Group Blog
 
All blogs
 
ครัวซองค์ของเกาทัณฑ์

ท้าวความกันก่อนถึงความหมายของครัวซองค์ ทับศัพท์จากภาษาฝรั่งเศสหมายถึง "จันทร์เสี้ยว"

นับเป็นของสุดโปรดของคุณหมันทู โดยร้านที่เกาทัณฑ์ชอบมีอยู่ 5 ร้าน ไม่เรียงอันดับ 1.ลาบาสโตเนีย 2. สยามเบเกอรี่ 3. Au Des Lys 4. สตาร์บัค 5. Les angles

วันนี้จะรีวิว "ร้าน Au Des Lys" ก่อนครับเพราะเพิ่งกินมาก่อนไปโรงเรียนเมื่อกี้นี้เอง



Au Des Lys เป็นภาษาฝรั่งเศส แปลเป็นภาษาอังกฤษว่า With lilies เป็นร้านในสไตล์บ้านในสวน เราจะไม่พูดถึงขนมอย่างอื่นเพราะคุณหมันทูโฟกัสเฉพาะครัวซองค์

ด้วยราคาตัวละ 34 บาท นับว่าอยู่ในระดับกลางๆ ขนาดตัวก็กำลังดี วันหิวๆหมันทูกินหมดทั้งตัว แต่วันชิลๆ หมันทูก็หม่ำแค่ครึ่งตัว แป้งข้างนอกจะกรอบนุ่ม ส่วนข้างในนุ่มมากหอมเนยกรุ่นๆ

เคยซื้อเก็บไว้ประมาณ 2 วันแล้วมาอุ่นใหม่ก็ยังอร่อยแต่ข้างนอกจะแข็งไปหน่อย ครัวซองค์ร้านนี้เจ้าของเป็นชาวฝรั่งเศส เครื่องไม้เครื่องมือครบครันไม่งั้นอบครัวซองค์ในอากาศภูเก็ตไม่ขึ้นแน่

พิกัดร้านอยู่ใกล้กับร้านเจริญพร้อมพันธ์ นำรถไปจอดในร้านได้เลยครับ ใครมีโอกาสก็อย่าลืมแวะไปชิมนะครับ แล้วจะรู้ว่าทำไมหมันทูถึงติดใจ



เอ๊ะ เรื่องอะไร ที่แท้ก็ "คลี่ปมร้าย คลายปมรัก" นั่นเอง อิอิ มีรูปคนเขียนด้วย





ปล. ป๊าเกาทัณฑ์ up blog ให้ เขินจัง ตอนนี้กำลังอยู่ในช่วงบวมสุดขีด ความจริงไม่อยากให้ใครเห็นหน้า แต่ด้วยอยากโฆษณาหนังสือเลยต้องปล่อยเลยตามเลย


Create Date : 23 เมษายน 2552
Last Update : 23 เมษายน 2552 12:02:12 น. 30 comments
Counter : 4890 Pageviews.

 
อิอิ แอบมีโฆษณา



โดย: กุ้งก้ามกราม IP: 203.152.14.186 วันที่: 23 เมษายน 2552 เวลา:14:41:48 น.  

 
ตามมากินด้วยคนค่ะ


โดย: vigannda วันที่: 23 เมษายน 2552 เวลา:17:26:29 น.  

 
ตามมาทานค่ะ กลับภูเก็ตเมื่อไหร่จะแวะไปทานด้วยค่ะ


โดย: น้ำพันซ์ วันที่: 23 เมษายน 2552 เวลา:18:55:26 น.  

 
เกาทัณฑ์โตเป็นหนุ่มแว้วว


โดย: puppadoowab วันที่: 24 เมษายน 2552 เวลา:13:44:54 น.  

 
มาทานครัวซองค์ด้วยกันค่ะ รับประกันความอร่อยโดยหมันทู ^^


โดย: tiara IP: 125.27.160.47 วันที่: 24 เมษายน 2552 เวลา:20:35:46 น.  

 
โอ๊ย ขอสิบเก้าเล่มเลยค๊าาาแม่แหม่ม นานๆ จะเห็นหน้างามๆ สักครั้ง คราวนี้พร้อมหน้าพร้อมตาทีเีดียว

แม่แหม่มเคยไปเส้งโหไม๊ค่ะ ร้านเค้าหนังสือเยอะดี ที่หาดใหญ่มีที่ลีการ์เด้น พัทลุงที่โลตัส

ว่าแต่หนังสือแม่แหม่มน่าจะมีทุกร้านนะคะ

ร้านกาแฟที่ภูเก็ตมีสวยๆ เยอะเลย เอามาให้ดูเยอะๆ นะคะชอบๆ

พี่เกาทัณฑ์ชอบโรงเรียนแล้วใช่ไม๊ค่ะ แม่แหม่มมีคนที่สองโลด


โดย: ประมุขขวัญ วันที่: 25 เมษายน 2552 เวลา:10:25:42 น.  

