Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2552
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
22 พฤษภาคม 2552
 
All Blogs
 
Cheesy garlic bread ..... fresh from the oven ^o^







เป็นเหมือนอุ้มกันมั้ยค่ะ ช่วงอากาศเย็น หนาว ๆ นี่อุ้มจะชอบทำขนมปังมาก ๆ เลยค่ะ ทำได้ ทำดี พออากาศเริ่มร้อน ความถี่ในการทำขนมปังน้อยลงค่ะ นอกจากที่ต้องทำประจำอาิทิตย์ละครั้งเท่านั้นเองค่ะ ทั้ง ๆ ที่อากาศร้อนแบบนี้ขนมปังขึ้นง่ายมาก ๆ เลย ไม่เข้าใจตัวเองเล้ย

Photobucket

ปกติแล้วอุ้มไม่ค่อยทำขนมปังที่มีกระเทียมเท่าไหร่ค่ะ เพราะอุ้มไม่ค่อยชอบกระเทียม แต่คนข้าง ๆ อุ้มจะชอบมากค่ะพวกขนมปังกระเทียม, Nan กระเทียม, ข้าวผัดกระเทียม แต่อุ้มเห็นสูตรเจ้าขนมปังนี้แล้ว อดใจไม่ไหวค่ะ เพราะมีชีสด้วย แบบนี้ต้องลอง ๆ อิ อิ อิ



ด้านบนจะกรอบนิ้ด นิด ส่วนเื้นื้อขนมปังไม่ต้องพูดถึงค่ะ อร่อยยยย



เนื้อขนมปัง เป็นอารัยที่อุ้มชอบมากค่ะ เพราะไม่นิ่มมาก เวลาใช้ินิ้วบีบลงไปนะคะ เนื้อขนมปังเด้งดึ๋ง เหมือนใส่สารบอแร๊กเลยค่ะ ฮ่า ฮ่า ฮ่า

วันนี้รีบเอาขนมปังนี่มาลงบล็อค ตามคำขอของน้องสาวสุดน่ารัก น้องก้อย, Bake-aholic น้องก้อยเห็นตอนแรกคิดว่าเป็น Focaccia ส่วนมัมม่า ตอนเอาไปให้ ก้อคิดว่าเป็น Focaccia เหมือนกันค่ะ อุ้มเองก้อว่าคล้าย ๆ ค่ะ แต่ในสูตรเขาเขียนว่าเป็นขนมปังค่ะ

สูตรมาจากนิตยสาร BBC GoodFood ฉบับเดือนเมษายนค่ะ อุ้มเพิ่มชีสนิดหน่อยจากสูตรค่ะ

แป้งขนมปัง 500 กรัม
ยีส 7 กรัม
เกลือ 1 ชช.
น้ำอุ่น 300 มล.
น้ำมันมะกอก 2 ชต.
น้ำผึ้ง 1 ชต.
กระเทียมสับ 2 กลีบใหญ่
เนยนิ่ม 25 กรัม
เชดด้าร์ชีสขูด 140 กรัม
Thyme (อันนี้อุ้มเด็ดใส่ตามชอบเลยค่ะ)



นำเแป้ง เกลือ และยีสต์ ผสมด้วยกันในชาม (ระวังอย่าให้เกลือลงไปบนยีสต์ตรง ๆ นะคะ เพราะจะทำให้ยีสต์ทำงานได้ไม่ดีค่ะ)

นำน้ำอุ่น น้ำมันมะกอก น้ำผึ้ง ผสมเข้าด้วยกัน แล้วเทลงไปในส่วนผสมแป้ง (ปกติอุ้มทำ อุ้มจะเทส่วนผสมของเหลวไม่หมดในทีเดียวค่ะ แล้วจะคอยดูเื้นื้อโดว์ว่าแห้งไปมั้ย ถ้าแห้งไป ก้อจะค่อย ๆ ทะยอยใส่ของเหลวลงไปค่ะ)



ผสมจนได้โดว์ที่นุ่ม ไม่เหลว และไม่แห้งเกินไปค่ะ

หลังจากนั้น ก้อเอามานวดจนโต๊ะที่โรยแป้งนวลนิดหน่อยค่ะ นวดจนได้โดว์ที่เนื้อเนียน เรียบ ไม่เหนียวติดมือค่ะ ขึงออกมาแ้ล้วมองเห็นนิ้วที่อยู่หลังโดว์ค่ะ

