รักปาปี๊ และ มามี๊ ที่ซู้ด
Group Blog
 
<<
มีนาคม 2554
 
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
31 มีนาคม 2554
 
All Blogs
 

BON BREAD พร้อมสูตรใหม่

สอง สามวันก่อนหนาวเหมือนหน้าหนาว เช้า ๆ ประมาณ 15 องศา ห่มผ้า 2 ชั้น เลยไม่ได้ทำปังเลยคะ เสียเวลาม๊ากกกแล้วอากาศหนาวขี้เกียจสุด ๆ มาวันนี้อากาศร้อนขึ้นมาหน่อย ฉะนั้นก็ถึงเวลาลองทำขนมปังสูตรใหม่ดู เป็นสูตรที่ยังไม่เคยลอง สูตรของพ่อกล้วยหิน นั้นเอง เอามาลงไว้นานมากกกกแล้วคะ

ส่วนผสม *เนสทำ 1/3 สูตรนะค่ะ ได้น้ำหนักโดประมาณ 650 กรัม
แป้งขนมปัง 1000 กรัม
น้ำตาลทราย 130 กรัม (ชอบขนมปังหวานเพิ่มเป็น 160 กรัม)
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
สารเสริม 1 ช้อนโต๊ะ (ไม่ต้่องใส่ก็ได้ค่ะ)
ยีสต์ 2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 3 ฟองใหญ่
นมสด 500 กรัม
วิปปิ้งครีม 100 กรัม
เนยสด 150 กรัม





มาฉีกชิมกัน











หมูหยองน้ำพริืกเผา







แพเนยสด เหมือนเดิม





สรุปสูตร อร่อย เหนียวนุ่ม ค่อนข้างเบา แต่ยังไม่ค่อยฟูเท่าไหร่ ยังดูหนัก ๆ แน่น ๆอยู่ งงมั๊ยเนี่ย ยังดูตัน ๆ อะ 55555 รสดีค่ะ




 

Create Date : 31 มีนาคม 2554
1 comments
Last Update : 31 มีนาคม 2554 21:19:40 น.
Counter : 1770 Pageviews.

 

เจิมค่ะ

น่าหม่ำมาก ๆเลยค่ะ

อยากหม่ำกับกาแฟมาก ๆ เลย

สุดยอดค่ะ คุณเนส จุ๊บ ๆ

 

โดย: นู๋ยู้ฮู้ 1 เมษายน 2554 20:32:00 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


ChuyJumbo
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [?]




BONBON เข้าขวบที่ 5 พร้อมกับเมนูเค้กที่เพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ และยังคงลองผิดลองถูกต่อไป สนุกกับเมนูใหม่ ๆ แล้วคงจะทำต่อไปอีกจน ......

Friends' blogs
[Add ChuyJumbo's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.