 
มาคอนเฟิร์มว่า คลี่ปมร้ายฯ สนุกค่ะ อิ อิ

อ๊ะ น้องเกาทัณฑ์ ชอบทานครัวซองต์เหมือนกันเลยค่า เคยทานของ ลา บาสตอนเนีย กับ Les Angles ค่ะ

ร้านนี้ต้องไปลองซะแล้ว "เกาทัณฑ์การันตี" นี่นา
ว่าแต่ใกล้กับเจริญพร้อมภัณฑ์ นี่ ฝั่งเดียวกัน หรือฝั่งตรงกันข้ามคะ คุณแม่แหม่ม


โดย: BUATALAY IP: 203.156.37.219 วันที่: 25 เมษายน 2552 เวลา:13:29:10 น.  

 
แม่ฟอม -- แหม่มเคยไปเส้งโหที่หาดใหญ่กับกระบี่ด้วยค่ะ เพราะเคยไปแจกลายเซ็นเมื่อ 2 ปีก่อน ถ้าเป็นที่เส้งโห หนังสือของแหม่มจะมีทุกร้านค่ะ เพราะเส้งโหกับแจ่มใสเขาเป็นพันธมิตรร้านค้ากันอยู่ เกาทัณฑ์ชอบโรงเรียนค่ะ ไม่งอแงแล้ว แต่เค้าตกลงปลงใจจะมีลูกคนเดียวนะ ป๊าเกาทัณฑ์ทำหมันแล้วค่ะ ^^

คุณ BUATALAY -- ร้านอื่นยังไม่ได้ถ่ายรูปเลยค่ะ ต้องรอชมนานหน่อยนะคะ ร้านนี้อยู่ฝั่งเดียวกับเจริญพร้อมพันธ์เลยค่ะ อยู่ติดกับร้านของหมอรักษาสัตว์เลย ขับรถไปจอดในรั้วของร้านได้เลยค่า กาแฟก็อร่อยค่ะ ใช้กาแฟของอิตาลี


โดย: tiara IP: 125.27.160.123 วันที่: 25 เมษายน 2552 เวลา:14:01:31 น.  

 
คุณ patz ค๊า ขอบคุณที่เข้ามาพูดคุยและชื่นชมผลงานของ tiara นะคะ แต่ต้องขออนุญาตลบความคิดเห็น เนื่องจากมีการ spoil หนังสือเยอะไปนิ้ด กลัวเพื่อนๆ ที่ยังไม่อ่านจะหมดสนุกเสียก่อน ขอโทษจริงๆ นะคะ

หากไม่มีอะไรผิดพลาด ปีนี้ก็น่าจะมีผลงานอีกเล่มออกมานะคะ จะเป็นเรื่องของคุณอัครพล ไม่เชิงเป็นภาคต่อ แต่เอาพระรองของคลี่ปมร้ายฯ มาเป็นพระเอกเรื่องต่อไปค่ะ

ดีใจที่คุณ patz ชอบ อ่านแล้วไม่เบื่อนะคะ แล้วเข้ามาคุยกันอีกนะ ^^


โดย: tiara วันที่: 27 เมษายน 2552 เวลา:8:02:14 น.  

 
อ่านคลี่ปมร้ายฯ จบแล้วค่ะ สนุกค่ะ ไม่ผิดหวัง
ตอนแรกก็ว่าจะแค่เปิด ๆ เพราะตอนหลังไม่ค่อยมี
สมาธิในการอ่านหนังสือซักเท่าไหร่ แต่ไปเห็นใ
นหน้าจากใจนักเขียน เห็นว่ามีซีรี่ส์ที่ชอบ
เหมือนกัน คือ CSI : NY ก็เลยคิดว่าลองอ่านให้จบ
ไปเลยดีกว่า ขอบอกว่าไม่ผิดหวังค่ะ สงสารอัครพล
นิด ๆ ค่ะ

ปล. มาตามอ่านบล็อกน้องเกาทัณฑ์ครบทุกบล็อก
แล้วด้วยค่ะ


โดย: นู๋หยง IP: 115.67.15.69 วันที่: 4 พฤษภาคม 2552 เวลา:19:19:07 น.  

 
ขอบคุณค่ะคุณหนูหยง ดีใจที่ชอบ "คลี่ปมร้าย คลายปมรัก" นะคะ ชื่อเหมือนบก.ของพี่เลย ต๊กกะใจว่าทำไมถึงมาสารภาพความในใจใน blog เพราะบก.ก็เป็นคนอ่านต้นฉบับคนแรกนี่นา

แล้วมาคุยกันอีกนะคะ วันนี้เกาทัณฑ์เป็นเด็กดีค่ะ ตอนนี้อยู่ที่โรงเรียน


โดย: tiara วันที่: 6 พฤษภาคม 2552 เวลา:10:51:47 น.  