*ในกรณีที่โดว์เหลวเกินไปในระหว่างนวด ก้อสามารถใส่แป้งลงไปได้นิดหน่อยค่ะ



นำมาใส่ในพิมพ์สี่เหลี่ยม (อุ้มใช้ขนาด 22 x 30 cm.) ค่อย ๆ ดึงให้โดว์กระจายทั่วพิมพ์ค่ะ

เอากระเทียมสับและเนยมาผสมกัน แล้วก้อทาลงบนโดว์ให้ทั่ว โรยด้วยชีสขูด และใบ Thyme

คลุมด้านบนพิมพ์ด้วยแผ่นฟิลม์ใส แล้วนำไปพักในที่อุ่นประมาณ 40 นาที

วอร์มเตาที่อุณหภูมิ 200° C

เอาแผ่นฟิลม์ใสออก และนำเข้าเตาอบประมาณ 30 นาที หรือจนกระทั่งเหลืองทอง (แล้วแต่เตาของแต่ละคนนะคะ)

พักไว้ให้เย็นประมาณ 10 นาที ก้อพร้อมอร่อยกันแล้วค่ะ

สูตรนี้ทำแล้ว อุ้มก้อตัดแบ่งให้มัมม่า และเพื่อนข้างบ้าน ที่เพาะสลัดให้มาปลูก ตกเย็นมัมม่าก้อโทรมาค่ะ บอกว่า ชอบสุด ๆ ขอให้อุ้มสอนทำค่ะ อุ้มบอกไม่เป็นไร เดี๋ยวทำให้หม่ำ ไม่ต้องลำบากทำเอง พอไม่กี่วันหลังจากนั้น คนข้าง ๆ บอกว่า มัมม่าถามว่า เมื่อไหร่อุ้มจะทำอีกหนอ ฮ่า ฮ่า ฮ่า

ส่วนข้างบ้านก้อชอบมาก มาถามอุ้มว่าใส่อะไรลงไปข้างบน ดังนั้นนอกจากอุ้มกับคนข้าง ๆ จะคอนเฟิรมว่าสูตรนี้อร่อยแล้ว ยังได้สองเสียงช่วยคอนเฟริมอีก อุ้มเองไม่เคยผิดหวังสักครั้งเลยค่ะจากสูตรใน BBC GoodFood




Cheesy garlic bread

Di solito non faccio il pane con l'aglio perchè non mi piace il suo odore, ma a mio marito piace tanto. Questa volta ho voluto provare perchè oltre all'aglio c'è anche il formaggio.


Questa ricetta è presa dalla rivista BBC GoodFood di Aprile 2009, che ho modificato aggiungendo più formaggio.

500 g. di farina "0"
7 g. di lievito di birra in polvere
1 cucchiaino di sale
300 ml. di acqua tiepida
2 cucchiai di olio di oliva
1 cucchiaio di miele chiaro
2 spicchi di aglio tritato
25 g. di burro morbido
140 g. di formaggio Cheddar; se non lo trovate, potete usate Groviera o Emmenthal
Timo fresco

Mescolate la farina, il sale e il lievito di birra insieme, ma evitate di mettere il lievito sul sale perchè altrimenti la pasta non lieviterà bene.

Mettete insieme l'acqua, l'olio e il miele e versateli nella farina. (di solito non verso tutto in una volta perchè voglio assicurarmi che la pasta non sia troppo liquida)

Mescolate tutto finchè otterrete una pasta soffice.

Lavoratela sul tavolo con un pò di farina finchè la past sarà liscia e uniforme.

Mettetela in un tegame di misura 22 x 30 cm., stendendola su tutta la superficie.

Mescolate insieme il burro e l'aglio spalmandoli sulla pasta.

Cospargete con il formaggio e il timo.

Coprite con la pellicola e lasciate riposare in un posto tiepido per circa 40 minuti.

Cuocete in forno già riscaldato a 200° c per 30 minuti (dipende dal vostro forno)

Lasciate raffreddare per 10 minuti prima di mangiare.

Questo pane assomiglia alla focaccia e sono sicura che vi piacerà se già conoscete il gusto.

Buon appetito ^o^



รูปต้น Thyme (ไทม์) ที่อุ้มเด็ดใบมาใส่บนขนมปังค่ะ (รูปอาจจะไม่ค่อยชัดนะคะ อุ้มถ่ายรูปตอนกลับจากเรียนตอนเย็นค่ะ)






Create Date : 22 พฤษภาคม 2552
Last Update : 26 พฤษภาคม 2552 0:29:25 น. 43 comments
Counter : 2544 Pageviews.

