Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2552
 
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
29 ธันวาคม 2552
 
All Blogs
 
Panettone .... Let's celebrate Italian style :)




Photobucket


ที่อิตาลี่ ช่วงคริสต์มาสและปีใหม่ จะมีขนมอยู่ชนิดนึงค่ะ ที่จะขาดไม่ได้ในการฉลองเทศกาลนี้ ซึ่งก้อคือ Panettone (พาเนะโทเน่) ซึ่งคนอิตาเลี่ยนเรียกขนมชนิดนี้เป็นประเภทเค้ก แต่เนื้อขนมจะคล้าย ๆ ขนมปังผสมกับเนื้อเค้กหน่อย ๆ โดยข้างในจะมีพวกผลไม้แห้ง ผลไม้เชื่อมและก้อชอคโกแลต ซึ่งหลัง ๆ นี้ได้มีหลากหลายรสชาดขึ้น ไม่ว่าจะเป็นทีรามิสุ หรือชอคชิฟ


ปีที่แล้วอุ้มได้ลองทำ แต่เจ๊งไม่เป็นท่า พูดกับเพื่อน Giovanna เขาก้อบอกอุ้มว่าเป็นอารัยที่คนไม่นิยมทำกันเท่าไหร่ เพราะผลที่ออกมาไม่ค่อยดีเท่าไหร่


แต่ปีนี้อุ้มก้อไม่ล้มเลิกค่ะ ความที่อยากทำให้ได้ และอุ้มเห็นสูตรใน GoodFood เดือน มค. 2010 เข้าก้อตาลุกวาวค่ะ เพราะเป็นอารัยที่ไม่ซับซ้อนและทำตามได้ง่ายค่ะ


Photobucket

ทำ 2 รอบ QC ที่บ้านตรวจทั้ง 2 รอบ บอกว่าผ่านฉลุยค่ะ ดีใจ ๆ


Photobucket


เนื้อขนมที่ได้จะมีความหนาแน่นมากกว่าที่เขาขายตามร้าน และที่ถูกใจอุ้มและคนข้าง ๆ คือสามารถเลือกใส่เครื่องและปริมาณที่เราชอบได้ อิ อิ


โดยส่วนตัวอุ้ม อุ้มชอบที่เครื่องเยอะ แต่กะว่าปีหน้าจะลองใหม่ (อีกสูตรนึงที่ปีนี้ไม่ได้ลองทำ) อยากให้ได้เนื้อเบากว่านี้ (แต่คนข้าง ๆ ชอบเนื้อแน่น ๆ แบบนี้ อิ อิ)

อุ้มดัดแปลงส่วนผสมให้เข้ากับความชอบของอุ้มและคนข้าง ๆ ค่ะ

แป้งสาลีเอนกประสงค์ 500 กรัม
ยีสต์ 14 กรัม
เกลือ 1 ชช.
น้ำตาลทรายแดงสีอ่อน 100 กรัม
นมสด 200 มล.
ไข่ 3 ฟอง
วนิลลาบีน 1 ฝัก (หรือจะใช้กลิ่นวนิลลา 1 ชช.)
เนยอุหณภูมิห้อง 200 กรัม
ลูกเกดสองชนิดผสมกัน 130 กรัม
ผิวส้ม, เชอร์รี่เชื่อมแดง, เขียว, ลูกฟิคแห้ง, แอพริคอตแห้ง รวมกัน 120กรัม
ดาร์ค และไวท์ชอคหั่นชิ้นเล็กรวมกัน 85 กรัม

To finish

ไข่ 1 ฟองตีให้พอเข้ากัน
อัลมอนด์


Photobucket


- เอาแป้ง ยีสต์ และเกลือ ใส่เครื่อง โดยใช้หัวตีขนมปัง ตีจนส่วนผสมพอเข้ากัน (พยายามอย่าใส่ยีสต์ไปโดนตรงเกลือนะคะ เดี๋ยวยีสต์ทำงานไม่ดี)

- ใส่น้ำตาลทรายลงไป และผสมให้พอเข้ากันกับส่วนผสมแป้ง

- นำนมไปตั้งไฟ พออุ่น ๆ

- ตีไข่กับกลิ่นวนิลลา หรือวนิลลาบีน

- ใส่ไข่ลงไปในโถที่มีส่วนผสมแป้ง เปิดเครื่องตีด้วยความเร็วต่ำ และค่อย ๆ ใส่นมอุ่นลงไป

- ตีต่อ จนได้แป้งโดว์ที่นิ่ม (ไม่ต้องกังวลนะคะ ถ้าจะเหลว ๆ ไม่อยู่ตัวเหมือนโดว์ขนมปัง)

- พักไว้ 1 ชม. หรือจนขึ้นเป็นหนึ่งเท่าตัว (อากาศตอนนี้บ้านอุ้มเย็น อุ้มใช้วิธีวางใกล้ ๆ ฮีตเตอร์ค่ะ)


Photobucket


- นำเนยนิ่มใส่ลงไป แล้วตีต่อแป๊ปนึง จนเนยเข้าเป็นเนื้อเดียวกับโดว์

- พักต่ออีก 1 ชม.



