Cranberry & Scone แว้บมาอัพบล็อกก่อนเสาร์-อาทิตย์ ปิดทำการ พยายามจะไม่แตะคอมพิวเตอร์วันหยุด ฮึ่มๆ เราต้องทำได้ แต่ไม่สามารถหยุดการใช้เตาอบและเครื่องตีไข่ได้ค่ะ เป็นเหมือนกันมั้ยคะ ขอให้ได้แตะ ได้ทำอะไรนิดๆ หน่อยๆ ก็ยังดี เอาขนมยามว่างมาฝาก ง่ายๆ และอร่อยดี ทานได้ทานดี ทั้งครอบครัวค่ะ พรุ่งนี้วันหยุดแล้ว ลองทำให้สมาชิกในบ้าน ทานกับนมอุ่นๆ หรือชาร้อนสักแก้วดูนะคะ Thx recipe By คุณดาว d..diary ค่ะ ของคุณดาวเป็นสโคนลูกเกด แก้มไม่ชอบลูกเกด เลยเปลี่ยนเป็น dry cranberry แทนจ้ะ ส่วนผสม แป้งอเนกประสงค์ 200 กรัม ผงฟู 10 กรัม เนยสด 50 กรัม น้ำตาลทราย 30 กรัม เกลือ 1/8 ช้อนชา ไข่ไก่ 1 ฟอง นมสด 50 ml Dry cranberry 20 กรัม ไข่แดง 1 ฟอง + นมสด 2 ชต. ร่อนแป้ง ผงฟู สัก 2 รอบ ตัดเนยให้เป็นชิ้นเล็กๆ ใส่โถหรืออ่างผสมทิ้งไว้รวมกัน วันนี้แก้มใช้มิกซ์เซอร์ปั่นเอาค่ะ วื้ดๆ แป๊บเดียว ไข่ไก่ 1 ฟอง +นมสด+น้ำตาลทราย +เกลือ + Dry cranberry ตีๆ ให้เข้ากัน นำส่วนของเหลว เทใส่ในส่วนของแห้ง ผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน หรือปั่นๆ พอเป็นก้อน เข้ากันก็หยุดได้เลยจ้ะ แป๊บเดียว นำแป้งที่ได้ใส่ถุงพลาสติกหรือใช้พลาสติกใสแล็ปไว้ นำไปแช่เย็น ประมาณ 30 นาที ครบ 30 นาที นำมาคลึงให้หนาประมาณ 2 ซม. จะใช้พิมพ์กลมขอบหยักตัด หรือจะใช้มีดตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมๆ แบบ แก้มก็ได้ค่ะ ทาหน้าด้วยแปรงจุ่มไข่แดงและนมสด นำเข้าอบที่ 160 ซี ไฟบนล่าง 10 นาทีค่ะ ( แล้วแต่เตานะปรับกันเองจ้ะ ) แล้วเราก็มีของอร่อยไว้ทาน อร่อยๆ จ้ะ   Create Date : 28 กันยายน 2550 33 comments Last Update : 28 กันยายน 2550 20:57:53 น. Counter : 4497 Pageviews. Share Tweet

ที่ 1 มาแย่งเจ้าเจี๊ยบ ฮิฮิ   โดย: แม่สลิ่ม 28 กันยายน 2550 21:04:42 น.

น่าทานจังมีDry cranberry ด้วย   โดย: kukafatdog IP: 210.203.174.148 28 กันยายน 2550 21:04:57 น.

5 5 5 พี่จุ๋มมาไวจัง อยากได้น้องหมาบ้านพี่จุ๋มจัง ตัวเล็กน่ารัก ตัวคงหอมมากเลย ชอบกลิ่นเ้บ้บี้น้องหมาที่สุด คุณ kukafatdog เชิญหยิบเลยจ้ะ   โดย: its_gemmi 28 กันยายน 2550 21:09:19 น.

พี่สิมีเรื่องปรึกษาเจ้า ฮิฮิ ใน profile พี่มี id msn จ๊ะคนจ๋วยยยยย   โดย: แม่สลิ่ม 28 กันยายน 2550 21:42:25 น.

ทานกะนมอุ่นๆ ซะด้วย ขอไว้ทานตอนเช้านะคะ อิอิ   โดย: mam (mamminnie ) 28 กันยายน 2550 21:42:51 น.

