเครื่องแล้วปาดอ่างเป็นระยะ ๆ 5. เมื่อเห็นว่าใช้ได้แล้ว ก็นำน้ำเชื่อมที่เราละลายไว้มาเทลงในส่วนผสม โดยไม่หยุดเครื่องตีนะคะ ยังคงตีไปเรื่อย ๆ เวลาเทให้เทช้าที่สุด แบบเป็นสายเล็ก ๆ ต่อเนื่องกัน เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำเชื่อมเกาะกันเป็นกลุ่ม 6. ตีต่อไปอีกระยะหนึ่งค่ะ อาจปาดอ่างช่วยอีกครั้ง เมื่อเห็นว่าเข้ากันดีแล้วก็ใช้ได้เลย เก็บส่วนผสมที่ได้ไว้รอเค้กนะคะ อนุญาตให้ใช้นิ้วจิ้มชิมรสชาติได้
วิธีเก็บรักษาครีมที่ตีไว้แล้ว ให้เก็บในตู้เย็นนะคะ ใช้ภาชนะปิดสนิท เวลาจะใช้ต้องตั้งไว้ให้ละลายในอุณหภูมิห้องนะคะ อย่าใช้ความร้อน ไม่อย่างนั้นเนยจะละลายหมด

สูตรนี้ถ้าตีอย่างใจเย็น เนยจะขึ้นฟูและเนื้อครีมจะเนียนมาก หากนำมาปาดหน้าเค้กรับรองว่าเรียบค่ะ แต่มีความลับอีกอย่างอยากจะบอก "หากต้องการให้เนื้อครีมเป็นมันวาวแบบนี้ เมื่อตีเสร็จเรียบร้อยจนขั้นตอนสุดท้ายแล้วให้ใส่วิปปิ้งครีมลงไปสัก 2 ช้อนโต๊ะสำหรับครึ่งสูตร หรือ 4 ชั้อนโต๊ะสำหรับเต็มสูตร แล้วตีต่อสักพักดูซิคะ เนื้อจะสวยแบบนี้เลย"


แต่ก็มีข้อจำกัดเพิ่มขึ้นเหมือนกันเพราะบัตเตอร์ครีมที่ได้จะมีอายุน้อยลงตามอายุของวิปปิ้งครีมค่ะ ต้องดูวันหมดอายุดีๆ นะคะ
Create Date : 31 กรกฎาคม 2551 |
Last Update : 31 กรกฎาคม 2551 16:10:54 น. |
|
220 comments
|
Counter : 333318 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: wee_nong วันที่: 31 กรกฎาคม 2551 เวลา:16:22:58 น. |
|
|
|
โดย: ปลายดินสอ วันที่: 31 กรกฎาคม 2551 เวลา:16:30:58 น. |
|
|
|
โดย: เรไร IP: 203.131.212.43 วันที่: 31 กรกฎาคม 2551 เวลา:17:17:04 น. |
|
|
|
โดย: Pastel pied วันที่: 31 กรกฎาคม 2551 เวลา:17:23:53 น. |
|
|
|
โดย: ChocoLinz IP: 125.24.133.64 วันที่: 31 กรกฎาคม 2551 เวลา:17:54:46 น. |
|
|
|
โดย: พิ้งกี้ IP: 58.8.125.130 วันที่: 31 กรกฎาคม 2551 เวลา:18:01:24 น. |
|
|
|
โดย: เล็ก (ยายเนียม ) วันที่: 31 กรกฎาคม 2551 เวลา:19:00:03 น. |
|
|
|
โดย: เล็ก (ยายเนียม ) วันที่: 31 กรกฎาคม 2551 เวลา:19:01:39 น. |
|
|
|
โดย: นภาพร พงศ์พิเชษฐ์ชัย IP: 118.172.48.97 วันที่: 31 กรกฎาคม 2551 เวลา:19:54:53 น. |
|
|
|
โดย: จูนิ (จูนิตา ) วันที่: 31 กรกฎาคม 2551 เวลา:21:45:40 น. |
|
|
|
โดย: Kofschip วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:2:10:05 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:10:14:59 น. |
|
|
|
โดย: ข้าวใหม่...ปลามัน IP: 203.152.14.186 วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:15:07:09 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:15:46:46 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 3 สิงหาคม 2551 เวลา:10:05:53 น. |
|
|
|
โดย: นู๋แหม่ม (Bakingmonster ) วันที่: 7 สิงหาคม 2551 เวลา:10:22:41 น. |
|
|
|
โดย: เถ้าแก่น้อย (bb_bon ) วันที่: 10 สิงหาคม 2551 เวลา:17:52:51 น. |
|
|
|
โดย: tiara IP: 125.27.165.139 วันที่: 10 สิงหาคม 2551 เวลา:22:50:04 น. |
|
|
|
โดย: ต้น IP: 71.225.116.5 วันที่: 16 สิงหาคม 2551 เวลา:22:48:35 น. |
|
|
|