Photobucket


- ใส่ลูกเกด (หรือแครนเบอร์รี่) และ ผลไม้แห้งและเชื่อม) และชอคโกแลตลงไป ผสมแป๊ปเดียว พอเข้ากัน

- นำเนยตรงก้นของพิมพ์ที่ก้นลึก 20 cm. (อุ้มใช้พิมพ์ panettone ค่ะ เลยไม่ต้องทาเนย)

- นำโดว์ที่ได้ มาขึ้นรูปกลม ๆ บนโต๊ะที่โรยด้วยแป้งนวล โดยก่อนจะนำมือไปขึ้นรูป ก้อใส่แป้งสาลีลงบนมือเพื่อไม่ให้ติดกับโดว์ค่ะ (เพราะโดว์ที่ได้จะนิ่ม ติดมือมากค่ะ)

- นำโดว์ที่ขึ้นรูปได้ใส่ลงไปในพิมพ์ แล้วพักไว้อีก 30 นาทีค่ะ

- วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 180° C, 160°C fan

- นำไข่ไก่ที่ตีไว้ มาทาบนหน้าโดว์เบา ๆ ให้ทั่ว แล้วโรยด้วยอัลมอลด์

- นำเข้าเตาอบ อบประมาณ 45-50 นาที (แล้วแต่เตาอบนะคะ และถ้าไม่ชอบให้หน้าขนมสีเข้มนัก อบไปได้ประมาณ 35-40 นาทีก้อเอาแผ่นฟอลย์มาคลุมบนหน้าขนมนะคะ)

- พักไว้ให้เย็น แล้วตักเสริฟ ถ้ายังไม่ทานทันที พอพักไว้เย็นแล้ว ก้อใส่ถุงปิดให้สนิท เก็บไว้ได้ประมาณ 2 สัปดาห์ค่ะ


Photobucket



** ขอบคุณสำหรับมิตรภาพดี ๆ ที่มีให้กัน คำอวยพร และข้อความดี ที่ส่งให้กันตลอดปีที่ผ่านมา ^O^


สวัสดีปีใหม่ค่ะ ขอให้ทุกคนมีความสุขมาก ๆ สุขภาพแข็งแรง คิดสิ่งใดขอให้สมดังใจหวังทุกประการค่ะ


Photobucket


Auguri & Felice Anno Nuovo ^O^


* scriverò in italiano sta sera.






Create Date : 29 ธันวาคม 2552
Last Update : 29 ธันวาคม 2552 21:56:49 น. 43 comments
Counter : 2011 Pageviews.

 
Happy New Year 2010 ค่ะ

Photobucket



ขอให้มีความสุขมากๆนะคะ
น่าทานมากๆเลยค่ะ
ของชอบเราเลย
เวลาไป Lugano ชอบซื้อทานค่ะ


โดย: Suessapple วันที่: 29 ธันวาคม 2552 เวลา:17:30:27 น.  

 
Buon giornoooo....

ขนมชนิดนี้คนอิตาเลี่ยนเองเค้าไม่นิยมทำกัน เพราะมันยากจริงๆ แต่พี่ทำได้ เก่งมากค่ะ เดี๋ยวเย็นนี้จะได้คุณสามีดูบล็อกว่า คนไทยทำได้

Augui e Buon Anno 2010


โดย: settembre วันที่: 29 ธันวาคม 2552 เวลา:18:30:16 น.  

 
อ๊าย ข้างบนเขียนตกตัวเอเร่ไปตัวนึง


โดย: settembre วันที่: 29 ธันวาคม 2552 เวลา:18:31:45 น.  

 
ปีเก่าใยเจ้ายังจำ
วันคืนดื่มด่ำไม่วาย
เวลาผันเปลี่ยนเวียนไป
ย่างวัยก้าวพ้นประสบการณ์

วันเวลาได้มาเปลี่ยนแล้ว
ขอจงผ่องแผ้วสุขสันต์
ยังจำสิ่งดีนิรันดร์
แม้วันผ่านมาเนิ่นนาน
แม้เวียนเปลี่ยนไปอีกปี
ความดียังมีสสาร
ไม่เคยอ้างวางยาวนาน
ขอให้พบกาลยั่งยืน

สุขภาพแข็งแรงยิ่งนัก
มันสมองป้องปักสร้างเสริม
เป็นกำลังความคิดริเริ่ม
เพิ่มเตื่มหน้าที่การงาน
ทุกสิ่งเป็นไปด้วยดี
ไม่มีอุปสรรคขัดขวาง
ความรักเชื่อมั่นยาวนาน
ตลอดกาลไม่ว่าปีใด
จากไผ่ค่ะ


โดย: chabori วันที่: 29 ธันวาคม 2552 เวลา:18:52:42 น.  

