'ยิ่งลักษณ์' โพสต์ FB โชว์หนังสือเมนูอาหาร 2 เล่มแปรรูปจากข้าว พร้อมย้ำการรณรงค์ให้คนไทยหันมาบริโภคข้าวเพิ่มมากขึ้น เป็นเรื่องที่น่ายินดีเป็นอย่างยิ่ง

น.ส.ยิ่งลักษณ์ ชินวัตร อดีตนายกรัฐมนตรี โพสต์ข้อความผ่านเฟซบุ๊กส่วนตัว "Yingluck Shinawatra" ว่า หลังจากที่ทุกภาคส่วนได้หันมาร่วมมือช่วยกันซื้อข้าวจากชาวนาโดยตรง และรณรงค์ให้คนไทยหันมาบริโภคข้าวเพิ่มมากขึ้น ผ่านเมนูอาหารหลากหลายที่แปรรูปจากข้าว เพื่อเป็นการช่วยชาวนาอีกทางหนึ่ง ซึ่งถือว่าเป็นเรื่องที่น่ายินดีเป็นอย่างยิ่ง ที่สำคัญก่อนวันหยุดปีใหม่ได้มีโอกาสไปซื้อหนังสือ มา 2 เล่ม ซึ่งเป็นเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับ 
“ข้าว” คือหนังสือ “เปิดครัว ร้านข้าว ทั่วไทย” ที่ได้รวบรวม “ร้านข้าว” อร่อยและดัง ๆ ไว้ทั่วประเทศ ทั้งจากกรุงเทพฯ ภาคตะวันตก ภาคตะวันออก ภาคเหนือ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ และภาคใต้ พร้อมบอกสูตรลับความอร่อยจากเจ้าของร้านทุกครัว และทำเลที่ตั้งของร้านอย่างชัดเจน ส่วนอีกเล่ม คือหนังสือ “เมนูข้าว คาวหวาน ทั่วไทย” ที่ได้คัดสรรเมนูที่แปรรูปจากข้าวเป็นทั้งอาหาร คาว และหวานหลากหลายแนว ทั้ง ผัด ต้ม นึ่ง อบ ปิ้ง คั่ว ครบทุกรสชาติพร้อมบอกวิธีทำอย่างละเอียด และต้องขอลองไปหัดทำอีกหลายเมนู

หากใครสนใจลองแวะไปเลือกซื้อที่ร้านหนังสือซีเอ็ด จะซื้อไว้พกพาเพื่อตามหาร้านอร่อย ๆ ในช่วงเทศกาลปีใหม่ ที่เราเดินทางไปเที่ยวตามภาคต่าง ๆ หรือจะซื้อไว้หัดทำเมนูข้าว หรือมอบเป็นของขวัญปีใหม่ก็น่าสนใจไม่น้อย