โดย: moo_ang IP: 125.25.184.109 วันที่: 28 สิงหาคม 2551 เวลา:21:30:50 น. |
|
|
|
โดย: ไวท์ช็อคชีส วันที่: 7 กันยายน 2551 เวลา:21:34:27 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 7 กันยายน 2551 เวลา:22:17:32 น. |
|
|
|
โดย: p IP: 86.17.95.126 วันที่: 21 ตุลาคม 2551 เวลา:23:29:00 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 24 ตุลาคม 2551 เวลา:22:29:54 น. |
|
|
|
โดย: ยิ้มยิ้ม IP: 203.153.169.205 วันที่: 27 พฤศจิกายน 2551 เวลา:19:30:18 น. |
|
|
|
โดย: มะเหมี่ยว IP: 76.183.32.248 วันที่: 5 ธันวาคม 2551 เวลา:7:38:01 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 7 ธันวาคม 2551 เวลา:20:00:47 น. |
|
|
|
โดย: มะเหมี่ยว IP: 75.9.34.115 วันที่: 9 ธันวาคม 2551 เวลา:14:18:05 น. |
|
|
|
โดย: BongKet วันที่: 23 ธันวาคม 2551 เวลา:2:24:37 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 23 ธันวาคม 2551 เวลา:10:13:56 น. |
|
|
|
โดย: คนไกลบ้าน IP: 203.59.155.60 วันที่: 23 ธันวาคม 2551 เวลา:14:29:37 น. |
|
|
|
โดย: tiara IP: 119.42.86.56 วันที่: 5 มกราคม 2552 เวลา:14:27:57 น. |
|
|
|
โดย: หญิง/wira_tip@hotmail.com IP: 118.175.178.201 วันที่: 22 มกราคม 2552 เวลา:13:01:44 น. |
|
|
|
โดย: parada IP: 115.67.70.136 วันที่: 11 เมษายน 2552 เวลา:19:53:41 น. |
|
|
|
โดย: อรทัย IP: 203.99.137.95 วันที่: 3 มิถุนายน 2552 เวลา:15:16:59 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 4 มิถุนายน 2552 เวลา:14:19:42 น. |
|
|
|
โดย: จอยจ๋า แม่น้องเอเอ IP: 125.25.221.44 วันที่: 6 กรกฎาคม 2552 เวลา:19:47:55 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 7 กรกฎาคม 2552 เวลา:18:28:22 น. |
|
|
|
โดย: จอยจ๋า IP: 125.24.233.242 วันที่: 8 กรกฎาคม 2552 เวลา:0:00:08 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 8 กรกฎาคม 2552 เวลา:9:42:33 น. |
|
|
|
โดย: น้องนู๋แมว IP: 61.90.76.177 วันที่: 2 สิงหาคม 2552 เวลา:9:45:01 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 3 สิงหาคม 2552 เวลา:9:01:12 น. |
|
|
|
โดย: no name IP: 58.10.90.170 วันที่: 6 สิงหาคม 2552 เวลา:16:44:50 น. |
|
|
|
โดย: น้องจุ้นคะ IP: 118.172.36.106 วันที่: 14 สิงหาคม 2552 เวลา:12:56:19 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 16 สิงหาคม 2552 เวลา:19:03:16 น. |
|
|
|
โดย: ByBanTu IP: 203.146.145.186 วันที่: 7 กันยายน 2552 เวลา:14:28:55 น. |
|
|
|
โดย: JIrafff IP: 24.18.187.175 วันที่: 11 กันยายน 2552 เวลา:1:44:28 น. |
|
|
|
โดย: mammyhappy IP: 125.27.166.99 วันที่: 12 กันยายน 2552 เวลา:15:36:37 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 13 กันยายน 2552 เวลา:20:51:53 น. |
|
|
|
โดย: katai (bekatai ) วันที่: 17 กันยายน 2552 เวลา:11:17:18 น. |
|
|
|
โดย: tingly_p วันที่: 3 ตุลาคม 2552 เวลา:17:48:40 น. |
|
|
|
โดย: enjoy_cooking IP: 58.8.188.130 วันที่: 8 ตุลาคม 2552 เวลา:23:08:16 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 9 ตุลาคม 2552 เวลา:8:28:49 น. |