 
อุ้ม ขนมนี้น่ากินจังเลยจ่ะ ด้านในมันคล้ายๆเค้กผลไม้ปีใหม่ที่เมืองไทยเลยนะ พูดถึงแล้วไม่ได้กินนานมาก อุ้มนึกออกมั้ยที่ข้างในมีผลไม้กับเจลลี่น่ะจ่ะ

ตอนแรกอุ้มบอกว่าไม่ยุ่งยาก เราดูแล้ว โห ท่าจะยาก แต่พออ่านส่วนผสมแล้วไม่เยอะนะ แต่ว่าถ้าทำเองจะออกมาน่ากินแบบนี้เปล่าก็ไม่รู้ ฮิๆๆๆ

คุณแม่อุ้มกลับเมื่อไหร่จ๊ะ คุณแม่อยู่ถึงปีใหม่เลยหรือเปล่า


โดย: KOok_k วันที่: 29 ธันวาคม 2552 เวลา:19:07:52 น.  

 
สวัสดีปีใหม่ค่ะ ขอให้มีความสุข สนุกสุขสันต์ตลอดปีใหม่นี้นะคะ

ขนมน่าทานมากๆเลยค่ะ พี่อุ้ม เนื้อเหมือนขนมปังแล้วก็มีผลไม้แห้งกับถั่วเยอะๆนี่ของโปรดมากค่ะ กินได้ทั้งอันเลย แต่ว่าช่วงนี้คงได้แต่ดูรูปที่พี่อุ้มทำแล้วนั่งน้ำลายยืด เพราะเข้าช่วงบำเพ็ญตบะอยู่ค่ะ (ลดความอวบ)


โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 วันที่: 29 ธันวาคม 2552 เวลา:20:55:01 น.  

 
แวะมาสุขสันต์วันปีใหม่นะค้าบ พรุ่งนี้ก็จะได้หยุดงานแว้ว เดินทางไปเที่ยวก็ขอให้ปลอดภัย ปีใหม่หน้าที่การงานรุ่งเรือง รายได้ดีๆ ร่ำรวย สุขภาพแข็งแรง คิดอะไรสมปรารถนาทุกประการครับ


โดย: ไม่รวยสักที วันที่: 29 ธันวาคม 2552 เวลา:21:30:20 น.  

 
น่าปลื้มแทนจังค่ะ ทำขนมยากๆสำเร็จเนี่ย ขอร่วมฉลองด้วยคนน้า
ขอให้พี่อุ้มและครอบครัวมีความสุขมากๆในวันปีใหม่ค่า


โดย: IyadA วันที่: 29 ธันวาคม 2552 เวลา:21:54:16 น.  

 
น่าหม่ำมากๆค่ะ ผลไม้สีสวยจังเลย เห็นแล้วหิวอ่ะค่ะ
Happy New Year ค่ะ ขอให้มีความสุขมากๆนะคะ


โดย: mma_mmi วันที่: 29 ธันวาคม 2552 เวลา:22:39:01 น.  

 


หวัดดีปีใหม่ครับอุ้ม+เปาโล
มีความสุขเยอะแยะมากมายคร๊าบ ^^

ปอลอ
อยากกินเค้กปีใหม่...


โดย: พลทหารไรอัน วันที่: 30 ธันวาคม 2552 เวลา:1:26:11 น.  

 
อุ้ม อ่านเรื่องที่เปาโลแอบซ่อนกระดาษและของขวัญแล้วต้องยิ้มเลย จริงๆนะ อะไรเล็กๆน้อยๆพวกนี้ทำแล้วมันก็สนุก เหมือนเป็นสีสันว่ามั้ยอุ้ม เปาโลน่ารักจังเลยอ่ะ ละเอียดอ่อนมากๆมีการซ่อนแล้วให้หาลงไปอีก อ่านตรงนี้แล้วขำเลย

น่ารักเนอะเราว่าเป็นสีสันชีวิตนิดๆหน่อยๆน่ะจ่ะ


โดย: KOok_k วันที่: 30 ธันวาคม 2552 เวลา:5:38:18 น.  

 
อย่างนี้สินะที่เค้าว่า.. ความพยายามอยู่ที่ไหน ความสำเร็จอยู่ที่นั่น .. แต่อุ้มไม่ต้องพยายามมากเลยนะเนี่ย เพราะแค่ครั้งที่สอง QC ก็ให้ผ่านแล้ว.....

อุ้มเชื่อไม๊ว่าโตสเพิ่งจะได้รู้จักขนม.....ชื่ออะไรนะ.. เดี๋ยวขอแว่บขึ้นไปดูชื่อมันอีกรอบจิ๊
ปรื๊ด..... อ้อ... พาเนะโทเน่... เนี่ยแหละ โตสเพิ่งจะได้รู้จักขนมปังชนิดนี้เมื่อประมาณปีที่แล้วเองล่ะ .. ตอนนั้นอยู่ที่เปรู เพื่อนคนปินส์ของโตสเค้าชอบกินขนมปังชนิดนี้มาก แล้วเค้าก็แนะนำโตส โตสก็เลยถามเค้าว่าซื้อที่ไหนยังไง .. แล้วเค้าก็แนะนำที่ซื้อพร้อมกับบอกให้ซื้อยี่ห้อนึงที่เป็นของอิตาลีล่ะ.. ที่แท้มันก็เป็นขนมปังที่ชาวอิตาเลี่ยนเค้าใช้ร่วมกินฉลองเทศกาลช่วงนี้นี่เอง.... อ๋อ....