 
อ้อ...ลืมบอกไปว่าเรื่องหน้า tiara หานางเอกให้คุณอัครพลเรียบร้อยแล้ว ไม่ต้องสงสารนะคะ เดือนส.ค.เจอกันบนแผงกับ "ไขคดีซ้อน...ซ่อนเงารัก" ค่ะ


โดย: tiara วันที่: 6 พฤษภาคม 2552 เวลา:10:53:46 น.  

 
พี่แหม่มครับ สอยคลี่ปมร้ายมาแล้ววววว แต่ยังอยู่ที่ออฟฟิศอยู่เลย ยังเอากลับบ้านไม่ได้ (ขนเข้าบ้านโดนแน่ๆ หนังสือเต็มบ้านเลย) คิดไปคิดมา เอาไว้อ่านที่ออฟฟิศเลยดีกว่า 5555 ไว้อ่านเสร็จจะมาเม้นท์อีกทีครับ


โดย: neena IP: 210.203.182.34 วันที่: 14 พฤษภาคม 2552 เวลา:20:25:53 น.  

 
คุณแหม่มคะ

วันนี้ได้ฤกษ์ไปชิมขนมที่ Au des Lys แล้วค่ะ ที่ชิมไปแล้วคือ มูสแพสชั่นฟรุต เปรี้ยวได้ใจดีค่ะ อ้อ โยเกิร์ตด้วยค่ะ อืม บริออชหวานด้วยอีกนิดนึง (แบ่งๆ กันอ่ะค่ะ อิ อิ) พอดีอิ่มมื้อกลางวันมาแปล้แล้วน่ะค่ะ

พกครัวซองต์กลับมาด้วย 1 ตัว พรุ่งนี้เช้าจะลองชิมดูนะคะ ฮิ ฮิ

อืม ไม่ออกเร็วกว่านั้นเหรอคะ คุณอัครฯ น่ะ ตั้งสิงหาแน่ะ อยากอ่านแล้วอ่ะ เร่ง บอกอ หน่อยจิคะคุณแหม่ม ติดสินบนได้มั้ย 555

น้องหมันทู ไปโรงเรียนแล้ว โอเคมั้ยคะ ยังแฮ็ปปี้กะโรงเรียนมั้ยเอ่ย ช่วงนี้คุณแหม่มระวังยุงหน่อยนะคะ ยุงเยอะแล้วก็ตัวโตด้วยค่ะ


โดย: BUATALAY IP: 203.156.37.219 วันที่: 19 พฤษภาคม 2552 เวลา:17:48:16 น.  

 
น้อง neena ได้อ่านยังอะครับ แล้วโปสฯกับที่คั่นได้รับรึยังหนอ

อิจฉาคุณบัวทะเลได้ชิมหลายอย่างเลย แหม่มไปร้านนี้ทีไรไม่มีเวลานั่งสบายๆ แล้ว เพราะน้องทัณฑ์บอกว่าจะซื้อไปกินที่บ้าน

หนังสือคงเป็นสิงหาแน่นอนแล้วค่ะ ต้องเข้ากระบวนการหลายอย่าง ทั้งออกแบบปก เข้าเล่ม แล้วโฆษณาหน้า web ของแจ่มใสก่อนด้วย แต่ในส่วนของแหม่มนั้นเรียบร้อยแล้ว แหม่มส่งต้นฉบับสมบูรณ์ไปให้กองบก.เรียบร้อยแล้วค่ะ

น้องทัณฑ์ชอบโรงเรียนค่ะ ไม่ร้องแล้ว เมื่อวานมาร้องเพลงเต่า เพลงแมว เพลงแมงมุม กำมือ แบมือ แล้วก็ตบๆ ให้ทุกคนในบ้านฟัง เพลินดีค่ะ ช่วงนี้ภูเก็ตยุงเยอะจริงๆ น่ากลัวว่าไข้เลือดออกจะมาอีกแล้ว รักษาสุขภาพนะคะ


โดย: tiara วันที่: 20 พฤษภาคม 2552 เวลา:10:26:17 น.  