|
|
|
โดย: nat_nene วันที่: 19 ตุลาคม 2552 เวลา:14:06:26 น. |
|
|
|
โดย: many IP: 124.121.206.162 วันที่: 13 พฤศจิกายน 2552 เวลา:12:26:29 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 17 พฤศจิกายน 2552 เวลา:8:50:34 น. |
|
|
|
โดย: บัวค่ะ IP: 124.120.110.13 วันที่: 2 ธันวาคม 2552 เวลา:16:21:49 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 3 ธันวาคม 2552 เวลา:9:26:56 น. |
|
|
|
โดย: แจน IP: 203.144.144.164 วันที่: 18 มีนาคม 2553 เวลา:23:03:46 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 19 มีนาคม 2553 เวลา:15:31:14 น. |
|
|
|
โดย: แวะมาชม IP: 118.172.82.69 วันที่: 22 มีนาคม 2553 เวลา:14:18:09 น. |
|
|
|
โดย: Praew_AC วันที่: 22 มีนาคม 2553 เวลา:15:57:20 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 23 มีนาคม 2553 เวลา:9:11:39 น. |
|
|
|
โดย: แม่น้องดัสติน IP: 69.35.145.127, 67.142.168.25 วันที่: 3 มิถุนายน 2553 เวลา:10:35:23 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 3 มิถุนายน 2553 เวลา:15:44:20 น. |
|
|
|
โดย: มือใหม่ IP: 203.80.56.105 วันที่: 21 กรกฎาคม 2553 เวลา:12:17:02 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 21 กรกฎาคม 2553 เวลา:13:47:59 น. |
|
|
|
โดย: มือใหม่ IP: 203.80.56.105 วันที่: 22 กรกฎาคม 2553 เวลา:12:39:20 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 22 กรกฎาคม 2553 เวลา:14:06:44 น. |
|
|
|
โดย: มือใหม่ IP: 203.80.56.105 วันที่: 22 กรกฎาคม 2553 เวลา:14:43:13 น. |
|
|
|
โดย: แม่น้องทะเล IP: 91.66.188.16 วันที่: 20 สิงหาคม 2553 เวลา:19:41:44 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 20 สิงหาคม 2553 เวลา:20:44:54 น. |
|
|
|
โดย: แม่น้องทะเล (gadeja ) วันที่: 31 สิงหาคม 2553 เวลา:15:10:01 น. |
|
|
|
โดย: นู๋จอย IP: 124.120.4.65 วันที่: 16 ธันวาคม 2553 เวลา:22:11:22 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 17 ธันวาคม 2553 เวลา:16:52:21 น. |
|
|
|
โดย: Koe-Usa วันที่: 18 มกราคม 2554 เวลา:11:53:38 น. |
|
|
|
โดย: sweettop (Sweet Top ) วันที่: 9 เมษายน 2554 เวลา:20:12:50 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 9 เมษายน 2554 เวลา:23:43:21 น. |
|
|
|
โดย: Sweet Top วันที่: 25 พฤษภาคม 2554 เวลา:10:34:10 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 26 พฤษภาคม 2554 เวลา:9:08:53 น. |
|
|
|
โดย: ก้อย IP: 182.52.50.113 วันที่: 24 สิงหาคม 2554 เวลา:20:50:59 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 25 สิงหาคม 2554 เวลา:9:27:50 น. |
|
|
|
โดย: จินนี่ IP: 223.206.93.71 วันที่: 31 สิงหาคม 2554 เวลา:18:24:32 น. |
|
|
|
โดย: โน้ต IP: 10.4.111.216, 113.53.230.52 วันที่: 31 ตุลาคม 2554 เวลา:11:36:55 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 31 ตุลาคม 2554 เวลา:15:31:27 น. |
|
|
|
โดย: มือใหม่ IP: 202.55.142.18 วันที่: 23 ธันวาคม 2554 เวลา:14:12:44 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 23 ธันวาคม 2554 เวลา:19:44:10 น. |
