แพนเค้กนุ่มๆ จ้า

และแล้วหนังสือเล่มนี้ก็ทำเราตบะแตกจนได้ กะว่าจะลดของหวานๆ แล้วเชียว




เราดัดแปลงสูตรจากเดิมไปนิดหน่อย แล้วก็ไม่ได้ราดซ้อสอะไรเลย อยากทานแบบนุ่มๆ เพียวๆ หอมวานิลลา หวานอ่อนๆ พยายามจะบรรยายให้เห็นภาพจะได้อ้วนไปพร้อมๆ กัน

แต่ว่าของเราหน้าตาเป็นอย่างนี้



สูตรนี้ทานได้ 2 คนนะจ๊ะ แต่ว่า........เราทานคนเดียว
ที่เห็นในจานไม่ใช่ทั้งหมด แบบว่าเราทำไปเข้าปากไป
แบบว่าทำก็เพลิน กินก็เพลินอ่ะจ้า

สูตรแพนเค้ก (ส่วนไข่แดง)

แป้งเค้ก 65 กรัม
ผงฟู 1 ชช.
น้ำตาล 2 ชต.
เกลือนิดนึง
นม 1/2 dl + 2 ชต.
เนยละลาย 15 กรัม
ไข่แดง 1 ฟอง
กลิ่นวานิลลา

ส่วนไข่ขาว

ไข่ขาว 1 ฟอง
น้ำตาลทราย 2 ชต.

*วิปครีม 2 ชต.

วิธีทำ

นำส่วนไข่แดงผสมให้เข้ากันทั้งหมด พักไว้

ตีไข่ขาว+น้ำตาลทราย 2 ชต. จนตั้งยอดแข็ง แล้วนำไปผสมกับส่วนไข่แดง ตะล่อมให้เข้ากันอย่างเบามือนะจ๊ะ
(เราใส่วิปครีมไป 2 ชต.ด้วย)

ทาเนยบนกะทะเทฟล่อน รอให้กระทะร้อน ตักแป้งหยอดลงไป ใช้ไฟอ่อนๆ สังเกตดูจะเห็นฟองอากาศปุดๆ ก็ให้กลับแพนเค้กขึ้นมาอีกด้านนึง ทอดให้สีเหลืองอ่อนๆ ก็ตักใส่จานได้เลยจ้า แต่เราทอดไปกินไปเพลินจริง




Create Date : 21 มิถุนายน 2549
Last Update : 21 มิถุนายน 2549 19:57:45 น. 10 comments
Counter : Pageviews.

 
น่าทานจริงๆเลยค่า หิวเลย


โดย: azamiya วันที่: 21 มิถุนายน 2549 เวลา:22:45:23 น.  

 
ท่าทางน่าอาหย่อย


โดย: ปิงปอง (tarapiw ) วันที่: 22 มิถุนายน 2549 เวลา:1:44:18 น.  

 
น่ากินมากๆ เลยค่ะ หน้าตาคล้ายๆ โดรายากิเลยนะคะ เดี๋ยวต้องขอยืมสูตร
ไปลองมั่งนะคะ


โดย: Prinzessin auf der Erbse (Prinzessin auf der Erbse ) วันที่: 22 มิถุนายน 2549 เวลา:3:27:06 น.  

 
ชอบกินอยู่เหมือนกัน จะลองเอาสูตรไปหัดทำบ้างนะจ๊ะ ไม่หวงใช้ม๊า


โดย: grippini วันที่: 10 กรกฎาคม 2549 เวลา:19:48:11 น.  

 
เจเคยทำแล้วง๊ายย ง่ายดี แต่เกลียดด้านอันที่เป็นรูๆอ่ะ เจยิ่งมองยิ่งยี้ไม่ชอบ แต่ชอบลูบเล่นด้านนึงที่เนียนๆโอ้วว ... ชอบมากๆยิ่งดูยิ่งสวย แฮะๆ


โดย: J-Nap วันที่: 31 กรกฎาคม 2549 เวลา:19:21:10 น.  

 
การบ้านค่ะคุณครูน้องแก้ม
อร่อยมากๆ นุ่มที่ซู้ด ขอบคุณ
มากนะคะสำหรับสูตรอร่อยๆ



อีกสักรูปแล้วกันนะคะ



โดย: Prinzessin auf der Erbse วันที่: 2 กันยายน 2549 เวลา:17:36:13 น.  

 
หูย พี่มายา น่าทานมากๆ เลยค่ะ เจ้าของบ้านอายค่ะ อาย


โดย: its_gemmi วันที่: 2 กันยายน 2549 เวลา:22:39:24 น.  

 
ทอดกันได้สวยน่ากินมากเลย ของเราดำด่างน่าทิ้ง เดี๋ยวเอาสูตรนี้ไปลอง ท่าจะหย่อย ขอบคุณค้าบ


โดย: ตา (Febie ) วันที่: 3 กันยายน 2549 เวลา:22:52:46 น.  

 
add บล็อกคุณแก้มไว้แล้วค่ะ เพื่อจะได้เป็นขาประจำโต๊ะ กินข้าวคุณแก้มสักคนค่ะ


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ (กิน ๆ เที่ยว ๆ ) วันที่: 25 ตุลาคม 2549 เวลา:6:38:20 น.  

 
น่าทานจังเลย


โดย: เก้าปี (เก้าปี ) วันที่: 13 พฤษภาคม 2551 เวลา:15:29:35 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
its_gemmi
Location :
Ts Italy

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 186 คน [?]




Group Blog
 
 
มิถุนายน 2549
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
21 มิถุนายน 2549
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add its_gemmi's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.