 
หวัดดีค่ะคุณแหม่ม

ไปอ่านกระทู้โน้นมาค่ะ ดีใจด้วยนะคะ ที่น้องฑัณฑ์มีพัฒนาการที่ดีขึ้นเรื่อยๆ อย่าไปเร่งเขาเลยค่ะ ก็ต้องผ่อนหนัก ผ่อนเบาอย่างที่คุณแหม่มกับปาป๊าน้องมานั่งคุยกันแหละค่ะ

หลานสาวคนเล็กบัวน่ะค่ะ ตอนไปโรงเรียนเทอมแรก ไม่ยอมคุยกับครูเลยค่ะ แต่คุยกับเพื่อนๆ จ๋อยๆ ครูพูดด้วยก็ไม่ยอมพูดด้วย บางครั้งทำอะไรๆ ด้วยตัวเองไม่ได้ ก็ไม่ขอความช่วยเหลือจากคุณครูนะคะ นอกจากคุณครูยื่นมือข้ามาช่วยเอง เค้าก็จะยอมรับความช่วยเหลือนั้น แต่เค้าก็ชอบไปโรงเรียนค่ะ

เรื่องเด็กๆ จะทำตามทีคุณครูสั่ง (อย่างว่องไว ไม่อิดเอื้อน ไม่มีข้อแม้) แต่กับที่บ้านละก็ แหม เล่นตัวซ้า นี่ เป็นเหมือนๆ กันทุกบ้านล่ะค่ะ ขนาดที่บ้านมีหลานเล็ก สองคนนะคะ ไม่ใช่คนเดียว

แต่ จุ๊ๆ เค้าค่อนข้างจะเกรงๆ คุณป้า "นังมารร้าย" อย่างบัวฯ ค่ะ อิ อิ

คุณแหม่มคะ ไม่รู้ว่าเพราะเก็บครัวซองต์มาทานวันนี้ รึเปล่า บัวว่าแข็งไปนิดนึง เหมือนที่คุณแหม่มบอกทุกอย่างเลย (อุ่นให้ร้อนหน่อยแล้วนะคะ) แต่รสชาติดีค่ะ บัวชอบ "บริออช" รสธรรมดามากกว่าค่ะ มันนุ่มกว่าหน่อย อุ่นร้อน ปาดเนย ทาแยม อร่อยถูกปากค่ะ ถ้ามีโอกาสก็จะลองไปชิมอื่นๆ อีกค่ะ ขอบคุณคุณแหม่มที่แนะนำร้านนะคะ

ส่วน สยามเบเกอรี่ (ตรงถนนเยาวราช ใช่มั้ยคะ) คุณแหม่มหาที่จอดรถเก่งจัง ถนนั้นหาที่จอดรถยากกกกกมากกกกกก ค่ะ

เคยลองทานครัวซองต์ของคาร์ฟูร์มั้ยคะ อร่อยใช้ได้นะคะ ไม่แพงด้วย

+ + + + + + + + + + + + + + + + +

อืม งั้นก็รอสิงหาเนอะ ระหว่างนี้จะหาอย่างอื่นอ่านไปก่อนค่ะ อิ ฮิ

คุณแหม่มก็เทคแคร์นะคะ อ้อ น้องทัณฑ์ไปโรงเรียนระวังติดหวัดนะคะ (แต่ยากจริงๆ หลานบัวก็เป้นบ่อยเวลไปโรงเรียน)


โดย: BUATALAY IP: 203.156.37.219 วันที่: 20 พฤษภาคม 2552 เวลา:15:06:00 น.  

 
เด็กๆ นี่เป็นเหมือนกันจริงๆ ค่ะ เมื่อวานคุณครูบอกว่าทานข้าวเก่ง ตักกินเองด้วย ทำไมมาอยู่กับเรา "ป๊า ม๊า ป้อนหน่อย น้องทัณฑ์ตัวเล็กไป กินเองไม่ได้"

ร้านนี้ซื้อมาต้องทานทันทีจะอร่อยค่ะ เก็บไว้อุ่นจะแข็ง ส่วนสยามเบเกอรี่แหม่มต้องไปเช้ามาก หรือสายไปเลย แบบโรงเรียนเข้าแล้วจะมีที่จอดซักที่ค่ะ รีบซื้อรีบขึ้นรถก็พอได้

ของคาร์ฟูร์เคยเห่อซื้อมาทานช่วงที่ห้างเปิดใหม่ๆ ใช้ได้ค่ะ แต่พอซื้อมาบ่อยๆ ชักเบื่อ เลยหันมาทานขนมปังแผ่นใหญ่ เอามาปิ้งทานตอนเช้ากับเนย แยม หรือสังขยา หนึ่งคนหนึ่งแผ่น อิ่มถึงเที่ยงเลยค่ะ แผ่นใหญ่โตมาก

ไม่รู้คุณบัวชอบแยมโฮมเมดรึเปล่า แหม่มไปติดใจแอปปริคอตแยมของร้านฟริ๊นต์วันมา ซื้อมาทานที่บ้านกระปุกละร้อยกว่าบาท แต่อร่อยดีค่ะ ไม่หวานมาก ทานแล้วสดชื่นดี ทานกับครัวซองค์อร่อยค่ะ ปกติแหม่มกับน้องทัณฑ์จะชอบทานกันสองคน คนอื่นเขาเฉยๆ อ่ะ

มีความสุขกับการหาของอร่อยทานนะคะ ช่วงนี้ยุ่งเรื่องน้องทัณฑ์เปิดเทอมเลยไม่ค่อยได้รีวิว ถ้าว่างแล้วจะรีวิวต่อค่ะ


โดย: tiara วันที่: 21 พฤษภาคม 2552 เวลา:9:50:04 น.  