|
|
|
โดย: มือใหม่ IP: 202.55.142.18 วันที่: 26 ธันวาคม 2554 เวลา:14:07:35 น. |
|
|
|
โดย: มือใหม่หัดทำเค้ก IP: 203.144.144.162 วันที่: 1 มกราคม 2555 เวลา:11:20:24 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 2 มกราคม 2555 เวลา:7:41:30 น. |
|
|
|
โดย: มือใหม่หัดทำเค้ก IP: 203.144.144.164 วันที่: 2 มกราคม 2555 เวลา:20:41:05 น. |
|
|
|
โดย: ดวงใจ ริชาร์สัน IP: 110.49.249.143 วันที่: 19 มกราคม 2555 เวลา:21:08:21 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 20 มกราคม 2555 เวลา:9:14:54 น. |
|
|
|
โดย: เอ IP: 58.8.237.83 วันที่: 23 มกราคม 2555 เวลา:14:39:20 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 23 มกราคม 2555 เวลา:19:05:01 น. |
|
|
|
โดย: jaiann22 IP: 110.49.233.53 วันที่: 27 มกราคม 2555 เวลา:0:27:01 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 27 มกราคม 2555 เวลา:7:14:05 น. |
|
|
|
โดย: มิวสิค IP: 223.205.34.224 วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:15:55:04 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:9:13:07 น. |
|
|
|
โดย: Gibb IP: 118.173.135.209 วันที่: 8 มิถุนายน 2555 เวลา:11:37:00 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 9 มิถุนายน 2555 เวลา:8:26:31 น. |
|
|
|
โดย: หมวย IP: 223.207.160.82 วันที่: 10 มิถุนายน 2555 เวลา:17:29:53 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 10 มิถุนายน 2555 เวลา:19:32:03 น. |
|
|
|
โดย: หมู IP: 223.207.170.75 วันที่: 23 มิถุนายน 2555 เวลา:9:27:40 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 24 มิถุนายน 2555 เวลา:9:47:52 น. |
|
|
|
โดย: หญิง เสาไห้ IP: 58.8.196.11 วันที่: 1 กรกฎาคม 2555 เวลา:20:12:13 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 2 กรกฎาคม 2555 เวลา:8:54:18 น. |
|
|
|
โดย: มล IP: 223.206.48.63 วันที่: 20 กรกฎาคม 2555 เวลา:14:43:13 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 21 กรกฎาคม 2555 เวลา:8:14:12 น. |
|
|
|
โดย: เม IP: 119.46.77.86 วันที่: 29 สิงหาคม 2555 เวลา:16:25:43 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 30 สิงหาคม 2555 เวลา:8:49:00 น. |
|
|
|
โดย: นู๋อ๊อฟ IP: 182.232.218.80 วันที่: 31 สิงหาคม 2555 เวลา:22:26:38 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 1 กันยายน 2555 เวลา:14:53:13 น. |
|
|
|
โดย: inter rabbit IP: 58.9.66.147 วันที่: 3 กันยายน 2555 เวลา:12:13:10 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 3 กันยายน 2555 เวลา:19:00:08 น. |
|
|
|
โดย: inter rabbit IP: 115.87.136.186 วันที่: 7 กันยายน 2555 เวลา:18:16:45 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 8 กันยายน 2555 เวลา:8:44:29 น. |
|
|
|
โดย: inter rabbit IP: 58.11.21.45 วันที่: 8 กันยายน 2555 เวลา:10:45:30 น. |
|
|
|
โดย: เจ้าส้มทอง IP: 27.130.106.101 วันที่: 10 กันยายน 2555 เวลา:12:18:39 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 11 กันยายน 2555 เวลา:8:10:39 น. |