โตสก็ลองซื้อมากินนะ แต่ไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ล่ะอุ้ม ชอบเนื้อขนมปังและก็รสชาดพอสมควร แต่ว่าโตสไม่ค่อยชอบกินขนมปังที่มีผลไม้แห้งพวกนี้อ่ะอุ้ม (ยิ่งโตมัสยิ่งไม่ชอบเลย) .. แบบว่านั่งกินไปก็นั่งแงะพวกผลไม้แห้งออกไป ขนมปังผลไม้แห้งที่พอกินได้ก็แค่ขนมปังลูกเกดแค่นั้นเองเลยอ่ะจ๊ะ

บอกไรให้อุ้ม ตอนที่โตสเข้ามาเห็นรูปเค๊กแว่บแรกก่อนที่จะตั้งใจดู .. โตสก็เกิดอาการสงสัยว่า.. อุ้มทำลายประรอบๆ เค๊กทำไมอะเนี่ย...
แต่พอดูดีๆ ที่แท้ก็เป็นลายประจากริบบิ้นสีแดงที่มันกลืนไปกับบีจีสีแด๊ง....แดงนั่นเอง

ขอบใจสำหรับมิตรภาพดีๆ เช่นกันนะอุ้มนะ

Happy New Year 2010 อีกรอบจ๊า....


โดย: Chini วันที่: 30 ธันวาคม 2552 เวลา:8:30:23 น.  

 
ของที่ร้านก็ทำคล้ายๆกันค่ะ ทำเป็นโลฟขาย แต่ไม่ใช่ขนมปังยีสต์ เป็นขนมปังแบบเค้กโลฟค่ะ ส่วนผสมพวกสุดท้ายจะคล้ายกันค่ะ พวกชิพ ถั่ว และผลไม้แห้ง


น่ากินเหมือนเคยค่ะ


โดย: ClayAnn วันที่: 30 ธันวาคม 2552 เวลา:8:53:09 น.  

 
เข้ามากรี๊ดดดด ค่า

สำเร็จสวยงามแล้ว เย้ๆ จะลองทำตามดูนะ แต่ไม่รู้จะสำเร็จป่าว ฝีมือพอถูๆ ไถๆ ขนาดนี้

ผ่านคิวซีทั้งบ้านแล้วเค้าเชื่อแน่ๆ ว่าจะอร่อย อยากทำจังเลย ถึงจะผ่านคริสต์มาสมาแล้วก็เหอะ

เพิ่งกลับมาจากเมืองไทยจ้า ไปกระทันหัน ไปช่วงคริสต์มาสพอดี ปีนี้ไม่ได้ซื้อปาเนะโตเน่กินเลย เพราะปีที่แล้วซื้อกินแล้วไม่ประทับใจเหมือนมันจะเก่าๆ เด๋วจะลองทำตามดูมั่ง แง้ว

ใกล้จะปีใหม่แล้ว มีโปรแกรมจะทำอะไรพิเศษปีใหม่นี้จ้ะ

เปิดบล้อกนี้เหมือนกะว่าจะทิ้งบล้อกไปถึงหลังปีใหม่เลยชิมิ

งั้นอวยพรล่วงหน้าเลยน๊า

ขอให้มีความสุขมากๆ สุขกายสุขใจ เริ่มต้นปีใหม่ด้วยสิ่งดีๆ น๊า


โดย: พื้นที่สีเขียว วันที่: 30 ธันวาคม 2552 เวลา:9:36:49 น.  

 
ก้อนโตจังเลยคะ ถั่วตู้มเลย
แฮปปี้นิวเยียร์นะคะ ขอให้มีความสุขมากๆนะค่า


โดย: มิคุริ วันที่: 30 ธันวาคม 2552 เวลา:9:46:40 น.  

 
อิ่มอร่อยทั้งบ้านแน่เลยคะ ก้อนใหญ่ดี
น่าทาน เครื่องดูเยอะดีด้วย
Happy New year Ka


โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด วันที่: 30 ธันวาคม 2552 เวลา:10:52:12 น.  

 
น่าอร่อยจังค่ะ

็Happy New Year
มีความสุขมากๆ นะคะ


โดย: one-pen วันที่: 30 ธันวาคม 2552 เวลา:11:46:17 น.  

 
เง้อ ที่นี่จะมีขายมั๊ยน๊อออ คงได้ไปหาฟรุตเค้กปกติมารองท้องก่อนแน่ๆเลยอ้ะ

ปรากดกานพิเศษ พื้นที่สีเขียวเข้าบล๊อก


โดย: แซลลี่ (lazypiggy ) วันที่: 31 ธันวาคม 2552 เวลา:2:00:42 น.  