 
แอปปริคอตแยม ร้าน ฟริ้นต์วัน อยู่ตรงไหนค่ะ จะลองไปหามาทานบ้าง อยากเปลี่ยนรสชาติบ้างค่ะ


โดย: ปลื้ม IP: 124.157.218.93 วันที่: 23 พฤษภาคม 2552 เวลา:13:59:52 น.  

 
คุณแหม่มค้า

แยมที่ว่าน่ะ ร้านมนุษย์หิน Flinstone (ฟลินต์สโตน) อ้ะป่าวคะ ถ้าใช่ ร้านดั้งเดิมก็อยู่เลย Fisherman's Way ไปนิดเดียวใช่มั้ยคะ (อันนี้ใกล้บ้านบัวค่ะ)

ส่วนร้านที่ 2 ก็อยู่ตรงหัวมุมสามแยกหาดราไวย์ที่จะไปพรหมเทพ ใช่ร้านนี้มั้ยคะ ของเขาอร่อยหลายอย่างเหมือนกันค่า

บัวจะชอบทานแยมที่รสเปรี้ยวๆ หน่อยอ่ะค่ะ วันนั้นที่ชิมมูสเสารส เลยชอบค่ะ

อาหารเช้า ถ้ามีเวลาบัวก็เลือทานหลากหลายค่ะ ได้หมด แต่ถ้าไม่มีเวลา ก็แอปเปิล 1 ลูก โยเกิร์ต 1 ถ้วย + กาแฟดำ แก่ๆ ไม่ใสน้ำตาล 1 แก้ว ค่ะ

พักนี้ หน้าสะตอค่ะ อิ อิ กินบ่อยมากเรย

คุณแหม่มลองบะหมี่ฮ่องกงที่มาเปิดใหม่ตรงข้ามศาลเจ้าแม่กวนอิม (เล็ก) ใกล้ๆ วงเวียนน้ำพุ รึยังคะ เส้นบะหมี่เขาอร่อยดีบัวว่า เนื้อเปื่อยอร่อยด้วยค่ะ เพื่อนบัวชิมหมูตุ๋น ก็อร่อยค่ะ แต่เมนูไม่เยอะอย่างนะคะ

**************************************

คราวนี้ มีเรื่องขอคำแนะนำจากคุณแหม่มค่ะ บัวอยากลองทำเค้กส้มทานเอง แต่ไม่อยากใช้ sp อ่ะค่ะ ความคิดส่วนตัวบัวคืออยากทานเค้กที่ไม่หวาน และใช้สารเสริมแค่พวกผงฟู หรือเบกกิ้งโซดาน่ะค่ะ

ถ้าตัด sp ออกไป ได้มั้ยคะ

************************

ขออนุญาตแจ้งว่าช่องเม้นท์ดูเขียวสดชื่นดีค่ะ แต่อ่านยากมากเรยยย ไม่รู้พิมพ์ผิดพิมพ์ถูกค่ะ อิ อิ


โดย: BUATALAY IP: 203.156.37.219 วันที่: 23 พฤษภาคม 2552 เวลา:14:48:18 น.  

 
คุณแหม่มค้า

ขอโทษจริงๆ ค่ะ พอดีไปไล่อ่านเม้นท์ตรงสูตรเค้กส้ม เจอที่คุณแหม่มตอบไว้แล้วค่ะว่าไม่ใช้เอสพีก็ได้ อิ อิ

แต่ขอถามต่ออีกนิดนึงนะคะ เห็นคุณแหม่มบอกสปีดเครื่องทุกขั้นตอน แต่ ตรงข้อ4. ตีน้ำตาลกะไข่ กะน้ำ ไม่บอกอ่ะคะว่าใช้สปีดไหน แล้วตีพอน้ำตาลละลายก็หยุดปาดอ่างเลย ใช่มั้ยคะ

อีกนิดนึงค่ะ ถ้าอยากให้มี "รสส้ม" ในเนื้อเค้กด้วย ทำไงค้า

ที่จริงพออ่านเม้นท์ทั้งหมด ก็เกือบถอดใจแล้วอ่ะ แต่บัวชอบ "ลองของ" ก็ว่าจะฮึดลองทำดูสักตั้ง แต่รอคุณแห่มมมาตอบก่อนดีก่าค่ะ อิ อิ ขอบคุณล่วงหน้านะค้า

ขอโทษคุณแหม่มด้วยนะคะ ที่ถามข้ามกระทู้แบบนี้

****************************************************

มีความสุขในวันหยุดนะคะคุณแหม่ม


โดย: BUATALAY IP: 203.156.37.219 วันที่: 23 พฤษภาคม 2552 เวลา:15:25:33 น.  

