Food For Fun :: Hot Wok Return #48 เมนูเป็นเหตุ... "ทาร์ตชอคโกแลตสตรอเบอร์รี"
Food For Fun :: Hot Wok Return #48 เมนูเป็นเหตุ... "ทาร์ตชอคโกแลตสตรอเบอร์รี"ตอนนี้เป็นฤดูของสตรอเบอร์รี นอกจากซื้อกินเองแล้วก็ยังมีคนเก็บมาฝากอีกด้วย
ดูทรงแล้วน่าจะกินไม่ทัน เอามาทำขนมง่าย ๆ กินกันดีกว่า ทำเผื่อคนฝากสตรอเบอร์รีมาให้ด้วย น่าจะดี
ส่วนผสม
คุกกี้โอริโอ 32 คู่ เนยละลาย 110 กรัม ดาร์คชอคโกแลต & ชอคโกแลตนม 300 กรัม วิปปิ้งครีม 200 กรัม สตรอเบอร์รีสด
วิธีทำ
ปั่น บด คุกกี้ให้ละเอียด ไม่มีเครื่องปั่นบดก็ใส่ถุงแล้วทุบให้ละเอียดก็ได้
ใส่เนยละลาย ปั่นให้เข้ากัน
แล้วนำมากรุลงถาดที่ถอดก้นได้ จะเป็นถาดสีเหลี่ยมหรือถาดกลมก็ได้ กรุให้ทั่วถาดจนถึงขอบ กดให้แน่นเสมอกัน แล้วนำไปแช่เย็นให้เซ็ตตัวดี
เมื่อฐานพายเซ็ตตัวดีแล้ว ก็ละลายชอคโกแลตกับวิปปิ้งครีม โดยนำวิปปิ้งครีมไปอุ่นให้ร้อน แล้วใส่ชอคโกแลตลงไป
คนให้ชอคโกแลตละลายเเข้ากันกับวิปปิ้งครีม พักให้คลายร้อน
นำฐานพายออกจากตู้เย็น จากนั้นเทชอคโกแลตละลายลงไปให้ทั่ว
หั่นสตรอเบอร์รีวางลงไปตามชอบ จะโรยถั่วที่ชอบลงไปด้วยก็ได้ถ้ามี
ถาดนี้ทำไปฝากเจ้าของสตรอเบอร์รี
แล้วก็นำไปแช่เย็นให้ชอคโกแลตเซ็ตตัวดีอีกครั้ง
ถาดกลมทำไว้กินเอง
เอาชอคโกแลตมาทำลวดลาย เลยดูรก ๆ แหะ แหะ
เซ็ตตัวตีแล้วก็ตัดกินได้เลยเมนูเป็นเหตุ...
ขอบคุณที่แวะชมค่ะ
Create Date : 28 มิถุนายน 2563 |
Last Update : 28 มิถุนายน 2563 22:44:27 น. |
|
19 comments
|
Counter : 1783 Pageviews. |
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณtuk-tuk@korat, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณtoor36, คุณเนินน้ำ, คุณSweet_pills, คุณnewyorknurse, คุณเริงฤดีนะ, คุณkae+aoe, คุณหอมกร, คุณทนายอ้วน, คุณkatoy, คุณเจ้าหญิงไอดิน, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณกะว่าก๋า, คุณSai Eeuu, คุณmambymam |
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 28 มิถุนายน 2563 เวลา:23:32:34 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 29 มิถุนายน 2563 เวลา:12:02:20 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 29 มิถุนายน 2563 เวลา:14:43:14 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 29 มิถุนายน 2563 เวลา:23:20:01 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 30 มิถุนายน 2563 เวลา:7:06:46 น. |
|
|
|
โดย: kae+aoe วันที่: 30 มิถุนายน 2563 เวลา:8:26:46 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 30 มิถุนายน 2563 เวลา:12:06:34 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 30 มิถุนายน 2563 เวลา:14:35:25 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 1 กรกฎาคม 2563 เวลา:12:25:39 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 4 กรกฎาคม 2563 เวลา:15:25:20 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 18 กรกฎาคม 2563 เวลา:19:02:02 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 22 กรกฎาคม 2563 เวลา:6:42:10 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 22 กรกฎาคม 2563 เวลา:7:30:20 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 22 กรกฎาคม 2563 เวลา:12:56:23 น. |
|
|
|
โดย: Sai Eeuu วันที่: 23 กรกฎาคม 2563 เวลา:23:40:56 น. |
|
|
|
|
|