 
อุ้มจัง..... เพิ่งเข้ามาเช็คบล๊อก (รอบเย็นของวันนี้ ) แล้วเห็นข้อความของอุ้ม ก็เลยชะแว๊บกลับมาหา(กวน)อุ้มซะเลย..

อุ้มจำได้ไม๊ไอ้ที่โตสถามอุ้มไปในบล๊อกที่แล้วที่อุ้มทำ... ชื่ออะไรก็ไม่รุ๊.. จำไม่ไล่เลี้ยว.. ไอ้ขนมช๊อกโกแลตแบบที่ไม่มีแป้งอ่ะอุ้ม .. ที่โตสถามอุ้มไปว่า ถ้าหา vanilla bean ไม่ได้ โตสใช้ vanilla extract ธรรมดาแทนได้ไม๊ .. จำได้ไม๊อุ้ม .. โตสถามแบบอยากรู้จริงๆ นะ .. อยากลองทำดูจริงๆ แหละ แล้วนี่พรุ่งนี้โตสจะไปฟู๊ดช๊อปปิ้งพอดี ก็เลยกะว่าจะหาซื้ออะไรที่จำเป็นสำหรับทำมันด้วยล่ะ

อ้อ.. ถามต่ออีกหนึ่งคำถามเลยละกันนะอุ้มนะ อุ้มจะได้ตอบโตสทีเดียวเลยไง
ถามอีกนิดนึงว่า ถ้าใช้ vanilla extract แทนได้ โตสน่าจะใส่ประมาณแค่ไหนดีอ่ะอุ้ม


นี่อุ้ม... พออ่านที่อุ้มไปเล่าให้ฟังถึงเรื่องเซอร์ไพร้เปาโลแล้วโตสก็ยิ่งอยากลองทำบ้างจริงๆ แล้วล่ะตอนนี้.. ว่าแต่ว่า.. โตสขออนุญาตก๊อปวิธีของอุ้มได้ไม๊อ่ะ .. แบบว่า... โตสเคยบอกอุ้มไปแล้วใช่ไม๊ว่าเรื่องครีเอถีบเนี่ย... โตสขาดแคลนมากๆ เลยอ่ะ

แล้วถ้าโตสได้ลองทำเซอร์ไพร้ส์นี้ดูจริงๆ (ซึ่งตอนนี้ตั้งใจว่าจะลองทำจริงๆ ) แล้วโตสจะมาเล่าให้อุ้มฟังละกันนะว่าผลออกมาเป็นไงบ้าง

มีความสุขมากมาย สุขภาพแข็งแรง .. ขอให้รวยๆๆๆๆ .. อวยพรกันเข้าไปหลายๆ รอบ เผื่อมันจะขลังขึ้นเนอะอุ้มเนอะ

เจอกันปีหน้าจ๊ะอุ้มจัง

อ้อ... เกือบลืมอีกแล้ว.. แต๊งซ์ๆๆ สำหรับรูปทางเมลนะอุ้มน๊า...


โดย: Chini วันที่: 31 ธันวาคม 2552 เวลา:5:57:31 น.  

 
อยากลองชิมขนมเจ้าตัวนี้จังเลยค่ะคุณอุ้ม ยังไม่เคยลองเลยค่ะ เห็นแต่ในหนังสือ ถ้าเป็นเล่มรวมเบเกอร์รี่ จะมีเจ้านี้ให้เห็นอยู่เสมอ ก็เลยคุ้นหน้าเขาค่ะ ... พอเห็นรูปแลกปุ๊บ ... คุณอุ้มทำแล้ว :))))

ขอบคุณสำหรับคำอวยพรนะคะ ขอปีใหม่ที่จะมาถึงเป็นปีดี ๆ ของคุณอุ้มเช่นเดียวกันค่ะ ทั้งเรื่องสุขภาพ การงาน และครอบครัวนะคะ :))

Happy New Year 2010 Kha!


โดย: Tristy วันที่: 31 ธันวาคม 2552 เวลา:6:41:40 น.  

 
น่ากินจังงงงง แต่เค้าขอแงะลูกเกตุออกได้ปะ

happy happy เช่นกันจ้าอุ้ม
ขอให้อุ้มและครอบครัวมีฟาร์มสุขนะ ขอบคุณที่แบ่งปันความคิด ความรัก ไอเดีย ฯลฯ และที่สําคัญความสุขให้กันจ้า แต่จะดีกว่านี้นะถ้าเค้าได้ชิมของที่อุ้มทํา









โดย: bjstar วันที่: 31 ธันวาคม 2552 เวลา:11:13:04 น.  