|
|
|
โดย: มังกรน้อย IP: 124.121.248.26 วันที่: 3 ตุลาคม 2555 เวลา:13:03:25 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 3 ตุลาคม 2555 เวลา:16:43:04 น. |
|
|
|
โดย: มังกรน้อย IP: 115.67.131.52 วันที่: 4 ตุลาคม 2555 เวลา:13:30:26 น. |
|
|
|
โดย: มือใหม่หัดทำ IP: 14.207.158.125 วันที่: 7 พฤศจิกายน 2555 เวลา:21:11:30 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 8 พฤศจิกายน 2555 เวลา:9:04:03 น. |
|
|
|
โดย: มือใหม่หัดทำ IP: 14.207.158.125 วันที่: 8 พฤศจิกายน 2555 เวลา:21:20:04 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 9 พฤศจิกายน 2555 เวลา:8:12:22 น. |
|
|
|
โดย: BIG IP: 58.8.208.193 วันที่: 28 พฤศจิกายน 2555 เวลา:15:12:08 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 2 ธันวาคม 2555 เวลา:13:43:35 น. |
|
|
|
โดย: อยากทำเค้ก IP: 101.51.124.26 วันที่: 15 ธันวาคม 2555 เวลา:20:56:10 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 17 ธันวาคม 2555 เวลา:16:43:31 น. |
|
|
|
โดย: Reiko-lion IP: 14.207.133.68 วันที่: 27 ธันวาคม 2555 เวลา:0:53:40 น. |
|
|
|
โดย: อ๊อฟค่ะ IP: 115.67.7.78 วันที่: 3 มกราคม 2556 เวลา:15:00:20 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 3 มกราคม 2556 เวลา:19:16:39 น. |
|
|
|
โดย: เลิศลักษณา IP: 27.55.7.232 วันที่: 4 มกราคม 2556 เวลา:14:50:11 น. |
|
|
|
โดย: natirat IP: 180.180.20.195 วันที่: 7 มกราคม 2556 เวลา:12:10:08 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 8 มกราคม 2556 เวลา:9:54:28 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 8 มกราคม 2556 เวลา:9:55:32 น. |
|
|
|
โดย: natirat IP: 110.168.147.236 วันที่: 8 มกราคม 2556 เวลา:12:02:43 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 9 มกราคม 2556 เวลา:16:30:50 น. |
|
|
|
โดย: Time IP: 83.196.93.98 วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2556 เวลา:5:59:44 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 8 มีนาคม 2556 เวลา:17:36:36 น. |
|
|
|
โดย: ple IP: 118.173.65.197 วันที่: 25 มีนาคม 2556 เวลา:12:39:01 น. |
|
|
|
โดย: วันใหม่ IP: 171.4.74.69 วันที่: 31 มีนาคม 2556 เวลา:14:00:01 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 1 เมษายน 2556 เวลา:15:08:06 น. |
|
|
|
โดย: kunggi IP: 1.20.1.190 วันที่: 7 เมษายน 2556 เวลา:10:12:31 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 9 เมษายน 2556 เวลา:15:07:02 น. |
|
|
|
โดย: chantharat.j IP: 110.171.68.226 วันที่: 10 พฤษภาคม 2556 เวลา:12:18:05 น. |
|
|
|
โดย: เจ้าส้มทอง IP: 125.25.146.115 วันที่: 16 กรกฎาคม 2556 เวลา:12:21:53 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 18 กรกฎาคม 2556 เวลา:13:53:03 น. |
|
|
|
โดย: Nannan IP: 27.55.228.67 วันที่: 31 สิงหาคม 2556 เวลา:11:52:52 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 2 กันยายน 2556 เวลา:9:33:21 น. |