มาขอชิมสโคนด้วยคนค่ะคุณแก้ม น่ากินจังเลย   โดย: momijimi 28 กันยายน 2550 21:50:09 น.

สโกนทรงเหลี่ยม แปลกตาดูดีมั่กๆคร้าบ 555 สำหรับผมไม่แตะคอมพิวเตอร์นี่ยากมาก... เป็นไปได้แต่ยาก..   โดย: 125.24.47.137 IP: 125.24.53.141 28 กันยายน 2550 22:19:28 น.

ตามมาหม่ำของโปรดเจ้าค่า   โดย: puppadoowab 28 กันยายน 2550 22:28:03 น.

ช่วงนี้ว่าจะพยายามงดคลิก บล็อกน้องแก้มแล้วนะ เพราะ ดูแล้วทำให้ตบะแตกวิ่งเข้า ครัวอบขนมสนองความตะ... ทุกทีไป แต่ถ้าไม่เข้ามาก็ กลัวจะพลาดชมภาพขนม สวยๆ ของน้องแก้มไป สุดท้ายเห็นทีไรก็ต้องเข้า มาดูทุกทีสิน่า   โดย: พี่มายา IP: 87.177.57.26 28 กันยายน 2550 22:37:11 น.

ทรงเหลี่ยมก็สวยไปอีกอย่างหนึ่งค่ะ พี่มีชาเลดี้เกรย์อยู่ตรงหน้าถ้วยใหญ่เชียว ถ้าได้ขนมน้องแก้มมาซักสองชิ้นก็ดีซิคะ น่ากินแท้ ๆ จ้า   โดย: Amber n the Gang 28 กันยายน 2550 22:44:45 น.

เอ๊ มีคนเรียกถึงเจี๊ยบซะดังเลย แหมมมมมมมมมมม มาจองที่ 1 ไม่ทัน ฮ่วย ว่าจะทำสูตรนี้หลายทีแล้วแต่ไม่สบโอกาสเนื่องจากว่าสมองตันไปหมด นึกไรไม่ออก   โดย: J-Nap 28 กันยายน 2550 22:50:40 น.

โดย: นู๋ gib IP: 203.118.80.59 28 กันยายน 2550 23:00:31 น.

เค้าไม่ชอบกินสโคน แต่ของแก้มช่างน่ากินจริงๆ   โดย: grippini 28 กันยายน 2550 23:55:43 น.

เข้ามาบล็อกคุณแก้มแล้วไม่ผิดหวัง.....ว่าแล้วก็วิ่งไปคว้ากาแฟมาแกล้มขนม.. รูปสวยมากค่ะ บีชอบสีสันเวลาคุณแก้มถ่ายรูปมาก สดใสจัง สวยใสเหมือนผู้ถ่าย...กิ้วๆๆ   โดย: @The End Of A Fairy Tale@ 28 กันยายน 2550 23:57:08 น.

ชอบสโคนมาก ๆ เห็นแล้วอยากทำมั่งจิง จิ๊ง   โดย: Mcdull 29 กันยายน 2550 0:00:06 น.

น่าทานจังคะ สีออกมาสวยๆ   โดย: Japanese Maple IP: 69.182.79.124 29 กันยายน 2550 0:07:55 น.

น่าทานมากค่ะ สโคน นี่หาซื้อได้ที่ไหนคะ อยากทานมาก มาก   โดย: แม่ของลูก (แม่ของลูก ) 29 กันยายน 2550 0:31:28 น.

วันนี้aumuจังก็ทำscone สูตรนี้เหมือนกันเลย 555... แต่ของข้าพเจ้าทำsconeเปล่าแบบนิ่มกับแบบแข็ง นักชิมข้างบ้านบอกว่าแบบแข็งอร่อยกว่า..หม่ำกับแยมภายใต้ร่มไม้ชายคาร่วมสร้างบรรยากาศ....ความอร่อย.. scone มีขายที่ร้านวนิลลา,โอเรียลเต็ลช็อป สตาร์บัค ชุดละ100กว่าบาทแถมแยมกะเนยและน้ำแข็งแห้งค๊า..   โดย: aumuจัง (aumuจัง ) 29 กันยายน 2550 0:49:51 น.

อยากกินสโคนมากๆ เลยอ่า   โดย: JiGGO InLove 29 กันยายน 2550 2:56:03 น.