 
ตอบคุณบัว

ถ้าไม่ใช้ SP ก็ได้ค่ะ แต่คุณภาพของเนื้อเค้กก็จะไม่ฟูเบาเท่ากับรูปที่แหม่มทำไว้นะคะ เนื้อมันอาจจะแน่นกว่าและขนาดแบนกว่า ตรงส่วนที่ตีน้ำ ไข่ น้ำตาลสปีดต่ำก็พอค่ะ แค่ให้น้ำตาลละลาย

หากต้องการได้รสส้ม ให้ใช้น้ำส้มเข้มข้นแทนน้ำเปล่าค่ะ อย่าใช้เนื้อส้ม ถ้าคุณบัวไม่ใช้ SP รับรองว่างานนี้ต้องเรียกว่า "ลองของ" แน่นอน


โดย: tiara วันที่: 23 พฤษภาคม 2552 เวลา:19:50:49 น.  

 
ตอบคุณปลื้ม

ใช่ค่ะ ฟริ้นวันคือ ร้านฟริ้นสโตนเก่า สาขาแรกอยู่เลยหมู่บ้านแลนด์ แอนด์ เฮ้าส์ ไปหน่อย ส่วนร้านใหญ่อยู่บนหาดราไวย์ มุมถนนหน้าหาดเลยค่ะ เช้าวันเสาร์หรืออาทิตย์น้องทัณฑ์ชอบไปกินขนมปังที่นั่น


โดย: tiara วันที่: 23 พฤษภาคม 2552 เวลา:19:53:36 น.  

 
ขอบคุณมากค่า คุณแหม่ม

บัวจะ "ตรึกตรอง" ดูอีกที ว่า จะ "กล้า" ลองของ หรือจะ "กลัว" เสียของ ดี

ไว้จะมารายงานผลนะค้า

ช่องกระทู้นู้นห้าม non-member เม้นท์ งั้นแปะตรงนี้เนอะ น้องฑัณฑ์พัฒนาการเร็วมากนะคะ ไปโรงเรียนแค่อาทิตย์เดียว จำเนื้อร้องได้ทั้งหมดด้วยน้า เก่งจริงนะ ตัวแค่เนี้ย



โดย: BUATALAY IP: 203.156.37.219 วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:13:13:04 น.  

 
อยาก "ลอง" ต้อง "ลอง" เลยค่ะคุณบัว เรื่องเสียของน่ะมันเป็นเรื่องธรรมชาติ

ขอโทษในความไม่สะดวกนะคะ blog โน้นจำเป็นต้อง scan คน comment หน่อยค่ะ ไม่อย่างนั้นแหม่มจะจิตตก เรื่องเลี้ยงลูกเป็นเรื่องสิทธิส่วนบุคคลที่บางคนไม่ค่อยเคารพความคิดและทัศนคติของคนอื่น แหม่มเป็นคนที่ไม่ชอบยุ่งกับใคร แต่ก็ดื้อไม่ชอบให้ใครมาสอนเหมือนกัน เวลาโดนป่วนมากๆ แหม่มจะหงุดหงิดค่ะ เลยตัดปัญหาซะเลย

เกาทัณฑ์เขาสนุกและมีความสุขกับโรงเรียนค่ะ เขาเลยปรับตัวเร็ว เราก็มีความสุขไปด้วยที่เลือกโรงเรียนให้ถูกจริตของลูก ไปโรงเรียนแล้วกินเก่ง นอนเก่ง แถมยอมเข้าสังคมกับเด็กวัยเดียวกันอีก พ่อแม่เลยปลื้มกันใหญ่ค่ะ


โดย: tiara วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:15:16:14 น.  

 
อะโธ่ คุณแหม่ม บัวน่ะ "ขี้เหนียว" นะคะ มีแววว่าจะ "เสียของ" มากกว่า ก็รอ "ทามจาย" ไปก่อน

ตกลงเลือกทำที่ชัวร์ว่าทานได้ก่อนแระกันค่ะ อ้าว ว่าจะถ่ายรูปมาฝากคุณแหม่ม แว๊บเกลี้ยงเลยค่ะ ไม่ทันๆ อิ อิ

ไม่เป็นไรค่ะ เห็นคุณแหม่ม "จั่วหัว" ไว้คราวก่อน ก็นึกว่าคงมีใครมาเม้นท์ไม่สบอารมณ์โก๋ อยู่เหมือนกัน