 
เข้ามารับสูตรค่ะพี่อุ้ม...รอตรวจการบ้านนะคะ


โดย: ก้อย (bake-aholic ) วันที่: 22 พฤษภาคม 2552 เวลา:20:37:53 น.  

 
ว้าว มากินชีสคนแรกเลย ขอชีสตู้มๆน่ะค่ะ น่ากินมากๆๆๆๆเลยคร่ะ
ปล.ใบไทม์(เขียนหยั่งงี้มั้ยค่ะ)เป็นยังไงหรอค่ะ


โดย: มิคุริ วันที่: 22 พฤษภาคม 2552 เวลา:20:43:23 น.  

 
อ๊า โดนพี่ก้อยแย่งเฉยเลย แง๊ๆ ไม่เป็นไรคนที่2ก็ดั๊ยค่า


โดย: มิคุริ วันที่: 22 พฤษภาคม 2552 เวลา:20:45:51 น.  

 
มาขอทานชีสด้วยคนคะ แต่ไม่ทานกระเทียมอะคะ


โดย: yayojung วันที่: 22 พฤษภาคม 2552 เวลา:20:56:27 น.  

 
เนื้อสวยจัง น่ากัดจริงๆ

หน้าร้อน ไม่อยากอบอะไรเลยค่ะ บ้านร้อนไปหมด อยากทำไอติม


โดย: Febie วันที่: 22 พฤษภาคม 2552 เวลา:20:58:38 น.  

 
กลืนน้ำลายเอื๊อกกกกกก....จดสูตรด้วยคนจ๊า


โดย: popang (popang ) วันที่: 22 พฤษภาคม 2552 เวลา:21:25:54 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ อะไรที่เป็นชีสเป็นแป้ง ส่งมาทางนี้ด้วย


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 22 พฤษภาคม 2552 เวลา:21:34:33 น.  

 
ขอคอนเฟิร์มจากหน้าตาขนมด้วยคนนะคะ ว่าน่ากินมากกกกก เรื่องรสชาติไม่ต้องพูดถึงเลย คงจะอร่อยมากๆเช่นกัน
จุ๊บก็เป็นคนที่ไม่ชอบกระเทียมเท่าไหร่นะคะ แต่ยิ่งมีชีสด้วยแล้วปฏิเสธไม่ลงจริงๆค่ะ
คงต้องขอเก็บสูตรเอาไว้ทำกินที่บ้านบ้างนะคะ


โดย: jubejaa วันที่: 22 พฤษภาคม 2552 เวลา:22:29:24 น.  

 
ขอสองชิ้นได้ป่ะก๊ะ น่าหม่ำจริง ๆ


โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ วันที่: 22 พฤษภาคม 2552 เวลา:23:53:27 น.  

 
เห็นหัวบล๊อกนี้บนหน้าแรกปุ๊บ .. โตสก็ได้กลิ่นขนมปังกระเทียมกรุ่นๆ มาแต่ไกล ก็เลยต้องวิ่งหน้าตั้งตามหาที่มาของกลิ่นทันทีเนี่ยแหละ

เรื่องทำขนมปังหน้าร้อนหน้าหนาวอะไรเนี่ย.... โตสว่ามันก็น่าจะเป็นเพราะว่าบรรยากาศมันพาไปน่ะแหละ.. จริงป่ะอุ้ม

อุ้มไม่ชอบกระเทียมหรอ... โตสชอบกระเทียมมากเหมือนเปาโลน่ะแหละ .. ประมาณว่า .. เวลาทำอะไรกินที่มันมีกระเทียม โตสจะโหมกระหน่ำใส่มันลงไปเยอะมากๆ เลยล่ะ .. มากจนบางครั้งรู้สึกเกรงใจโตมัสว่ามันจะมากเกินไปสำหรับเค้าหรือเปล่าหว่า... เพราะโตมัสเค้าก็ชอบกินกระเทียมอ่ะนะ .. แต่บางครั้งก็เห็นเค้าเขี่ยๆ มันออกเหมือนกัน (เพราะมันเยอะจัด) แต่เค้าไม่เคยบ่นว่ามันเยอะไป โตสก็เลยมักจะลืม... ทำตามใจตัวเองตลอด