 
พาเนะโทเน่ น่าหม่ำมากก
แต่ก่อนต่ายจะอ่านเป็น ปาเนตโทน : P
ตอนนี้จะได้อ่านถูกละ^^"
...
Happy new year นะจ๊ะ อุ้ม
ไม่เห็นต่ายใน bloggang
แต่เราเห็นกันในฟาร์มกับในร้านอาหารเนอะ ^^"
...
...
ปีหน้าฟ้าใหม่
ขอให้มีความสุขมากมาก
ในทุกทุกวันนะจ๊ะ^^"


โดย: Serendipity_t วันที่: 31 ธันวาคม 2552 เวลา:21:52:04 น.  

 


โดย: Candydolls วันที่: 1 มกราคม 2553 เวลา:2:08:21 น.  

 


อุ้มมม ตอนนี้แถวบ้านพวกเรายังไม่ปีใหม่เนอะ แต่ว่านับว่าปีใหม่แล้วละกัน ป่านนี้อุ้มออกไปเค้าท์ดาวน์หรือยังเนี่ย วันนี้ที่บ้านเราหิมะตกหน่อยๆล่ะ แต่ว่าตอนนี้หยุดแล้ว แต่หนาววว

เมืองเรามีจุดพลุนะ แต่เราไม่ได้ไป เคยไปแล้วเข็ด หนาว ใกล้แม่น้ำแล้วคนเยอะมาก ปีนี้เลยอยู่บ้านจ่ะ ไม่ได้ไปฉลองกับเพื่อนด้วย ไม่อยากขับรถตอนดึกๆกลับบ้านน่ะ

ตอนนี้รอเปิดแชมเปญจ่ะ อ้อ แล้วก็กินโอลี่บอลเหมือนเคย ป๊าเอามาให้ตอนเย็นได้กินคืนนี้ ส่วนพรุ่งนี้วันที่ 1 ก็แค่ไปกินกาแฟและกินขนมอีกรอบ กินหลายรอบมากๆจนตัวจะกลมแล้วจ่ะ

อ้าว คุยเพลิน ลืมอวยพรอย่างเป็นทางการ สุขสันต์วันปีใหม่นะจ๊ะ ขอให้อุ้ม เปาโล และครอบครัวทั้งสองฝ่ายเลย มีความสุขมากๆๆๆ มีความสุขทุกๆวันเลยจ่ะ


โดย: KOok_k วันที่: 1 มกราคม 2553 เวลา:2:26:20 น.  

 
ชี้ทะลุไปคุยกับอุ้มก่อนนะกิ๊กนะ
อ่าว... ต้องเป็นชุดชั้นในใหม่เหรออุ้ม!! เด่อเอ๊ย... งั้นไอ้ที่โตสทำไปแล้วก็ไม่เวิร์คอ่ะดิเนี๊ย...

อื้อ.... โตสทำตามจริงๆ นะอุ้ม .. ก็เห็นว่ามันง่ายดี ไม่ต้องลงทุน ไม่ต้องขวนขวายพยายาม ก็เลยทำซะหน่อย...เผื่อฟลุ๊ค เนี่ย...อ่ะนะ... แบบว่าโตสไม่มีชุดชั้นในสีแดง ก็เลยใส่สีดำทั้งบนล่างออกไปซุปเปอร์ช๊อปปิ้งเพิ่งเข้าบ้านมาเนี่ยแหละ.. นี่ตอนที่กะลังใส่มันโตสก็หวังไปแล้วนะเนี่ยว่าปีหน้าอาจจะฟลุ๊คถูกล๊อตโต้ก็ได้นะเออ... แต่ดันทำไม่ถูกวิธีเด๊ๆ .. แย่จัง.....

สรุปว่าอากาศอำนวยให้ออกไปเค๊าท์ดาวน์นอกบ้านเหรออุ้ม.. ดีใจกับอุ้มด้วยเน้อ...
โตสกะโตมัสก็คงต้องเค๊าท์ดาวน์กันหน้าทีวีที่บ้านอย่างที่บอกอุ้มไปทางเมลแล้วนั่นแหละ .. ก็ดีไปอย่าง เค้าท์ดาวน์แบบอุ่นๆ

Happy, Healthy & Wealthy New Year 2010 !!!! จ๊ะอุ้มจัง....
อวยพรกันเข้าไป .. ยิ่งอวยยิ่งขลัง....เนอะอุ้มเนอะ .. เพี้ยง.......


โดย: Chini วันที่: 1 มกราคม 2553 เวลา:4:25:20 น.  

 
อ้อ... ลืมๆๆๆ
ขอบใจอุ้มมากๆ ที่ไปตอบโตสเรื่องวนิลลานะจ๊ะ

โตสหาซื้อ hazelnut ไม่ได้ล่ะ นี่ก็เลยกะว่าจะลองใช้วอลนัทแทน.. หาซื้อพิมพ์อย่างอุ้มไม่ได้ด้วยจิ แต่ไม่เป็นไร เพราะโตสกะว่าลองทำดูด้วยพิมพ์ธรรมดาๆ ที่มีอยู่ที่บ้านก่อน แล้วถ้ามันเวิร์คอร่อยถูกปากโตสกะโตมัส เมื่อนั้นค่อนไปหาซื้อพิมพ์แบบอุ้มอีกที่นึง

ไปจริงแระ


โดย: Chini วันที่: 1 มกราคม 2553 เวลา:4:32:43 น.  