น่าอร่อยอีกแล้วค่ะคุณแก้ม ขอชิมด้วยนะคะ   โดย: Complicatedgirl 29 กันยายน 2550 3:51:43 น.

น่ากินทุกอย่างเลยที่น้องแก้มทำ รูปสวยมากๆๆจ้ะ   โดย: khan IP: 124.121.98.151 29 กันยายน 2550 12:00:12 น.

ง่ายดี เอาไปให้คนทำไว้เผื่อเด็กๆ กินเล่นดีกว่า ขอบคุณสำหรับสูตรครับ(แอบก๊อปไว้แล้ว ;) )   โดย: mem_b IP: 124.157.185.119 29 กันยายน 2550 16:14:10 น.

อุตส่าห์แว๊บเข้าไปถาม ตอบนะค่ะ ทำแล้วค่ะ หมายถึงไซรัปนะค่ะ work มาก เลย ไม่เหม็นผัก สดชื่น แป้งดื่มไม่ใส่น้ำเชื่อม สามีใส่น้ำเชื่อมก็อร่อยค่ะ สดชื่น สดชื่น ตอนนี้อยู่ระหว่างเปลี่ยนคอม ใหม่รอรูปเด้อค่ะ   โดย: แป้ง IP: 60.49.93.44 29 กันยายน 2550 20:35:56 น.

หวัดดีค่ะ.....ไอเดียใหม่น่ากินอีกล๊ะ   โดย: Pui&Deb 29 กันยายน 2550 22:01:39 น.

เหอ เหอ ต้องลองดูค่ะสกอนสูตรนี้ ลองมาหลายสูตรไม่ค่อยอร่อยเท่าที่ควรจะเป็น แบบว่าคุณแม่สามีชอบสกอนค่ะ เลยอยากจะเอาใจว่างั้นเถอะ คริ คริ ขอบคุณคุณแก้มนะคะ ถ้าทำแล้วจะมาส่งการบ้าน แต่ตอนนี้ไดอดอยู่ค่ะ ห้าเดือนน้ำหนักขึ้นมาสี่โลแล้ว เศร้าคับ   โดย: Oil (~lovelybooth~ ) 30 กันยายน 2550 2:41:56 น.

ขอบคุณคุณแก้มที่ทำขนมออกมาได้น่าตาน่าทานยิ่งขึ้นค่ะ ระดับคุณแก้ม ไม่ต้องทำการบ้านส่งหรอกค่ะ ..ดาวซะอีกน่าไม่อาย อิ๊บสูตรคุณแก้มไปหลายอย่างละ แต่ยังไม่มีอารมณ์จะทำซะที   โดย: d.. diary 30 กันยายน 2550 9:00:44 น.

น่าทานสุดๆ บล็อค สวยจริงๆ   โดย: Ab Psy ReinDEAR++ 2 ตุลาคม 2550 1:39:32 น.

สโคนทำเป็นสี่เหลี่ยมดูดีมากๆเลยค่ะ อยากทำซักวันจัง   โดย: ClayAnn 2 ตุลาคม 2550 8:30:06 น.

น่าทานจังเลยคะ   โดย: eeh (คิตตี้น้อยสีชมพู ) 2 ตุลาคม 2550 15:21:13 น.

แก้มเอ๊ยยย เมื่อไรจะอัพว้า อย่าทำขนมเพลินจนลืมบล๊อกตัวเองละ   โดย: J-Nap 3 ตุลาคม 2550 0:26:37 น.

ดาวใช้ลูกพรุนค่ะ ออกมาอร่อยใช้ได้ ถูกใจมากค่ะ ขอบคุณมากนะคะ   โดย: ดาว IP: 71.141.253.43 2 เมษายน 2552 8:58:35 น.

ด้วยความยินดีค่ะคุณดาว   โดย: its_gemmi 5 มิถุนายน 2552 16:38:58 น.

สูตรนี้อร่อยมากเลยค่ะ คุณลูกชอบมาก ทานกับชาร้อน ดูทีวีเพลิน จริงๆ ขอบคุณ คุณแก้มที่มีสูตรอร่อยๆมาให้ติดตามนะค่ะ   โดย: ณัฐธนภัสสร์ IP: 171.97.79.236 2 สิงหาคม 2557 18:25:56 น.