อิอิอิ .. เห็นคำว่า Buon Apetito แล้วก็ต้องยิ้มออกมาทันที .. สาเหตุเพราะอะไร... เดี๋ยวอุ้มไปบล๊อกโตสก็จะเห็นแล้วก็รู้เองแหละ
(อันนี้ไม่ได้ล่อให้อุ้มไปที่บล๊อกแต่อย่างได .. แต่รู้ว่ายังไงเดี๋ยวอุ้มก็ต้องไปน่ะแหละ )

ว่าแต่ว่า... กลางวันนี้โตสไม่รุ้จะกินอะไรกับกาแฟดี .. อุ้มขว้างขนมปังกระเทียมมาให้โตสจั๊กสองก้อนได้ป่ะก๊ะ

นี่ๆๆๆ อุ้ม .. ว่าจะถามตั้งแต่ตอนที่อุ้มมาพูดแล้ว แต่ก็ยังไม่มีเวลามาถาม .. คือเรื่องที่อุ้มเดาออกว่าโตสต้องแซวเรื่องปริมาณของแกงฮังเลนั่นน่ะ .. รู้ได้ไงอ่ะอุ้มจัง... โตสมันเดาได้ง่ายขนาดนั้นเลยเหรอเนี่ย....

รู้ผลสอบออรัลที่ผ่านมาหรือยังอุ้ม .. ผลคะแนนออกมาดีเกินคาดอีกแน่เลยดิ.. ใช่ป่ะ ยอมรับมาตามตรงเลยนะ

พรุ่งนี้เช้ามืดโตสได้กลับบ้านอีกแล้วล่ะ .. ครั้งนี้ดีหน่อยได้อยู่บ้านเกือบสามวันแน่ะ .. โตสกับโตมัสก็เลยแพลนจะดูบาร์บีคิวกินกันให้ฉุไปเลย....


โดย: Chini วันที่: 23 พฤษภาคม 2552 เวลา:1:16:21 น.  

 
โอ้ววว....ของโปรดคุณสามีดิฉ้านค่ะคุณนาย นี่ถ้าไม่หลับไปแล้วจะจิกมาดูเลยนะ
รับรองว่าพอเห็นแล้วพรุ่งนี้ฮีต้องหามากินแน่ๆ....น่าหม่ำมากๆ

วันนี้ยุ่งมากเลยเพื่อนเอ้ย ว่าจะโทรไปหาก็มัวแต่แยกผักอยู่
ต้องเตรียมตัวไว้ก่อน แยกลงกระถางใหญ่ให้หมดเลยมันจะได้อิ่มน้ำ
พรุ่งนี้ว่าจะไปหาตัวเจลที่อุ้มว่า หวังว่ามันจะมีนะ ไม่งั้นได้ปลูกผักฟรีแน่ปีนี้
ไม่งั้นก็ต้องใช้วิธีให้น้ำอัตโนมัติเหมือนเดิม แต่ต้องซื้อสายเดินสายใหม่หมด....เง้อ
^
^
ชอบอิโมตัวนี้จัง หน้ามันเอ๋อได้ใจจริง


โดย: ปลาทอง9 วันที่: 23 พฤษภาคม 2552 เวลา:3:43:17 น.  

 
....ตัวนี้นะ อิ อิ


โดย: ปลาทอง9 วันที่: 23 พฤษภาคม 2552 เวลา:3:45:05 น.  

 
สวัสดีครับ..แวะมาทักทายครับผม...ไม่ได้แวะมาทานของอร่อยๆนานแล้วด้วย..

ทำได้น่ากินมากๆเลยครับ..เห็นเนื้อขนมปังแล้วอยากกินซักครึ่งนึงเลยครับ


โดย: pompier วันที่: 23 พฤษภาคม 2552 เวลา:5:52:36 น.  

 
มาหม่ำอีกรอบ มาตั้งแต่เมื่อคืนแล้ว....

แต่ว่าเมนท์ไม่ได้ซะที มากินอีกรอบตอนเช้านี่แหละตัวเอง


โดย: Pastel pied วันที่: 23 พฤษภาคม 2552 เวลา:11:15:12 น.  

 
จะขนมปังกระเทียมหรือ Focaccia น้องไม่เกี่ยงจ๊ะพี่อุ้ม ขอให้ได้ชิมก็พอเลี้ยวววว อิอิ


โดย: อ้อมกอดของความเหงา วันที่: 23 พฤษภาคม 2552 เวลา:23:51:38 น.  