 
สวัสดีปีใหม่ค่ะคุณอุ้ม รูปสวยมากกก ฝีมือถ่ายรูปสุดยอดไปเลยค่ะ

พี่เคยซื้อขนมปังแบบนี้มาชิมครั้งหนึ่ง พี่ไม่ติดใจเท่าไหร่ แต่ถ้าเป็นโฮมเมดอย่างที่คุณอุ้มทำนี่พี่ว่ามันน่าจะอร่อยกว่าที่พี่ซื้อหลายร้อยเท่านะคะ

คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


โดย: งาขาว วันที่: 1 มกราคม 2553 เวลา:10:43:50 น.  

 


โดย: addsiripun วันที่: 1 มกราคม 2553 เวลา:12:03:20 น.  

 
เขียนไปสองรอบ แฮงค์ทั้งสองรอบ

คุณเพื่อนทำ Panettone เองเลยเหรอ....เทพเทวดามากคุณ

สุขสันต์วันปีใหม่น๊า ขอให้อิ่มเอมใจกับสิ่งดีๆในทุกเรื่อง ทุกๆวัน
มีสุขภาพที่แข็งแรงสมบูรณ์จะได้สมหวังที่สิ่งที่ตั้งใจ
ขอให้เพื่อนร่ำรวยเงินทองและมิตรแท้
คิดหวังสิ่งใดไว้ ขอให้สมหวังในเร็ววันเด้อเพื่อนเด้อ

เมื่อคืนตอนคุณนายโทรมา เดี๊ยนกำลังไปเฝ้าพระอินทร์
คว้าโทรศัพท์มากดรับ ปรากฏสายพันกันวุ่นวาย กลายเป็นเสียงใครไม่รู้ ไม่ใช่คุณนาย
กดออกก็ไม่ติด เลยไม่โทรมันแล้ว เพราะแบตใกล้หมดด้วย(ง่วงด้วย)

เอาเป็นว่าคุยผ่านบล๊อกนี้ก็ได้เพื่อน เพราะเดี๊ยนต้องออกตะลอนๆทุกวัน
บางวันก็อยู่บนดอยนู่นสัญญาณก็ไม่มี เอาไว้จังหวะเหมาะๆค่อยคุยกันนะ

ฝากสวัสดีปีใหม่ท่านแม่และท่านชายของคุณด้วยนะจ๊ะ

คิดถึงจ้า


โดย: ปลาทอง9 วันที่: 1 มกราคม 2553 เวลา:14:08:13 น.  

 
ปีใหม่ปี 2010 นี้ ขอให้มีความสุขมากๆ เลยนะคะพี่อุ้ม
คิดหวังอะไร ก็ขอให้ได้ดังใจหวัง
สุขภาพแข็งแรง สุขกายสบายใจ
และเรื่องทุกเรื่องขอให้ผ่านพ้นไปได้ด้วยดีปราศจากสิ่งกวนใจเลยค่า

ปล. พี่อุ้มสบายดีป่าวจ๊ะ คิดถึงจ้า


โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 1 มกราคม 2553 เวลา:16:45:50 น.  

 
Happy New Year ค่ะพี่อุ้ม
ขอให้พี่อุ้มกับคุณเปาโล มีความสุขมากๆ สุขภาพแข็งแรงๆ นะคะ


จุ๊บๆๆๆ


Photobucket


โดย: poncho วันที่: 1 มกราคม 2553 เวลา:20:32:13 น.  

 
สวัสดีปีใหม่ค่ะ คุณอุ้ม

มีความสุขทุกๆวันวันละมากมากนะคะ




โดย: nu-an วันที่: 1 มกราคม 2553 เวลา:23:58:57 น.  

 
คล้ายๆเค้กหน้าผลไม้รวมบ้านเราเนอะ น่ากินนะเนี่ย

ปีใหม่นี้ขอให้คุณอุ้ม พบเจอแต่สิ่งที่ตั้งใจหวังไว้ค่ะ
ขอให้ได้ขี่เสือเลยละกัน อิอิ
ฝีมือทำขนมก็ขอให้พัฒนาขึ้นไปขั้นเซียน หุหุ

สุขสดชื่นตลอดปีเสือนี้นะคะ




โดย: sushiha วันที่: 2 มกราคม 2553 เวลา:1:24:22 น.  

 
สวัสดีปีใหม่ค่ะคุณอุ้ม
ขนมน่ากินมากเลยค่ะ
ไม่ได้เข้ามาทักทายนานเลย สบายดีไหมคะ
ปีใหม่นี้ขอให้มีความสุขกาย สุขใจตลอดทั้งปีเลยนะคะ


โดย: Charlotte Russe วันที่: 2 มกราคม 2553 เวลา:18:28:51 น.  