|
|
|
โดย: pui IP: 171.100.192.193 วันที่: 14 ตุลาคม 2556 เวลา:0:57:10 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 20 ตุลาคม 2556 เวลา:14:16:20 น. |
|
|
|
โดย: Mr.P IP: 202.28.78.205 วันที่: 5 พฤศจิกายน 2556 เวลา:16:23:51 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 7 พฤศจิกายน 2556 เวลา:12:12:19 น. |
|
|
|
โดย: Kkik IP: 183.89.104.73 วันที่: 18 พฤศจิกายน 2556 เวลา:1:54:07 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 18 พฤศจิกายน 2556 เวลา:11:17:19 น. |
|
|
|
โดย: ranu IP: 125.26.122.233 วันที่: 13 ธันวาคม 2556 เวลา:1:17:33 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 13 ธันวาคม 2556 เวลา:22:35:35 น. |
|
|
|
โดย: แม่น้องอิน IP: 49.230.184.117 วันที่: 18 ธันวาคม 2556 เวลา:10:24:35 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 19 ธันวาคม 2556 เวลา:10:47:02 น. |
|
|
|
โดย: ยา IP: 180.180.161.50 วันที่: 8 มกราคม 2557 เวลา:9:45:32 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 10 มกราคม 2557 เวลา:20:30:22 น. |
|
|
|
โดย: แพร IP: 171.99.84.84 วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:15:23:43 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:8:20:08 น. |
|
|
|
โดย: แพร IP: 171.99.86.178 วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:15:03:37 น. |
|
|
|
โดย: นิสา IP: 171.96.240.238 วันที่: 15 พฤษภาคม 2557 เวลา:23:30:51 น. |
|
|
|
โดย: คุณแม่ไอเดีย IP: 183.89.164.124 วันที่: 13 มิถุนายน 2557 เวลา:7:59:19 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 16 มิถุนายน 2557 เวลา:8:47:40 น. |
|
|
|
โดย: Theerchart IP: 110.168.235.91 วันที่: 4 ธันวาคม 2557 เวลา:11:07:43 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 5 ธันวาคม 2557 เวลา:14:55:48 น. |
|
|
|
โดย: ่jacky IP: 101.109.240.32 วันที่: 20 มกราคม 2558 เวลา:18:00:48 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 22 มกราคม 2558 เวลา:14:12:18 น. |
|
|
|
โดย: ภัททิยา IP: 49.49.39.184 วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:12:30:22 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:11:57:25 น. |
|
|
|
โดย: แอน IP: 171.96.177.245 วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:8:54:03 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 25 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:12:02:59 น. |
|
|
|
โดย: noondp IP: 183.89.90.230 วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:8:15:33 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 2 มีนาคม 2558 เวลา:8:16:26 น. |
|
|
|
โดย: มะปราง IP: 171.7.78.59 วันที่: 8 มิถุนายน 2558 เวลา:13:39:58 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 10 มิถุนายน 2558 เวลา:8:23:16 น. |
|
|
|
โดย: โบว์อิ้ง IP: 122.155.35.116 วันที่: 16 มิถุนายน 2558 เวลา:11:03:00 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 16 มิถุนายน 2558 เวลา:14:38:34 น. |