 
กระชุชอบทานขนมปังกระเทียมค่ะพี่อุ้ม

ยังจำรสชาติที่ลองลิ้มครั้งแรกได้เลย

แต่ไม่ได้ทานมานานมากแล้วค่ะ แถวปัตตานีหาขนมปังกระเทียมอร่อยๆ (ที่สำคัญ กระเทียบมเยอะๆ) ไม่ค่อยเจอค่ะ อิอิ

ดีใจจังเลย พี่อุ้มแจกสูตร
จะได้เก็บไว้ลองฝึกทำมั่ง
รอบ้านเสร็จก่อน


โดย: forsia วันที่: 24 พฤษภาคม 2552 เวลา:3:12:28 น.  

 
อิจฉาคนใกล้ตัวพี่อุ้มจัง
มีอาหารอร่อยๆให้ชิมตลอดเลยนะคะ


โดย: Neilnuch_T วันที่: 24 พฤษภาคม 2552 เวลา:9:35:45 น.  

 
พี่อุ้ม แต่ตูนว่าเหมือนพิซซ่าอ่ะค่ะ แต่ก็ื้่ืฃทางจะหอม นุ่มมากเลยนะคะ


โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 24 พฤษภาคม 2552 เวลา:11:01:06 น.  

 
โห......น้ำลายเยิ้มเป็นชีสเลยค่ะ คุณอุ้ม

อย่างนี้ น้ำหนักขึ้นก็ไม่เป็นไร.....

อร่อยจริงๆน๊า...


โดย: nu-an วันที่: 24 พฤษภาคม 2552 เวลา:18:37:04 น.  

 
เนื้อหนมปังน่ากัดมากเลยพี่อุ้ม แก้มชอบทั้งกระเทียม ทั้งชีสเลยล่ะ
เห็นแล้วน้ำลายสอ


โดย: its_gemmi วันที่: 24 พฤษภาคม 2552 เวลา:19:49:47 น.  

 
อุ้มม น่าอร่อยจังเลยจ่ะ ช่วงหน้าร้อนไม่ชอบทำขนมเหมือนกัน แต่ว่าพอเห็นแล้วก็อยากทำเลย นึกถึงตอนหม่ำเข้าไปแล้วมีกระเทียมและชีส โอ๊ยย ไม่อยากนึกถึงกลิ่นหอมๆเลยจ่ะอุ้ม


โดย: KOok_k วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:4:39:21 น.  

 
wow น่าหม่ำอีกแล้วอ่ะ อุ้มทำอะไรก็น่ากินทุกอย่างเลยค่ะ


โดย: pocketbook วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:11:33:48 น.  

 
ป้าอุ้มจ๋า
ตอนมาบ้านเรา กรุณาเอาส่วนผสมมาด้วยนะ
อยากกินอ๊ะ


โดย: dailydelicious วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:11:45:15 น.  

 
น่ากินอ่ะพี่อุ้ม คราวก่อนยังไม่ได้เม้นเลยเพราะขี้เกียจล็อกอิน มีของใหม่ให้กินอีกแย้ว


โดย: FreakGirL วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:14:50:39 น.  

 
ขอบคุณมากๆนะค๊ะที่แวะไปอวยพรวันเกิดให้..เข้ามาทีไรไม่เคยไม่หิว น้ำจิ้มหยดเลยซะที..น่าหม่ำมากๆค๊า..



โดย: Why England วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:17:43:30 น.  

 
น่าทานจังพี่อุ้ม
ขอเซฟสูตรไปนะคะ


โดย: Annijima วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:17:54:41 น.  

 
น่ากินสุดๆเลยค่ะคุณอุ้ม ท้องรองเลยค่า ้


โดย: puppadoowab วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:21:39:11 น.  

 
ชอบมากเลยเมนูนี้

ถ้าทานตอนร้อนๆ อุ่นๆ

พี่ทานได้เปน10อันเลยนะ

ชอบบบบบ แบบว่าได้กลิ่นมาแต่ไกลเลย


โดย: bjstar วันที่: 25 พฤษภาคม 2552 เวลา:23:57:38 น.  

 
ขอบคุณเพื่อน ๆ พี่ ๆ น้อง ๆ ทุกคนที่แวะมาทักทายกันนะคะ จุ๊บ ๆ


โดย: vanillaorchid วันที่: 26 พฤษภาคม 2552 เวลา:0:29:49 น.  

