BON BREAD วันนี้เสนอ ขนมปังสูตรเด็ด
ที่ตั้งหัวข้อว่า BON BREAD จริงแล้วตอนนี้กำลังติดซีรีส์เกาหลี เรื่อง king of bread 555555 เลยอยากตั้งให้เหมือน แถมมีชื่อร้านเราด้วยง่ะ แต่เราอยากเป็น Queen of bread (ว่าไปนั่น ...)
ทำขนมปังมาเยอะ ยังไม่ได้สูตรที่ชอบในดวงใจเลยคะ ทั้ง ๆ ที่ไปร่ำเรียนมาก็ยังไม่เปะ ลองหาสูตรเก่า ๆ ในคลังแสงของเรา ปริ๊นสูตรมาทั้งหมดที่คิดว่าแจ่ม ๆ ได้มาประมาณ 10 กว่าสูตร วันนี้ลองสูตรแรกกันคะ นั่นก็เป็นสูตรของพี่สมาชิกห้องก้นครัวที่เอาสูตรมาให้ลองตั้งแต่ปี 2550 ประมาณนั่นนะคะ เป็นสูตรพี่หญิงกาน นั่นเองคะ จริง ๆ ก็เป็นสูตรในดวงใจของใครหลาย ๆ คน แต่เนสเชื่อว่าแต่ละคนทำออกมาไม่เหมือนกันแน่นอน ทั้ง ๆ ที่เป็นสูตรเดียวกัน ...... จริงปล่ะ
อันแรกเป็น "ปังเนยสด"
อย่างที่สองเป็น "ปังไส้กรอก ชีส กับมายองเนสออริกาโน"
อย่างที่สาม "ขนมปังไร้ใส้" 55555
อย่างที่สี่ "ขนมเรซิ่น" ลืมถ่ายไว้
งั้นเรามาชิมกันเลยดีกว่านะคะ
***สรุปเนื้อขนมปัง เบา นุ่ม อร่อย แต่ยังไม่เหนียว ต้องลองเปลี่ยนเป็นแป้งขนมปังทั้งหมดดู ***
โรตีบอย (เก่าเก็บ)
ทำ 2 ไซส์คะ small size
big size
หมดแล้วคะสำหรับ BON BREAD วันนี้ เดี๋ยวจะลองสูตรใหม่ ๆ จะมาลงให้ดูอีกนะคะ
อีกครั้ง เนื้อปังสูตรพี่หญิงการ
และอีกครั้ง เนื้อปังสูตรพี่จิว
Create Date : 15 มีนาคม 2554 |
|
8 comments |
Last Update : 30 มีนาคม 2554 9:19:11 น. |
Counter : 2676 Pageviews. |
|
|
|