แสดงว่า น้องฑัณฑ์เป็นเด็กคนเดียวในบ้านรึเปล่าคะ ขอโทษนะคะ พอดีมาเป็น "แควน" คุณแหม่มเมื่อไม่นาน (ก็อ่านหนังสือของ tiara แต่เพิ่งรู้ว่าเป็นคุณแหม่มนี่นา) อาจจะตกข้อมูลเรื่องน้องไป

บัวว่าเป็นปัญหาของพ่อแม่หลายคนเหมือนกันเนอะ เรื่องเด็กๆ ทานยากนี่น่ะค่ะ เมื่อวานซืน มีเพื่อนน้องชายมาที่บ้าน แม่เค้าก็ต้องไล่ป้อนข้าวลูกเป็นชั่วโมงๆ เหมือนกันค่ะ อิ อิ

ไปอีกสักพัก น้องคงอ้วนท้วนมากกว่านี้เองแหละนะคะ จริงด้วยค่ะ ธรรมดาคนเป็นพ่อแม่ก็ต้องรักลูก ห่วงลูก อยากเห็นลูกมีความสุขที่สุดอยู่แล้ว

อืม เสียงน้องร้องเพลง "งุ้งงิ้งๆ " ดีค่ะ ฮิ ฮิ ฟังเพลิดเพลิน ส่วนหลานๆ บัวที่บ้าน โตกว่าน้องฑัณฑ์ ก็ ทั้งร้อง ทั้งเต้น เลยค่ะ 555


โดย: BUATALAY IP: 203.156.38.115 วันที่: 27 พฤษภาคม 2552 เวลา:14:41:50 น.  

 
ใช่ค่ะ น้องทัณฑ์เป็นเด็กคนเดียวในบ้าน แต่ตอนนี้เรื่องกินดีขึ้นเยอะเลยค่ะตั้งแต่ไปโรงเรียน เขาไม่อ้อยสร้อยในเรื่องกินนะคะ จะเป็นแบบเด็ดขาดเลยคือ กินก็บอกว่ากิน ถ้าไม่ก็คือไม่ อย่าได้ตื้อเด็ดขาด ไม่อย่างนั้นเธอจะวีน

แหม่มก็เป็นแม่นิสัยไม่ดีด้วยคือ ไม่ตื้อ ถ้าลูกไม่กินก็ไม่กิน ไม่มีมานั่งง้อกันเป็นชั่วโมง มันเสียเวลาค่ะ ไม่ได้ทำอย่างอื่นกันพอดี วันหนึ่งต้องกินตั้ง 3 มื้อ หากมัวตื้อคงเสียเวลาทั้งวัน ลูกก็เลยผอมอย่างเนี้ยไง

หากจะเริ่มต้นเรื่องเบเกอรี่ลองทำคุ้กกี้ มัฟฟิ่น หรือบราวนี่ดูก่อนก็ดีนะคะ


โดย: tiara วันที่: 27 พฤษภาคม 2552 เวลา:16:00:34 น.  

 
อืม ก็จริงนะคะ อย่างที่บัวบอกเห็นแม่ตามป้อนข้าวลูกเหนื่อยแทนค่ะ ที่บ้านบัวก็คล้ายๆ คุณแหม่มล่ะค่ะ กินก็กิน ไม่กินก็ไม่กิน แต่อย่ามางอแงทีหลังนะ แต่หลานๆ บัวกินเก่งค่ะ อิ อิ

แฮ่ะๆ ที่คุณแหม่มแนะนำ บัวทำครบแล้วค่ะ คุกกี้จะทำช่วงเทศกาลให้หลานๆ เอาไปเลี้ยงเพื่อน ถ้าช่วงธรรมดา บัวขี้เกียจรอ เพราะเตาอบมันเล็กๆ อบได้ทีละไม่กี่ชิ้นค่ะ

ส่วนมัฟฟิน ทำหลายขนาน ประชาชนชาวชิม ไม่ชอบค่ะ

บราวนี่ ทำบ่อยที่สุดเลยค่ะ ก็อย่างที่คุณแหม่มแนะนำ เพราะมันง่ายสุด แต่คนทำ (บัว) ไม่ชอบกินช็อกโกแลตเลย ก็เลยพยายามเลื้อยไปหาสูตรอื่นๆ ทำ หาที่ไม่ยากมาก ไม่เสียเวลามากน่ะค่ะ เพราะงานประจำก็เอาการอยู่

ทำขนมนี่ ช่วยคลายเครียดบัวได้ เวลาได้กลิ่นขนมอบนมเนยค่ะ คุณแหม่ม

ฝนตกทั้งวันมา 2 วันแล้ว ระวังน้องฑัณฑ์ด้วยนะคะ เดี๋ยวนี้หวัดเป็นกันง่ายจัง เด็กๆ ที่บ้านก็เริ่มฟุดฟิดๆ นิดๆ แล้วค่ะ

อ้อ บ้านเรามีคนติดเชื้อชิคุนกุนยาแล้วนะคะ กลางวันก็ต้องอยู่ห่างๆ บริเวณต้นไม้ครึ้มๆ ไว้ก่อนก็ดีนะคะ

ด้วยมิตรภาพค่ะ/บัว


โดย: BUATALAY IP: 203.156.38.115 วันที่: 28 พฤษภาคม 2552 เวลา:14:07:49 น.  