 
นี่อุ้ม... บอกไรให้....
แบบว่า... หลังจากที่ได้แต่เห็นขนมปังกระเทียมของอุ้ม (แต่ไม่ได้กิน ) มันทำโตสเกิดอาการอยาก.....เอาซะมากๆ จนเมื่อวานซืนนี้ที่กลับมาถึงบ้าน แล้วก็ต้องไปหาซื้อของกินมาตุนกันไว้ แล้วก็นั่นเลยโตส.. เช็คที่เบเกอรี่ของซุปเปอร์ทันทีว่าเค้ามีขนมปังประมาณอุ้มนี้อ๊ะเปล่า.. แล้วก็ได้ garlic fuccacia มาหนึ่งก้อนกลม ที่จริงๆ แล้วน่าจะต้องแบ่งกินได้ซักสามวัน (ในกรณีที่แคร์เรื่องน้ำหนัก ) แต่โตสล่อหมดภายในหนึ่งวันครึ่ง... ได้อย่างใจโดยไม่ต้องง้ออุ้ม....

เห็นอุ้มทักโตสเรื่องผมเส้นเล็กมาหลายครั้ง ... ก็เลยเกิดอาการสงสัยหน่อยนุงว่าผมอุ้มเส้นใหญ่หรือไงก๊ะ
โตสผมเส้นเล็กจริงๆ ล่ะ .. ก็ดีอย่างที่มันดูดีสลวย (ในวันที่อากาศดีๆ ) แต่มันไม่ดีตรงที่มันขาดง่ายมากๆ เลยล่ะอุ้ม .. มันทำให้โตสมีผมชี้ผมตั้งตรงช่วงแสกเยอะแยะเลยอ่ะ

เมื่อวานนี้บาร์บีคิวกันได้อย่างใจอยากมากมาย โตสว่าโตสน้ำหนักเพิ่มมาสองกิโลได้จากการกินๆๆๆๆๆๆๆ แล้วก็กินๆๆๆๆๆๆ ล่ะ .. แล้วช่วงนี้ที่นี่เป็นอะไรที่ฝนตกบ่อยๆ แล้วก็โชคดีกันมากๆ เลยที่เมื่อวานนี้ฝนเทลงมา (บวกลมกระหน่ำวู๊ดๆๆๆๆ ) อย่างกะฟ้ารั่ว หลังจากที่ใกล้จะเก็บล้างกันพอดีเลยล่ะ

อ้อ... เกือบลืมคุยไปอีกอย่างนึง .. เรื่องที่อุ้มทักบล๊อกโตสเกี่ยวกับการใส่อีโมเวลาอัพบล๊อกนั่นน่ะ..
โตสว่าคนมีกิจกรรมเยอะแยะไปหมดอย่างอุ้มเนี่ย.... แค่มีเวลามาอัพบล๊อกมาหาเพื่อนๆ ได้ โตสก็นับถือแล้วล่ะ .. โตสมันเวลาว่างเยอะจัด (ถ้าอยากจะให้มันว่าง) ก็เลยเอาไอ้นู่นไอ้นี่มาเล่นในการอัพบล๊อกไปได้เรื่อยเปื่อยตามประสาแหละอุ้ม

เดี๋ยวพรุ่งนี้ต้องกลับไปเจอร์ซี่อีกแล้ว .. ยังไม่หายคิดถึงบ้านเลยอ่ะอุ้ม....


โดย: Chini วันที่: 26 พฤษภาคม 2552 เวลา:4:42:04 น.  

 
ขนมปังน่าทานมากๆ เลยคะน้องอุ้ม
เห็นทีต้องขอเซฟบล๊อกนี้ไว้แล้วละคะ

ร้านปลาทู..อยู่เลยสี่แยกชะอำคะ
สังเกตป้ายด้านขวามือจะมีป้ายโค๊ก
นั่นคือทางเข้าโรงแรม courtyard
เข้าร้านอาหารปลาทูทางนี้ก้อได้คะ
เค้ามีป้ายบอกทางเอาไว้
ปลาทูย่างอร่อยมากๆ คะน้องอุ้ม
รสต่างกับปลาทูนึ่งเยอะเลย


โดย: C&C_BamBoo วันที่: 26 พฤษภาคม 2552 เวลา:21:25:59 น.  