|
|
|
โดย: โซดา เอซ่าส์ IP: 119.42.72.188 วันที่: 25 มิถุนายน 2558 เวลา:11:41:50 น. |
|
|
|
โดย: เคท IP: 182.52.160.62 วันที่: 2 กรกฎาคม 2558 เวลา:22:10:47 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 3 กรกฎาคม 2558 เวลา:16:44:48 น. |
|
|
|
โดย: แพรว IP: 124.120.10.216 วันที่: 12 กันยายน 2558 เวลา:19:52:31 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 15 กันยายน 2558 เวลา:12:10:21 น. |
|
|
|
โดย: อุ๊ IP: 122.155.43.245 วันที่: 17 ตุลาคม 2558 เวลา:19:59:48 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 18 ตุลาคม 2558 เวลา:13:37:10 น. |
|
|
|
โดย: หญิง IP: 110.171.45.79 วันที่: 28 ธันวาคม 2558 เวลา:18:22:55 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 14 มกราคม 2559 เวลา:8:46:34 น. |
|
|
|
โดย: ทราย IP: 125.24.215.25 วันที่: 31 มกราคม 2559 เวลา:1:25:46 น. |
|
|
|
โดย: Kimthasama IP: 49.237.138.64 วันที่: 31 มกราคม 2559 เวลา:17:38:55 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2559 เวลา:14:33:09 น. |
|
|
|
โดย: Koy IP: 171.4.247.87 วันที่: 26 มิถุนายน 2559 เวลา:22:16:15 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 28 มิถุนายน 2559 เวลา:8:24:49 น. |
|
|
|
โดย: เกต IP: 1.46.107.76 วันที่: 3 สิงหาคม 2559 เวลา:20:34:03 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 5 สิงหาคม 2559 เวลา:8:23:12 น. |
|
|
|
โดย: ปาล์ม IP: 124.122.126.193 วันที่: 30 กันยายน 2559 เวลา:23:32:09 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 2 ตุลาคม 2559 เวลา:10:13:51 น. |
|
|
|
โดย: crabmeat วันที่: 29 ธันวาคม 2559 เวลา:17:59:21 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 4 มกราคม 2560 เวลา:14:06:16 น. |
|
|
|
โดย: ผึ้ง IP: 182.232.118.128 วันที่: 31 พฤษภาคม 2560 เวลา:7:58:13 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 31 พฤษภาคม 2560 เวลา:19:32:39 น. |
|
|
|
โดย: ไอมี่ IP: 223.24.72.128 วันที่: 25 ตุลาคม 2560 เวลา:21:15:04 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 8 พฤศจิกายน 2560 เวลา:10:27:12 น. |
|
|
|
โดย: คุณยุ้ย IP: 223.204.248.26 วันที่: 6 ธันวาคม 2560 เวลา:21:01:27 น. |
|
|
|
โดย: tiara วันที่: 19 ธันวาคม 2560 เวลา:20:21:02 น. |
|
|
|
โดย: สุนันท์ IP: 27.145.174.226 วันที่: 14 มกราคม 2561 เวลา:8:22:25 น. |
|
|
|
| |
|
|
Location :
ภูเก็ต Thailand
[Profile ทั้งหมด]
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 399 คน [?]

|
blog นี้ตั้งใจทำขึ้นเพราะต้องการให้ความรู้เรื่องการทำขนมอบเป็นวิทยาทานแก่คนทั่วไป ส่วนเรื่องลูกเป็นพื้นที่สำหรับเก็บบันทึกไว้ให้เกาทัณฑ์ และจะมีโฆษณางานเขียนของ tiara อีกเล็กน้อย หากสิ่งใดเป็นประโยชน์ในการนำไปปรับใช้ก็ยินดีที่จะแบ่งปันค่ะ
ปล. tiara ไม่ได้เปิดสอนคลาสชงกาแฟสดและทำเบเกอรี่แต่อย่างใด ความรู้มีอยู่ใน blog สามารถเรียนฟรีได้เลยค่ะ ^^
|
|
|
|
|
|
|
|
|