 
อยากขยันทำขนมอย่างคุณบัวจัง ช่วงนี้แหม่มจำศีล หากไม่มีออเดอร์ก็ไม่ค่อยจะเข้าครัวหรอกค่ะ

ขอบคุณสำหรับความห่วงใยและมิตรภาพนะคะ


โดย: tiara วันที่: 29 พฤษภาคม 2552 เวลา:22:54:50 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณแหม่ม

มารายงานความคืบหน้าว่ายังไม่ได้ทำเค้กส้มเลยค่ะ เหอๆ (เอสพี ก็ยังไม่ได้ไปซื้อ)

พอดีวันอาทิตย์เด็กๆ ขอทำคุกกี้ช็อกโกแลตชิปส์แทนค่ะ อิ อิ

เมื่อเช้า ตื่นมาตั้งแต่มืดมาก เลยตัดใจหยิบผลไม้แห้งที่หมักไว้ร่วม 2 อาทิตย์แร้ววว มาทำฟรุตเค้ก 555 ได้ตั้ง 4 โลฟ แน่ะคุณแหม่ม

พอดีมีเพื่อนๆ ขอไว้น่ะค่ะ แปะเค้านานแล้ว ได้ซะที ของคุณแหม่มเวลามี "ออร์เดอร์" หมายถึง ลูกค้าสั่งใช่มั้ยคะ ก็ "ได้ตังค์" แต่ของบัว เวลามีออร์เดอร์จากขาชิม (ฟรี) ก็ "เสียตังค์" ค่าซื้อวัตถุดิบค่ะ คริ คริ

อยากแบ่งให้คุณแหม่มชิม comment แต่ก็ไม่รู้จะส่งตรงไหน ฮิ ฮิ

อากาศก็แย่นะคะ แต่อากาศแบบนี้เชื้อโรคชอบ ตอนนี้มีทั้งไข้เลือดออก มีทั้ง ชิคุนกุนยา (ชื่อเจ้านี่ บัวไปเดินงานโอท็อปที่สะพานหิน เจอเค้าขายมุ้งโฆษณาว่า มุ้งป้องกัน "ชิกุนกุลญ่า " ค่ะ หุ หุ)

คุณแหม่มระวังยุงกัดน้องนะคะ โดยเฉพาะกลางวัน
เทคแคร์ค่ะ


โดย: BUATALAY IP: 203.156.38.115 วันที่: 2 มิถุนายน 2552 เวลา:11:09:36 น.  

 
นี่แหม่มกับน้องทัณฑ์ก็กำลังป่วยกันอยู่ค่ะ ลูกเอามาติดแม่แต่แม่ดันเป็นหนักกว่า เจ้าตัวยุ่งทำท่าว่าจะหายแล้ว พรุ่งนี้จะให้ไปโรงเรียน เวลาไม่สบายนะอยากกินแต่ขนม ไม่อยากกินข้าวเลย


โดย: tiara วันที่: 2 มิถุนายน 2552 เวลา:11:26:36 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

tiara
Location :
ภูเก็ต Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 399 คน [?]




blog นี้ตั้งใจทำขึ้นเพราะต้องการให้ความรู้เรื่องการทำขนมอบเป็นวิทยาทานแก่คนทั่วไป ส่วนเรื่องลูกเป็นพื้นที่สำหรับเก็บบันทึกไว้ให้เกาทัณฑ์ และจะมีโฆษณางานเขียนของ tiara อีกเล็กน้อย หากสิ่งใดเป็นประโยชน์ในการนำไปปรับใช้ก็ยินดีที่จะแบ่งปันค่ะ

ปล. tiara ไม่ได้เปิดสอนคลาสชงกาแฟสดและทำเบเกอรี่แต่อย่างใด ความรู้มีอยู่ใน blog สามารถเรียนฟรีได้เลยค่ะ ^^
ผลงานของ tiara

...เรื่องยาว...

...เรื่องสั้น...

"จอมยุทธ์ผู้ตามหาหงส์ขาว"
"Don't read my mind!"
"ลิลลี่สีขาวกับสาวน้อยของผม"
"หนุ่มรับเหมากับสาวแบรนด์เนม"
New Comments
Friends' blogs
[Add tiara's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.