 
หวัดดีเจ้าคุณอุ้ม สบายดีนะเจ้า

น่าอร่อยอีกแล้ว ชอบหนมปังมาก เมื่อก่อนนุชก็ทำบ่อยนะ แต่ว่าหลังๆนี่ไม่ค่อยมีตัวช่วยเลย ฮ่าๆๆๆ

นานๆถึงจะทำขนมนมเนยซักครั้ง เพราะทำครั้งนึงตัวเองต้องกินเยอะ กลัวอ้วนอีกด้วย ตัวช่วยไม่ค่อยมี

ได้สูตรอีกแล้ว เดี๋ยวเก็บสูตรดีๆของคุณอุ้มไว้ก่อน ถูกใจทั้งนั้น


โดย: แม่เฮือน วันที่: 27 พฤษภาคม 2552 เวลา:2:40:02 น.  

 
ขนมปังกระเทียมชีส น่ากินจังเลยค่ะ คุณอุ้ม

คุณอุ้มต้องสลับกับพี่ พี่ชอบกินกระเทียม แต่ชาลีไม่ชอบ...



โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 27 พฤษภาคม 2552 เวลา:12:14:26 น.  

 
อุ้ม ช่วงนี้เป็นไงบ้างจ๊ะ

อากาศบ้านเราสองวันนี้พายุเข้า ฝนตก เมื่อคืนก่อนพายุแรงเลย มีน้ำแข็งตกด้วยก้อนใหญ่มาก พอเช้าตื่นมาเห็นรถเพื่อนบ้านโดนกิ่งไม้ทับ (แต่ไม่ใหญ่มาก ไม่ถึงกับพัง) แต่เราสิ ไม่รู้เรื่องอะไรเลย

ตอนเช้าคุยกับเพื่อน เพื่อนบอกว่าเมื่อคืนนอนไม่ได้เลย พายุเข้าตอนราวๆเที่ยงคืน เราก็ยังว่าฮะ ตีหนึ่งยังเอาสาลี่ไปฉี่อยู่เลย สงสัยพายุหยุดพอดี มันเกิดตอนสี่ทุ่มถึงเที่ยงคืน แล้วก็ตอนดึกอีกรอบ เรานอนสบายไม่รู้อะไรกับเค้าเล๊ย ในขณะที่เพื่อนเรานอนไม่หลับ ปิดมือถือ กลัวฟ้าผ่า (มีผ่าไปสองบ้านด้วยล่ะ)

เราติงต๊องส์มากๆเลยอุ้ม เค้ากลัวพายุกัน เราดันนอนสบ๊ายยย

หวังว่าแถวบ้านอุ้มอากาศดีนะจ๊ะ


โดย: KOok_k วันที่: 27 พฤษภาคม 2552 เวลา:17:34:09 น.  

 
คุณนาย ถึงบ้านก็พุ่งเข้าคอมพิวเตอร์เลยซิท่า
อย่างนี้ยังจะบอกว่ารถไฟที่นี่ตรงเวลาอยู่ไหม
แอ๊กถึงบ้านเลทเกือบยี่สิบนาที เพราะว่าไปจอดที่เบรเชียตั้งนาน
รอรถด่วนผ่านไปก่อน แล้วขบวนลูกเมียน้อยถึงค่อยออกได้....เซ็ง

นั่งลูบๆคลำๆกระเป๋าใส่เครื่องสำอางมาตลอดทาง
อะไรจะน่ารักขนาดนี้....กรี้ดๆๆๆ....จุ๊บๆๆๆ

กลับถึงบ้านเปลี่ยนนุ่งกางเกงขาสั้นทันที....ไม่เห่อเลยเนอะ


โดย: ปลาทอง9 วันที่: 28 พฤษภาคม 2552 เวลา:1:24:45 น.  

 
อ้วน แล้วค่ะอ้วน
ขนมปังคุณอุ้มมีแต่อร่อยๆทั้งเน้นเลย
ทาน(ด้วยสายตา)จนจะอ้วนแล้วค่า


โดย: GadZook! วันที่: 28 พฤษภาคม 2552 เวลา:10:27:01 น.  

 
อุ้ม เดี๋ยวก็ได้หยุดแล้ว ดีใจแทนด้วยจ้า

แต่อ่านเรื่องสอบปากเปล่าแล้ว หูยยย เค้าเคร่งจังเลย เป็นเราคงหนาวเลยล่ะอุ้ม ยากจังเลย แต่อุ้มต้องทำได้แน่ๆจ่ะ หอบกำลังใจมาเต็มที่เลยจ่ะ

อุ้มกลับกลางเดือนหน้าแล้วเหรอ เร็วจัง เรานึกว่าตอนราวๆ กค.ซะอีก

แล้วอุ้มไปนานป่ะจ๊ะคราวนี้ โอ๊ย เราต้องคิดถึงอุ้มแน่ๆเลยอ่ะ


โดย: KOok_k วันที่: 28 พฤษภาคม 2552 เวลา:21:56:18 น.  