 
อุ้มม ไม่เห็นหลายวันเลยแว้บบมาทักจ้า สงสัยอุ้มไปเค้าท์ดาวน์ แล้วก็ต่อวีคเอนด์เลยแน่ๆ

ส่วนเรานะ วันเสาร์ไปแย่งผู้คนซื้อของเข้าบ้าน คนเยอะมากกกกก ยังกะเค้าแจกฟรีเลย ส่วนวันนี้เข้าสู่โหมดปกติจ่ะ หิมะตกหน่อยๆ แอบขี้เกียจตามเคย


โดย: KOok_k วันที่: 4 มกราคม 2553 เวลา:4:54:40 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...


สวัสดีปีใหม่ค่ะ คุณอุ้ม
เค้กน่ากินอีกแล้ว
ถึงแม้สีสันจะไม่จัดจ้าน
แต่แค่เห็นแอลมอนด์เราก็อยากกินแล้วล่ะ


โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 4 มกราคม 2553 เวลา:9:00:31 น.  

 
นื้อแบบไหนเราก็ชอบ
ขอให้ส่งมาให้ชิมเถอะ


โดย: dailydelicious วันที่: 4 มกราคม 2553 เวลา:14:01:02 น.  

 
ขอนำคำสอน จากท่านพุทธทาส แห่งสวนโมกข์ มาฝาก
เพื่อเตือนสติกันในปีให่ม่ 2553 นี้ค่ะ





โดย: addsiripun วันที่: 4 มกราคม 2553 เวลา:18:31:43 น.  

 
สวัสดีปีใหม่ค่ะคุณอุ้ม คริสต์มาสและปีใหม่ผ่านไปแล้ว เร็วจริงๆว่ามั้ยคะ ปีใหม่เราเคาท์ดาวน์กันที่บ้าน ไม่ไ้ด้ไปไหนเลยค่ะ ช่วงนี้หิมะตกเกือบทุกวันด้วย เลยอยากอยู่บ้านมากกว่า วันนี้เราว่าจะรื้อต้นคริสต์มาสน่ะค่ะ ครบหนึ่งเดือนพอดีที่ตั้งต้นนี้ไว้ในบ้าน แอบเศร้าเล็กน้อยเหมือนกันนะเนี่ย

อ๋อ....คุณแม่ถักสองชั้นนั่นเอง เลยได้เยอะ ว่าแต่คุณแม่จะกลับเมื่อไหร่คะ

เราเองก็ยังง่วนๆถักอยู่ จะว่าไปก็ถึงขั้นบ้าระห่ำถักเหมือนกันนะเนี่ย ทั้งๆที่มีงานอื่นกองอยู่ตรงหน้าให้ทำเยอะแยะ แฮ่ๆๆ แต่ไม่เป็นไร ถักแล้วมีความสุขเราว่ามันก็ไม่น่าเสียหายเนอะ


โดย: ~ Cerulean Blue ~ วันที่: 4 มกราคม 2553 เวลา:21:19:13 น.  

 


มาแปะ สคส อย่างเป็นทางการจ้า อุ้ม

หิววววววววววววววววววววววววววววววววววววววววววววว


โดย: แซลลี่ (lazypiggy ) วันที่: 4 มกราคม 2553 เวลา:23:26:43 น.  

 
ขนมสวย รูปก็สวยบาดใจจริง ๆ เลย

สวัสดีปีใหม่ค่ะ ขอให้น้องอุ้มและครอบครัวสุขภาพแข็งแรง มีแต่ความสุขตลอดไปนะคะ

วงเล็บ ชอบกินเจ้านี่มากเลย เคยทำแต่ไม่ได้ดี
อันนี้ท่าจะเด็ด


โดย: secreate (secreate ) วันที่: 5 มกราคม 2553 เวลา:13:44:05 น.  

 
สวัสดีปีใหม่ค่ะพี่อุ้ม
ขอให้พี่อุ้มและคนรอบข้างของพี่อุ้มมีความสุข สุขภาพแข็งแรง คิดอยากได้อะไรก็ขอให้สมดังใจปรารถนาทุกประการนะคะ

ภาพของเจ้าขนมนี้สีสวยบาดตาบาดใจจริงๆ เลยค่ะ น่าลองมาก


โดย: Neilnuch_T วันที่: 6 มกราคม 2553 เวลา:8:59:51 น.  

 
สวัสดีปีใหม่ค่ะ และขอบคุณทุก ๆ คนที่แวะมาทักทายกันนะคะ


โดย: vanillaorchid วันที่: 7 มกราคม 2553 เวลา:1:31:18 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

vanillaorchid
Location :
TN Italy

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 61 คน [?]





Recent Posts FOOTSTOOL
Lemon bars with brown butter shortbread
Miei Amici

Special Thanks คุณจูน (MoneyPenny) สำหรับดีไซน์ค่ะ ,โตส (Chini) สำหรับอีโมน่ารัก ๆ ค่ะ

Photobucket
Friends' blogs
[Add vanillaorchid's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.