 
ขอหม่ำขนมปังหน่อยคะ ^^

พิมหน้าร้อนก็ไม่ค่อยใช้เตาอบค่ะ เพิ่มความร้อนให้กับบ้าน แต่ถ้าหน้าหนาวนี่อบจริงจริ๊งงง


โดย: pim(พิม) วันที่: 28 พฤษภาคม 2552 เวลา:23:10:16 น.  

 
ขอหม่ำด้วยคนค่ะน้องอุ้ม
มีชีสด้วยแถมใบThymeคงหอมน่าดุ


โดย: แม่น้องKevin and Jasmin วันที่: 29 พฤษภาคม 2552 เวลา:2:00:40 น.  

 
คุณอุ้มจ้ะเป็นไงบ้างเรียนหนักม๊ายยยย .. แต่สำหรับคุณอุ้มคนเก่งคงสบาย ๆ แน่นอน

ปังสด ๆ ออกจากเตานี่มันหอมดีน๊ะ แบบนี้ปุ้มขอโปะกระเทียมเยอะ ๆ เลยก็ได้คะ
ชอบ ๆ ๆ หอมดี หม่ำเสร็จค่อยไปแปรงฟัน อิอิ....

ปล. คุณอุ้มจ๊ะ ปุ้มไปขายแค่ 4 ครั้งอ่ะคะ อาทิตย์นี้ไม่เอาแล้วคะ เหนื่อย ๆๆ
แต่ชอบทำน๊ะ ไว้ทำให้ที่บ้านหม่ำ แล้วก็รับออร์เดอร์นิดหน่อยก็พอคะ
ทำแบบนั้นเหนื่อยเกินไปร่างกายรับไม่ไหว ไม่คุ้ม ๆๆ

ใกล้จะกลับบ้านแล้วหล่ะเซร่ยยยย์ อิอิ .. ตื่นเต้นไม๊ตื่นเต้นไม๊


โดย: pumorg วันที่: 29 พฤษภาคม 2552 เวลา:2:16:36 น.  

 
น่าทานจัง

จะมาส่งข่าวคุณอุ้มว่าเอียดเข้าสู่วงการควิลท์ครึ่งตัวแล้วค่ะ ตอนนี้แทบจะต้มผ้ากินแทนข้าว


โดย: ViPaSa วันที่: 29 พฤษภาคม 2552 เวลา:21:01:42 น.  

 
ขั้นตอนไม่ยุ่งยากดีค่ะ ต้องลองบ้างดีกว่า


โดย: คาร์เนชั่นสีม่วง วันที่: 8 มิถุนายน 2552 เวลา:14:30:43 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณอุ้มเป็นสมาชิกใหม่นะคะขอฝากตัวเป็นลูกศิษย์ด้วยค่ะ สูตรนี้ก้อยลองทำแล้วนะคะอร่อยมากค่ะขอคอนเฟริ์ม(แต่ไม่รู้ว่าต้องส่งการบ้านที่ไหนค่ะ) ไม่ได้ทำตามคุณอุ้มตรงที่ก้อยพักแป้งก่อนน่ะค่ะ (1 รอบรวมเป็น 2 รอบค่ะ) กลัวว่าแป้งจะเหม็นยีสต์ คราวหน้าจะลองทำตามคุณอุ้มค่ะ ทำครั้งแรกยังไม่กล้าเสี่ยงค่ะเพราะทำขนมยังไม่เก่งเลยเอาแบบเก่าไปก่อน ขอบคุณ คุณอุ้มที่ลงสูตรอร่อย ๆ แบบนี้นะคะ


โดย: koy (memo11_1 ) วันที่: 8 ตุลาคม 2552 เวลา:1:13:36 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

vanillaorchid
Location :
TN Italy

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 61 คน [?]





Recent Posts FOOTSTOOL
Lemon bars with brown butter shortbread
Miei Amici

Special Thanks คุณจูน (MoneyPenny) สำหรับดีไซน์ค่ะ ,โตส (Chini) สำหรับอีโมน่ารัก ๆ ค่ะ

Photobucket
Friends' blogs
[Add vanillaorchid's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.